BRASSERIE
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Ouvert
08:00 - 02:00
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Le Georges V est un bar-brasserie du 8ème arr. de Paris, à deux pas du théâtre des Champ-Elysées, des bateaux-mouches, du palais de Tokyo et des Champ-Elysées.
Nous proposons une carte typique française, incluant une viande d'Aubrac maturée par notre maison.
Nous sommes ouverts 7 jours / 7, de 07h00 à 2h00 du matin en semaine, et de 8h00 à 2h00 du matin le samedi et dimanche.
En été, notre terrasse couverte vous permet de profiter du soleil, et la salle est climatisée. En hiver la terrasse est chauffée.
Escargots de Bourgogne
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x6 9,50 € x9 14,00 € x12 17,00 € |
Os à moelle
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9,00 € |
Gratinée d’oignons maison
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9,50 € |
Chicken Caesar Salade romaine, poulet, parmesan, croûtons, sauce Caesar |
14,00 € |
Chèvre chaud Salade, tomates, œufs, toast et nems de chèvre, miel, noix |
14,50 € |
Salade Italienne 1/2 buratta AOP, jambon de pays, tomates, tomates confites, concombre, mesclun, roquette, pesto, copeaux de parmesan |
18,50 € |
Club sandwich, frites
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14,00 € |
Croque monsieur, frites
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13,00 € |
Croque madame, frites
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14,00 € |
Escargots de Bourgogne
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x6 9,50 € x9 14,00 € x12 17,00 € |
Os à moelle
|
9,00 € |
Gratinée d’oignons maison
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9,50 € |
Oeufs mayonnaise maison
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9,00 € |
Cuisses de grenouilles
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14,50 € |
Saumon mariné à l’aneth
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14,50 € |
Nems de chèvre, miel et sésame
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9,00 € |
Ardoise de charcuterie pour deux
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16,00 € |
Belles tranches de foie gras maison, confiture de figues
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18,00 € |
Buratta AOP Tomates d'antan, pesto maison, pignons de pin et roquette |
18,50 € |
Assiette asiatique bien pour deux, raviolis de crevettes, gambas tempura, nems de poulet
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16,00 € |
Assiette asiatique bien pour deux, raviolis de crevettes, gambas tempura, nems de poulet
|
13,50 € |
Chicken Caesar Salade romaine, poulet, parmesan, croûtons, sauce Caesar |
14,00 € |
Chèvre chaud Salade, tomates, œufs, toast et nems de chèvre, miel, noix |
14,50 € |
Salade Italienne 1/2 buratta AOP, jambon de pays, tomates, tomates confites, concombre, mesclun, roquette, pesto, copeaux de parmesan |
18,50 € |
Poke bowl boeuf Boeuf mariné, ananas, avocat, fèves, concombre, carottes, chou rouge, riz, coriandre, gingembre, sauce thaï |
18,00 € |
Poke bowl saumon Tartare de saumon, ananas, avocat, fèves, concombre, carottes, chou rouge, riz, coriandre, gingembre, sauce thaï |
19,00 € |
Poke bowl végétarien Haricots verts, ananas, avocat, fèves, concombre, carottes, chou rouge, riz, coriandre, gingembre, sauce thaï |
16,50 € |
Club sandwich, frites
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14,00 € |
Croque monsieur, frites
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13,00 € |
Croque madame, frites
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14,00 € |
Omelette fines herbes ou jambon ou fromage
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12,00 € |
Omelette mixte Jambon et fromage |
13,00 € |
Pièce du boucher d’Aubrac, beurre maître d’hôte
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14,00 € |
Pavé de cœur de rumsteack / Rossini, sauce béarnaise
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18,00 € 22,00 € |
Filet de bœuf / Rossini, sauce béarnaise
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26,00 € 32,00 € |
Tataki de boeuf, poêlée de légumes verts
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17,00 € |
Tartare de bœuf préparé
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15,50 € |
Tartare Italien, pesto, parmesan AOP, tomates confites, pignons, roquette
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17,00 € |
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Simple Double |
Cheeseburger au cheddar
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15,00 € 21,00 € |
Cheeseburger au bacon
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17,00 € 24,00 € |
Carpaccio, roquette, parmesan, pignons, pesto
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16,50 € |
Côte de boeuf pour deux +/- 1.1Kg
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62,00 € |
New York steak, sauce Thaï +/- 400g
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24,00 € |
Belle entrecôte du buron +/-350g
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27,00 € |
sauce au choix Béarnaise, poivre vert, Thaï |
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Une garniture incluse au choix. Prix par garniture supplémentaire
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Frites fraîches, purée maison, riz basmati, salade, pâtes
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5,00 € |
Ratatouille, poêlée de légumes verts
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7,00 € |
Côtelettes d’agneau, jus au thym, ratatouille
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19,50 € |
Entrecôte béarnaise, frites fraîches
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17,50 € |
Blanc de poulet doré minute, frites fraîches
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14,50 € |
Pavé de saumon à la plancha, beurre blanc, riz basmati
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16,00 € |
Tartare de saumon avocat à la japonaise, frites fraîches
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17,00 € |
Filet de bar à la plancha, fumé au thym, poêlée de légumes verts
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18,50 € |
Filets de rouget, ratatouille
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21,50 € |
Rigatoni sauce tomates, basilic frais, copeaux de parmesan
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15,50 € |
Rigatoni à la Carbonara, crème, lardons, parmesan
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16,00 € |
Rigatoni à la Carbonara, crème, lardons, parmesan
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16,50 € |
Petites Ravioles de Royans, crème, parmesan
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16,00 € |
Roquefort du Larzac, confiture de figues
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7,00 € |
Assortiment de fromages
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9,00 € |
Planche de fromages
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16,00 € |
Café gourmand
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8,50 € |
Champagne gourmand
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16,00 € |
Brioche façon pain perdu, glace vanille, caramel beurre salé
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8,00 € |
Crème brulée, vanille bourbon
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7,00 € |
Moelleux au chocolat maison
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8,00 € |
Thé/Crème/Chocolat gourmand
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10,00 € |
Carpaccio d'ananas
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8,50 € |
Crêpes nature / Nutella
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6,00 € 7,00 € |
Crêpes Suzette
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12,00 € |
Salade de fruits
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7,00 € |
Mousse au chocolat maison
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6,00 € |
Glace ou sorbet, parfum au choix
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2B 5,00 € 3B 7,00 € |
Dame blanche
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7,00 € |
Café ou chocolat liégeois
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8,00 € |
Rouge Melba Fraise, framboise, chantilly, coulis de fruits rouges |
8,00 € |
Passionata Coco, mangue, rhum-raisin, chantilly |
8,00 € |
Saint-Barth Vanille, rhum-raisin, rhum, chantilly |
8,50 € |
Coupe colonel, glace citron, vodka
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8,50 € |
Poire williams, sorbet poire, liqueur de poire
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8,50 € |
Kir au Chardonnay
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16cl 6,50 € 25cl 11,00 € |
Kir au Sancerre
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8,00 € 14,00 € |
Kir royal
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12cl 11,50 € 20cl 19,50 € |
Coupe de champagne Lanson
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11,00 € 21,00 € |
Coupe de champagne Ruinar
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15,00 € 29,00 € |
Coupe de prosecco
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7,50 € 14,00 € |
Martini, Campari - 6cl
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5,00 € |
Porto - 6cl
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5,00 € |
Ricard, Pastis - 2cl
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5,00 € |
Suze, Gentiane, Couderc - 6cl
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5,00 € |
Planche de fromage / Charcuterie / Mixte
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16,00 € |
Croque au carré
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8,00 € |
Nems de chèvre
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9,00 € |
Mozzarella sticks
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9,00 € |
Assiette asiatique
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16,00 € |
6 Tenders poulet
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10,00 € |
Assiette de frites
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6,50 € |
Yuzu Original San Su - 25cl Pur jus de yuzu |
9,00 € |
Maté bio - 33cl Maté frais fraîchement infusé |
8,50 € |
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25cl 50cl 100cl |
Orange ou citron pressé
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5,50 € 9,50 € 19,00 € |
Coca Cola, Orangina, Schweppes, Perrier
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5,00 € 9,00 € 14,00 € |
Ginger ale
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6,00 € 11,00 € 20,00 € |
Jus de fruits
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5,00 € 9,00 € 14,00 € |
Vittel
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4,60 € 5,50 € 7,00 € |
Perrier Fines Bulles
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5,50 € 7,00 € |
San Pellegrino
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6,00 € 7,50 € |
Red Bull
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6,00 € 11,00 € 20,00 € |
Pression
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25cl 50cl 100cl |
Stella Artois
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4,90 € 8,50 € 16,00 € |
Leffe
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5,20 € 9,10 € 17,50 € |
Hoegaardenv
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5,20 € 9,10 € 17,50 € |
Bud
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5,30 € 9,30 € 18,00 € |
Goose Island IPA
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5,80 € 9,90 € 19,00 € |
Bouteille
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Desperados - 33cl
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6,50 € |
Corona, Heineken, 1664 - 33cl
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6,50 € |
1664 sans alcool - 33cl
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6,50 € |
Les mojitos
|
25cl 50cl |
Classique Rhum blanc, menthe, citron vert, cassonade, soda |
10,00 € 17,00 € |
Royal au champagne
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12,00 € 18,00 € |
Strawberry
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11,00 € 17,50 € |
Bacardi au rhum Bacardi
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11,00 € 17,50 € |
Les shorts
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16cl 32cl |
Jack Sour Jack Daniel’s, citron, sucre de canne |
11,00 € 17,50 € |
Cosmopolitan Vodka, triple sec, cranberry, citron vert |
10,00 € 17,00 € |
Caïpirinha/Caïpiroska Cachaça/vodka, citron vert, cassonade |
11,00 € 17,50 € |
Ti punch Rhum, citron, cassonade |
11,00 € 17,50 € |
Negroni Campari, Martini Rosso, Gin |
11,00 € 17,50 € |
White/Black Russian Vodka, Kahlua, avec/sans lait |
10,00 € 17,00 € |
Expresso Martini Vodka, expresso, kahlua, sirop de vanille |
11,00 € 17,50 € |
Amaretto Sour Amaretto, citron vert, sucre de canne |
10,00 € 17,00 € |
Margarita Tequila, cointreau, citron vert, sucre de canne |
11,00 € 17,50 € |
Old Fashioned Bourbon, angostura, sucre, orange |
14,00 € 19,00 € |
Les longs
|
30cl 50cl |
Long Island Vodka, gin, rhum, tequila, cointreau, citron, coca |
12,00 € 18,00 € |
Cucumber Sapphire Gin Bombay Sapphire, concombre, soda |
12,00 € 18,00 € |
Moscow Mule Vodka, citron, ginger beer |
12,00 € 18,00 € |
St Germain Spritz St Germain, prosecco, soda |
10,00 € 17,00 € |
Grey Goose Fizz Vodka Grey Goose, citron, soda |
14,00 € 24,00 € |
Cuba Libre Rhum, coca, citron vert |
10,00 € 17,00 € |
Sex on the beach Vodka, pêche, mûre, ananas, cranberry |
10,00 € 17,00 € |
Piña colada Rhum blanc, crème de coco, ananas |
10,00 € 17,00 € |
Martini royale Martini Bianco, champagne, citron ver |
10,00 € 17,00 € |
Tequila Sunrise Tequila, orange, grenadine |
10,00 € 17,00 € |
Gin Fizz Gin, citron, soda |
10,00 € 17,00 € |
Spritz
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10,00 € 17,00 € |
Les sans alcool
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30cl 50cl |
Virgin Mojito Menthe fraîche, citron vert, limonade |
8,00 € 14,00 € |
Virgin Colada
|
8,00 € 14,00 € |
George V Mangue, abricot, framboise, grenadine |
8,00 € 14,00 € |
Cranberry Mint Flower Menthe fraîche, cranberry, violette |
8,00 € 14,00 € |
Florida Orange, banane, grenadine |
8,00 € 14,00 € |
Fraîcheur Orgeat, citron vert, jus de pomme, limonade |
8,00 € 14,00 € |
Les chauds
|
16cl 32cl |
Irish, Italian, French Co ffee
|
10,00 € 17,00 € |
Grog
|
11,00 € 17,50 € |
Vin chaud
|
7,00 € 12,50 € |
Shots à partir de 5.00€
|
|
Cocktails litre sur demande
|
Congnac
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4cl |
Camus VS
|
10,00 € |
Rémy Martin VSOP
|
14,00 € |
Camus XO
|
18,00 € |
Calvados
|
4cl |
Calvados
|
10,00 € |
Calvados Boulard Pays D’Auge
|
18,00 € |
Liqueurs
|
4cl |
Get 27, Get 31
|
10,00 € |
Grappa, Sambucca
|
10,00 € |
Kahlua, Manzana
|
10,00 € |
Limoncello
|
10,00 € |
Amaretto, Baileys
|
10,00 € |
Poire, Framboise, Mirabelle
|
12,00 € |
Armagnacs
|
4cl |
Armagnac
|
10,00 € |
Armagnac Hors d’âge 25 ans
|
18,00 € |
Tequila
|
4cl |
El Camino
|
9,00 € |
Silver Patron
|
18,00 € |
Whiskies
|
|
JB
|
10,00 € |
Johnny Walker Red Label
|
10,00 € |
Jameson, Four Roses
|
12,00 € |
Glenfiddich
|
12,00 € |
Chivas 12 ans d'âge
|
12,00 € |
Lagavulin
|
14,00 € |
Cardhu, Connemara
|
18,00 € |
Vodkas
|
|
Absolut
|
10,00 € |
Zubrowska
|
12,00 € |
Grey Goose
|
18,00 € |
Rhums
|
|
St James blanc, brun
|
9,00 € |
Bacardi blanc
|
10,00 € |
Diplomatico
|
14,00 € |
Santa Teresa 1796
|
18,00 € |
Gins
|
|
Gordon’s
|
9,00 € |
Bombay Sapphire
|
14,00 € |
Hendricks
|
17,00 € |
ROUGES
|
|
Vallée du Rhône
|
16cl 25cl 75cl |
Côtes du Rhône AOC
|
5,00 € 9,00 € 24,00 € |
Côtes du Rhône AOC E. Guigal
|
6,00 € 11,00 € 26,00 € |
Chateauneuf-du-Pape AOC Les Granières de la Nerthe |
48,00 € |
AOP Crozes Hermitage Les Jalets P.Jaboulet Aîné |
60,00 € |
Bordeaux
|
|
Bordeaux AOC Les Granges de Beaulieu |
6,00 € 10,00 € 26,00 € |
Lussac Saint-Emilion AOC Grand Ricombre |
8,00 € 13,00 € 33,00 € |
Haut Médoc AOC Haut Madrac |
30,00 € |
Saint-Estèphe AOC Château Haut Baradieu |
45,00 € |
Pessac Léognan AOC Château Tour |
85,00 € |
AOP St Émilion Grand Cru 350° de Bellevue |
110,00 € |
AOC Pomerol Fugue de Nenin |
123,00 € |
AOP Château Margaux Sirène de Giscours |
150,00 € |
Bourgogne Pinot noir |
|
Bourgogne AOC Jaboulet Vercherre |
7,00 € 11,00 € 31,00 € |
Hautes Côtes de Beaune AOC Berger Rive |
36,00 € |
Nuits-Saint-Georges AOC Frédéric Magnien "Vieilles vignes" |
15,00 € 23,00 € 65,00 € |
AOP Mercurey 1er Cru Les Puillets |
106,00 € |
AOP Volnay Domaine Bitouzet |
126,00 € |
Languedoc
|
|
Languedoc AOC Hecht & Bannier |
26,00 € |
Pic St-Loup AOC
|
6,50 € 12,00 € 38,00 € |
Beaujolais, Loire
|
|
Brouilly AOC, Château des Tours
|
6,00 € 11,00 € 26,00 € |
St Nicolas de Bourgueil AOC
|
6,50 € 12,00 € 28,00 € |
BLANCS
|
|
Chardonnay AOC
|
6,00 € 9,50 € 24,00 € |
IGP Côtes de Gascogne "Elixir" (moelleux) |
6,00 € 9,50 € 25,00 € |
Petit Chablis AOC Domaine Les Chevallier |
7,00 € 11,00 € 31,00 € |
Sancerre AOC JM Crochet |
8,00 € 14,00 € 35,00 € |
Pouilly Fûmé AOC Pascal Jolivet |
9,00 € 15,00 € 43,00 € |
Chablis - 1er Cru
|
72,00 € |
ROSÉS
|
|
Côtes de Provence AOC
|
6,00 € 10,00 € 27,00 € |
Côtes de Provence AOC Minuty
|
8,00 € 13,00 € 36,00 € |
Côtes de Provence AOC Minuty - 150cl
|
70,00 € |
Languedoc AOC Château Puech-Haut Prestige |
54,00 € |
.
|
12cl 20cl 75cl |
Lanson AOC Black Label
|
11,00 € 21,00 € 65,00 € |
Lanson AOC Black Label - 150cl
|
115,00 € |
Lanson Rosé
|
75,00 € |
Ruinart Brut
|
15,00 € 29,00 € 110,00 € |
Ruinart Blanc de blanc
|
190,00 € |
Dom Pérignon
|
290,00 € |
Café expresso Perle noire |
2,90 € |
Café allongé Perle noire |
2,90 € |
Noisette Perle noire |
3,00 € |
Déca expresso Déca expresso |
2,90 € |
Double expresso Perle noire |
4,70 € |
Chocolat à l’ancienne
|
4,70 € |
Cappuccino
|
7,00 € |
Café viennois
|
8,00 € |
Chocolat viennois
|
8,00 € |
Café au lait
|
4,70 € |
Frapuccino
|
8,00 € |
Café ou chocolat frappé
|
7,00 € |
Café américain
|
6,50 € |
Infusion Parney’s
|
4,80 € |
Thés Comptoirs Richard Earl Grey, Vert Sencha, Vert Jasmin, Fruits rouges Vanille, Ceylan, jardins de Darjeeling |
4,80 € |
Viennoiseries
|
|
Tartine, croissant
|
2,50 € |
Pain au chocolat
|
3,00 € |
Toasts con fiture
|
3,50 € |
Crêpes natures ou nutella
|
6,00 € 7,00 € |
Brunch complet
Boisson chaude :
|
14,00 € |
Brunch deluxe
Boisson chaude :
|
18,00 € |
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