Mercredi
9
Ou
RESTAURANT FRANÇAIS
(17 avis)
-
Actuellement Fermé
11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:30 -
+33 3 88 36 67 62
-
Visiter le site web
-
€ € € €
Au Wacken en quelques mots...
Bienvenue Au Wacken, un véritable havre de la gastronomie française au cœur de la ville.
Dès que vous franchirez nos portes, vous serez transporté dans l'atmosphère animée des brasseries parisiennes, où la tradition et l'élégance se marient harmonieusement. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire authentique, mettant en avant les classiques de la cuisine française avec une touche de modernité.
Notre menu, concocté par notre talentueuse équipe de chefs, célèbre les ingrédients de saison et les recettes traditionnelles revisitées avec créativité. Des plats emblématiques tels que le coq au vin, le confit de canard et les escargots à l'ail côtoient des créations originales qui sauront éveiller vos papilles
Les horaires d'ouverture
- Lundi 11h30 - 14h30 & 18h30 - 22h30
- Mardi 11h30 - 14h30 & 18h30 - 22h30
- Mercredi 11h30 - 14h30 & 18h30 - 22h30
- Jeudi 11h30 - 14h30 & 18h30 - 22h30
- Vendredi 11h30 - 14h30 & 18h30 - 22h30
- Samedi 11h30 - 14h30 & 18h30 - 22h30
- Dimanche Fermé
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
Les guides papier
17 avis sur Uniiti
D
Denise K. a noté 1/5
Nous ne renouvelerons pas l'expérience... Tout simplement déçu, les cuissons mi crues, le menu qui ne correspond absolument pas à celui sur leur site internet... Très peu de monde mais cela s'explique... dommage car ce lieu aurait du potentiel...
Voir +Il y a 1 mois
T
Thierry T. a noté 4/5
Pas d'infusion disponible.
Il y a 1 mois
A
Andreas R. a noté 5/5
Gutes Restaurant mit super Service und hervorragenden Flammekueche! Außerdem beste Lage für ein Abendessen nach dem Messebesuch.
Il y a 1 mois
D
Denise M. a noté 4/5
Il y a 2 mois
P
Patrick B. a noté 4/5
Il y a 3 mois
A
Anne W. a noté 5/5
Bel accueil service rapide et de qualité Repas copieux
Il y a 3 mois
M
Marine P. a noté 5/5
Une restaurant où la nourriture est délicieuse et l'équipe très accueillante !
Il y a 3 mois
P
Philippe P. a noté 3/5
Service extrêmement lent.
Il y a 3 mois
P
Patrice F. a noté 5/5
Il y a 4 mois
C
Celine R. a noté 3/5
Il y a 5 mois
La carte
NOS FORMULES DU JOUR
|
Plat du jour
|
11,00 € |
|
Entrée et plat
|
13,00 € |
|
Plat et dessert
|
13,00 € |
NOS TARTES FLAMBÉES
|
|
Demie Grande |
|
La tarte flambée traditionnelle Oignons, lardons |
4,70 € 8,70 € |
|
La tarte flambée gratinée Oignons, lardons, emmental |
5,20 € 10,00 € |
FORMULE DES GOURMANDS
|
Tartes flambées panachées :
|
19,40 € |
location
1 Rue Contades, 67300 Schiltigheim, France
Au Wacken
1 Rue Contades, 67300 Schiltigheim, France
Fermer
La carte
NOS FORMULES DU JOUR
|
Plat du jour
|
11,00 € |
|
Entrée et plat
|
13,00 € |
|
Plat et dessert
|
13,00 € |
|
Entrée, plat et dessert
|
15,00 € |
NOS TARTES FLAMBÉES
|
|
Demie Grande |
|
La tarte flambée traditionnelle Oignons, lardons |
4,70 € 8,70 € |
|
La tarte flambée gratinée Oignons, lardons, emmental |
5,20 € 10,00 € |
|
La tarte flambée au Munster Oignons, lardons, emmental |
5,70 € 10,50 € |
|
La tarte flambée gratinée aux champignons frais Oignons, lardons, emmental, champignons frais |
5,70 € 10,50 € |
|
La tarte flambée aux champignons frais Oignons, lardons, champignons frais |
5,20 € 10,00 € |
|
La tarte flambée à l’ail et à la ciboulette Oignons, lardons, ail, ciboulette |
5,20 € 10,00 € |
|
La tarte flambée Chèvre Miel Oignons, lardons, chèvre, miel |
5,20 € 10,50 € |
|
La tarte flambée sucrée aux pommes
|
5,70 € 10,70 € |
FORMULE DES GOURMANDS
|
Tartes flambées panachées :
|
19,40 € |
NOS ENTRÉES
|
La tarte à l’oignon
|
5,90 € |
|
L’assiette de saumon fumé
|
12,40 € |
NOS SALADES
|
|
Petite Grande |
|
Salade de blancs de volaille Salade de blancs de volaille - méli mélo de salades, blancs de volailles marinés aux épices douces |
7,90 € 15,00 € |
|
Salade de chèvre Méli Mélo de salades, tartine de chèvre frais rôtie au thym |
7,30 € 14,00 € |
|
Salade mixte Emmental, cervelas, cornichons, œuf dur |
6,70 € 12,90 € |
|
Assiette de crudités
|
5,10 € 9,80 € |
NOS VIANDES
|
Escalope de veau à la crème
|
19,60 € |
|
Escalope de veau viennoise
|
19,40 € |
|
Cordon bleu de veau pané à la crème
|
21,60 € |
|
Cordon bleu de veau pané au Munster
|
20,70 € |
|
Onglet de bœuf à l’échalote
|
19,50 € |
|
Entrecôte «Maître d’Hôtel» - 250 g
|
20,50 € |
|
Rognons de veau à la crème et champignons
|
19,00 € |
|
Rognons de veau, sauce moutarde à l’ancienne
|
19,60 € |
NOS POISSONS
|
Filet de saumon à l’oseille, tagliatelles
|
21,70 € |
NOS PLATS BRASSERIE
|
Carpaccio de bœuf Agrémenté d’huile d’olive et de parmesan, accompagnée de frites |
15,70 € |
|
Tartare de saumon et sa salade de roquette
|
16,90 € |
|
Tagliatelles aux queues de gambas, ail, persil
|
15,20 € |
NOS SPÉCIALITÉS ALSACIENNES
|
Bouchée à la reine maison Volaille, veau, quenelles, accompagnées de tagliatelles |
17,30 € |
|
Fleischkiechle à la crème et aux champignons de Paris Accompagnées de tagliatelles |
16,20 € |
|
Bibeleskäs (fromage blanc traditionnel) Pommes sautées, ail, oignons, persil, cibouette, lardons, duo de jambon |
16,20 € |
|
Choucroute Royale «7 garnitures» - 1P Chou cuit au vin blanc, pommes de terre vapeur, saucisse de Strasbourg, Saucisse Lorraine fumée, collet salé, lard salé, lard fumé, 1/4 de jambonneau, lewerknepfle (quenelles de foie) |
19,40 € |
|
Jarret braisé à la bière Sur lit de choucroute |
18,30 € |
|
Galettes de pommes de terre Salade verte, saumon fumé |
15,10 € |
NOS FROMAGES
|
La part de Munster
|
7,00 € |
|
L’assiette de fromage Munster, chèvre, camembert |
8,20 € |
NOS MENUS
|
Menu affaire
Entrée :
|
30,40 € |
|
Menu junior Pour les enfants de moins de 12 ans
Plat au choix :
|
11,30 € |
NOS DESSERTS
|
Crème brûlée avec sa boule de glace vanille
|
7,00 € |
|
Kouglopf glacé
|
7,00 € |
|
Strudel aux pommes et sa boule de glace vanille
|
8,10 € |
|
Tiramisu
|
7,50 € |
|
Tarte flambée sucrée aux pommes
|
10,70 € |
|
Thé - café gourmand
|
7,50 € |
|
Dame blanche
|
7,00 € |
|
Café - chocolat liégeois
|
7,00 € |
|
Meringue glacée chantilly
|
7,00 € |
|
Coupe colonel
|
8,30 € |
NOS GLACES & SORBETS
|
1 Boule Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café |
2,10 € |
|
2 Boules Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café |
4,20 € |
|
3 Boules Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café |
6,30 € |
BOISSONS SANS ALCOOL
|
Perrier - 33cl
|
3,50 € |
|
Perrier Sirop - 33cl
|
4,10 € |
|
Perrier Rondelle - 33cl
|
4,10 € |
|
Schweppes - 25cl
|
3,50 € |
|
Thé pêche - 25cl
|
3,50 € |
|
Jus de fruits - 25cl Orange, pommes, tomates |
3,50 € |
|
Coca Cola, Coca Zero - 33cl
|
3,50 € |
|
Orangina - 25cl
|
3,50 € |
|
Limonade - 25cl
|
3,30 € |
|
Sirop à l’eau - 25cl
|
1,90 € |
|
Diabolo -25cl
|
3,60 € |
|
Carola - 50cl Verte, bleue ou rouge |
3,10 € |
|
Carola - 1l Verte, bleue ou rouge |
5,20 € |
APÉRITIFS
|
Bière pression - 25 cl
|
3,20 € |
|
Bière pression - 50cl
|
5,70 € |
|
Bière de saison - 25cl
|
3,90 € |
|
Bière de saison - 50cl
|
6,10 € |
|
Panaché - 25cl
|
3,20 € |
|
Picon ou Cynar bière - 25cl
|
4,00 € |
|
Picon citron - 25cl
|
4,20 € |
|
Monaco - 25cl
|
3,40 € |
|
Suze - 4cl
|
4,50 € |
|
Martini rouge ou blanc - 4cl
|
4,50 € |
|
Campari - 4cl
|
4,50 € |
|
Porto - 4cl
|
4,50 € |
|
Ricard - 4cl
|
4,30 € |
|
Whisky - 4cl
|
6,20 € |
|
Verre de blanc d'Alsace à la crème de cassis - 12cl
|
4,50 € |
|
Verre de Crémant d'Alsace à la crème de cassis - 12cl
|
5,50 € |
|
Coupe de Crémant d'Alsace - 12cl
|
5,20 € |
|
Verre de Gewurztraminer - 12cl
|
4,00 € |
|
Verre de Muscat - 12cl
|
4,00 € |
|
Verre de Vendanges Tardives - 12cl
|
8,20 € |
|
Apérol Spritz
|
6,50 € |
DIGESTIFS
|
Marc de Gewurztraminer - 4cl
|
6,40 € |
|
Mirabelle - 4cl
|
6,40 € |
|
Framboise - 4cl
|
6,40 € |
|
Poire Williams - 4cl
|
6,40 € |
|
Kirsch - 4cl
|
6,40 € |
|
Cognac - 4cl
|
6,40 € |
|
Armagnac - 4cl
|
6,40 € |
|
Calvados - 4cl
|
6,40 € |
|
Bailey's - 4cl
|
6,40 € |
|
Cointreau - 4cl
|
6,40 € |
|
Grand Marnier - 4cl
|
6,40 € |
VINS
|
|
14cl 25cl 50cl |
|
Riesling
|
4,20 € 8,00 € 16,00 € |
|
Edelzwicker
|
3,90 € 7,40 € 14,80 € |
|
Sylvaner
|
3,90 € 7,40 € 14,80 € |
|
Pinot blanc
|
4,20 € 8,00 € 16,00 € |
|
Pinot gris
|
4,20 € 8,00 € 16,00 € |
|
Muscat
|
4,20 € 8,00 € 16,00 € |
|
Gewurztraminer
|
4,20 € 8,00 € 16,00 € |
|
Kaefferkopf
|
5,50 € 10,60 € 21,20 € |
|
Pinot noir
|
3,90 € 7,40 € 14,80 € |
|
Vallée Rhone
|
4,20 € 8,00 € 16,00 € |
|
Bordeaux
|
4,20 € 8,00 € 16,00 € |
NOS VINS D'ALSACE
|
Sylvaner
|
75cl |
|
A. Faller - Itterswiller
|
18,50 € |
|
Klipfel - Barr
|
16,40 € |
|
Pinot Blanc
|
|
|
Klipfel - Barr
|
28,00 € |
|
Riesling
|
|
|
A. Faller - Itterswiller
|
21,90 € |
|
L. Faller (Itterswwiller) Grand Cru Munchberg
|
24,60 € |
|
Klipfel (Barr) Cuvée Louis Klipfel
|
23,30 € |
|
Pinot Gris
|
|
|
L. Faller - Itterswiller
|
21,80 € |
|
Klipfel Barr Cuvée Louis Klipfel
|
22,20 € |
|
Gewurztraminer
|
|
|
Kieffer
|
23,30 € |
|
Klipfel Barr Vendanges Tardives
|
49,20 € |
|
Klipfel Barr
|
23,30 € |
|
Muscat
|
|
|
Kuehn
|
16,50 € |
|
Kaefferkopf
|
|
|
Kuehn
|
31,60 € |
|
Pinot Noir
|
|
|
Klipfel Barr Cuvée Louis Klipfel
|
23,30 € |
|
Klevener
|
|
|
Klipfel Heiligenstein
|
29,10 € |
|
Crémant d'Alsace
|
|
|
A.Faller Itterswiller Brut
|
30,20 € |
|
Rouge d'Ottrott
|
|
|
Klipfel Barr
|
23,30 € |
NOS VINS - AUTRES RÉGIONS
|
Provence
|
75cl |
|
Côtes de Provence Haut Masterel
|
21,10 € |
|
Côtes de Provence Note Bleue
|
16,20 € |
|
Bourgogne
|
|
|
Nuiton Hautes Côtes de Beaune
|
31,60 € |
|
Beaujolais
|
|
|
Beaujolais Village rouge CH Vergers
|
16,40 € |
|
ProVallée du Rhône
|
|
|
Côtes du Rhône Fouquières
|
21,00 € |
|
Croix Gaillard Morgon
|
19,00 € |
|
Côtes du Rhône Perrin Réserves
|
23,30 € |
|
Bordeaux
|
|
|
Château Frontenac
|
22,20 € |
|
Saint Emilion Réserve Mouton Cadet
|
43,50 € |
|
Haut Medoc Cissac
|
32,60 € |
|
Champagne
|
|
|
Mumm
|
76,10 € |
BOISSONS CHAUDES
|
Expresso
|
2,10 € |
|
Décaféiné
|
2,10 € |
|
Petit crème
|
2,30 € |
|
Ristretto
|
2,10 € |
|
Café rallongé
|
2,30 € |
|
Café double
|
4,20 € |
|
Grand café au lait
|
3,60 € |
|
Décafeiné rallongé
|
2,30 € |
|
Thé
|
2,70 € |
|
Infusion
|
2,80 € |
|
Chocolat
|
3,90 € |
|
Cappuccino
|
4,10 € |
CAFÉS ARROSÉS
|
Irish Coffee, Whisky, café, chantilly |
8,60 € |
|
Café Alsacien Marc de Gewurztraminer, café, chantilly |
8,60 € |
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