RESTAURANT TRADITIONNEL FRANÇAIS
(93 avis)
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Actuellement Ouvert
08:00 - 00:00 -
+33 1 64 22 20 32
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Grand Café en quelques mots...
Le Grand Café bénéficie d’un emplacement de choix, au cœur de Fontainebleau, place Napoléon Bonaparte: juste à côté du célèbre manège de chevaux de bois et de l’entrée du jardin de Diane qui mène au Château.
On y vient dès 8h pour le petit-déjeuner qui propose une large sélection de viennoiseries, cakes et omelettes cuisinées avec des œufs fermiers.
La cuisine du chef Damien met à l’honneur les produits du terroir , produits fermiers et/ou bio, comme le cochon de la ferme d’Obsonville,
le poulet et lapin de la ferme de Fillbois ou l’agneau de la ferme de Chatenoy. Les légumes sont bio pour la plupart.
Dans ce lieu qui fait penser aux brasseries de la grande époque avec son décor très glamour, inspiré du cinéma, on trouve aussi une viande de très grande qualité avec un frigo de maturation. Elle est cuite avec une fantastique grille à bois, c’est un régal pour lesamateurs.
Belle carte des vins en bio, biodynamie et agriculture raisonnée.
A partir de 15h, le Grand Café se transforme en bar à vin, bières et champagne animé par Farid.
Planchas, fromages et gourmandises
accompagneront vos verres, dans la convivialité.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 08h00 - 00h00
- Mardi 08h00 - 00h00
- Mercredi 08h00 - 00h00
- Jeudi 08h00 - 00h00
- Vendredi 08h00 - 01h00
- Samedi 08h00 - 01h00
- Dimanche 08h00 - 00h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
Les guides papier
93 avis sur Uniiti
S
Stephen P. a noté 3/5
Good location. Nice atmosphere. Poor service. Average food.
Il y a 10 j.
A
Antoine P. a noté 5/5
Very flexible staff, great food!
Il y a 11 j.
C
Candice M. a noté 5/5
Il y a 23 j.
M
Marie B. a noté 5/5
Nous avons passé un agréable moment, les plats étaient de très bonne qualité ! je vous le conseille
Il y a 25 j.
M
Michel B. a noté 4/5
Cadre agréable, bonne cuisine, personnel souriant et agréable, déjà venu ,nous reviendrons
Il y a 27 j.
C
Cassandre L. a noté 2/5
Accueil désagréable
Il y a 1 mois
M
Michel F. a noté 4/5
Personnel attentionné et excellente cuisine
Il y a 2 mois
P
Perrine C. a noté 4/5
Il y a 2 mois
C
Celia T. a noté 4/5
Les serveurs étaients geniaux, très souriants. Bonne ambiance, bel endroit. Rien à dire de négatif. C'étais un reel plaisir d'avoir manger là bas
Il y a 3 mois
S
Stephane H. a noté 5/5
Il y a 3 mois
La carte
LES APÉRITIFS
|
Lillet blanc
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8 cl 5,00€ |
|
Lillet rosé Tonic
|
15 cl 6,50€ |
|
Martini rouge ou blanc
|
5 cl 5,00€ |
LES VINS AU VERRE
|
|
<b>12 cl</b> |
|
BLANC
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|
|
Chardonnay
|
4,00€ |
LES CROQUES
|
Seulement Midi
|
|
|
Croque-monsieur
|
11,50€ |
|
Croque-madame
|
12,00€ |
location
33 Place Napoléon Bonaparte, 77300 Fontainebleau, France
Grand Café
33 Place Napoléon Bonaparte, 77300 Fontainebleau, France
Fermer
La carte
LES APÉRITIFS
|
Lillet blanc
|
8 cl 5,00€ |
|
Lillet rosé Tonic
|
15 cl 6,50€ |
|
Martini rouge ou blanc
|
5 cl 5,00€ |
|
Porto rouge ou blanc
|
8 cl 5,50€ |
|
Américano
|
8 cl 8,50€ |
|
Ricard
|
2 cl 3,70€ |
|
Kir cassis ou bourguignon
|
10 cl 4,00€ |
|
Coupe de champagne (bio)
|
12 cl 9,00€ |
|
Coupe de Laurent-Perrier
|
12 cl 13,00€ |
LES VINS AU VERRE
|
|
<b>12 cl</b> |
|
BLANC
|
|
|
Chardonnay
|
4,00€ |
|
Sancerre blanc
|
6,00€ |
|
Viognier Blanc |
5,00€ |
|
Sauvignon
|
5,00€ |
|
ROUGE
|
|
|
Bourgogne Pinot Noir
|
6,00€ |
|
Crozes Hermitage
|
5,50€ |
|
Côte du Rhône
|
5,00€ |
|
Cabernet Merlot
|
4,50€ |
|
Bordeaux
|
5,00€ |
|
MOELLEUX
|
|
|
Monbazillac
|
8 cl 7,50€ |
|
ROSÉ
|
|
|
Rosé de Provence
|
4,50€ |
LES CROQUES
|
Seulement Midi
|
|
|
Croque-monsieur
|
11,50€ |
|
Croque-madame
|
12,00€ |
|
Croque-monsieur au chèvre
|
12,00€ |
|
Croque-végétarien (sans Gluten)
|
12,50€ |
|
Croque-poulet et olives
|
12,00€ |
LES OMELETTES
|
Seulement Midi
|
|
|
Omelette nature
|
11,00€ |
|
Omelette aux herbes fines
|
11,50€ |
|
Omelette jambon/fromage
|
12,00€ |
|
Omelette jambon/fromage & champignons
|
11,50€ |
LES FROMAGES
|
Brie de Meaux
|
5,00€ |
|
Comté
|
7,00€ |
|
Gorgonzola
|
5,00€ |
|
Chèvre Chavignol
|
6,00€ |
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Assiette de 3 fromages
|
11,00€ |
NOS ENTRÉES
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Os à Moelle « Gouttière
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9,00€ |
|
Terrine de campagne et ses condiments
|
11,00€ |
|
Oeuf bio mayonnaise maison
|
6,50€ |
|
Burratina di Andria, tomates et rucola
|
12,50€ |
|
Soupe à l’oignon gratinée à la Lyonnaise
|
11,00€ |
|
Calamars Frits et sauce tartare
|
14,00€ |
|
Cheviche de Dorade Crème à l’avocat, quinoa et blinis |
14,00€ |
|
Escargots de Bourgogne
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les six 9,00€ les douze 17,00€ |
|
Huîtres de Ancelin N.3–Direct Producteur
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15,00€ 27,00€ |
NOS PLANCHES
|
Planche de charcuterie Jambon de pays, saucisson corse, terrine, coppa corse |
17,00€ |
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Planche de fromages Roquefort, brie, chèvre, comté |
17,00€ |
|
Plancha de jambon cru
|
16,00€ |
|
Planche charcuterie & fromages
|
18,00€ |
|
Mont d’Or, pommes de terre rattes & Jambon de Pays Demi Mont d’Or, jambon de Parme et pommes de terre |
22,00€ |
NOS SALADES DE SAISON
|
Salade Caesar Iceberg, sauce Caesar, volaille, copeaux de parmesan Padano, œuf fermier et croûtons de pain aux herbes |
15,00€ |
|
Salade de Chèvre Mesclun, fromage de chèvre, tomates séchées, pommes de terre vapeur et huile de noix |
15,00€ |
|
Porte du Soleil Mesclun, champignons, oignons rouges, aubergines, courgettes et poivrons, vinaigrette aux tomates séchées |
15,00€ |
LE BOUCHER GOURMAND
|
Notre Tartare de bœuf « haché minute » ou seulement saisi Frites maison et salade |
17,50€ |
|
Hampe d’Angus poêlée au beurre Frites à la crème de cheddar |
17,50€ |
|
Steak d’ Aloyau Sauce au Gorgonzola et frites |
17,50€ |
|
Poire de bœuf Sauce Chimichurri et petites pommes de terre confites |
19,50€ |
|
Onglet de bœuf rôti, marinade tériyaki au sésame Frites maison |
22,00€ |
|
BBQ-BACK-RIBS à la Texane (Travers de Bœuf) Frites maison et sauce tartare |
22,00€ |
|
Burger du chef Pain frais de la “Panetière”, bœuf haché maison, brie et frites maison |
17,00€ |
|
Double Slurp (Double) Pain frais de la “Panetière”, bœuf haché maison, brie et frites maison |
23,00€ |
|
Sauces au choix
• Poivre aux 5 baies
|
|
|
Nos Accompagnements
•Frites maison |
|
I LOVE BŒUF… À L’ARDOISE !
|
Morceau de Picanha « Specialité du Chef »
|
26,00€ |
|
Entrecote maturée par nos soin avec Os Fleur de Sel et poivre mignonette |
29,00€ |
|
Faux filet avec Os Morceaux de gorgonzola |
33,00€ |
|
T-Bone de Boeuf
|
39,00€ |
|
Tomahawk “pour deux” (Selon Arrivage)
Grosse entrecôte avec l’os du plat de côte manchonné |
69,00€ |
|
Notre Côte de bœuf “pour deux” Grammage de 1,2 kg environ |
74,00€ |
LES AUTRES VIANDES
|
RIBs XXL mariné à la cassonade, paprika fumé et sauge
|
19,50€ |
|
Poulet fermier de la ferme « Filbois » d’Aufferville cuits au bois et mariné au miel, moutarde & romarin Frites maison |
19,00€ |
|
Andouillette de Troyes AAAAA Sauce moutarde à l’ancienne, oignons confits et frites maison |
17,00€ |
LE PÊCHEUR EST RENTRÉ AU PORT
|
Filet de truite, beurre blanc & thym légumes et purée de pommes de terre |
18,00€ |
|
Fish & Chips
|
17,50€ |
|
Brochette de gambas, sauce chimichurri et purée maison (sauce au curry, marinière, crème ou roquefort) |
22,00€ |
|
Moules et frites maison (sauce marinière, crème ou gorgonzola) |
16,00€ |
MENU ENFANT 10€
|
Steack hâché, nuggets OU Jambon, frites maison + Sirop à l’eau ou jus de fruit
|
|
NOS SPÉCIALITÉS CHAROLAISES
|
Notre Tartare du Grand Café Haché minute ou seulement saisi Servi avec salade verte et frites maison |
16,50€ |
|
Faux filet à la plancha Sauce roquefort et frites maison |
29,00€ |
|
Pot-au-feu du Chef Paleron, joue de bœuf et os à moelle |
22,00€ |
|
Notre Côte de bœuf (pour 2 personnes) Fleur de sel, poivre aux 5 baies fraichement moulu, poêlée de légumes et frites maison |
74,00€ |
NOUVELLE CARTE
NOS ENTRÉES
|
Terrine maison de campagne, condiments et toast
|
11,00€ |
|
Oeufs fermiers mayonnaise maison
|
7,50€ |
|
Panais grillé, mousse de marron, vierge d’olives noires aux éclats de noisettes
|
9,50€ |
|
Tataki de bœuf aux épices cajun, légumes croquants et gingembre confits
|
13,00€ |
|
Poireaux, sauce gribiche et magret fumé
|
11,00€ |
|
Saumon « Façon Sushi » – 6 Pièces
|
12,00€ |
|
Huîtres d’Ancelin N°3 – Direct Producteur
|
Les 6 17,00€ Les 12 28,00€ |
NOS PLANCHES
|
Planche de charcuteries
|
18,00€ |
|
Planche de fromages
|
18,00€ |
|
Planche charcuteries & fromages
|
18,00€ |
NOS SALADES DE SAISON
|
Salade Caesar Iceberg, sauce caesar, ballotine de poulet aux oignons frits, copeaux de parmesan padano, œuf fermier et froûtons de pain |
15,50€ |
|
Salade de chèvre et saumon Salade, saumon frais, toast de chèvre, panais, potimarron et vinaigrette à la noisette |
16,00€ |
PLATS DU BOUCHER
|
Suprême de poulet fermier rôti de la « Ferme Filbois à Aufferville » Haricots vert, oignons fanes et pommes de terre grenaille |
18,50€ |
|
Andouillette de Troyes AAAAA Sauce moutarde à L’ancienne, oignons confits et frites maison |
17,50€ |
|
Notre tartare de bœuf « haché minute » ou seulement saisi Frites maison et salade |
18,00€ |
|
Pavé de bœuf à la grille de bois Sauce vin rouge, purée de pommes de terre, oignons grillés et mini betteraves |
18,50€ |
|
Onglet de bœuf rôti Marinade Tériyaki au sésame frites maison |
22,00€ |
|
Côtelettes d’agneau fermier Son jus léger, pommes de terre, sauce tartare, échalotes confites et légumes grillés |
22,00€ |
NOS BURGERS
|
Burger du grand café Pain frais de la “Panetière ” de nemours, bœuf haché maison, cheddar, bacon, sauce barbecue et tomates |
17,50€ |
|
Burger Ko Ko Ri Co Pain frais de la “Panetière” de nemours, poulet pané, sauce tartare et tapenade d’olives |
17,50€ |
I LOVE BŒUF…À LA GRILLE À BOIS !
|
Tranche de picanha Poêlé de girolles et pommes de terre au four |
22,00€ |
|
Entrecôte maturée par nos soin avec os Fleur de Sel et poivre mignonette, frites maison |
29,00€ |
|
Notre côte de bœuf…à partager Grammage de 1,2 kg environ, frites maison |
69,00€ |
LE PÊCHEUR EST RENTRÉ AU PORT
|
Filet de bar Caponata, polenta au parmesan, courgettes grillées |
19,00€ |
|
Maigre rôti Figues et compoté de fenouil, purée de pomme de terre |
22,00€ |
MENU ENFANT
|
Menu Enfant
Steack hâché :
|
10,50€ |
LES CROQUES
|
Croque-monsieur au jambon de paris et comté
|
12,00€ |
|
Croque-madame au jambon de Paris, comté et et œuf fermier
|
13,00€ |
|
Croque au chèvre et cheddar
|
12,50€ |
|
Croque à la crème de truffe, stracciatella de mozzarella, roquette et parmesan padano
|
13,00€ |
LES OMELETTES AUX ŒUFS FERMIERS
|
Omelette nature
|
12,00€ |
|
Omelette aux herbes fines de notre maraicher
|
12,00€ |
|
Omelette jambon et comté
|
12,50€ |
|
Omelette à la crème de truffe et stracciatella de mozzarella
|
13,50€ |
LES FROMAGES
|
Assiette de fromages Selon arrivages |
1 5,00€ 2 9,00€ 3 12,00€ |
NOS ACCOMPAGNEMENTS
|
La poire de boeuf Un morceau souvent oublié mais très goûteux |
|
|
L'onglet Une viande très fine avec beaucoup de goût malgré qu'il soit souvent considéré comme un abat !! |
I LOVE BŒUF
|
Notre Tartare de bœuf « haché minute » ou seulement saisi Frites maison et salade |
17,00€ |
|
Hampe d’Angus poêlée à la plancha Sauce Chimichurri & Frites maison |
17,50€ |
|
Onglet de bœuf rôti, marin ade tériyaki au sésame Frites maison |
22,00€ |
|
Burger du chef Pain frais de la “Panetière”, bœuf haché maison, Cheddar, Brie et frites maison |
17,00€ |
|
Double Burger Slurp (Double) Pain frais de la “Panetière”, bœuf haché maison, cheddar, Brie et frites maison |
23,00€ |
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