Restaurant français
(129 avis)
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Actuellement Ouvert
08:00 - 02:00 -
+33 1 43 26 68 26
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€ € € €
Au Chai de l'Abbaye en quelques mots...
Voici un petit café d’angle caché au milieu de la rue de Buci au coeur du quartier Saint Germain. Discret, il offre une halte peu touristique dans le secteur. L’établissement propose un service de restauration classique, avec une carte des vins bien fournie.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 08h00 - 02h00
- Mardi 08h00 - 02h00
- Mercredi 08h00 - 02h00
- Jeudi 08h00 - 02h00
- Vendredi 08h00 - 02h00
- Samedi 08h00 - 02h00
- Dimanche 11h00 - 00h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- American Express
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
129 avis sur Uniiti
M
Maurice B. a noté 4/5
Il y a Longtemps
B
Baptiste E. a noté 5/5
Service rapide et repas délicieux
Il y a Longtemps
M
Michele M. a noté 5/5
Très bon dîner dans un endroit très sympathique
Il y a Longtemps
I
Indy N. a noté 1/5
They forgot our booking . We were 6 ! Waited 35 min to sit . Then they forgot to bring one of the meals . Food was very average ! Never again for us !
Il y a Longtemps
M
Martin F. a noté 1/5
Il y a Longtemps
R
Robert Theodor K. a noté 1/5
No smile + no service = no tip.
Il y a Longtemps
B
Bruno L. a noté 1/5
Je n’ai pas aimé ! Je suis un habitué déçu par le changement récent. Des prix scandaleux (Spritz à 14 € ! Du jamais vu !) Plus de vin en pichet et pas une bouteille en dessous de 38 /40 €. Plus de tartines comme autrefois. Vraiment cette reprise en main sent la patte d’investisseurs et plus du tout la gastronomie sympathique. Commerçant du quartier je ne recommande plus à mes clients.
Voir +Il y a Longtemps
Y
Yvonne D. a noté 5/5
The food and Inez
Il y a Longtemps
M
Michelle K. a noté 3/5
Il y a Longtemps
H
Harnish P. a noté 5/5
Il y a Longtemps
La carte
À L’APÉRITIF
|
KIRS (12cl) Cassis, Mûre, Framboise, Pêche ou Pamplemousse |
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|
Touraine blanc Cépage Sauvignon |
4,50 € |
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Mâcon fuissé Cépage Chardonnay |
5,00 € |
BOISSONS FRAÎCHES
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Coca-Cola 33cl
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5,50 € |
|
Perrier, Limonade Lorina 33cl
|
5,50 € |
|
Schweppes 25cl
|
5,50 € |
BIÈRES PRESSION
|
Météor Pils
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25cl 5,00 € 45cl 7,00 € |
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Abbaye Wendelinus
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25cl 6,00 € 45cl 9,00 € |
|
Blanche de Meteor
|
25cl 6,50 € 45cl 9,50 € |
location
26 Rue de Buci, 75006 Paris, France
Au Chai de l'Abbaye
26 Rue de Buci, 75006 Paris, France
Fermer
La carte
À L’APÉRITIF
|
KIRS (12cl) Cassis, Mûre, Framboise, Pêche ou Pamplemousse |
|
|
Touraine blanc Cépage Sauvignon |
4,50 € |
|
Mâcon fuissé Cépage Chardonnay |
5,00 € |
|
Vieux Pineau des Charentes 8cl
|
6,50 € |
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Muscat de Frontignan 8cl
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6,50 € |
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Muscat de Beaume de Venise 8cl
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6,50 € |
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Porto Burmester 8cl
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6,50 € |
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Ricard, Pastis 51, Casanis 3cl
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5,50 € |
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Apéritifs de Marques 5cl
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5,50 € |
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Champagne Deutz, la coupe 12cl
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12,00 € |
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Amuses-Gueules Chauds Maison 12 pièces Mini quiches, mini pizzas, saucisses cocktails en brioche |
10,00 € |
BOISSONS FRAÎCHES
|
Coca-Cola 33cl
|
5,50 € |
|
Perrier, Limonade Lorina 33cl
|
5,50 € |
|
Schweppes 25cl
|
5,50 € |
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Orangina 25cl
|
5,50 € |
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Jus ou nectars de fruits 25cl
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1/4 Minérales avec sirop 25cl
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5,50 € |
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Cidre Pays d'Auge 25cl
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5,50 € |
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Café ou thé glacé Maison 25cl
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6,50 € |
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Orange, citron, pamplemousse, pressé
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6,50 € |
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Eaux minérales, Vittel, Vichy (1/4) 25cl
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4,50 € |
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Abatilles Plate ou Gazeuse (1/2) 50cl |
4,50 € |
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Abatilles Plate ou Gazeuse 75cl |
5,50 € |
BIÈRES PRESSION
|
Météor Pils
|
25cl 5,00 € 45cl 7,00 € |
|
Abbaye Wendelinus
|
25cl 6,00 € 45cl 9,00 € |
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Blanche de Meteor
|
25cl 6,50 € 45cl 9,50 € |
BOISSONS CHAUDES
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Moka d'Ethiopie "Pur Arabica"
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3,30 € |
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Café crème, chocolat au lait
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5,00 € |
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Infusions diverses, thé Ceylan
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5,00 € |
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Thé Earl Grey, thé vert
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5,00 € |
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Cappuccino
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5,00 € |
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Vin chaud aux épices (en hiver)
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5,50 € |
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Grog au rhum
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5,50 € |
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Marocchino Café, chocolat, mousse de lait, cacao |
5,00 € |
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Café ou chocolat Viennois
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5,50 € |
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Café Amaretto Café, Amaretto, crème fouettée |
7,00 € |
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Irish coffee au Jameson
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9,00 € |
ALCOOLS
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Calvados hors d'âge Fermier
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9,00 € |
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Cognac Grande Champagne
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9,00 € |
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Marc de Bourgogne
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9,00 € |
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Bas Armagnac x.o.
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9,00 € |
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Poire William's
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9,00 € |
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Vieille prune
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9,00 € |
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Framboise sauvage
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9,00 € |
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Mirabelle
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9,00 € |
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Rhum Vieux
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9,00 € |
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Rhum Blanc agricole
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9,00 € |
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Cointreau
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9,00 € |
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Grand Marnier
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9,00 € |
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Baileys
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9,00 € |
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Get 27
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9,00 € |
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Maibu
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9,00 € |
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Amaretto
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9,00 € |
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Liqueur de café
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9,00 € |
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Gin
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9,00 € |
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Vodka
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9,00 € |
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Tequila
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9,00 € |
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Chivas
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9,00 € |
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Jameson
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9,00 € |
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Aberlour
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9,00 € |
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J & B
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9,00 € |
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Jack Daniel's
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9,00 € |
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Talisker
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12,50 € |
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Oban
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13,50 € |
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Lagavulin
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14,50 € |
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ACCOMPAGNEMENT (au choix)
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Soda
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3,50 € |
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Jus de fruits
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3,50 € |
SPÉCIALITÉS MAISON
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12 Gros Escargots de Bourgogne
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16,00 € |
|
Foie gras de Canard entier mi-cuit
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16,00 € |
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Foie gras de Canard entier mi-cuit Avec un verre de Coteaux du Lyon |
20,00 € |
|
Saumon Fumé Écossais
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16,00 € |
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Saumon Fumé Écossais Avec un verre de Menetou Salon Blanc |
20,00 € |
|
Pâté en croûte Maison
|
8,00 € |
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Chou farci d'Auvergne
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16,00 € |
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Saucisson Lyonnais pistaché Pommes vapeur, salade verte |
16,00 € |
|
Saucisse de Morteau aux Lentilles du Puy
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16,00 € |
|
Cuisse de Canard confit, Haricots Tarbais
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16,00 € |
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Andouillette à la ficelle "Bobosse" Sauce moutarde, Gratin daupinois |
16,00 € |
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Sabodet Lyonnais Gratin Dauphinois |
16,00 € |
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Tartare de boeuf, Pommes Rattes
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16,00 € |
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Soupe de Poisson
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8,00 € |
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Soupe à l'oignon gratinée Au fromage de Cantal |
8,00 € |
PLATS DU JOUR À L'ARDOISE
CROQUANTES AU PAIN POILÂNE
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Berrichonne Chèvre frais, tomate, herbes de Provence |
10,00 € |
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Auvergnate Jambon d'Auvergne, tomme d'Auvergne |
10,00 € |
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Savoyarde Viande des Grisons, pomme de terre, tomme |
10,00 € |
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Provençale Tapenade, aubergine et poivron grillés, mozzarella, fines herbes |
10,00 € |
|
Basque Jambon de Pays, Ossau Iraty, piment |
10,00 € |
|
Italienne Jambon, tomate, mozzarella, fines herbes |
10,00 € |
|
Marseillaise Tapenade, filets de sardine à l'huile, persil, citron |
10,00 € |
|
Écossaise Saumon fumé, fromage blanc aux herbes, citron, ciboulette |
10,00 € |
|
Quercy Chèvre, magret de canard fumé, cerneaux de noix |
10,00 € |
|
Parisienne Jambon blanc au Torchon, emmental |
10,00 € |
TARTINES AU PAIN POILÂNE
|
Jambon d'Auvergne 24 mois
|
6,00 € |
|
Jambon blanc au Torchon
|
6,00 € |
|
Rillettes d'Oie
|
6,00 € |
|
Saucisson d'Auvergne
|
6,00 € |
|
Terrine de Canard
|
6,00 € |
|
Saucisson à l'Ail Cantal
|
6,00 € |
|
Filets de Sardine au Citron
|
7,00 € |
|
Filets d'Anchois
|
7,00 € |
|
Filets d'Anchois
|
7,00 € |
|
Thon à l'Huile d'Olive Ossau Iraty
|
7,00 € |
|
Saumon fumé
|
8,00 € |
|
Magret de Canard fumé
|
8,00 € |
|
Bloc de Foie Gras de Canard
|
8,00 € |
|
Viande des Grisons
|
8,00 € |
|
Jambon de Parme
|
8,00 € |
FAIT MAISON : PRODUITS FRAIS TRANSFORMÉS SUR PLACE
CHARCUTERIES
|
Rilettes d'Oie
|
6,00 € |
|
Saucisson d'Auvergne
|
6,00 € |
|
Saucisse Sèche d'Auvergne
|
6,00 € |
|
Jambon de Parme
|
18,00 € |
|
Jambon sec 24 mois Maison Mas le rouge cantal |
16,00 € |
|
Terrine de Canard
|
6,00 € |
|
Fritons de Canard
|
6,00 € |
|
Pâté de Tête
|
6,00 € |
|
Saucisson à l'Ail
|
6,00 € |
|
Viande des Grisons Suisse
|
16,00 € |
|
Jambon blanc au Torchon
|
12,00 € |
|
PLATEAU DE CHARCUTERIES
|
|
|
1 personne
Saucisse :
|
12,00 € |
|
2 personnes
Saucisse :
|
18,00 € |
LES BELLES SALADES
|
Auvergnate Jambon, cerneaux de noix, fromage Cantal, œuf dur, tomate, salade mélangée |
12,00 € |
|
Jardinière Tomate, pommes de terre cuite vapeur, champignons crus marinés au citron, œuf dur, haricots verts, salade mélangée |
12,00 € |
|
Gourmande Filet de poulet, champignons crus marinés au citron, tomate, emmental émincé, salade mélangée |
12,00 € |
|
Italienne Jambon de Parme, tomate, mozzarella, filet d'anchois, olives noires, basilic frais, salade mélangée |
12,00 € |
|
Niçoise Tomate, haricots verts, œuf dur, pommes de terre, thon, olives, anchois, poivron et aubergine marinés, salade mélangée |
12,00 € |
|
Dauphinoise Viande des Grisons, tomate, haricots verts, emmental, œuf dur, pommes de terre vapeur, salade mélangée |
12,00 € |
|
Aux Gésiers de Canard Confits Gésiers de canard confit, tomate, œuf dur, haricots verts, salade mélangée |
12,00 € |
|
D'Ambert Fourme d'Ambbert, noix, œuf dur, tomate, salade mélangée |
12,00 € |
|
Salade du Chai Haricots verts tièdes, chèvres frais, salade mélangée |
12,00 € |
|
Rocamadour Chèvre, tomate, haricots verts, magret de canard fumé, cerneaux de noix, salade mélangée |
12,00 € |
|
Crottin de Chavignol rôti Rôti en cassolette accompagné de salade mélangée |
12,00 € |
PLATEAU DE FROMAGES DE SAISON
|
1 personne 4 variétés au choix
Saint-Nectaire fermier (5 €) :
|
12,00 € |
|
2 personnes 4 variétés au choix
Saint-Nectaire fermier (5 €) :
|
18,00 € |
Fermer
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