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12 Rue de la Monnaie, 59800 Lille, France

ÉPICERIE FINE BAR À TRUFFE TRAITEUR

(17 avis)

  • Actuellement Fermé
    11:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00

  • +33 3 20 13 00 50

  • Visiter le site web

  • € € € €

Balme en quelques mots...

Bienvenue chez Balme Lille, le restaurant-épicerie convivial et généreux où l’on partage une cuisine spontanée autour de la truffe.
Chez nous, on redécouvre le goût du diamant noir, du simple, du terroir où tout se partage. 

Au cœur de notre métier... de la truffe, une cuisine conviviale, de terroir et de saison et des produits sacrément gourmands ! 

Chez Balme, nous sommes dénicheurs et créateurs de bons produits, agitateurs de papilles et avons à cœur de vous faire (re)découvrir le diamant noir à notre manière. 

En tant que grands décomplexés, nous désacralisons la truffe sans jamais la vulgariser afin de toujours vous régaler dans un espace propice au partage et à la convivialité. 

Le midi, venez vous régaler dans notre bistrot de marché dont la carte se compose de nos plats iconiques signatures de la maison à la truffe. 

Toutes les semaines, nous amenons en compléments des suggestions de saison, non truffées afin de ne jamais vous lasser ! 

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 11h00 - 14h00 & 18h00 - 22h00
  • Mercredi 11h00 - 14h00 & 18h00 - 22h00
  • Jeudi 11h00 - 14h00 & 18h00 - 22h00
  • Vendredi 11h00 - 14h00 & 18h00 - 22h00
  • Samedi 10h00 - 22h30
  • Dimanche 10h00 - 15h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

17 avis sur Uniiti

B

a noté 5/5

Très bel emplacement et la nourriture est très bonne

Il y a 3 j.

A

a noté 5/5

Les coquillettes

Il y a 19 j.

L

a noté 5/5

Bonne nourriture et service très agréable sans être envahissant.

Il y a 20 j.

L

a noté 5/5

Il y a 28 j.

I

a noté 5/5

Le repas était excellent, la terrasse agréable tout comme le personnel

Il y a 1 mois

B

a noté 4/5

Dans l’ensemble très bon ! Les quantités pour les boissons comme mocktail citronnade etc sont vraiment faible pour le prix c’est un peu abusé… Croquettes arrivées froide mais cela peut arriver

Il y a 1 mois

R

a noté 3/5

Il y a 1 mois

D

a noté 4/5

C était très très bon serveur agréable qui est cependant parti avant la fin de notre repas sans rien nous dire mais bon c est un détail , nous y retournerons sans problème

Il y a 2 mois

G

a noté 4/5

Il y a 2 mois

S

a noté 5/5

Nous avons découvert ce restaurant par le biais d’Instagram et pas déçu, vous pouvez y aller le yeux fermés

Il y a 2 mois

La carte

ENTRÉES

Les poireaux vinaigrette

Poireaux rôtis, vinaigrette façon gribiche, noisettes*. Une valeur sûre

8,00 €

Les œufs mimosa à notre façon

3 demi œufs* durs, mayonnaise* maison à la truffe, éclats de jambon blanc à la truffe. Une tuerie

8,00 €

La Brouillade à la crème parmesan

Brouillade d’œufs* à la truffe, cœur de crème* de parmesan à la truffe, et mouillettes pour faire trempette. Vous y reviendrez.

9,00 €

PLATS

Les coquillettes de Tonton

Coquillettes, jambon blanc à la truffe, crème* de parmesan à la truffe, tartuffarde, jaune d’œuf*, tomme de brebis* à la truffe, ciboulette, piment d’Espelette. Notre plus belle histoire d’amour.

18,00 €

Le croque martine

Pain de campagne, brie* de Meaux demi affiné, jambon blanc à la truffe, mascarpone* à la truffe, œuf* au plat, mesclun, mélange de graines. L’indétrônable

18,00 €

La salade de césar

Salade romaine, poulet pané, sauce façon césar* de la maison, copeaux de tomme de brebis* à la truffe, œufs* durs, croûtons. On l’adore

17,00 €

DESSERTS

La brioche

Snackée façon pain perdu*, caramel beurre salé à la truffe, crème fouettée

9,00 €

La mousse choco

De la maison, cacahuètes* caramélisées.

7,00 €

La belle part de fromage

Fromage* de votre choix, à la truffe bien évidement.

10,00 €

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location

Balme

12 Rue de la Monnaie, 59800 Lille, France