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9 Rue Maurice Thorez, 92000 Nanterre, France

BRASSERIE CONTEMPORAINE

(43 avis)

  • Actuellement Fermé
    10:00 - 00:00

  • +33 1 47 21 11 83

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Bouillon l'Apostrophe en quelques mots...

Bienvenue au Bouillon L’Apostrophe

(offrir un repas digne à un prix modeste)

 

La tradition à table, au cœur de Nanterre

 Depuis 2003, Bouillon L’Apostrophe régale les gourmands au cœur de Nanterre, à deux pas de la gare et de la place du marché. Ici, on fait revivre l’esprit des grands bouillons parisiens : une cuisine authentique, généreuse et sans chichi, servie dans une ambiance conviviale et populaire.

Au menu, que du bon sens et du bon goût : œuf mayo, poireaux vinaigrette, confit de canard, joue de porc fondante, poissons frais, pièce du boucher grillée… Des plats mijotés avec amour, du fait maison et des prix tout doux, comme à la belle époque.

Et pour finir sur une note sucrée, on se laisse tenter par les classiques indémodables : crème brûlée, profiteroles ou mi-cuit au chocolat.

Depuis plus de vingt ans, notre bouillon rassemble les voisins, les curieux et les bons vivants autour d’une même promesse : bien manger, bien rire et toujours revenir.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 10h00 - 00h00
  • Mardi 10h00 - 00h00
  • Mercredi 10h00 - 00h00
  • Jeudi 10h00 - 00h00
  • Vendredi 10h00 - 00h00
  • Samedi 10h00 - 00h00
  • Dimanche 09h00 - 00h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

43 avis

A

Anthony A. a noté 4/5

Nous avons bien mangé, portions relativement généreuse. Mon tartare de thon a été changé par un tartare de saumon (sous réserve de m’avoir demandé en amont). J’aurais aimé un petit geste commercial.

02/11/2026 avis certifié par Review

S

Sophie G. a noté 3/5

Grande déception cette fois-ci ! Bien que les serveurs soient sympathiques, le service est désordonné. Pour les plats du jour, mon plat de lotte donnait l'impression d'avoir patienté un long moment avant d'être servi formant une couche un peu séchée sur le dessus et le dôme de riz séché lui aussi. Le chalumeau était en panne pour les crèmes brûlées et les panna cotta n'étaient pas encore prêtes pour 13h30 ! Pour terminer en beauté, le TPE était en panne. Je ne reviendrai pas. Dommage c'était une adresse pratique.

Voir +

29/10/2026 avis certifié par Review

M

Mariecaroline A. a noté 5/5

Top service efficace et agréable

21/10/2026 avis certifié par Review

D

Dominique P. a noté 2/5

Trop de bruits. Vin blanc pas frais, pas de glaçons. Frites noires, changées surv3 plats mais huile de friture à changer. Tartare servi sur une planche en ois pas nette.... Ticket illisible manque d'encre.

Voir +

17/10/2026 avis certifié par Review

F

Fabienne P. a noté 2/5

Nous sommes arrives en premier et nous avons été servis après une table derrière nous. Le plat que j avais choisi était bon mais les frites trop salées

08/06/2026 suite à une réservation

T

Therese A. a noté 5/5

01/06/2026 suite à une réservation

E

Eric D. a noté 5/5

Un accueil impeccable ; une cuisine soignée et des produits de qualité !

18/05/2026 suite à une réservation

I

Isa Y. a noté 1/5

09/04/2026 suite à une réservation

C

Christel B. a noté 4/5

30/03/2026 suite à une réservation

A

Antoine D. a noté 5/5

22/03/2026 suite à une réservation

La carte

ENTRÉES

Avocat crevettes

Sauce cocktails

9,90 €

Burrata aux tomates confites

10,50 €

Petits calamars frits

Sauce tartare

12,90 €

SALADES & SNACKING

Salade Caesar au poulet croustillant

14,90 €

Salade de chèvre chaud

Salade, tartine de chèvre chaud, oeuf dur, tomate, avocat, concombre

15,00 €

Salade du pécheur

Saumon, crevettes, pommes grenailles, oeuf dur, tomate, avocat

17,90 €

PLATS

Côte de boeuf française à partager - 1.2kg

68,50 €

Noix d'entrecôte angus d'argentine grain fed - 350g

Texture : Juteuse, homogène et extrêmement fondante grâce à un persillage naturel
Infiltration de graisse intramusculaire

34,70 €

Bavette d'aloyau black angus

Pommes maxim's

26,00 €

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location

Bouillon l'Apostrophe

9 Rue Maurice Thorez, 92000 Nanterre, France