BRASSERIE CONTEMPORAINE
(29 avis)
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Ouvert
10:00 - 00:00
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€ € € €
Depuis 2003, Bouillon L’Apostrophe régale les gourmands au cœur de Nanterre, à deux pas de la gare et de la place du marché. Ici, on fait revivre l’esprit des grands bouillons parisiens : une cuisine authentique, généreuse et sans chichi, servie dans une ambiance conviviale et populaire.
Au menu, que du bon sens et du bon goût : œuf mayo, poireaux vinaigrette, confit de canard, joue de porc fondante, poissons frais, pièce du boucher grillée… Des plats mijotés avec amour, du fait maison et des prix tout doux, comme à la belle époque.
Et pour finir sur une note sucrée, on se laisse tenter par les classiques indémodables : crème brûlée, profiteroles ou mi-cuit au chocolat.
Depuis plus de vingt ans, notre bouillon rassemble les voisins, les curieux et les bons vivants autour d’une même promesse : bien manger, bien rire et toujours revenir.
Lucia T. a noté 5/5
Une carte alléchante avec des plats de qualité. Un lieu agréable à la décoration sobre et assez jolie. Service correct et sympathique
Il y a 5 j.
Jean André L. a noté 3/5
Arrivée 12h30 nous sommes sortis à 14h15 Il a fallu réclamer pour la prise de commande pour être servi 4 fois pour obtenir nos verres de vin Les plats sont bons mais peu copieux (pas fait pour les gros mangeurs) Dommage car le cadre est agréable les serveurs sympas
Voir +Il y a 6 j.
Thomas G. a noté 3/5
La nourriture était correcte, mais le service était très lent (1h30 pour entrée, plat, dessert). La ginger beer bas de gamme, servie dans un verre pour 6€.
Il y a 8 j.
Julia R. a noté 3/5
Assez déçue par la qualité des plats, c’était bien mieux il y a quelques années. Mais Très bon service.
Il y a 11 j.
Agathe A. a noté 5/5
Excellente adresse. Je recommande. La table est bonne et le service accueillant
Il y a 25 j.
Coralie H. a noté 4/5
Il y a 26 j.
Catherine G. a noté 4/5
Il y a 27 j.
André S. a noté 5/5
Il y a 1 mois
Laurie C. a noté 3/5
Attendre 45 mins pour déjeuner, je trouve que c'est long. D'autant plus qu'au moment du service le serveur m'annonce que ce que j'ai commandé n'est plus disponible. Pourtant une réservation avait bien été faite au préalable.
Voir +Il y a 1 mois
Denis L. a noté 4/5
Il y a 2 mois
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Menu Club Affaire
1 Apéritif ou 1 Cocktail ou Une bière 25cl :
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29,90 € |
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*Petite salade aux noix
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3,00 € |
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*Œuf mayonnaise
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3,00 € |
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Terrine de foie gras de canard Oignons caramélisés |
12,90 € |
|
SALADE BISTROT chèvre chaud, gésiers confits de volaille, Oeuf poché |
13,00 € |
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Menu Club Affaire
1 Apéritif ou 1 Cocktail ou Une bière 25cl :
|
29,90 € |
|
*Petite salade aux noix
|
3,00 € |
|
*Œuf mayonnaise
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3,00 € |
|
Terrine de foie gras de canard Oignons caramélisés |
12,90 € |
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*Tartare de hareng mariné, pommes de terre
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4,00 € |
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*Salade de gésiers de volaille œuf mollet
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4,00 € |
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*Avocat sauce cocktail
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4,00 € |
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*Poireaux vinaigrette
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4,00 € |
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*Rosette de Lyon
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3,00 € |
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6 Gros escargots au beurre d'ail
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9,90 € |
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Camembert rôti au romarin
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9,90 € |
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*Rillettes du Mans cornichons
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3,00 € |
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calamars frits sauce tartare
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12,90 € |
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Oeuf poché en meurette
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8,90 € |
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Soupe à l'oignon
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6,90 € |
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tarare de saumon à l'avocat
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11,90 € |
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SALADE BISTROT chèvre chaud, gésiers confits de volaille, Oeuf poché |
13,00 € |
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faux filet charolais 300g au poivre
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28,90 € |
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*Noix de joue de porc confite à la vigneronne purée
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14,90 € |
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Confit de canard pommes maxim's
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16,90 € |
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*Steak tartare à la parisienne
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14,90 € |
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*Escalope à la milanaise linguine
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14,90 € |
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Andouillette grillé AAAAA pommes maxim's
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17,90 € |
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Magret de canard au poivre purée
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16,90 € |
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*hachis parmentier jus de viande
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15,90 € |
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Foie de veau aux oignons caramélisées purée
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17,90 € |
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Choucroute alsacienne
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16,20 € |
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*boudin noir aux oignons caramélisées purée
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14,90 € |
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*émincé de poulet à la normande
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15,90 € |
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*tomates farcies riz basmati
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Noix d’entrecôte d’argentine 350g au poivre
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33,00 € |
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boeuf bourguignon purée
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16,90 € |
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*saucisse purée jus de viande
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14,90 € |
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*Fish & chips de cabillaud, sauce tartare
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14,90 € |
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pavé de saumon au beurre blanc Écrasé de pommes de terre |
19,90 € |
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Chicken burger Buns bio, poulet croustillant, sauce apostrophe, oignons confits, tomate, salade |
12,90 € |
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Apostrophe burger Buns bio, Bœuf 5%,comté, oignons caramélisées, tranche de lard salade, tomate, sauce apostrophe maison |
12,90 € |
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Burger végétarien Buns bio, poivrons rouges, aubergines, cheddar maturé, oignons caramélisées, salade, crème de poivrons rouges |
12,00 € |
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Les cocktails classiques
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5,00 € |
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Les mocktails Sans alcool |
5,00 € |
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Bières
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Pietra Bionda- 50cl Bière blonde légère 5.5° |
4,90 € |
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Grimbergen Ambree 6,5° - 50cl
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7,50 € |
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La Bete Blonde 8° - 50cl
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7,50 € |
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Pinte Monaco ou twiste ou pinte pèche - 50cl
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6,00 € |
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Picon Bière - 50cl
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7,50 € |
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Apéritifs
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Ricard - 4cl
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3,00 € |
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Coupe de Prosecco DOC - 10cl Crème de violette, framboises, pêche, cassis ou fleur de sureau |
3,00 € |
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Verre de vin du moment - 12cl Rouge, blanc ou rosé |
2,90 € |
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Ricard perroquet ou moresque Ricard
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3,00 € |
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Bouteille de vin du moment
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14,00 € |
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*Penne all'arrabbiata huile d'olive & basilic
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12,00 € |
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*Linguine au pesto
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12,90 € |
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Penne crème de truffes burrata
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18,00 € |
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*Penne carbonara
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12,90 € |
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penne bolognaise
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12,90 € |
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Diavola Sauce tomate San Marzano dop, mozza fior di latte, spianata piccante (charcuterie typique de Calabre), basilic, huile d'olive |
13,90 € |
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Margherita Sauce tomate San Marzo dop, parmesan, basilic, mozza fior di latte, huile d'olive |
12,00 € |
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Romana Câpres, anchois, sauce tomate San Marzano dop, basilic, huile d'olive |
12,90 € |
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Regina Champignons de paris, jambon blanc, mozzarella fior di latte, tomate san marzano |
13,90 € |
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Pizza thon Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, thon, oignons blanc, olives noire, poivrons |
13,90 € |
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Pizza bolognaise Bolognaise de bœuf halal, mozzarella fior di latte, sauce tomate San Marzano dop, parmesan, basilic |
13,90 € |
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4 Fromages Crème faite maison, ricotta, gorgonzola, Taleggio, scamorza fumé, parmigiano reggiano, crumble de noix, ciboulette |
13,90 € |
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Pizza tartufo & burrata Crème de truffes, mozzarella & burrata |
24,00 € |
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Plateau de fromages (de nos régions)
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14,00 € |
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La planche mixte du berger Charcuterie & fromages |
16,00 € |
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Tenders de poulet croustillant *4 sauce apostrophe
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7,50 € |
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Barquette de pommes maxim's sauce apostrophe
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6,00 € |
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Beignet de calamars
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7,50 € |
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Oignons rings sauce BBQ
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7,50 € |
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Accras de morue
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7,50 € |
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Tempura de moules
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7,50 € |
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Beignets de crevettes
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7,50 € |
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Croquettas au fromage
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7,50 € |
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*Panna cotta
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7,50 € |
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*Crème brulée
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7,00 € |
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*Le café ou thé gourmand
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9,90 € |
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gateaux alsacien aux pommes
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8,50 € |
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*Assiette de fromage de régions françaises
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7,50 € |
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*Crème renversée au caramel
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6,00 € |
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Mi-cuit au chocolat & glace vanille
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9,00 € |
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crépes nutella banane
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8,50 € |
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cheescake aux fruits rouges
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8,50 € |
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poire poché au vin rouge
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8,50 € |
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50cl 100cl |
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Orezza
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6,00 € 7,50 € |
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Evian
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5,50 € 6,50 € |
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*Coca cola - 33cl
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4,80 € |
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*Coca zéro - 33cl
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4,80 € |
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*Coca cherry - 33cl
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4,80 € |
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*Orangina - 25cl
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4,80 € |
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*Diabolo - 25cl
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4,80 € |
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*Perrier
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4,80 € |
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*Jus de fruits - 25cl Tomate, ananas, pomme, maracuja, orange |
4,80 € |
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*Oasis - 25cl ou Fanta orange - 25cl ou Sprite - 25cl
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4,80 € |
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*Ginger beer Boissons gazeuse au gingembre |
6,00 € |
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*Limonade
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4,80 € |
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*Fuze tea
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5,00 € |
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*Tonic Hysope Concombre Bio
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5,00 € |
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*Tropico orange ananas - 25cl
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4,80 € |
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Nos bières à la pression
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25cl 50cl *50cl HH |
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Gimbergen Blanche
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6,00 € 10,50 € 9,00 € |
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Pietra Bionda
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4,70 € 7,50 € 4,90 € |
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Grimbergen Ambree 6,5°
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6,00 € 10,50 € 8,50 € |
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Picon Bière
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5,50 € 9,50 € 7,50 € |
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La Bete Blonde 8°
|
6,00 € 10,50 € 9,00 € |
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Bouteille
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Corona - 33cl
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6,50 € |
|
Desperados - 33cl
|
6,50 € |
|
Ricard - 4cl
|
3,00 € |
|
Coupe de Prosecco DOC - 10cl Crème de violette, framboises, pêche, cassis ou fleur de sureau |
3,00 € |
|
Verre de vin du moment - 12cl Rouge, blanc ou rosé |
2,90 € |
|
Ricard perroquet ou moresque Ricard
|
3,00 € |
|
Bouteille de vin du moment
|
14,90 € |
|
Barquette de pommes maxim's sauce apostrophe
|
3,00 € |
|
Hot oignons rings
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3,00 € |
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Beignets de calamars sauce tartare
|
3,00 € |
|
Accras de morue
|
3,00 € |
|
Rosette de Lyon
|
3,00 € |
|
Tempura de moules
|
3,00 € |
|
Beignets de crevettes
|
3,00 € |
|
Croquettas au fromage
|
3,00 € |
|
Apéritifs
|
|
|
Kir au vin blanc - 14cl Cassis, mure, myrtille, violette, framboise, griotte, pêche |
5,00 € |
|
Martini rouge ou blanc - 6cl
|
5,00 € |
|
Ricard - 4cl
|
5,00 € |
|
Suze ou porto rouge
|
5,00 € |
|
Spritz sans alcool
|
6,00 € |
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Anisette sans alcool
|
4,00 € |
|
Whiskies
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|
|
Jack Daniel's - 5cl Bourbon, U.S.A |
9,00 € |
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Johnnie Walker black label 12ans
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10,00 € |
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Chivas
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9,50 € |
|
Digestifs
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Get 27 ou 31 - 6cl
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9,00 € |
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Calvados Coquerel Vieux - 6cl
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9,50 € |
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Eau de vie Framboise Sauvage - 6cl
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8,00 € |
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Clément V.O - 5cl Rhum Martinique |
9,00 € |
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Rhum arrangé - 6cl
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8,00 € |
|
Mojito classique ou Love Rhum, citron vert, sucre de canne & menthe |
9,50 € |
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l'Apérol spritz Apérol, Prosecco, soda & tranche d’orange 9,5 € |
9,50 € |
|
Pina Colada Rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco |
9,50 € |
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Cuba Libre Rhum brun, citron vert, coca |
9,50 € |
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Caipirinha Cachaça, citron, sucre de canne |
9,50 € |
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Moscow Mule Vodka, Ginger Beer & citron vert |
9,50 € |
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Gin Tonic Gin 5cl, soda tonic |
9,50 € |
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Mexican Mule Tequila, Ginger Beer & citron vert |
9,50 € |
|
Mai Tai Rhum ambré, sirop d'orgeat, cointreau, jus de citron, sirop de sucre de canne |
9,50 € |
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Passionista Rhum, jus d'ananas, purée de passion |
9,50 € |
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London Mule Gin, ginger beer & citron |
9,50 € |
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Virgin Mojito ou Virgin Mojito love
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8,00 € |
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Virgin Colada Jus d'ananas, lait de coco |
8,00 € |
|
Virgin Passionista Jus d'ananas, purée de passion |
8,00 € |
|
Virgin Bora Bora Jus de maracuja, jus d'ananas, jus de citron, sirop de violette |
8,00 € |
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Rouges
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15cl 46cl 75cl |
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Saumur, Champigny (Val de Loire) Les tuffes |
7,50 € 19,00 € 29,00 € |
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*Brouilly (cru du beaujolais) André vonnies |
6,10 € 18,30 € 24,00 € |
|
*Graves (grand vin de bordeaux) Les galets de bonnat |
6,10 € 18,30 € 24,00 € |
|
Lalande-de-pomerol (grand vin de bordeaux)
|
33,00 € |
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Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Nuiton-beaunoy |
45,00 € |
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Baumes-de-Venise (Rhône)
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7,50 € 19,00 € 29,00 € |
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Saint-Nicolas de Bourgueil (Loire) La gardiere |
7,50 € 19,00 € 29,00 € |
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Blancs
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*Sauvignon pays d’oc igp Chardonnay, Jean Dellac |
5,50 € 16,00 € 27,00 € |
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*Côtes de Gascogne moelleux Hirondelle |
5,00 € 15,00 € 25,00 € |
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Chenin sec Château de Fesles |
6,00 € 18,00 € 29,00 € |
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Bourgogne aligoté Bailly-Lapierre |
6,00 € 18,00 € 29,00 € |
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Rosés
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*Bardolino
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4,90 € 16,00 € 21,00 € |
|
M de minuty Cote de Provence |
35,00 € |
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10cl 75cl |
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Veuve Pelletier, Brut Brut, Réserve Exclusive |
10,00 € 70,00 € |
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Cafés, Chocolat
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Expresso Florio
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2,50 € |
|
Double expresso Florio
|
4,50 € |
|
Café allongé
|
2,50 € |
|
Café noisette ou décaféiné
|
2,50 € |
|
Caffe latte
|
4,00 € |
|
Chocolat chaud
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4,00 € |
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Cappucino
|
5,00 € |
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Thés & Infusions Comptoirs Richard
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Les thés
Thés noirs : Earl Grey, jardins de Darjeeling bio ou fruits rouges |
4,50 € |
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Les tisanes BIO Verveine ou Tisane des Comptoirs bio (Relaxante) |
4,50 € |
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