BRASSERIE - SPÉCIALITÉS DE FRUITS DE MER
(264 avis)
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Actuellement Fermé
09:00 - 22:00 -
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Le Gambetta en quelques mots...
Depuis 1923, Le Gambetta rappelle les authentiques brasseries parisiennes d'antan. Situé au cœur du marché de la Libération, vous serez installé sur la terrasse extérieure, dans la salle intérieure, ou à l'étage. La gentillesse et le professionnalisme des serveurs vous permettent de vous sentir au mieux malgré la forte affluence du lieu due au succès de cet établissement dont la bonne réputation n'est plus à faire. La carte met notamment à l'honneur des produits de la mer à la fraîcheur incontestable : loup, moules, dorade fraîche entière et pasta de Léon, sans oublier les merveilleux plateaux de crustacés et de fruits de mer. Côté sucré, succombez aux délicieux desserts maison. De quoi ravir les palais les plus fins.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 09h00 - 22h00
- Mardi 09h00 - 22h00
- Mercredi 09h00 - 22h00
- Jeudi 09h00 - 22h00
- Vendredi 09h00 - 22h30
- Samedi 09h00 - 22h30
- Dimanche 09h00 - 22h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- American Express
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
Les guides papier
264 avis sur Uniiti
D
Daniel E. a noté 5/5
Il y a 4 j.
S
Sébastien I. a noté 4/5
Il y a 4 j.
A
Alain F. a noté 5/5
Professionnalisme. Accueil. Parfait. Merci
Il y a 5 j.
K
Kathleen Z. a noté 5/5
Excellent
Il y a 7 j.
P
Pia P. a noté 5/5
Très bons plats, service très aimable.
Il y a 20 j.
J
Jocelyne C. a noté 5/5
Il y a 22 j.
M
Michel C. a noté 5/5
Il y a 25 j.
J
Jael P. a noté 5/5
Je reviens et reviens... Et j'essaye d'être dessu.. Mais non... Pas possible. Que des étoiles pour le service et la norriture... Le top de top
Il y a 25 j.
L
Louna F. a noté 5/5
Très bonne table.on s'y sent bien. Le service est impeccable et les serveurs très sympa et attentionnés.
Il y a 1 mois
L
Lisa P. a noté 5/5
Tout est parfait.
Il y a 1 mois
La carte
LES HUÎTRES
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Les 6 Les 9 Les 12 |
|
La Fine de Claire n°3 Cette Huître est affinée à Marenne-Oléron. Elle est iodée et équilibrée, à un goût subtil et une finesse incomparable. |
9,50€ 14,25€ 19,00€ |
|
La Fine de Claire n°2 Cette huitre est affinée à Marenne-Oléron. Elle est iodée et équilibrée, a un goût subtil et une finesse incomparable. |
12,50€ 18,75€ 25,00€ |
COQUILLAGES ET CRUSTACÉS
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Crevettes roses (les 6)
|
12,00€ |
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Crevettes sauvages (la pièce)
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5,00€ |
|
Pince de King Crabe (la pièce)
|
26,00€ |
LES PLATEAUX
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Le Tapas de l'écailler 3 huitres Cocktail n°5, 3 crevettes roses, 150g de bulots |
14,00€ |
|
L'assiette dégustation 3 huitres fines de clair n°3, 3 huitres creuses de Bretagne n°2, 3 huitres perles blanches n°3. |
19,00€ |
|
Le Panaché 6 Huitres Fines de Claires n°3, 4 Crevettes roses, 4 Moules d'Espagne, 4 Amandes, 200g de Bulots. |
25,00€ |
location
1 Place du Général de Gaulle, 06000 Nice, France
Le Gambetta
1 Place du Général de Gaulle, 06000 Nice, France
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La carte
LES HUÎTRES
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Les 6 Les 9 Les 12 |
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La Fine de Claire n°3 Cette Huître est affinée à Marenne-Oléron. Elle est iodée et équilibrée, à un goût subtil et une finesse incomparable. |
9,50€ 14,25€ 19,00€ |
|
La Fine de Claire n°2 Cette huitre est affinée à Marenne-Oléron. Elle est iodée et équilibrée, a un goût subtil et une finesse incomparable. |
12,50€ 18,75€ 25,00€ |
|
La Perle Blanche : "La Cocktail" N°5 Cette huitre d’exception est élevée en Normandie à Utah Beach et affinée à Marenne-Oléron. Charnue, croquante et au goût de noisette. |
11,50€ 17,25€ 23,00€ |
|
La Perle Blanche N°3 Cette huitre d’exception est élevée en Normandie à Utah Beach et affinée à Marenne-Oléron. Charnue, croquante et au goût de noisette. |
18,50€ 27,75€ 37,00€ |
|
La Creuse de Bretagne N°2 Une huitre élevée en Bretagne, pleine de charme est de caractère. Elle a une chair ferme et une saveur corsée. |
12,00€ 18,00€ 24,00€ |
COQUILLAGES ET CRUSTACÉS
|
Crevettes roses (les 6)
|
12,00€ |
|
Crevettes sauvages (la pièce)
|
5,00€ |
|
Pince de King Crabe (la pièce)
|
26,00€ |
|
Tourteau (La pièce)
|
18,00€ |
|
Langouste (la pièce)
|
39,00€ |
|
Bulots La portion de 300gr |
8,50€ |
|
Moules d'Espagne 6 |
6,00€ |
|
Amandes 6 |
6,00€ |
|
Rillettes de la mer
|
10,50€ |
LES PLATEAUX
|
Le Tapas de l'écailler 3 huitres Cocktail n°5, 3 crevettes roses, 150g de bulots |
14,00€ |
|
L'assiette dégustation 3 huitres fines de clair n°3, 3 huitres creuses de Bretagne n°2, 3 huitres perles blanches n°3. |
19,00€ |
|
Le Panaché 6 Huitres Fines de Claires n°3, 4 Crevettes roses, 4 Moules d'Espagne, 4 Amandes, 200g de Bulots. |
25,00€ |
|
Le Gambetta 18 Fines de Claires n°3, 6 Crevettes roses, 2 Crevettes sauvages, 6 Moules d'Espagne, 6 Amandes, 300g de Bulots, 1 Pot de rillette de la mer. |
65,00€ |
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Le Crustacé 1 tourteau, 2 crevettes sauvages, 6 crevettes roses, 1 langouste, 1 pot de rillettes de la mer. |
85,00€ |
|
Le Royal 24 Fines de Claires n°3, 1 langouste, 1 tourteau, 4 Crevettes Roses, 4 Crevettes sauvages, 12 Moules d'Espagne, 6 Amandes, 300g bulots, 1 Pot rillette de la mer. |
125,00€ |
LA SELECTION DU SOMMELIER
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Le muscat pétillant du Languedoc
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11cl 4,40€ 15cl 6,00€ |
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Cocktails ONE YED JACK (Rhum blanc, jus d’ananas, jus de citron, sucre de cannes, sirop de coco) |
7,00€ |
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Cocktail LIBERATION (Amaretto, jus de citron, sirop de fraise) |
7,00€ |
|
Champagne La coupe de Taittinger |
12,00€ |
|
Sauvignon de Touraine « La fine S » 2018 Blanc Btl 75cl |
20,50€ |
|
Chardonnay Pays d’Oc « Secret de Lunès » 2018 BlO Blanc Btl 75cl |
24,50€ |
|
Côte de Provence Domaine Hermitage Saint Pons 2018 Rosé Btl 75cl |
21,50€ |
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Côte du rhône La Sarcellière, maison Bassot 2018 Rouge Btl 75cl |
18,50€ |
DÉGUSTATION DE GRANDS VINS
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.
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10 cl |
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Vin Blanc
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AOP Sauternes 2012 - AR Château de Malle 2nd Cru Classé |
13,00€ |
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Chablis Vieilles Vignes De Sainte Claire Domaine Brocard 2015
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7,50€ |
|
AOP Pouilly-Fumé 2017 - HVE3 Domaine Joseph Mellot, Domaine des Mariniers |
8,00€ |
|
AOP Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre 2017 - BD Domaine Jean-Marc Brocard |
11,00€ |
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AOP Pessac-Leognan 2015 - AR Château Baret |
9,00€ |
|
AOP Meursault 2018 - BD Domaine Muzard Lucien et Fils, Les Meix Chavaux |
13,50€ |
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AOP Condrieu 2016 - AR Domaine Gilles Flacher; Cuvée Les Rouelles |
11,00€ |
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Vin Rouge
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AOP Crozes-Hermitage 2018 - AB Domaine Laurent Habrard |
8,00€ |
|
AOP Auxey-Duresses 2017 - AB Clos du Moulin aux Moines |
11,00€ |
|
AOP Côte Rôtie 2017 - AR Domaine Pichat, Cuvée Champon's |
12,00€ |
|
AOP Saint-Emilion Grand Cru 2016 - AB Château de Bechaud |
8,00€ |
|
Vin Rosé
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AOP Côtes-de-provence 2018 - AR Domaine de la Croix Cru Classé, Cuvée Bastide Blanche |
8,50€ |
CHAMPAGNES
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Loriot Pagel Brut 75cl |
55,00€ |
|
Taittinger 75cl |
85,00€ |
LES VINS
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Les vins rouges AOC
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37.5cl 50cl 75cl |
|
Côte de Provence "tasquier" 2018
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-- 17,00€ 24,50€ |
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Brouilly "Chateau de Pierreux " 2018 Beaujolais |
-- 29,00€ |
|
"Château La Blanquerie" Bordeau supérieur 2018 BIO
|
17,00€ -- 24,50€ |
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"La Sarcellière" Maison Thomas Bassot 2018 Côte du Rhône |
-- 18,50€ |
|
Les vins rosés AOC
|
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Domaine Hermitage St-Pons 2018 Côte de Provence |
21,50€ |
|
Château Rasque 2019 Côte de Provence |
34,50€ |
|
Tasquier 2019 Côte de Provence |
17,00€ 24,50€ |
|
Les vins blancs AOC
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Muscadet, Sèvre et Maine sur Lie 2018 Loire |
12,00€
19,00€ |
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Sancerre " Domaine Durand 2018" Loire |
23,50€
38,50€ |
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Sauvignon de Touraine "La fine S" 2018 Loire |
-- 20,50€ |
|
Pinot Gris "Dopff & Irion" 2018 Alsace |
-- 25,50€ |
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Chardonnay Pays d'Oc «Secret de Lunès» 2018 BIO Languedoc |
-- 24,50€ |
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Les vins en pichet et au verre
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Chardonnay Pays d’Oc « Secret de Lunès » 2018 BlO Blanc |
5,50€ 9,00€ 16,00€ |
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Alsace Edelzwicker Domaine Philippe Schaeffer BIO Blanc |
3,50€ 6,00€ 11,50€ |
|
Sauvignon de Touraine « La fine S » 2018 Blanc |
4,50€ 7,50€ 14,00€ |
|
Vin de pays du Languedoc Blanc |
3,00€ 4,00€ 7,50€ |
|
Domaine Hermitage Saint Pons, Côte de Provence 2018 Rosé |
4,50€ 7,50€ 14,50€ |
|
Vin de pays du Languedoc Rosé |
3,00€ 4,00€ 7,50€ |
|
La Sarcellière, Maison Thomas Bassot, Côte du Rhône 2018 Rouge |
3,50€ 6,50€ 12,00€ |
|
Vin de pays du Languedoc Rouge |
3,00€ 4,00€ 7,50€ |
NOS COCKTAILS
|
Spritz (Apérol, Prosecco, Perrier) |
7,00€ |
|
Mai Taï (Rhum blanc, Rhum brun,cointreau, jus de citron, sirop d’orgeat, sucre de cannes) |
7,00€ |
|
One Eyed Jacked (Rhum blanc, jus d’ananas, jus de citron, sucre de cannes, sirop de coco) |
7,00€ |
|
Margarita (Tequila, cointreau, jus de citron) |
7,00€ |
|
Libération (Amaretto, jus de citron, sirop de fraise) |
7,00€ |
|
Virgin Gambetta (Jus d’orange, Limonade, sirop de pêche, sirop de citron) |
5,00€ |
APÉRITIFS
|
Kir 15cl
|
3,40€ |
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Kir Alsace, 15cl
|
3,80€ |
|
Kir Royal, 11cl
|
8,30€ |
|
Coupe de Champagne 11cl
|
8,00€ |
|
Anisés : Pastis, Ricard, 51, Cristal. 2cl
|
3,20€ |
|
Martini Rouge ou Blanc, Suze, Campari 5cl
|
4,40€ |
|
Américano Maison, 5cl
|
6,50€ |
|
Porto, 8cl
|
5,50€ |
LES BIÈRES PRESSION
|
Pression
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25cl 50cl |
|
Kronenbourg 1664
|
3,60€ 7,20€ |
|
Grimbergen blonde
|
4,80€ 9,60€ |
|
Grimbergen blanche
|
4,80€ 9,60€ |
|
Bouteille
|
25cl 33cl |
|
Heineken
|
4,20€
|
|
Pelforth
|
5,50€ |
|
Heineken sans alcool
|
4,80€ |
EAUX MINÉRALES
|
Vittel, San Pellegrino
|
1/2L 4,00€ 1L 6,00€ |
LES SODAS ET JUS
|
Coca cola, zero, light (33cl)
|
3,60€ |
|
Schweppes tonic ou agrume, orangina, fuzetea (25cl)
|
3,80€ |
|
Jus d’orange, ananas, ace, pomme, pamplemousse, abricot, tomate (20cl)
|
3,20€ |
LES DIGESTIFS
|
Limoncello, Manzana, Get 27 4cl |
5,90€ |
|
Calvados, Cognac, Armagnac, Garlaban 4cl |
5,90€ |
|
Poire, Mirabelle, Grappa, Bailey’s 4cl |
5,90€ |
|
Whisky (JB, William Lawson, Ballantine’s) 4cl |
6,50€ |
|
Whisky (Jack Daniel’s) 4cl |
7,50€ |
|
Whisky (Chivas) 4cl |
8,50€ |
LES DIGESTIFS "GRAND CRUS"
|
Rhum Diplomatico, Whisky Cardhu 4cl |
11,00€ |
|
Fine Cognac Hennessy, Tequila Patron 4cl |
11,00€ |
BOISSONS CHAUDES
|
Café, Déca
|
2,00€ |
|
Américain
|
2,20€ |
|
Café Crème
|
3,60€ |
|
Chocolat Chaud
|
3,30€ |
|
Cappuccino
|
3,60€ |
|
Thé nature, Infusion
|
3,00€ |
|
Irish Coffee
|
8,50€ |
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