RESTAURANT VIETNAMIEN
(170 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:00
+33 1 42 60 79 79
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Hans K. a noté 5/5
Très bonne cuisine, accueil chaleureux
Il y a 2 j.
Claude M. a noté 4/5
bon repas mais salle bruyante.
Il y a 3 j.
Sithy H. a noté 4/5
Accueil sympathique et très flexible. Plats très bons. Cadre agréable Bon rapport prix dans ce quartier !
Il y a 4 j.
Marceau P. a noté 2/5
Excellent, mais service proportionnellement antipathique. Grand dommage.
Il y a 10 j.
Amandine D. a noté 5/5
Il y a 25 j.
Brica B. a noté 5/5
Une référence à Paris de la cuisine indochinoise. Rien à redire, tout était parfait. J’y reviendrai sans hésiter.
Il y a 1 mois
Guy F. a noté 5/5
Il y a 1 mois
Dominique D. a noté 5/5
Il y a 1 mois
Emilie P. a noté 5/5
Il y a 1 mois
Wilson D. a noté 5/5
Il y a 2 mois
Pho Soupe aux pâtes de riz, lamelles de boeuf, oignons fines herbes |
10,00€ |
Noum Protchok Namya Vermicelles au poisson en miettes, cury rouge, lait de coco |
10,00€ |
Wan Than Soupe aux raviolis de crevettes |
10,00€ |
Goi Ga Chou rapé au poulet, feuilles de menthe et basilic |
9,00€ |
Nhom Lor Hong Papaye verte râpée aux crevettes, feuilles de basilic |
10,00€ |
Nhom Sath Ko Lamelles de boeuf saignant, oignon, échalotte, basilic, épicée |
12,00€ |
Nhom Ghiv Heux
Seiche au jus de citron, échalote, oignon, basilic |
10,00€ |
Pho Soupe aux pâtes de riz, lamelles de boeuf, oignons fines herbes |
10,00€ |
Noum Protchok Namya Vermicelles au poisson en miettes, cury rouge, lait de coco |
10,00€ |
Wan Than Soupe aux raviolis de crevettes |
10,00€ |
Matchou Kroueng Tamarin, citronnelle, galanga, canard |
10,00€ |
Soupe Koueng Soupe laotienne au canard, curry, coco, pousse de maïs, basilic |
10,00€ |
Somler Matchou Tamarin aux crevettes, tomates, ananas, oignon, fines herbes |
12,50€ |
Goi Ga Chou rapé au poulet, feuilles de menthe et basilic |
9,00€ |
Nhom Lor Hong Papaye verte râpée aux crevettes, feuilles de basilic |
10,00€ |
Nhom Sath Ko Lamelles de boeuf saignant, oignon, échalotte, basilic, épicée |
12,00€ |
Nhom Ban Koun Crevettes au jus de citron, menthe, citronnelle, échalote, oignon |
12,50€ |
Assiette Dégustation Papaye verte, boeuf à la citronnelle, seiche au jus de citron |
16,00€ |
Nhom Manos Ananas frais aux crevettes, citronnelle, basilic |
15,00€ |
Nhom Ghiv Heux
Seiche au jus de citron, échalote, oignon, basilic |
10,00€ |
Pomme d’amour Bouchées de crevettes au jaune d’oeuf |
7,00€ |
Ha Kao Raviolis de crevettes |
7,00€ |
Siu Mai Bouchées de porc |
7,00€ |
Fan Ko Croissants de riz farcis de porc et légumes |
7,00€ |
Tchai Koa Raviolis aux légumes |
7,00€ |
Panier d’assortiment 1 banh cuon, 2 pomme d’amour, 2 fanko, 2 ha kao |
13,00€ |
Sath Ko Ann
Petites brochettes de boeuf mariné à la citronnelle |
9,00€ |
Chai Gio Minis pâtés impériaux au porc, salade feuilles de menthe |
10,00€ |
Chai Gio Kai Minis pâtés impériaux aux légumes, salade feuilles de menthe |
10,00€ |
Goi Cun Rouleaux de printemps aux crevettes (froid) |
7,00€ |
Bo BunKuo Thie Wa Tip Raviolis de porc poêlés |
7,00€ |
Banh Cuon Raviolis vietnamiens au porc, champignon, échalotes grillées |
10,00€ |
Bo Bun Vermicelles de riz au bœuf sauté à la citronnelle et oignons, Avec Nem +4€ |
10,00€ |
Rouleaux Jardiniers Aux 12 légumes (tièdes) 3pièces |
10,00€ |
Crabe Farci au porc haché, oignons, champignons noir, vermicelle, cuit à la vapeur |
13,00€ |
Composition Surprise Barbara vous réserve 3 entrées à déguster |
17,00€ |
Saucisse Laotienne Au porc, au galanga et à la citronnelle |
10,00€ |
Che Tie
Banane au tapioca cuit au lait de coco |
12,00€ |
Beignet de banane ou de pomme Flambé avec un supplément de 2€ |
7,00€ |
Boule de coco à la vapeur
|
7,00€ |
Nougat
|
6,00€ |
Sankiar Dom Flan cambodgien au sucre de palm et lait de coco |
7,00€ |
Lytchee au sirop
|
7,00€ |
Gingembre
|
6,00€ |
Sorbets ecotiques coco, citron vert, mangue, passion, litchi, ananas, gingembre, chocolat, vanille |
7,00€ |
Che Bok Fai Graines de lotus, algues, aga aga, cuit avec lait de coco |
7,00€ |
Fruit frais Prix selon saison |
|
Tofou sauté à la citronnelle
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S 8,00€ L 15,00€ |
Légumes sautés
|
8,00€ 15,00€ |
Nouilles sautées nature
|
7,00€ -- |
Riz parfumée nature
|
3,00€ -- |
Riz gluant avec une pointe de lait de coco
|
4,00€ -- |
Riz Indochinois au saucisson, champignon parfum, petites crevettes séchées |
8,00€ |
Riz Cantonais Jambon, œuf, petits pois |
7,00€ 15,00€ |
Nouilles sautées légumes A la sauce saté avec légumes |
-- 16,00€ |
Pat thai Pâte de riz sautées au poulet à la Thailandaise |
-- 18,00€ |
Mangue rôtie au miel et cannelle Avec une coupe de champagne Albert Beerens pour sublimer 17€ |
9,00€ |
Coquilles St Jacques Sautées aux 3 épices : satay, citronnelle, basilic |
17,50€ |
Filet de bar Cuit à la vapeur, ciboulette, gingembre |
16,50€ |
Ban Kaan Ann Kroeung – Banh Hoi Brochettes de crevettes parfumées à la citronnelle, garnies de cheveux d'ange et crudités |
18,00€ |
Tom Chai Crevettes sautées à la Vietnamienne, échalote, poivre |
17,00€ |
Bun Cha Brochettes de porc aux échalotes, services avec crudités et vermicelle de riz |
15,00€ |
Thit Khor Poitrine de porc mijotée au caramel |
14,00€ |
Xuong Nuong Travers de porc grillés à la citronnelle |
15,00€ |
Brochettes de Poulet Marinées à la citronnelle et curry servies avec sa sauce cacahuètes |
15,00€ |
Moine Chha Khnay Poulet sauté au gingembre frais |
14,00€ |
Moine Chha Cury Poulet sauté au cury vert, citronnelle, lait de coco |
14,00€ |
Ga Nuong Cuisse de poulet grillée à la citronnelle |
14,00€ |
Moine Chha Satay Poulet sauté à la sauce satay |
14,00€ |
Slapp Moine Kroeung Ailes de poulet désossées, farcies au galanga, citronnelle |
14,00€ |
Fondue gourmande Bouillon au satay épicé selon votre goût, servi avec bœuf, calamars, crevettes, crudités |
28,00€ |
Sath Ko Chha Satay Boeuf sauté à la sauce satay |
16,00€ |
Sath Ko Chha Maric Boeuf sauté au basilic et au poivre vert |
16,00€ |
Annkep Chha Kroeung Cuisses de grenouille sautées au curry vert, citronnelle, lait de coco |
14,00€ |
Ban Kann Chha Saté Crevettes sautées à la sauce satay épicées selon votre souhait |
17,00€ |
Ban Kann Chha Basilic (épicées selon votre goût) crevettes sautées au basilic |
17,00€ |
Tea Chha Satay Filet de canard sauté au satay |
16,00€ |
Tea Chha Maric Filet de canard sauté au poivre vert |
16,00€ |
Amok cambodgien
Filets de cabillaud cuits dans une feuille de bananier, avec galanga, lime de kalfir, citronnelle, lait de coco |
17,00€ |
Carnet de Voyage
Noum Protchok Namya Somlor Matchou Soupe de vermicelles au poisson en miettes, curry rouge, lait de coco :
|
32,00€ |
Menu Indochine Menu Degustation avec vins 57€ *
Somlor Matchou Soupe au tamarin, crevettes, tomate, ananas et aux fines herbes :
|
37,00€ |
Thé vert parfumé au jasmin
|
4,20€ |
Thé vert parfumé au lotus
|
4,20€ |
Perle de Jasmin Seules les jeunes feuilles sont récoltées |
7,00€ |
Thé Oolong de Fujiang
|
4,20€ |
Thé vert de chine Issu des provinces connues pour ses jardins classés |
7,00€ |
Infusion Tilleul ou Verveine
|
4,20€ |
Café - Décaféiné
|
2,80€ |
Café crème
|
4,00€ |
Bas Armagnac 1992 Domaine Laberdolive 4cl |
18,00€ |
Cointreau (4cl)
|
7,00€ |
Cognac Rémy Martin VSOP (4cl)
|
12,00€ |
Calvados (4cl)
|
7,00€ |
Alcool de riz Mei Ku Lu (4cl)
|
5,00€ |
Poire Williams (4cl)
|
7,00€ |
Pour acompagner vos apéritifs Barbara vous propose une assiette de Saucisses Laotiennes |
15,00€ |
Cocktail Maison (alcool de riz, lychee)
|
8,00€ |
Champagne (la coupe avec ou sans kir)
|
10,00€ |
Champagne Albert Bereens ( la bouteille)
|
60,00€ |
Champagne Billecart Salmon Brut
|
95,00€ |
Champagne Billecart Salmon Rosé
|
115,00€ |
Kir (vin blanc)
|
8,00€ |
Martini (rouge ou blanc 4cl)
|
8,00€ |
Ricard 4cl
|
8,00€ |
Whisky J&B (4cl)
|
8,00€ |
Whisky Glenfidich 12 ans (4cl)
|
12,00€ |
Gin (4cl)
|
8,00€ |
Porto (4cl)
|
8,00€ |
Verre de vin blanc doux
|
6,00€ |
Tsing Tao (bière chinoise)
|
6,00€ |
Singha (bière thaïlandaise)
|
6,00€ |
Sodas (Coca Cola, Orangina, Jus d'orange, Schweppes)
|
4,50€ |
Eaux minérales (Badoit, Evian) 50cl
|
4,00€ |
Perrier 33cl
|
4,00€ |
Les vins rouges
|
|
LE COUP DE CŒUR DE CHHIM Chorey-Lès-Beaune |
Bt 42,00€ 1/2 22,00€ |
Mercurey Domaine Michel Juillot |
48,00€ |
Fixin 1er cru Guy et yvan Dufouleur |
75,00€ |
Chassagne-Montrachet 1er cru Clos St jean Dom Ramonnet |
95,00€ |
Corton les Bressandes Grd Cru Dom G&P Ravaut |
125,00€ |
Brouilly, Crêts des Garanches Yvonne Genin-Dufaître gamay |
28,00€ 15,00€ |
Côtes Rôties Guigal |
95,00€ |
Les vins blancs
|
|
LA SÉLECTION DE CHHIM Pouilly Fumé Dom. De la Loge |
38,00€ |
Sancerre Les Bonnes Bouches Domaine Henri Bourgeois sauvignon |
44,00€ 23,00€ |
Chablis Domaine Millet chardonnay |
40,00€ 20,00€ |
Mercurey Château Chambrey |
52,00€ |
Chassagne Montrachet Vieilles Vignes , Vincent Girardin |
70,00€ |
Ladoix 1er Cru. Dom. Ravaut Les basses Mourottes |
98,00€ |
QUE DU BONHEUR Haut Médoc Château Viallet Nouhant cru artisan cabernet sauvignon, merlot |
40,00€ |
Saint Estèphe Château La Croix |
52,00€ 26,00€ |
Saint Emilion grand cru Château Lamour |
52,00€ |
Pomerol Château Lécuyer |
65,00€ |
Château Cantermerle, Haut Médoc Grand Cru Classé en 1855 |
80,00€ |
Margaux Château Giscours 3ècru classé |
95,00€ |
Saint Julien Château Moulin Riche 2e vin de Léoville Poyferré |
125,00€ |
Les vins rosés
|
|
LA DÉCOUVERTE DE CHHIM Château Sainte Marguerite - Côtes de Provence cru classé |
45,00€ |
Tavel Carte d'or de l'Excellence Européenne mourvèdre, syrah, clairette |
25,00€ 14,00€ |
Les baux de Provence Mas de la Dâme, A. Poniatowski - cinsault, syrah, mourvèdre |
26,00€ 14,00€ |
Bandol domaine de L'Olivette, Dumoutier |
38,00€ 20,00€ |
Les vins au verre
|
|
Les baux de Provence Mas de la Dâme |
6,00€ |
Côtes de Provence, cru classé Château Sainte Marguerite |
7,00€ |
Cadillac ch. Langoiran sémillon vin liquoreux |
6,00€ |
Pouilly Fumé , dom de la Loge Sauvignon sec et fruité |
7,00€ |
Chablis domaine Millet chardonnay sec et minéral |
7,00€ |
Vin de pays Rhodaniens 100% syrah |
6,00€ |
Haut-Médoc cabernet-sauvignon, merlot |
6,00€ |
Chorey- les-beaune pinot noir |
8,00€ |
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