RESTAURANT MOULES FRITES
(439 avis)
Actuellement
Ouvert
08:30 - 23:00
+33 4 92 27 94 35
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€ € € €
Le Rocher devient Chez Mina !
La spécialité est la cuisine des moules en cocotte, au service très gourmand.
Michel et Marika ont ravi vos papilles et celles de ma famille pendant presque trois années.
Normande comme eux, je reprends le flambeau. L’un et l’autre m’ont formé tout l’été à préparer ce mytilidé dans les règles de l’art. Dix-sept années en Corse et dix dans au Sud-Ouest ont enrichies ma palette de notes méditerranéennes et du terroir.
Les recettes des cocottes de moules sont celles que vous connaissez …et quelques nouveautés.
Après trois semaines de travaux, mon équipe et moi sommes heureuses de vous accueillir dans un cadre chaleureux et familial.
Réservez votre table par téléphone ou commandez en ligne. Livraison possible, réservation de groupes sur demande (compétence spécifique : location privative du restaurant, organisation d’évènements).
Au plaisir de vous accueillir, Mina.
Contacts : 04 92 27 94 35 / chezminanice@gmail.com
Réservations / Booking : https://le-rocher-moules-frites-nice.fr/fr/booking
Nos engagements :
Ici on épluche, on coupe, on émince, on dore, on grille, on hume, on fait chanter … çà mijote, çà s’enrobe de sauce, ça sent bon…
Nos frites de pommes de terre fraîches sont cuites selon la méthode de la double cuisson.
Nos moules ont différentes provenances en fonction de la période de l’année. Nous les sélectionnons avec soin. Une portion représente environ 1 kg.
Chaque portion cuit dans sa propre cocotte, ainsi elle sera préparée à la fois selon une recette précise, mais cependant exactement à votre convenance.
Quelques informations :
A emporter : Emballages recyclables et élaborés à partir de mat. 1ères recyclées.
Un sac de transport vous permet d’emporter votre bouteille de vin.
Parking du phare ou Port Lympia : Une heure de stationnement offerte sur demande.
Liste des allergènes à disposition
Provenance des viandes affichée
Henrietta F. a noté 4/5
Il y a 22 h.
Christine K. a noté 5/5
Bonne cuisine, bon accueil. Prix raisonnable et à deux pas de la mer et du vieux Nice !!!!
Il y a 7 j.
Il y a 7 j.
Gregory P. a noté 5/5
Il y a 7 j.
Valerie V. a noté 5/5
Très bon accueil Moules excellente servies copieusement à venir sans hésité pensez à réserver
Il y a 7 j.
Il y a 7 j.
Océane F. a noté 5/5
Il y a 7 j.
Badol A. a noté 5/5
Accueil très sympa et attentionné. Moules très bonnes …, très bon moment … je recommande vivement.
Il y a 7 j.
Il y a 7 j.
Joelle D. a noté 5/5
Joli cadre avec vue imprenable sur la mer, personnel accueillant et chaleureux, et si devez manger des moules, c'est absolument là qu'il faut aller , les recettes sont aussi originales que délicieuses !
Voir +Il y a 7 j.
Il y a 7 j.
Angele R. a noté 5/5
Comme la fois précédente Bon accueil Repas copieux Pas d'attente. Le top Angie
Il y a 7 j.
Il y a 7 j.
Heidi B. a noté 2/5
Very Basic food with nothing spesial.
Il y a 7 j.
Il y a 7 j.
Delphine I. a noté 3/5
Il y a 8 j.
FORMULES MIDI SEMAINE "Selon l'inspiration et les produits de saison!" |
|
Plat
|
12,80€ |
Plat + Café
|
14,50€ |
Menu enfant
Moules, Pâtes, aiguillettes :
|
10,00€ |
Sucre, miel, agave, lait vache, soja «dernière commande 10h28 !» |
|
3 œufs bio au plat ou Omelette salade verte
|
10,00€ |
Fromage râpé, Allumettes lard fumé, Jambon blanc
|
2,00€ |
FORMULES MIDI SEMAINE "Selon l'inspiration et les produits de saison!" |
|
Plat
|
12,80€ |
Plat + Café
|
14,50€ |
Plat + Dessert + Café
|
19,80€ |
Menu enfant
Moules, Pâtes, aiguillettes :
|
10,00€ |
Sucre, miel, agave, lait vache, soja «dernière commande 10h28 !» |
|
3 œufs bio au plat ou Omelette salade verte
|
10,00€ |
Fromage râpé, Allumettes lard fumé, Jambon blanc
|
2,00€ |
Oignons confits
|
1,50€ |
Verre d'oranges pressés à la minute
|
3,80€ |
Express
Croissant ou pain-beurre & confiture :
|
5,90€ |
Français
Croissant, pain-beurre & confiture :
|
9,90€ |
Américain
2 œufs omelette :
|
12,90€ |
Café
|
1,90€ |
Noisette
|
2,00€ |
Américain
|
2,30€ |
Café latte
|
3,50€ |
Double café, capuccino
|
3,80€ |
Chocolat chaud
|
3,80€ |
Chocolat chaud/ chantilly
|
4,30€ |
Thés / tisanes
|
3,80€ |
Thé lait
|
4,00€ |
Thé Tchai Lait* + sucre*+ cannelle |
4,20€ |
Irish coffee Avec un repas |
9,00€ |
Petit Affogato 1 boule vanille, un café serré bien chaud |
4,50€ |
Spitz 10cl Prosecco, 5cl soda, 4cl Apérol, orange fruit |
8,00€ |
Kir Royal 12cl Champagne, crème de fruits au choix |
9,00€ |
Cosmopolitan 3cl vodka, 1.5cl Cointreau, jus cramberries, citron |
8,00€ |
Cuba libre 6cl rhum, 4cl citron vert, 15cl cola |
8,00€ |
Sex on the beach 5cl vodka, liq. pêche, jus cramberries & ananas |
8,00€ |
Mojito 5cl rhum, 2cl citron vert, menthe, sucre, eau gazeuse |
6,90€ |
Mojito Fruits Base Mojito avec purée de fruits |
8,00€ |
Planteur 30cl jus fruits, 2.5cl rhum, sucre, muscade, cannelle |
8,00€ |
Gin fizz 4,5cl gin, 3cl citron, 1cl sucre, 8cl eau gazeuse |
8,00€ |
Margarita 4cl téquila, 2cl cointreau, 1cl citron |
8,00€ |
Ti punch 5cl Rhum, rondelle de citron vert, sucre vanille 3cl |
8,00€ |
Bloody mary 4cl vodka,1 jus de tomate, cèleri branche |
8,00€ |
Mojito Sirop goût rhum, menthe, citron ou purée de fruits, limonade, eau gazeuse |
6,90€ |
Ti Punch Sirop goût rhum, jus citron vert, vanille, cannelle, poivre, rondelle citron |
6,90€ |
Planteur Sirop goût rhum, jus d’orange, jus fruits exotiques, fruits frais |
6,90€ |
Lou Bitter orange, eau gazeuse, soda, orange fruit |
6,90€ |
Cuba libre Coca, sirop goût rhum, citron vert |
6,90€ |
Citadin Bitter, sirop orange, jus cramberries, citron |
6,90€ |
Virgin Mary Jus de tomate, citron pressé, branche de céleri |
6,90€ |
Martini - 6 cl Blanc, rouge |
4,50€ |
Suze / Apérol - 6cl
|
4,50€ |
Pastis / Ricard - 4cl
|
4,50€ |
Cap corse - 8cl
|
6,00€ |
Kir - 10cl Cassis, pêche, mûre |
5,00€ |
Kir au Prosecco - 10cl
|
6,50€ |
Prosecco - 10cl
|
5,00€ |
Gin Befeeter
|
9,00€ |
Whisky Clan Campbell
|
6,00€ |
Whisky Jack Daniel’s
|
9,00€ |
Vodka Smirnoff Black
|
7,00€ |
Rhum Havanah 3ans
|
7,00€ |
Rhum Diplomatico
|
9,00€ |
Téquila El Camino Real
|
7,00€ |
Supplément soft
|
1,50€ |
Soleia Nice À base d’oranges amères |
9,00€ |
Amaretto Disaronno
|
6,00€ |
Limoncello / Manzanna
|
6,00€ |
Cointreau
|
6,00€ |
Get 27
|
6,00€ |
Calvados
|
6,00€ |
Cognac
|
6,00€ |
Myrte
|
6,00€ |
PRESSION
|
25 cl 50 cl |
Fidèle
|
4,20€ 7,90€ |
Panaché Supp sirop : 0.50 € |
4,00€ 7,60€ |
BOUTEILLE
|
|
Desperados
|
5,50€ |
Cidre - 33 cl
|
5,00€ |
1664 sans alcool
|
4,00€ |
Perrier - 33cl
|
3,80€ |
Evian, San Pellegrino
|
50cl 4,50€ 1L 6,00€ |
Jus de fruits Bio - 20cl
|
3,60€ |
Coca-cola, Coca-cola zéro, Coca-cola cherry, Sprite - 33cl
|
3,90€ |
Fuze tea pêche, Orangina - 25cl
|
3,80€ |
Schweppes, Schwepps Agrum’ - 25cl
|
3,80€ |
Orange pressée
|
4,00€ |
Sirops Fraise, Framboise , grenadine, citron, menthe, fleur de sureau, hibiscus, rhum, coco, sucre de canne, vanille |
|
Eau plate
|
3,00€ |
Eau gazeuse
|
3,40€ |
3 Œufs au plat ou omelette salade verte
|
10,00€ |
Fromage râpé Allumettes de lard fumé / jambon blanc |
2,00€ |
Oignons confits
|
1,50€ |
Plats servis entre 11h01 & 22h31... ou en tournesol s'il pleut
|
|
Friture au choix (1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-14) - 9 à 12 pcs Accras, rings d’oignons, sticks fromage + 2 sauces |
9,00€ |
Friture au choix (1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-14) - 9 à 12 pcs Accras, rings d’oignons, sticks fromage + 2 sauces + salade |
12,00€ |
Petite salade verte
|
3,50€ |
Mixte
|
6,00€ |
Friture de la mer infarina Beau mélange délicieux, 2 sauces |
13,50€ |
Assiette de fromages (7-8) Salade verte |
9,80€ |
Saumon fumé sur toasts (1-3-5-6-7-8-9-11) et beurre |
14,00€ |
Poulpes marinés Salade verte, tomates, croûtons ou poulpes et toast |
14,90€ |
Salade Caesar Roma, œuf poché, lardons, tomates, croûtons maison, parmesan |
14,00€ |
Supplément Aiguillettes de poulet panées aux graines |
4,00€ |
Vrai pain perdu de Mina Nature ou caramel beurre salé, chantilly |
8,00€ |
Assiette de fromages (7-8)
|
8,00€ |
Pavlova (1-3-6-7-8) Meringue, chantilly, fruits de saison |
8,00€ |
Café ou thé gourmand Composition de saison |
10,00€ |
Coulant au chocolat Glace vanille, chantilly (1-3-5-6-7-8) |
8,00€ |
Poire pochée maison Chocolat chaud, sorbet, chantilly (1-3-5-6-7-8) |
8,00€ |
Tarte Tatin ou tarte aux pommes Chantilly, boule vanille (1-3-5-6-7-8) |
8,00€ |
Salade de fruits de saison
|
6,90€ |
Parfums classiques et du moment, nous interroger !
|
1B 3,00€ 2B 5,50€ 3B 7,50€ |
Douceurs - Caramel, chocolat chaud maison, chantilly
|
1,00€ |
Douceurs - Alcool
|
6,00€ |
Affogato de Jack 2 boules de glace vanille, un café serré bien chaud, Chantilly |
7,50€ |
Coupe de Dame blanche 3 boules vanille, chocolat chaud maison, Chantilly |
8,00€ |
Coupe liégeoise 3 boules au choix - Café ou chocolat ou vanille, café serré, chantilly |
8,00€ |
Coupe de fruits de saison 2 boules de sorbet, chantilly |
9,00€ |
Soleia Nice Sorbet citron et mandarine, alcool artisanal niçois oranges amères |
10,00€ |
Trou normand 1 sorbet poire ou pomme, Calvados |
8,00€ |
Version douce 1 sorbet poire ou pomme, Manzana (hum !!) |
7,50€ |
Colonel Corse ou Italien 2 sorbets mandarine/citron, Vodka ou Myrte ou Limoncello |
10,00€ |
After Eight 2 boules menthe-chocolat, Get 27 |
8,00€ |
Sucre
|
3,80€ |
Sucre / citron ou beurre
|
4,00€ |
Nutella, confiture, chocolat chaud maison
|
5,00€ |
Crème de marron, caramel au beurre salé
|
5,80€ |
Confitures Corses, artisanale, miel
|
5,80€ |
Suppléments
|
|
Glace
|
2,50€ |
Chantilly
|
1,00€ |
LES DIFFERENTES
|
|
Maître d’hôtel
Nature + beurre,ail,persil (8) «beurre d’escargot» |
15,50€ |
Corse
Ail, huile d’olive, Cap Corse, orange |
18,50€ |
Maquis Base tomates +herbes corses, huile d’olive |
15,90€ |
Bisque de homard Base nature + 200g bisque de homard (2) + crème |
22,00€ |
Poulpes Base nature + fumet crustacés + poulpes à l’huile |
22,00€ |
Crevettes Base crème (7) + fumet crustacés + crevettes |
20,90€ |
LES CLASSIQUES Base de toutes les moules préparées : |
|
La Nature (9) Oignon, céleri (9), persil, laurier (cuisson individuel, on enlève à la demande) |
12,00€ |
Marinière Base nature + vin blanc |
14,00€ |
Citron Base nature + citron frais + citron confit (délicat et gouteux) |
14,00€ |
LES TOMATES, LE TOUR DE LA MEDITERRANEEN (1-3-5-6-7-10-11-12-13) |
|
Nice Tomates, olives, poivrons, basilic, Anchois (ou pas), selon votre goût |
16,50€ |
Paella Tomates , condiments espagnols, chorizo, poivrons, olives |
15,90€ |
Bolognaise Base nature + sauce tomates /bœuf haché |
15,90€ |
LES CREMES, ENTRE NORMANDIE ET NORD (7)
|
|
Crème (7-9) Nature + crème, vin blanc (ou pas) |
14,00€ |
Fromage Base crème + camembert OU Roquefort OU Maroilles |
15,90€ |
Fromage «gourmandes» Fromage au choix + lardons fumés |
19,90€ |
Scandinave Base crème + 200g saumon fumé (hum !! très gourmand) |
22,00€ |
Moutarde Base crème + moutarde (10) Dijon et à l’ancienne |
14,90€ |
Curry Base crème + curry (8) |
14,90€ |
Marika Base crème + piment antillais |
15,90€ |
Carbonara Base crème + lardons fumés, herbes de Provence |
16,90€ |
Normande Base crème + calvados |
19,90€ |
VOUS HESITEZ? VOUS ETES TRES GROUMAND? CHOISISSEZ UNE MI - MI !!
Mi pâtes (Environ 300g) Mi moules (Environ 500g)
|
|
TOUS SUPPLÉMENT POUR MOULES OU PATES OU SALADES
|
|
Lardons fumés / Tofu fumé / Légumes de saison / Salade verte
|
4,00€ |
Portion frites fraîches
|
3,00€ |
Piment antillais
|
2,00€ |
NOS SPÉCIALITÉS
|
|
Maître d’hôtel Nature + beurre,ail,persil (8) «beurre d’escargot» |
15,50€ |
Citron Base nature + citron frais + citron confit (délicat et gouteux) |
14,00€ |
Maquis Base tomates (1-3-5-6-7-10-11-12-13) + herbes Corses, huile d’olive |
15,90€ |
Corse Ail, huile d’olive ,Cap Corse#, orange, crème ou pas |
18,50€ |
Bisque de homard Crème + bisque de homard (2) |
22,00€ |
Poulpes Base tomate + fumet crustacé + poulpes à l’huile |
22,00€ |
Crevettes Base crème + fumet crustacé + crevettes |
20,90€ |
LES TOMATES, LE TOUR DE LA MEDITERRANÉE
|
|
Nice Tomates, olives, poivrons, basilic, anchois (ou pas), selon votre goût |
16,50€ |
Paella Tomates, condiments espagnols, chorizo, poivrons, olives |
15,90€ |
Bolognaise Base nature + sauce tomates, bœuf haché |
15,90€ |
LES CREMES, ENTRE NORMANDIE ET NORD
|
|
Crème (7-9) Nature + crème, vin blanc (ou pas) |
14,00€ |
Fromage Base crème + Camembert ou Roquefort ou Maroilles |
15,90€ |
Fromage «gourmandes» Fromage au choix + lardons fumés |
19,90€ |
Scandinave Base crème + 200g saumon fumé (hum !!) |
22,00€ |
Moutarde Base crème + moutarde (10) Dijon et à l’ancienne |
14,90€ |
Curry Base crème + curry (8) |
14,90€ |
Marika Base crème + piment Antillais |
15,90€ |
Carbonara Base crème + lardons fumés, herbes de Provence |
15,90€ |
Normande Base crème + Calvados |
19,90€ |
VINS BLANCS
|
14cl 37.5cl 75cl |
Paul Mas Estate Chardonnay IGP OC brut
|
4,00€
19,90€ |
Uby n°4 Côtes de Gascogne IGP (vin moelleux)
|
4,00€
18,50€ |
Clos de la Placelière Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP
|
4,00€ 16,00€ 22,00€ |
Elégance Bio Méditerranée IGP
|
4,00€
29,00€ |
VINS ROSÉS
|
|
Kairos - Méditerranée IGP
|
4,00€
18,00€ |
Gérard Bertrand - Gris blanc IGP
|
4,00€
24,00€ |
Les Trois Terres - Côte de Provence AOP
|
4,00€
28,00€ |
Château des Vingtinières - Patrice Moreux - Côte de Provence AOP
|
4,00€ 18,00€ 25,00€ |
Elégance Bio Méditerranée
|
4,00€
29,00€ |
VINS ROUGES
|
|
Côtes du Rhône Chevalier Anthelme
|
4,50€
19,50€ |
Les trois terres - côte de Provence AOP
|
4,50€
28,00€ |
Haut de la Gaffelière – Saint Emilion AOC
|
4,50€ 18,50€ 28,00€ |
PETILLANTS
|
12cl 75cl |
Prosecco Martini Après tests, approuvé ! |
5,00€ 22,00€ |
Champagne Veuve Pelletier Cuvée biologique
|
10,00€ 44,50€ |
Cidre brut
|
33cl 5,00€ 75cl 15,00€ |
PETILLANT SANS ALCOOL
|
|
Champomy ou artisanal - 75cl
|
14,90€ |
BOISSONS CHAUDES
|
|
Café
|
1,50€ |
Noisette
|
1,80€ |
Américain
|
2,00€ |
Café latte
|
3,00€ |
Double café, cappuccino
|
3,50€ |
Chocolat chaud
|
3,50€ |
Chocolat chaud Chantilly
|
4,00€ |
Thés / Tisanes
|
3,50€ |
Thé lait
|
3,70€ |
Thé tchaï Lait*+sucre*+cannelle |
4,00€ |
Petit Affogato 1 boule vanille, un café serré bien chaud |
4,00€ |
LES BOISSONS
|
|
Coca, Coca sherry, Coca zéro, Ice tea, Schweppes, Perrier ou eau minérale - 50cl Canette |
2,00€ |
Eau ou Capri-sun bio - 33cl
|
1,50€ |
Eau - 1L
|
3,00€ |
CRÊPES
|
|
Sucre
|
3,00€ |
Sucre, citron ou beurre
|
3,50€ |
Nutella, confiture, chocolat chaud maison
|
4,50€ |
Crème de marron, caramel au beurre salé
|
5,00€ |
Confitures Corses, artisanale, miel
|
5,20€ |
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