RESTAURANT ASIATIQUE
(213 avis)
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Actuellement Fermé
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+33 4 92 04 22 09
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Asian Factory en quelques mots...
L' Asian Factory est un restaurant influencé par la culture thaïlandaise, japonaise,
péruvienne et vietnamienne mêlant une cuisine gustative et une ambiance cosy.
Sur la Place du Pin, l'Asian Factory vous attend nombreux pour découvrir nos saveurs
d'ailleurs.
******
Livraison à domicile via nos partenaires : DELIVEROO ou UBER EATS
Commande A EMPORTER : Sur place ou au 04.92.04.22.09
Les horaires d'ouverture
- Lundi 11h30 - 00h30
- Mardi 11h30 - 00h30
- Mercredi 11h30 - 00h30
- Jeudi 11h30 - 00h30
- Vendredi 11h30 - 00h30
- Samedi 11h30 - 00h30
- Dimanche 11h30 - 00h30
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
213 avis sur Uniiti
S
Stephanie A. a noté 5/5
Il y a 29 j.
S
Silvia P. a noté 5/5
Great food, friendly and professional service
Il y a 2 mois
V
Vasiliki Z. a noté 5/5
Il y a 2 mois
S
Seb V. a noté 5/5
Il y a 2 mois
S
Sylvie L. a noté 4/5
Très bon accueil, staff aux petits soins, nous avons bien mangé
Il y a 2 mois
S
Sandrine A. a noté 5/5
Il y a 2 mois
L
Lara M. a noté 5/5
Il y a 2 mois
C
Christine S. a noté 5/5
Very nice, felt extremely welcome, by the boss, and the staff, the food, the vibe … everything
Il y a 2 mois
E
Etienne S. a noté 5/5
Il y a 3 mois
C
Catherine G. a noté 4/5
Il y a 4 mois
La carte
EN ATTENDANT AVEC UN VERRE, À PARTAGER OU NON …
|
Signature Asian Factory - pour 2 personnes Guacamole, 4 gyoza aux légumes, 4 crevettes tempura, 4 Nems au poulet |
29,00 € |
|
Edamame fleur de sel
|
5,00 € |
|
Edamame parfumé a l'huile de truffe
|
8,00 € |
LES SOUPES
|
Soupe Tom Yum poulet au lait de coco 🌶️
|
16,00 € |
|
Soupe Tom Yum gambas au lait de coco 🌶️
|
18,00 € |
LES ENTRÉES
|
Rouleau de printemps traditionnel poulet et crevette tempura
|
12,00 € |
|
Rouleau de printemps canard fumé et mangue
|
12,00 € |
|
Rouleau de printemps saumon, avocat, cream cheese
|
14,00 € |
location
19 Rue Bonaparte, 06300 Nice, France
Asian Factory
19 Rue Bonaparte, 06300 Nice, France
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La carte
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Signature Asian Factory - pour 2 personnes Guacamole, 4 gyoza aux légumes, 4 crevettes tempura, 4 Nems au poulet |
29,00 € |
|
Edamame fleur de sel |
5,00 € |
|
Edamame parfumé a l'huile de truffe |
8,00 € |
|
Gyoza aux légumes (6 pièces) |
12,00 € |
|
12 hot crispy spring roll, saumon, avocat, sauce teriyaki 🌶️ Oignons frits, coriandre, menthe, sauce teriyaky, spicy mayo |
16,00 € |
|
Nems au poulet (6 pièces) |
15,00 € |
|
Guacamole d’avocat chimichurri |
15,00 € |
|
Crevettes tempura (6 pièces) |
15,00 € |
LES SOUPES
|
Soupe Tom Yum poulet au lait de coco 🌶️ |
16,00 € |
|
Soupe Tom Yum gambas au lait de coco 🌶️ |
18,00 € |
LES ENTRÉES
|
Rouleau de printemps traditionnel poulet et crevette tempura |
12,00 € |
|
Rouleau de printemps canard fumé et mangue |
12,00 € |
|
Rouleau de printemps saumon, avocat, cream cheese |
14,00 € |
|
Rouleau de printemps façon Lobster Roll |
18,00 € |
|
Thaï Salade au poulet grillé |
19,00 € |
|
Thaï Salade aux gambas sauvages d’Argentine |
22,00 € |
|
Tartare de saumon guacamole d’avocat, salade de choux |
16,00 € |
|
Crispy Spring Roll (8 pièces) Saumon / avocat / oignons frits |
12,00 € |
|
Foie gras poélé au soja ananas roti |
20,00 € |
CUISINE NIKKEI
|
Tostada de cevice de Saumon ou thon, avocat épicés |
19,00 € |
|
Cevice de Dorade et poutargue, leche du tigre 🌶️ * Le leche du tigre est une sauce péruvienne à base de citron vert, piment, oignons rouge, coriandre |
19,00 € |
|
Cevice de Poulpe sauce Ponzu au cumin |
21,00 € |
|
10 sashimi Nikkei saumon et thon Huile de sésame, sauce soja, cébettes, oignons frits |
19,00 € |
|
Tataki de thon Albacore Sauce soja, huile d’olive à la truffe et salade d’algues Wakame |
20,00 € |
|
Crudo de Saumon et Thon, sauce Ponzu et chipotle fumé |
19,00 € |
|
Tiradito de Thon rouge Albacore 🌶️ Citron vert, lait de coco, poivrons, gingembre, cébettes, piments, yuzu, miel |
19,00 € |
|
Trio Asian Factory, salade de choux Rillettes de Homard et avocat, tartare de Saumon guacamole, Tiradito de Thon rouge |
25,00 € |
|
Bonbons de thon rouge au sésame |
18,00 € |
SUSHIS ROLLS CRÉATIONS
|
8 spring rolls tempura de crevette, avocat, crème curry |
16,00 € |
|
12 hot crispy spring roll, saumon, avocat, sauce teriyaki 🌶️ Oignons frits, coriandre, menthe, sauce teriaky, spicy mayo |
16,00 € |
|
8 spring rolls tacos, saumon, avocat, cheese, spicy mayo, jalapenos 🌶️ |
16,00 € |
|
8 california Yuzu Vibes 🌶️ Saumon, avocat, Yuzu et jalapenos |
12,00 € |
|
8 spring rolls rillettes de homard, avocat |
18,00 € |
|
8 Nigiri saumon à la flamme |
16,00 € |
|
Plateau de 48 créations (8 de chaque) |
70,00 € |
NOS CHIRACHIS
|
Saumon, avocat |
18,00 € |
|
Thon, avocat |
19,00 € |
|
Saumon, avocat, cheese |
20,00 € |
|
Thon, avocat, cheese |
20,00 € |
|
Mixte, saumon, thon, avocat |
20,00 € |
NOS POKE BOWLS
|
Saumon, avocat |
20,00 € |
|
Thon, avocat |
20,00 € |
|
Avocat cheese |
20,00 € |
|
Buddah bowl Mangue, grenade |
20,00 € |
|
Saumon, avocat, cheese |
22,00 € |
|
Thon, avocat, cheese |
22,00 € |
|
Salade d’algues wakame |
6,00 € |
|
Salade de chou |
5,00 € |
|
Bol de riz vinaigré |
5,00 € |
NOS SUSHIS TRADITION
|
California |
|
|
Saumon / avocat - 8 pièces |
10,00 € |
|
Yuzu Vibes - 8 pièces 🌶️ Saumon / avocat / Yuzu / Jalapenos |
12,00 € |
|
Thon / avocat - 8 pièces |
10,00 € |
|
Flocons |
|
|
Saumon / cheese - 8 pièces |
13,00 € |
|
Avocat / cheese - 8 pièces |
13,00 € |
|
Saumon/ avocat / cheese - 8 pièces |
15,00 € |
|
Maki |
|
|
Saumon / concombre - 16 pièces |
12,00 € |
|
Avocat / concombre - 16 pièces |
14,00 € |
|
Saumon / cheese - 16 pièces |
16,00 € |
|
Avocat / cheese - 16 pièces |
16,00 € |
|
Spring rolls |
|
|
Saumon / avocat / menthe / coriandre - 8 pièces |
10,00 € |
|
Crevette / avocat / menthe / coriandre - 8 pièces |
10,00 € |
|
Rillettes de homard / avocat - 8 pièces |
18,00 € |
|
Crispy saumon / avocat / oignons frits - 8 pièces |
12,00 € |
|
Nigiri |
|
|
Saumon / crevette / thon - 7 pièces |
13,00 € |
|
Dorade - 7 pièces |
13,00 € |
|
Avocat ou Mangue - 7 pièces |
13,00 € |
|
Nigiri saumon à la flamme - 8 pièces |
16,00 € |
|
Sashimi |
|
|
Saumon - 8 pièces |
13,00 € |
|
Thon ou Dorade - 8 pièces |
14,00 € |
|
Nikkei saumon et thon - 10 pièces Huile sésame / sauce soja / Cebettes / oignon frit |
19,00 € |
|
Plateau Mixte - 24 pièces / personne Sushi, maki, california, spring rolls, sashimi, salade de chou |
26,00 € |
TERRE
|
Pad thai poulet |
20,00 € |
|
Boeuf saté a l'indonisienne* 🌶️ |
22,00 € |
|
Poulet au curry vert* 🌶️🌶️🌶️ |
20,00 € |
|
Nouilles sautées au bœuf |
22,00 € |
|
Tartare de bœuf retour d’Asie, frite de patate douce et salade thaï |
26,00 € |
|
Bo Bun aux émincés de bœuf, nems poulet Vermicelles de riz, crudités, salade, émincés de bœuf, sauce nuoc mam |
25,00 € |
|
Bœuf sauté au basilic Thaïlandais, œuf au plat* 🌶️ |
22,00 € |
|
Magret de canard entier rôti sauce au curry rouge Panang* 🌶️ |
32,00 € |
|
Larmes du tigre, 300gr faux filet de bœuf race Charolaise* 🌶️ |
32,00 € |
|
Asado de bœuf race Charolaise, sauce chimichurri* Faux filet de bœuf mariné, sauce chimichurri |
32,00 € |
|
Ravioli Japonais de bœuf Wagyu sauce massaman * |
35,00 € |
|
Rossini "qui chante"* 🌶️ Larmes du tigre, 300g faux filet bœuf charolais, foie gras poêlé |
39,00 € |
|
*Accompagnés de riz Thaï |
MER
|
Gambas sauvages d’Argentine au curry vert* 🌶️🌶️🌶️ |
25,00 € |
|
Black Salmon* |
24,00 € |
|
Pad thaï gambas sauvages d’Argentine |
25,00 € |
|
Pavé de Thon Albacore mi-cuit, sauce chimichurri* |
26,00 € |
|
Dorade grillée entière sauce curry vert et chimichurri |
30,00 € |
|
Gambas du tigre (7 pièces)* 🌶️ |
29,00 € |
|
Dos de cabillaud au curry jaune Thaï* 🌶️ |
25,00 € |
|
Pavé de Thon Rossini Teryiaky* |
|
|
*Accompagnés de riz Thaï |
SIDES
|
Bol de riz |
5,00 € |
|
Nouilles sautées aux légumes |
8,00 € |
|
Riz sauté aux légumes |
8,00 € |
|
Chop Suey de légumes |
8,00 € |
|
Frites de patates douce Teriyaki |
10,00 € |
|
Petite salade Thaï |
6,00 € |
STREET FOOD
|
Crousty chicken / Hot crousty chicken 🌶️ Riz Thaï |
20,00 € |
|
Burger Asian bœuf Black Angus Frites de patates douces, Colslaw, wasabi mayonnaise |
20,00 € |
|
Double Burger Asian bœuf Black Angus Frites de patates douces, Colslaw, wasabi mayonnaise |
25,00 € |
|
Crousty chicken burger 🌶️ Riz Thaï |
20,00 € |
|
Burger tataki de thon Frites de patates douces, Colslaw, wasabi mayonnaise |
24,00 € |
|
Burger Rossini Black Angus foie gras poêlé Frites de patates douces, ananas roti |
29,00 € |
VÉGÉTARIEN, VEGGIE
|
Soupe Tom Yum au lait de coco |
16,00 € |
|
Pad thaï vegan ou végétarien |
20,00 € |
|
La Pastaï Curry Vert ou Saté 🌶️🌶️🌶️ Nouilles de riz, crème de curry vert ou saté, lait de coco, coriandre, cébettes, oignons frais |
19,00 € |
|
Légumes crème de Curry vert accompagnés de riz 🌶️🌶️🌶️ |
20,00 € |
|
Buddha bowl, combo de légumes, fruits et riz |
20,00 € |
|
Légumes crème saté à l’indonésienne accompagnés de riz 🌶️ |
20,00 € |
MENU DÉCOUVERTE
|
3 entrées :
|
30,00 € |
LA CEVICHERIA
|
Entrée :
|
39,00 € |
MENU FESTIN
|
Laissez-nous faire… Nous avons le plaisir de vous inviter à un voyage culinaire. Laissez vous surprendre par un festin imaginé par nos chefs |
75,00 € |
|
Tous les menus sont uniquement pour toute la table (à partir de 2 personnes) |
MENU ENFANT
|
Crousty Chicken :
|
15,00 € |
FORMULES DU MIDI
|
Plat du jour |
11,00 € |
|
Plateau 12 pièces sushis + salade de choux |
12,50 € |
EAUX
|
Eau plate |
50cl 5,00 € 1l 7,00 € |
|
Eau gazeuse |
5,00 € 7,00 € |
JUS DE FRUITS MAYA
|
Eau de Coco - 31.5cl |
8,00 € |
|
Jus de Goyave - 31.5cl |
8,00 € |
|
Jus de Litchi - 31.5cl |
8,00 € |
SODAS
|
Coca, Zéro, Cherry - 33cl |
6,00 € |
|
Sprite, Fanta Orange - 33cl |
6,00 € |
|
Fuze Tea - 25cl |
6,00 € |
|
Jus de fruits - 25cl Orange, tomate, ananas, pomme |
6,00 € |
|
Tonic - 20cl |
6,00 € |
|
Jus de Cramberry - 33cl |
6,00 € |
MIX & COCKTAILS
|
Spritz Apérol - 25cl Apérol prosecco, eau gazeuse, orange |
12,00 € |
|
Spritz 100% Prosecco - 25cl Apérol, Prosecco, orange |
13,00 € |
|
Spritz Champagne - 25cl Apérol, champagne, orange |
15,00 € |
|
Hugo Spritz - 25cl Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse, citron, menthe fraîche |
15,00 € |
|
Limoncello Spritz- 25cl Limoncello, Prosecco, eau gazeuse, citron |
12,00 € |
|
Lillet Spritz rosé - 25cl Lillet, tonic, orange |
12,00 € |
|
Mojito - 25cl Rhum blanc, citron vert, sucre cassonade, menthe, eau gazeuse |
12,00 € |
|
Mojito Cranberry - 25cl Rhum blanc, citron vert, jus de cranberry, menthe |
12,00 € |
|
Porn Star Martini - 14cl Vodka, passion , vanille, citron vert, shot prosecco |
12,00 € |
|
Moscow Mule - 25cl Vodka, ginger beer, citron vert |
12,00 € |
|
Maï Thaï - 25cl Rhum blanc, rhum ambré, cointreau, sucre de canne, citron vert, orgeat |
12,00 € |
|
Pisco Sour - 18cl Pisco, citron vert, blanc d’œuf |
14,00 € |
|
Cuba Libre - 25cl Rhum blanc, coca, citron vert |
12,00 € |
|
Sex on the Beach - 25cl Vodka, crème pêche, ananas, cramberry juice |
12,00 € |
|
Piña Colada - 25cl Rhum blanc, jus d’ananas, crème coco |
12,00 € |
|
Espresso Martini - 18cl Vodka, liqueur café, sucre de canne, expresso |
12,00 € |
|
Ti Punch - 10cl Rhum blanc, cassonade, citron vert |
12,00 € |
|
Bloody Mary - 18cl Vodka, jus de tomate préparé |
12,00 € |
|
Gin & Tonic - 18cl Gin, tonic, citron |
12,00 € |
|
Martini Royal - 18cl Champagne, Martini blanc, citron vert, menthe fraîche |
15,00 € |
|
Tequila Sunrise - 25cl Tequila, jus d’orange, grenadine |
12,00 € |
|
Caïpirinha - 10cl Cachacà, citron vert, sucre cassonade |
12,00 € |
|
Kir Cassis - 10cl |
8,00 € |
|
Kir Champagne - 12cl |
15,00 € |
|
Americano - 12cl |
12,00 € |
MOCKTAILS / SANS ALCOOL
|
Virgin Spritz / Virgin Hugo Spritz - 25cl |
10,00 € |
|
Virgin Mojito - 25cl Citron vert, sucre cassonade, menthe, eau gazeuse |
10,00 € |
|
Virgin Piña Colada - 25cl Jus d’ananas, crème coco |
10,00 € |
|
Virgin Mojito Cranberry - 25cl Jus cranberry, citron vert, menthe, eau gazeuse |
10,00 € |
|
Virgin Sunrise - 25cl Jus d'orange, ananas, grenadine |
10,00 € |
|
Virgin Exotique - 25cl Jus passion, ananas, mangue |
10,00 € |
BIÈRES
|
Bière pression |
25cl 5,50 € 50cl 10,00 € |
|
Bière Japonaise Asahi - 33cl |
6,00 € |
|
Bière Chinoise Tsing Tao - 33cl |
6,00 € |
ALCOOLS/DIGESTIFS/SAKÉ
|
Pastis - 4cl |
6,00 € |
|
Martini Blanc/Rouge, Campari - 6cl |
6,00 € |
|
JB, Gin, Vodka - 4cl |
7,00 € |
|
Rhum blanc, Rhum brun - 4cl |
7,00 € |
|
Jack Daniel’s - 4cl |
8,00 € |
|
Accompagnement sodas |
2,50 € |
|
Get 27, Poire Williams, Limoncello - 4cl |
7,00 € |
|
Armagnac - 4cl |
8,00 € |
|
Cognac VSOP - 4cl |
10,00 € |
|
Rhum Don papa - 4cl |
10,00 € |
|
Gin Japonais Roku |
12,00 € |
|
Whisky Japonais Toki - 4cl |
12,00 € |
|
Vodka Belvedère / Greygoose - 4cl |
15,00 € |
|
Saké Tradition - 10cl |
10,00 € |
LA CAVE DE L’ASIAN FACTORY
|
Vins Rouges |
12cl 75cl |
|
Côte du Rhône AOP |
7,00 € 28,00 € |
|
Bordeaux AOP "Le B Maucaillou" |
7,00 € 29,00 € |
|
Bandol AOC "Restanques du Moulin" |
8,00 € 35,00 € |
|
Bourgogne AOP Pinot Noir André Ducal |
39,00 € |
|
Sancerre ASC (Loire) "Domaine Durand |
55,00 € |
|
Malbec ACB (Argentine) |
8,00 € 32,00 € |
|
Château Roubine Cru Classé ACP (Côte de Provence) |
45,00 € |
|
Château Minuty Prestige ACP (Côte de Provence) |
9,00 € 48,00 € |
|
Châteauneuf du Pape AOP |
69,00 € |
|
Vins Rosés |
|
|
Sélection du moment |
7,00 € 28,00 € |
|
Saint Tropez / Ramatuelle AOP (Côte de Provence) |
8,00 € 32,00 € |
|
Bandol AOC "Restanques du Moulin" |
8,00 € 35,00 € |
|
Château Roubine Cru Classé ACP (Côte de Provence) |
39,00 € |
|
Château Minuty Prestige AOP (Côtes de Provence) |
9,00 € 48,00 € |
|
Whispering Angel (Côtes de Provence) |
48,00 € |
|
Minuty Rosé OR (Côtes de Provence) |
59,00 € |
|
Vins Blancs |
|
|
Viognier IGP (Pays d'Oc) Albrières |
7,00 € 28,00 € |
|
Chardonnay IGP (Pays d'Oc) Albrières |
8,00 € 32,00 € |
|
Bandol AOC "Restanques du Moulin" |
8,00 € 35,00 € |
|
Château Minuty Prestige AOP (Côtes de Provence) |
9,00 € 48,00 € |
|
Bergerac Moelleux AOP "La Fleur de Mondesir" |
7,00 € 29,00 € |
|
Chablis ACC "Le Finage" Chablisienne |
9,00 € 49,00 € |
|
Sancerre ASC (Loire) Doamine Durand |
55,00 € |
|
Minuty Blanc et Or (Côtes de Provence) |
59,00 € |
|
Minuty Blanc et Or (Côtes de Provence) |
59,00 € |
|
Les appellations peuvent changer en fonction des approvisionnements |
CHAMPAGNES & PROSECCO
|
12cl Piscine - 18cl 75cl |
|
|
Champagne du moment |
60,00 € |
|
Champagne Pommery |
14,00 € 20,00 € 80,00 € |
|
Champagne Veuve Clicquot |
120,00 € |
|
Prosecco |
8,00 € 10,00 € 32,00 € |
LES BOISSONS CHAUDES
|
Café Expresso, deca |
2,50 € |
|
Americain, noisette |
3,00 € |
|
Café crème |
4,00 € |
|
Cappucino |
5,00 € |
|
Choclolat chaud |
5,00 € |
THÉS
|
Sélection de thés Kusmi Tea |
5,00 € |
|
Thé matcha |
6,00 € |
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