8 Place Guynemer, 06300 Nice, France

RESTAURANT MOULES FRITES

(761 avis)

  • Actuellement Fermé

  • +33 4 92 27 94 35

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Le Rocher Chez Mina en quelques mots...

 

 

 Le Rocher devient Chez Mina !

 

La spécialité est la cuisine des moules en cocotte, au service très gourmand.

 

Michel et Marika ont ravi vos papilles et celles de ma famille pendant presque trois années.

 

Normande comme eux, je reprends le flambeau. L’un et l’autre m’ont formé tout l’été à préparer ce mytilidé dans les règles de l’art. Dix-sept années en Corse et dix dans au Sud-Ouest ont enrichies ma palette de notes méditerranéennes et du terroir.

 

Les recettes des cocottes de moules sont celles que vous connaissez …et quelques nouveautés.

 

Après trois semaines de travaux, mon équipe et moi sommes heureuses de vous accueillir dans un cadre chaleureux et familial.

 

Réservez votre table par téléphone ou commandez en ligne. Livraison possible, réservation de groupes sur demande (compétence spécifique : location privative du restaurant, organisation d’évènements).

 

Au plaisir de vous accueillir, Mina.

 

Contacts :  04 92 27 94 35 / chezminanice@gmail.com

 

Réservations / Booking : https://le-rocher-moules-frites-nice.fr/fr/booking

 

Nos engagements :

 

Ici on épluche, on coupe, on émince, on dore, on grille, on hume, on fait chanter … çà mijote, çà s’enrobe de sauce, ça sent bon…

 

Nos frites de pommes de terre fraîches sont cuites selon la méthode de la double cuisson.

 

Nos moules ont différentes provenances en fonction de la période de l’année. Nous les sélectionnons avec soin. Une portion représente environ 1 kg.

 

Chaque portion cuit dans sa propre cocotte, ainsi elle sera  préparée à la fois selon une recette précise, mais cependant exactement à votre convenance.

 

Quelques informations :

A emporter : Emballages recyclables et élaborés à partir de mat. 1ères recyclées.

Un sac de transport vous permet d’emporter votre bouteille de vin.

Parking du phare ou Port Lympia : Une heure de stationnement offerte sur demande.

Liste des allergènes à disposition         

Provenance des viandes affichée

 

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi Fermé
  • Mercredi 09h00 - 15h00
  • Jeudi 09h00 - 15h00
  • Vendredi 09h00 - 15h00 & 18h00 - 23h00
  • Samedi 09h00 - 15h00 & 18h00 - 23h00
  • Dimanche 09h00 - 16h30

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

761 avis sur Uniiti

P

a noté 5/5

Intimate, friendly, unpretentious. Good food and generous portions.

Il y a 3 j.

R

a noté 5/5

Il y a 3 j.

H

a noté 3/5

Plaisir de déjeuner avec vue sur le port de Nice. J ai choisi le plat mis en avant par l établissement, des moules frites. Malheureusement les moules servies étaient très petites et desséchées.

Il y a 5 j.

V

a noté 1/5

Fade moules sans gout. Dommage lieu agréable serveur sympa mais nous ne reviendrons pas

Il y a 6 j.

S

a noté 5/5

Service impeccable. Endroit parfait pour déjeuner au soleil face au port de Nice.

Il y a 1 mois

G

a noté 5/5

Il y a 1 mois

R

a noté 3/5

Il y a 2 mois

S

a noté 5/5

Excellent repas, et accueil très sympathique et professionnel du serveur. Merci

Il y a 2 mois

C

a noté 5/5

Il y a 2 mois

S

a noté 4/5

Quel meilleur restaurant pour manger des moules que Chez Mina !

Il y a 2 mois

location

Le Rocher Chez Mina


8 Place Guynemer, 06300 Nice, France