41 Rue de Croulebarbe, 75013 Paris, France

RESTAURANT FRANÇAIS

(3 avis)

  • Actuellement Fermé

  • +33 1 44 08 83 51

  • Visiter le site web

  • € € € €

Auberge Etchegorry en quelques mots...

Cette maison était fréquentée par Victor Hugo, Chateaubriand et Béranger et s'appelait alors le Cabaret de Madame Grégoire. 

Depuis, l'Auberge Etchegorry ("Maison Rouge" en basque) est connue pour ses spécialités du Sud-Ouest : Chipirons à l'encre et péquillos farcis à la morue, le boudin maison avec pommes caramélisées, les paupiettes de canard avec foie gras, les ris de veau, les noix de Saint-Jacques parfumées aux morilles, la terrine de foie gras marinée au Jurançon.

Une table de qualité à ne pas manquer, pour tous les amateurs de produits fait maison.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 00h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 00h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 00h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 00h00
  • Samedi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 00h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

3 avis sur Uniiti

Y

a noté 2/5

Poached egg was hard. Squid salad had lot of potatoes and very few squids. Main dishes were not very tasty. Wine was good. Service was satisfactory.

Il y a 10 j.

B

a noté 4/5

Il y a 15 j.

C

a noté 5/5

Cuisine fine et très goûteuse. Service agréable. Une très belle adresse

Il y a 2 mois

La carte

MENU DÉCOUVERTE

Entrée, plat, fromage ou dessert

36,00€

Planche de cochonnailles

15,00€

Rillette de canard

8,00€

ENTRÉES 12€

Croustillant d’œuf mollet "Bio", piperade et lard grillé

Terrine de foie gras au Jurançon (+5€)

Terrine de canard au poivre vert

PLATS 20€

Merlu en croûte de chorizo, petits légumes rôtis

Confit de canard, pommes de terre salardaises

Boudin noir Béarnais, écrasé de pommes de terre, pommes fruits

location

Auberge Etchegorry


41 Rue de Croulebarbe, 75013 Paris, France