RESTAURANT VIETNAMIEN
(109 avis)
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Actuellement Fermé
12:00 - 14:15 | 19:00 - 22:15 -
01.42.60.79.79
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Au Coin des Gourmets rive droite en quelques mots...
Envie d’illuminer vos papilles par de nouvelles saveurs ? C’est au restaurant Au Coin des Gourmets que vous assouvirez vos désirs. Idéalement situé à deux pas de la place Vendôme et du jardin des Tuileries, ce restaurant traditionnel est venu tout droit d’Indochine pour vous offrir une escapade culinaire inoubliable. Surpris par ses noms, vous serez tout autant étonné par leur goût ! Bo bun, nouilles de riz au bœuf à la citronnelle, Banh coun, raviolis garnis de viande de porc et de champignons noirs… tant de mets qui ne pourront pas vous laissez indifférents ! Le Chef du Coin des Gourmets, un grand passionné des vins français, sera à votre disposition pour vous conseiller le vin le plus approprié à votre dégustation.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 12h00 - 14h15 & 19h00 - 22h15
- Mardi 12h00 - 14h15 & 19h00 - 22h15
- Mercredi 12h00 - 14h15 & 19h00 - 22h15
- Jeudi 12h00 - 14h15 & 19h00 - 22h15
- Vendredi 12h00 - 14h15 & 19h00 - 22h15
- Samedi 12h00 - 14h15 & 19h00 - 22h15
- Dimanche 12h00 - 14h15 & 19h00 - 22h15
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- American Express
- Ticket Restaurant
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
Les guides papier
109 avis sur Uniiti
M
Marie José C. a noté 4/5
Il y a 9 j.
A
Anne-Laure B. a noté 4/5
Cours d'initiation très intéressant, plein de petites astuces intéressantes. Professeur très impliqué. A effectuer c'est certain pour les débutants... Je pense notamment à effectuer le cours sur la lumière.
Voir +Il y a 6 j.
E
Elsa S. a noté 3/5
service rapide, un peu trop donc on peut avoir le sentiment d'être poussés dehors le bobun est bon, mais la portion est assez petite
Il y a 20 j.
S
Sophie B. a noté 5/5
Il y a 22 j.
S
Sophie R. a noté 4/5
Il y a 23 j.
L
Ligia S. a noté 5/5
Il y a 23 j.
M
Marie José C. a noté 4/5
Il y a 1 mois
Marie-Gabrielle S. a noté 5/5
Accueil chaleureux et service au top, une cuisine remarquable aux saveurs authentiques! Nous nous sommes tous régalés, même notre plus jeune qui a un an et demi!!
Il y a 2 mois
C
Carine P. a noté 5/5
Il y a 2 mois
R
Rhada K. a noté 5/5
Il y a 3 mois
La carte
SOUPES
|
Pho Soupe aux pâtes de riz, lamelles de boeuf, oignons fines herbes |
10,00€ |
|
Noum Protchok Namya Vermicelles au poisson en miettes, cury rouge, lait de coco |
10,00€ |
|
Wan Than Soupe aux raviolis de crevettes |
10,00€ |
SALADES
|
Goi Ga Chou rapé au poulet, feuilles de menthe et basilic |
9,00€ |
|
Nhom Lor Hong Papaye verte râpée aux crevettes, feuilles de basilic |
10,00€ |
|
Nhom Sath Ko Lamelles de boeuf saignant, oignon, échalotte, basilic, épicée |
12,00€ |
LA BONNE SURPRISE DE BARBARA
|
Nhom Ghiv Heux
Seiche au jus de citron, échalote, oignon, basilic |
10,00€ |
location
38 Rue du Mont Thabor, 75001 Paris, France
Au Coin des Gourmets rive droite
38 Rue du Mont Thabor, 75001 Paris, France
Fermer
La carte
SOUPES
|
Pho Soupe aux pâtes de riz, lamelles de boeuf, oignons fines herbes |
10,00€ |
|
Noum Protchok Namya Vermicelles au poisson en miettes, cury rouge, lait de coco |
10,00€ |
|
Wan Than Soupe aux raviolis de crevettes |
10,00€ |
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Matchou Kroueng Tamarin, citronnelle, galanga, canard |
10,00€ |
|
Soupe Koueng Soupe laotienne au canard, curry, coco, pousse de maïs, basilic |
10,00€ |
|
Somler Matchou Tamarin aux crevettes, tomates, ananas, oignon, fines herbes |
12,50€ |
SALADES
|
Goi Ga Chou rapé au poulet, feuilles de menthe et basilic |
9,00€ |
|
Nhom Lor Hong Papaye verte râpée aux crevettes, feuilles de basilic |
10,00€ |
|
Nhom Sath Ko Lamelles de boeuf saignant, oignon, échalotte, basilic, épicée |
12,00€ |
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Nhom Ban Koun Crevettes au jus de citron, menthe, citronnelle, échalote, oignon |
12,50€ |
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Assiette Dégustation Papaye verte, boeuf à la citronnelle, seiche au jus de citron |
16,00€ |
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Nhom Manos Ananas frais aux crevettes, citronnelle, basilic |
15,00€ |
LA BONNE SURPRISE DE BARBARA
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Nhom Ghiv Heux
Seiche au jus de citron, échalote, oignon, basilic |
10,00€ |
DIM SUM
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Pomme d’amour Bouchées de crevettes au jaune d’oeuf |
7,00€ |
|
Ha Kao Raviolis de crevettes |
7,00€ |
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Siu Mai Bouchées de porc |
7,00€ |
|
Fan Ko Croissants de riz farcis de porc et légumes |
7,00€ |
|
Tchai Koa Raviolis aux légumes |
7,00€ |
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Panier d’assortiment 1 banh cuon, 2 pomme d’amour, 2 fanko, 2 ha kao |
13,00€ |
UNE ESCAPADE GOURMANDE
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Sath Ko Ann
Petites brochettes de boeuf mariné à la citronnelle |
9,00€ |
LES HORS D'OEUVRES
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Chai Gio Minis pâtés impériaux au porc, salade feuilles de menthe |
10,00€ |
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Chai Gio Kai Minis pâtés impériaux aux légumes, salade feuilles de menthe |
10,00€ |
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Goi Cun Rouleaux de printemps aux crevettes (froid) |
7,00€ |
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Bo BunKuo Thie Wa Tip Raviolis de porc poêlés |
7,00€ |
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Banh Cuon Raviolis vietnamiens au porc, champignon, échalotes grillées |
10,00€ |
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Bo Bun Vermicelles de riz au bœuf sauté à la citronnelle et oignons, Avec Nem +4€ |
10,00€ |
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Rouleaux Jardiniers Aux 12 légumes (tièdes) 3pièces |
10,00€ |
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Crabe Farci au porc haché, oignons, champignons noir, vermicelle, cuit à la vapeur |
13,00€ |
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Composition Surprise Barbara vous réserve 3 entrées à déguster |
17,00€ |
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Saucisse Laotienne Au porc, au galanga et à la citronnelle |
10,00€ |
UN GRAIN DE FOLIE
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Che Tie
Banane au tapioca cuit au lait de coco |
12,00€ |
DESSERTS
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Beignet de banane ou de pomme Flambé avec un supplément de 2€ |
7,00€ |
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Boule de coco à la vapeur
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7,00€ |
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Nougat
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6,00€ |
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Sankiar Dom Flan cambodgien au sucre de palm et lait de coco |
7,00€ |
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Lytchee au sirop
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7,00€ |
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Gingembre
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6,00€ |
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Sorbets ecotiques coco, citron vert, mangue, passion, litchi, ananas, gingembre, chocolat, vanille |
7,00€ |
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Che Bok Fai Graines de lotus, algues, aga aga, cuit avec lait de coco |
7,00€ |
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Fruit frais Prix selon saison |
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ACCOMPAGNEMENTS ET RIZ
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Tofou sauté à la citronnelle
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S 8,00€ L 15,00€ |
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Légumes sautés
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8,00€ 15,00€ |
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Nouilles sautées nature
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7,00€ -- |
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Riz parfumée nature
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3,00€ -- |
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Riz gluant avec une pointe de lait de coco
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4,00€ -- |
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Riz Indochinois au saucisson, champignon parfum, petites crevettes séchées |
8,00€ |
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Riz Cantonais Jambon, œuf, petits pois |
7,00€ 15,00€ |
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Nouilles sautées légumes A la sauce saté avec légumes |
-- 16,00€ |
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Pat thai Pâte de riz sautées au poulet à la Thailandaise |
-- 18,00€ |
POUR LES GOURMANDS
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Mangue rôtie au miel et cannelle Avec une coupe de champagne Albert Beerens pour sublimer 17€ |
9,00€ |
PLATS
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Coquilles St Jacques Sautées aux 3 épices : satay, citronnelle, basilic |
17,50€ |
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Filet de bar Cuit à la vapeur, ciboulette, gingembre |
16,50€ |
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Ban Kaan Ann Kroeung – Banh Hoi Brochettes de crevettes parfumées à la citronnelle, garnies de cheveux d'ange et crudités |
18,00€ |
|
Tom Chai Crevettes sautées à la Vietnamienne, échalote, poivre |
17,00€ |
|
Bun Cha Brochettes de porc aux échalotes, services avec crudités et vermicelle de riz |
15,00€ |
|
Thit Khor Poitrine de porc mijotée au caramel |
14,00€ |
|
Xuong Nuong Travers de porc grillés à la citronnelle |
15,00€ |
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Brochettes de Poulet Marinées à la citronnelle et curry servies avec sa sauce cacahuètes |
15,00€ |
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Moine Chha Khnay Poulet sauté au gingembre frais |
14,00€ |
|
Moine Chha Cury Poulet sauté au cury vert, citronnelle, lait de coco |
14,00€ |
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Ga Nuong Cuisse de poulet grillée à la citronnelle |
14,00€ |
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Moine Chha Satay Poulet sauté à la sauce satay |
14,00€ |
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Slapp Moine Kroeung Ailes de poulet désossées, farcies au galanga, citronnelle |
14,00€ |
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Fondue gourmande Bouillon au satay épicé selon votre goût, servi avec bœuf, calamars, crevettes, crudités |
28,00€ |
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Sath Ko Chha Satay Boeuf sauté à la sauce satay |
16,00€ |
|
Sath Ko Chha Maric Boeuf sauté au basilic et au poivre vert |
16,00€ |
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Annkep Chha Kroeung Cuisses de grenouille sautées au curry vert, citronnelle, lait de coco |
14,00€ |
|
Ban Kann Chha Saté Crevettes sautées à la sauce satay épicées selon votre souhait |
17,00€ |
|
Ban Kann Chha Basilic (épicées selon votre goût) crevettes sautées au basilic |
17,00€ |
|
Tea Chha Satay Filet de canard sauté au satay |
16,00€ |
|
Tea Chha Maric Filet de canard sauté au poivre vert |
16,00€ |
UNIQUE ET INCONTOURNABLE
|
Amok cambodgien
Filets de cabillaud cuits dans une feuille de bananier, avec galanga, lime de kalfir, citronnelle, lait de coco |
17,00€ |
MENUS
|
Carnet de Voyage
Noum Protchok Namya Somlor Matchou Soupe de vermicelles au poisson en miettes, curry rouge, lait de coco :
|
32,00€ |
|
Menu Indochine Menu Degustation avec vins 57€ *
Somlor Matchou Soupe au tamarin, crevettes, tomate, ananas et aux fines herbes :
|
37,00€ |
LA CARTE DES THÉS
|
Thé vert parfumé au jasmin
|
4,20€ |
|
Thé vert parfumé au lotus
|
4,20€ |
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Perle de Jasmin Seules les jeunes feuilles sont récoltées |
7,00€ |
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Thé Oolong de Fujiang
|
4,20€ |
|
Thé vert de chine Issu des provinces connues pour ses jardins classés |
7,00€ |
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Infusion Tilleul ou Verveine
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4,20€ |
LES CAFÉS
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Café - Décaféiné
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2,80€ |
|
Café crème
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4,00€ |
LES DIGESTIFS
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Bas Armagnac 1992 Domaine Laberdolive 4cl |
18,00€ |
|
Cointreau (4cl)
|
7,00€ |
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Cognac Rémy Martin VSOP (4cl)
|
12,00€ |
|
Calvados (4cl)
|
7,00€ |
|
Alcool de riz Mei Ku Lu (4cl)
|
5,00€ |
|
Poire Williams (4cl)
|
7,00€ |
LES APÉRITIFS
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Pour acompagner vos apéritifs Barbara vous propose une assiette de Saucisses Laotiennes |
15,00€ |
|
Cocktail Maison (alcool de riz, lychee)
|
8,00€ |
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Champagne (la coupe avec ou sans kir)
|
10,00€ |
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Champagne Albert Bereens ( la bouteille)
|
60,00€ |
|
Champagne Billecart Salmon Brut
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95,00€ |
|
Champagne Billecart Salmon Rosé
|
115,00€ |
|
Kir (vin blanc)
|
8,00€ |
|
Martini (rouge ou blanc 4cl)
|
8,00€ |
|
Ricard 4cl
|
8,00€ |
|
Whisky J&B (4cl)
|
8,00€ |
|
Whisky Glenfidich 12 ans (4cl)
|
12,00€ |
|
Gin (4cl)
|
8,00€ |
|
Porto (4cl)
|
8,00€ |
|
Verre de vin blanc doux
|
6,00€ |
LES BIÈRES
|
Tsing Tao (bière chinoise)
|
6,00€ |
|
Singha (bière thaïlandaise)
|
6,00€ |
SANS ALCOOL
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Sodas (Coca Cola, Orangina, Jus d'orange, Schweppes)
|
4,50€ |
|
Eaux minérales (Badoit, Evian) 50cl
|
4,00€ |
|
Perrier 33cl
|
4,00€ |
LES VINS
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Les vins rouges
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|
LE COUP DE CŒUR DE CHHIM Chorey-Lès-Beaune |
Bt 42,00€ 1/2 22,00€ |
|
Mercurey Domaine Michel Juillot |
48,00€ |
|
Fixin 1er cru Guy et yvan Dufouleur |
75,00€ |
|
Chassagne-Montrachet 1er cru Clos St jean Dom Ramonnet |
95,00€ |
|
Corton les Bressandes Grd Cru Dom G&P Ravaut |
125,00€ |
|
Brouilly, Crêts des Garanches Yvonne Genin-Dufaître gamay |
28,00€ 15,00€ |
|
Côtes Rôties Guigal |
95,00€ |
|
Les vins blancs
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|
LA SÉLECTION DE CHHIM Pouilly Fumé Dom. De la Loge |
38,00€ |
|
Sancerre Les Bonnes Bouches Domaine Henri Bourgeois sauvignon |
44,00€ 23,00€ |
|
Chablis Domaine Millet chardonnay |
40,00€ 20,00€ |
|
Mercurey Château Chambrey |
52,00€ |
|
Chassagne Montrachet Vieilles Vignes , Vincent Girardin |
70,00€ |
|
Ladoix 1er Cru. Dom. Ravaut Les basses Mourottes |
98,00€ |
|
QUE DU BONHEUR Haut Médoc Château Viallet Nouhant cru artisan cabernet sauvignon, merlot |
40,00€ |
|
Saint Estèphe Château La Croix |
52,00€ 26,00€ |
|
Saint Emilion grand cru Château Lamour |
52,00€ |
|
Pomerol Château Lécuyer |
65,00€ |
|
Château Cantermerle, Haut Médoc Grand Cru Classé en 1855 |
80,00€ |
|
Margaux Château Giscours 3ècru classé |
95,00€ |
|
Saint Julien Château Moulin Riche 2e vin de Léoville Poyferré |
125,00€ |
|
Les vins rosés
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|
LA DÉCOUVERTE DE CHHIM Château Sainte Marguerite - Côtes de Provence cru classé |
45,00€ |
|
Tavel Carte d'or de l'Excellence Européenne mourvèdre, syrah, clairette |
25,00€ 14,00€ |
|
Les baux de Provence Mas de la Dâme, A. Poniatowski - cinsault, syrah, mourvèdre |
26,00€ 14,00€ |
|
Bandol domaine de L'Olivette, Dumoutier |
38,00€ 20,00€ |
|
Les vins au verre
|
|
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Les baux de Provence Mas de la Dâme |
6,00€ |
|
Côtes de Provence, cru classé Château Sainte Marguerite |
7,00€ |
|
Cadillac ch. Langoiran sémillon vin liquoreux |
6,00€ |
|
Pouilly Fumé , dom de la Loge Sauvignon sec et fruité |
7,00€ |
|
Chablis domaine Millet chardonnay sec et minéral |
7,00€ |
|
Vin de pays Rhodaniens 100% syrah |
6,00€ |
|
Haut-Médoc cabernet-sauvignon, merlot |
6,00€ |
|
Chorey- les-beaune pinot noir |
8,00€ |
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