RESTAURANT BISTRONOMIQUE
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Actuellement Fermé
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Brasserie BG en quelques mots...
Nous sommes la Brasserie BG, un restaurant chaleureux situé au bord du bassin Jacques-Cœur à Montpellier.
Nous vous accueillons dans un cadre contemporain et convivial où la cuisine française de saison est mise à l'honneur.
Notre équipe travaille chaque jour des produits frais et de qualité pour vous proposer des plats gourmands, faits maison et soigneusement présentés.
Grâce à notre cuisine ouverte et à notre belle terrasse, chaque repas devient un moment de partage et de découverte.
Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou une soirée entre amis, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire authentique et mémorable
Les horaires d'ouverture
- Lundi 09h30 - 01h00
- Mardi 09h30 - 01h00
- Mercredi 09h30 - 01h00
- Jeudi 09h30 - 01h00
- Vendredi 09h30 - 01h00
- Samedi 09h30 - 01h00
- Dimanche Fermé
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
Les guides papier
La carte
FORMULE DU MIDI
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Plat du jour + dessert gourmand
|
19,90 € |
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Poke Bowl ou Salade César + Dessert gourmand
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22,00 € |
FRAICHEUR DU MIDI
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Plat du Jour Du lundi au vendredi midi (Hors jour férié) |
14,00 € |
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Poke Bowl Riz miel & zestes, thon rouge de Méditerranée mariné, tomates cerises, avocat, concombres, oignons crispy, patates douces, fruit du moment, pousses de soja, graines de sésame, et sauce soja sucrée |
17,50 € |
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Salade César Sucrine, tomates cerises, poulet croustillant, copeaux de parmesan, oignons crisspy, œuf parfait et anchois |
17,50 € |
MENU DU MARCHÉ
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Entrée Velouté froid de petits pois, pignons de pin grillés, huile de noisette et chips de pain Ou Carpaccio de melon, chiffonnade de jambon Serrano, copeaux de parmesan et pousses de roquette |
10,00 € |
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Plat Parillada de poissons du moment, riz aux petits légumes du moment et herbes fraîches Ou Burger maison et frites fraîches : Steak haché de bœuf français, gorgonzola, lard grillé et oignons |
20,00 € |
|
Dessert Tarte à l’abricot, caramel beurre salé et fève de tonka, glace yaourt Ou Crêpe traditionnelle au chocolat au lait, chantilly et amandes effilées |
7,00 € |
location
180 Rue de Galata, 34000 Montpellier, France
Brasserie BG
180 Rue de Galata, 34000 Montpellier, France
Fermer
La carte
FORMULE DU MIDI
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Plat du jour + dessert gourmand |
19,90 € |
|
Poke Bowl ou Salade César + Dessert gourmand |
22,00 € |
FRAICHEUR DU MIDI
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Plat du Jour Du lundi au vendredi midi (Hors jour férié) |
14,00 € |
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Poke Bowl Riz miel & zestes, thon rouge de Méditerranée mariné, tomates cerises, avocat, concombres, oignons crispy, patates douces, fruit du moment, pousses de soja, graines de sésame, et sauce soja sucrée |
17,50 € |
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Salade César Sucrine, tomates cerises, poulet croustillant, copeaux de parmesan, oignons crisspy, œuf parfait et anchois |
17,50 € |
MENU DU MARCHÉ
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Entrée Velouté froid de petits pois, pignons de pin grillés, huile de noisette et chips de pain Ou Carpaccio de melon, chiffonnade de jambon Serrano, copeaux de parmesan et pousses de roquette |
10,00 € |
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Plat Parillada de poissons du moment, riz aux petits légumes du moment et herbes fraîches Ou Burger maison et frites fraîches : Steak haché de bœuf français, gorgonzola, lard grillé et oignons |
20,00 € |
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Dessert Tarte à l’abricot, caramel beurre salé et fève de tonka, glace yaourt Ou Crêpe traditionnelle au chocolat au lait, chantilly et amandes effilées |
7,00 € |
TAPAS À L'ASSIETTE
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Pan con tomate |
4,00 € |
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Assiette de frites fraîches |
5,00 € |
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Gros bol de frites fraîches |
8,00 € |
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Tempura de gambas panées au panko (3 pièces), sauce aigre douce |
9,00 € |
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Accras de poissons, sauce au yaourt grec citronné |
9,00 € |
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Tataki de thon rouge de Méditerranée aux graines de sésame et sauce soja |
12,00 € |
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Jambon Serrano affiné 24 mois |
14,00 € |
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Paleta pata negra Bellota de la maison Cinco Jotas |
20,00 € |
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Plateau de charcuteries et fromages |
30,00 € |
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Grand plateau du BG |
48,00 € |
ENTRÉES
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Burrata et artichaut, condiments de tomates séchées et oignons rouges, chapelure à l’ail frit et roquette |
14,00 € |
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Vitello tonnato revue par la Cheffe, câpres à queue, croûtons et copeaux d’Ossau Iraty |
15,00 € |
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Ceviche de daurade royale, leche de tigre, grenade et zestes de citron vert |
18,00 € |
POISSONS
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Aile de raie rôtie, carpaccio de courgettes des Jardins de Costebelle, flan d’épinards et vierge aux condiments de tomates confites & câpres |
23,00 € |
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Lotte en deux façons : médaillon cuit vapeur et en gâteau au thym, purée de carottes, chou pak choï et jus de cuisson |
28,00 € |
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Steak de thon rouge de Méditerranée juste saisi, foie gras poêlé, risotto d’épeautre et jus de viande perlé |
34,00 € |
VIANDES
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Tartare de bœuf coupé au couteau façon thaï (coriandre, citronnelle) et frites fraîches |
22,00 € |
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Caille française en deux façons : cuisses confites et filets snackés à la plancha, beignets de pommes de terre, betteraves confites et vinaigrette à la griotte |
24,00 € |
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Épaule d’agneau roulée et confite à l’ail noir, pommes boulangères, légumes verts du moment à la menthe et jus de viande |
28,00 € |
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Cœur de rumsteak de bœuf Wagyu, poêlé de légumes de saison des Jardins de Costebelle et sauce tartare |
36,00 € |
SPÉCIALITÉS
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Coquillettes façon risotto au jambon truffé, champignons du moment et crème de vieux parmesan. Lamelles de truffes fraîches de saison |
28,00 € |
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Plat chaud végétarien à discrétion de la Cheffe de cuisine |
22,00 € |
FROMAGES
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Assiette de trois fromages, sélection du BG, chutney de fruits du moment |
12,00 € |
DOUCEURS
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Crème brulée minute aux zestes de citron et glace yaourt |
9,00 € |
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Petits beignets de la Cheffe à tremper, sauce chocolat au lait |
9,00 € |
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Pavlova du BG : meringue, glace à la vanille, chantilly à la fève de tonka et fruits du moment |
10,00 € |
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Fondant au chocolat noir Valrhona, sorbet chocolat et crème anglaise au cacao |
12,00 € |
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Café gourmand |
9,00 € |
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Thé gourmand |
10,00 € |
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Champagne gourmand |
16,00 € |
MENU ENFANT
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Menu enfant
Filet de poisson frais :
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12,00 € |
MENU DÉCOUVERTE
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Entrée |
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Burrata et artichaut, condiments de tomates séchées et oignons rouges, chapelure à l’ail frit et roquette |
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Vitello tonnato revu par la Cheffe, câpres à queue, croûtons et copeaux d'Osseux Iraty |
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Plat |
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Aile de raie rôtie, carpaccio de courgettes des Jardins de Costebelle, flan d’épinards et vierge aux condiments de tomates confites & câpres |
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Tartare de bœuf coupé au couteau façon thaï (coriandre, citronnelle) et frites fraîches |
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Caille française en deux façons : cuisses confites et filets snackés à la plancha, beignets de pommes de terre, betteraves confites et vinaigrette à la griotte |
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Plat chaud végétarien à discrétion de la Cheffe de cuisine |
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Dessert |
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Fromages ou Desserts au choix Hors gourmands |
FORMULES DE GROUPE
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En cocktail dinatoire Pan con tomate - Jambon Serrano affiné - Tataki de thon rouge de Méditerranée aux graines de sésame, sauce soja sucrée - Condiments d'artichaut & tomates séchés, mozzarella - Tempura de gambas panée au panko, sauce aigre douce - Vitello tonnato, croûtons et copeaux d'Ossau Iraty - Accras de poissons, sauce au yaourt grec citronnée - Brochette de poulet au satay - Frites fraîches maison - Tartare de boeuf thaï (Coriandre & citronelle) - Steak de thon rouge de Méditerranée et risotto de petit épeautre - Duo de fromages, sélection du BG - Petits beignets de la cheffe, sauce aux fruits rouges - Mousse légère au chocolat noir Valrhona - |
32,00 € |
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Formule du marché A choisir dans la formule hebdomadaire du marché entre : 2 Entrées 2 plats 2 Desserts |
34,00 € |
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Formule gastronomique découverte
Entrée au choix :
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42,00 € |
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Forfait boisson (par personne)
OPTION VIN 1 à 6.00 € Avec une bouteille de vin pour 3 personnes parmi notre sélection :
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6,00 € |
LES VINS AU VERRE
VINS BLANCS
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Languedoc (VDF) - magellan - chardonnay - 12 cl (Chardonnay) Bouche fraîche aux saveurs de nectarines & agrumes. |
5,00 € |
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Oc – Vignobles Jeanjean – L’Inédit - 12 cl Bio (muscat, sauvignon) belle équilibre entre le moelleux et la fraîcheur. |
5,00 € |
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Vin de France - Bourgogne – domaine Ropiteau – plans nobles - 12 cl (Chardonnay) Vin aux arômes d'agrumes, fruits exotiques et fruits secs grillés. frais et fruité. |
5,00 € |
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Hérault – Les anges de bacchus – Gabrielle - 12 cl (viognier) Notes d’agrumes, de fleurs jaunes, de poires et d’abricots |
5,00 € |
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Languedoc – Domaine virgile joly – le joly blanc - 12 cl (Grenache blanc, Roussanne) Attaque vive, bouche, bouche ronde et gourmande. Belle fraîcheur, minéralisée en fin de bouche. |
5,50 € |
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Rhône (VDF)- La Mordorée - Les Galets - 12 cl (Grenache blanc) fruits blancs, texture onctueuse et fraîcheur |
6,50 € |
VINS ROUGES
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Pays d’Oc - La Croix Gratiot – Rouge Cerise - 12 cl Bio (Syrah) Gourmand, léger, fruité. |
5,00 € |
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Pic St Loup - Domaine Cammaous - Marie - 12 cl (syrah, grenache, mourvèdre) Tanins poudrés, bel équilibre. |
6,00 € |
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Languedoc - Roc de la vigne - 1500 - 12 cl (Mourvèdre, Syrah) rondeur, fraîcheur et grande buvabilité ! |
6,50 € |
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Pays d'Oc - La Maison Lafon - 12 cl (Pinot Noir) Bouche complexe et persistante : notes de cerise et de prune sur sol forestier |
7,00 € |
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Beaujolais- Château La Chaize - Fleury les gées - 12 cl (Gamay) léger, fruité |
6,50 € |
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Terrasses du Larzac - Domaine Coston (Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault) Fraîcheur avec des profils de guaranies--arrigue, belle amplitude en finale. |
7,50 € |
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Côtes du Rhône - château la chapelle Saint-Pierre - 12 cl (Syrah, grenache) fruits rouges & noirs, épices douces. texture soyeuse et tanins élégants. |
7,00 € |
VINS ROSÉS
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Camargue – Figueirasse – gris de gris - 12 cl |
5,00 € |
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Provence - Clos Real (Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren) grumes, gourmand, juteux |
5,00 € |
CHAMPAGNE A LA COUPE
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Chassenay d'arce - cuvée première - 12 cl (Pinot noir, chardonnay, pinot blanc) fines bulles, fraîcheur au rdv |
12,00 € |
LES VINS « TOUT EN DOUCEUR »
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Maury blanc "Les terres de Fagayra" - 8 cl Grenache gris, macabeu |
9,00 € |
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Château d'aydie - "Pacherenc" blanc * 8 cl Petit menseng |
9,00 € |
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Château d'aydie - "Maydie" rouge - 8 cl Tannat |
9,00 € |
BOISSONS ALCOOLISÉES
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Bière pression Pelfort - 25 cl |
4,00 € |
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Bière Mort subite Witte - 25 cl |
4,50 € |
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Bière pression pelfort - 50 cl |
7,40 € |
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Bière mort subite witte - 50 cl |
8,40 € |
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Martini - 6 cl Rouge ou blanc |
6,00 € |
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Desperados - 33cl |
6,00 € |
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Get 27 - 4 cl |
7,00 € |
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Get 31 - 4 cl |
7,00 € |
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Gin gordon - 4 cl |
7,00 € |
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Baileys - 4cl |
7,00 € |
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Pastis 51 - 2 cl |
3,00 € |
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Ricard - 2 cl |
3,00 € |
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Kir Royal - 10 cl |
12,00 € |
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JB - 4 cl |
7,00 € |
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Bière Fada blonde, blanche, sunny IPA - 33 cl |
6,00 € |
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Bière chouffe blonde - 33 cl |
6,00 € |
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Bière mort subite kriek - 33 cl |
6,00 € |
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Bière de la brasserie pardell - 33 cl Blonde, blanche, ambrée ou IPA bière brassée par un jeune couple sur Lattes (34) |
6,50 € |
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Bière prizm can bali, narita ou liquid art - 33 cl |
6,50 € |
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Jack Daniels - 4 cl |
10,00 € |
BOISSONS FRAÎCHES
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Evian - 1 l |
7,00 € |
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San Pellegrino - 1 l |
7,00 € |
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Jus et nectars de fruits Alain Milliat - 33 cl Orange de sicile, Pomme Cox, Ananas, Fruits de la passion, Mangue, Framboise ou Tomate |
7,50 € |
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Kombucha artisanale (BIO) Hérault, 34 - 33 cl Boisson vivante pétillante à base de thé ! fraise, menthe & maté verveine & myrtille gingembre & citronnelle mangue, passion & curcuma framboise & hibiscus |
6,00 € |
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Perrier - 33 cl |
4,00 € |
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Pepsi - 33 cl |
4,00 € |
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Pepsi Max - 33 cl |
4,00 € |
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Ice tea - 25 cl |
3,50 € |
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Orangina - 25 cl |
3,50 € |
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Schweppes tonic - 25 cl |
3,50 € |
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Schweppes agrumes - 25 cl |
3,50 € |
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7up - 33 cl |
3,50 € |
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Sirop |
3,00 € |
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Red bull - 25 cl |
4,50 € |
BOISSONS CHAUDES
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Café |
2,00 € |
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Déca |
2,00 € |
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Grand crème |
3,50 € |
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Cappuccino |
4,00 € |
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Thé et tisane Palais des thés |
3,50 € |
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Chocolat |
4,00 € |
CARTE DES EFFERVESCENTS
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Domaine de la taille aux loups - triple zéro - jacky blot Frais, vif et délicat. un effervescent exceptionnel. Résultat d'une maîtrise parfaite du vignoble ligérien. |
46,00 € |
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Domaine des 5 autels cidre extra brut |
23,00 € |
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Domaine des 5 autels cidre demi sec l'extra lucide |
30,00 € |
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Domaine des 5 autels poiré - cuvée abel |
26,00 € |
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Domaine huet - vouvray pétillant 2017 |
40,00 € |
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Domaine jl denois - bulles de chenin |
35,00 € |
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Domaine Eric bordelet - sidre brut authentique 2024 |
26,00 € |
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Domaine Eric bordelet - poiré authentique 2024 |
26,00 € |
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Domaine Eric bordelet- poiré granit 2023 |
44,00 € |
BEAUJOLAIS
BOURGOGNE
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AOP Bouzeron |
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Domaine A&P de villaine 2020 - 75 cl 100% Aligoté Surprenant de fraîcheur et gourmandise. Finesse au rendez-vous. Belle minéralité. |
49,00 € |
MACONNAIS
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Macon Village |
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Saint véran |
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Domaine dominique cornin - les serreuxdières 2021 - 75 cl 100% Chardonnay vin de grande classe, très minéral, énergétique et fuselé. Finale empyreumatique. |
45,00 € |
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AOP Pouilly Fuissé |
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Domaine Eric forest - les crays 2019 - 75 cl 100% Chardonnay Ce superbe futur 1er cru "Les Crays" s’illustre par sa sensualité d’arômes et de texture. Bouche avec une profondeur, parfaitement balancées par une fraîcheur minérale, aux influences marines évidentes |
69,00 € |
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Pouilly fuissé 1er cru |
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Domaine dominique cornin - pouilly fuissé 1ER cru 2020 - 75 cl 100% Chardonnay vin de grande classe, très minéral, énergétique et fuselé. finale empyreumatique. |
65,00 € |
CÔTES CHALONNAISES
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AOP Côtes Chalonnaises |
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AOP Rully |
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Domaine Antoine Olivier - Saint Jacques 2019 - 75 cl 100% Chardonnay Riche et frais sur un beau fruit mûr aux arômes de fruits exotiques, belle trame acide et un grain de bouche soyeux. |
75,00 € |
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AOP Rully 1er cru |
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Domaine A&P devillaine - raclot 2019 - 75 cl 100% Chardonnay |
92,00 € |
BOURGOGNE CÔTES D'OR
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AOP bourgogne côte d'or |
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Domaine vincent latour - héritage 2019 - 75 cl 100% Chardonnay Arômes de vendanges et de raisins frais. En bouche, une texture riche, puissante et ample. |
52,00 € |
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AOP Bourgogne blanc |
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Domaine Eric forest - Bourgogne 2019 - 75 cl 100% Chardonnay Un équilibre sucre-acide parfait ! Il présage d'une grande année |
35,00 € |
CÔTES DE BEAUNE
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AOP Bourgogne aligoté |
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Domaine Pierre Morey - Bourgogne aligoté 2020 - 75 cl 100% Aligoté Un très bel aligoté joliment mentholé , aérien, élégant et persistant. |
28,00 € |
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AOP Chassagne-montrachet |
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Domaine Bernard Moreau et fils (Alexandre et Benoit Moreau) 2019 - 75 cl 100% Chardonnay Texture ample et onctueuse soutenue par une tension minérale, fraîche, délicate et remplie de finesse |
92,00 € |
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AOP Beaune 1er cru |
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Bouchard père & fils - clos Saint Landry monopole 2018 - 75 cl 100% Chardonnay Vin riche aux arômes expressifs d'une onctuosité sans pareil ! |
110,00 € |
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AOP Chassagne-Montrachet 1er cru |
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AOP Montrachet |
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Domaine de la romanée conti - montrachet * 2014 - 75 cl 100% Chardonnay Ce vin blanc est à la croisée de deux excellences : celle d'un domaine et celle d'un terroir. |
6.360,00 € |
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Domaine de la romanée conti - montrachet * 2015 - 75 cl 100% Chardonnay Ce vin blanc est à la croisée de deux excellences : celle d'un domaine et celle d'un terroir. |
7.200,00 € |
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Domaine de la romanée conti - montrachet * 2017 - 75 cl 100% Chardonnay Ce vin blanc est à la croisée de deux excellences : celle d'un domaine et celle d'un terroir. |
7.100,00 € |
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Domaine de la romanée conti - Montrachet * 2018 - 75 cl 100% Chardonnay Ce vin blanc est à la croisée de deux excellences : celle d'un domaine et celle d'un terroir. |
10.660,00 € |
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AOP chevalier montrachet grand cru |
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Bouchard père & fils 2015 - 75 cl 100% Chardonnay Un grand vin, il est l’élégance même ! Complexe mais compréhensible et sans lourdeur, il est aussi riche, tendre et dense. |
490,00 € |
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AOP Puligny Montrachet |
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AOP Meursault |
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François mikulski - meursault 2020 - 75 cl 100% Chardonnay Magnifique trame minérale à la dégustation sur une structure pleine et gracieuse. Amertume et agrumes se diffusent en longueur pour une longue finale. |
105,00 € |
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François Mikulski - côte d'or 2020 - 75 cl 100% Chardonnay |
105,00 € |
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AOP Meursault 1er Cru |
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Bouchard Père et fils - Genevrières 2013 - 75 cl 100% Chardonnay Vin voluptueux, raffiné, élégant avec des fruits secs. |
149,00 € |
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Domaine françois Mikulski - Poruzots 2019 - 75 cl 100% Chardonnay Bouche pleine de fruits blancs juteux avec une superbe acidité |
175,00 € |
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Domaine Rémi Jobard - poruzot-dessus 2017 - 75 cl 100% Chardonnay Arômes de fruits frais, de noisettes, d’amandes aux notes fumées. Il jongle entre la puissance aromatique et le côté ciselé persistant en bouche dans une finale minérale. |
180,00 € |
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Domaine Rémi Jobard - Genevrières 2019 - 75 cl 100% Chardonnay Vin qui jongle délicieusement entre la puissance aromatique et le côté ciselé persistant en bouche. Finale minérale interminable. |
180,00 € |
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Domaine Rémi Jobard - les charmes 2019 - 75 cl 100% Chardonnay Le nez dévoile un mélange entre parfums de tilleul, écorce d’orange et beurre frais enrobé d’agrumes et de fruits du verger dans un minéral fumé. Bouche élégante avec des notes acidulées équilibrées par un fruit rond et un gras velouté. Une finale longue avec une fine amertume. |
180,00 € |
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AOP Corton grand cru |
CÔTES DE NUITS
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AOP nuits Saint Georges |
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Château gris - les terrasses monopole (albert bichot) 2019 - 75 cl 100% Chardonnay Vin très franc et rond, il présente un support minéral très net, quelques nuances de réglisse, un boisé élégant et discret. Bonne persistance générale. |
142,00 € |
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AOP Marsannay |
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Domaine philippe naddef - vieilles vignes 2021 - 75 cl 100% Chardonnay Vin ample et gras avec un bel équilibre, bonne persistance en bouche. |
50,00 € |
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AOP Fixin |
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Domaine fougeray de beauclair - clos marion (Patricia olliver et jean-louis fougeray) 2016 - 75 cl 100% Chardonnay Vin puissant et dense aux arômes de fruits très mûrs. Belle longueur en finale. |
62,00 € |
CHABLISIEN
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AOP Chablis |
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Domaine Christian Moreau père & fils - chablis 2019 - 75 cl 100% Chardonnay Le vin est marqué par une très belle tension minérale avec de délicates notes fruitées. |
42,00 € |
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Domaine jc bessin - vieilles vignes (jean-claude et romain bessin) 2019 - 75 cl 100% Chardonnay Vin frais, délicat et très dynamique. |
42,00 € |
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AOP Chablis Grand Cru |
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Domaine JC Bessin - Valmur (Jean-Claude et Romain Bessin) 2020 - 75 cl 100% Chardonnay Note de noisette, de fruits blancs, minéral, léger et boisé. Bouche très puissante avec une belle finale pierreuse. |
89,00 € |
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Domaine Christian moreau père & fils - les clos 2019 - 75 cl 100% Chardonnay Superbe puissance avec une profondeur incroyable. L'équilibre est parfait avec une finesse magistrale et une finale aux notes minérales. MAJESTUEUX ! |
105,00 € |
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AOP Chablis 1er Cru |
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Domaine Christian Moreau père & fils - les vaillons 2020 - 75 cl 100% Chardonnay Le vin se distingue par sa pureté aux notes florales. La finale est persistante et marquée par la salinité. Magnifique réussite de la part du Domaine ! |
62,00 € |
VALLÉE DE LA LOIRE
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Vin de pays de loire |
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Maison Saget la perrière - Guys Saget Chardonnay 2017 - 75 cl 100% Chardonnay La bouche présente de l’ampleur et du volume et permet de retrouver les notes de fruits agrémentées d’une pointe de fraîcheur. |
21,00 € |
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Vin de France |
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Domaine aux moines - le berceau des fées (monique et tessa laroche) 2020 - 75 cl 100% Chenin Blanc Vin tendu aux effluves minérales denses. Puissant et ferme en attaque et très aiguisé. |
36,00 € |
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Domaine Didier Dagueneau - Blanc etc 2018 - 75 cl 100% Sauvignon Belle maturité, bien marquée par les agrumes et une superbe minéralité. Une parfaite expression du Sauvignon qui ravira tous les amoureux de ce cépage, et, bien-sûr, les "aficionados" des vins du domaine Didier Dagueneau. |
125,00 € |
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Domaine Didier Dagueneau - Pur Sang 2018 - 75 cl 100% Sauvignon D'emblée, un grain soyeux et une énergie stylisent ce sauvignon. Il conjugue la délicatesse de texture avec une structure énergique portée par des amers ciselés |
150,00 € |
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Domaine Didier Dagueneau - Buisson Renard 2018 - 75 cl 100% Sauvignon Vin de puriste, bouche stimulante, exotique et porteuse du souffle cristallin du magnifique terroir de Saint-Andelain. Guide RVF des meilleurs vin de France 2021 (sept. 2021) : "Buisson Renard tient sa place de sauvignon intense et virevoltant, tenu par un grain de texture fin et des amers finaux absolument stimulants". |
180,00 € |
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Domaine Didier Dagueneau - Silex 2018 - 75 cl 100% Sauvignon blanc Un vin d'exception ! Très pur, débordant d'énergie saline et de fraîcheur, il s'inscrit dans un univers aromatique à part ; zan, fleurs blanches, notes racinaires de tarragone... Son profil fuselé et tonique encadre une vraie mâche et une densité vigoureuse jusqu'en finale. |
180,00 € |
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AOP Saumur |
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Château Hureau - argile (Philippe Vatan) 2020 - 75 cl 100% Chenin Ce vin biologique est expressif et fruité avec une belle trame minérale intense. Vin droit et ciselé. |
39,00 € |
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Antoine Sanzay - les salles Martin 2020 - 75 cl 100% Chenin Notes d’agrumes, fruits secs et noisettes grillées. Bouche équilibrée à l’attaque franche. Touche tranchante et longiligne, d’une belle profondeur cristalline. |
58,00 € |
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Château Yvonne (Mathieu vallée) 2020 - 75 cl 100% Chenin Grande cuvée bio du domaine. Ce vin possède un bel équilibre sur des notes d’agrumes et de pêche jaune. Le boisé se fond pour donner toute sa complexité à ce grand vin. |
75,00 € |
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AOP Savennière roche aux moines |
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Domaine aux moines (monique et tessa laroche) 2019 - 75 cl 100% Chenin Attaque ronde et grasse avec une pointe de minéralité. Finale longue et puissante. |
55,00 € |
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AOP Pouilly fumé |
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AOP Sancerre |
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Domaine Vincent Gaudry - sancerre 2019 - 75 cl 100% Sauvignon Vibrant, pur, élégant ! Notes d’agrumes et de fleurs blanches soulignées par une finale très minérale et d'une belle amertume. Plus sur la finesse que sur l’aromatique. |
58,00 € |
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Domaine Vincent Gaudry - Pour vous 2019 - 75 cl 100% Sauvignon blanc V. Gaudry ne produit cette cuvée que lorsque le millésime s’y prête et n’y assemble que les fûts qui le méritent selon lui. Vif, d’une densité impressionnante pour un Sancerre, un vin ample, très minéral et d’une très grande présence. |
128,00 € |
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Domaine Vincent Gaudry - A mi chemin 2017 - 75 cl 100% Sauvignon blanc Un monstre de tension minérale et de salinité comme on en voit peu. Un vin droit, élégant et qui sait où il va ! Nous sommes dans un registre très différent de “Pour Vous”, et pourtant on a dans les deux cas la sensation d’être face à de grands vins. |
175,00 € |
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AOP Vouvray |
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AOP Tourraine Sauvignon |
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Domaine Octavie (Noé et Isabelle Rouballay) 2020 - 75 cl 100% Sauvignon Sec, fin et alerte. L’attaque fraîche se fond en une bouche, riche et ronde. |
26,00 € |
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AOP Montlouis sur Loire |
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Domaine la taille aux loup - les hauts de Husseau (Jacky et J.P. Blot) 2019 - 75 cl 100% Chenin Bouche svelte dotée d'une certaine salinité. Un chenin d'une intensité et d'une persistance étourdissante ! |
58,00 € |
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Domaine la taille aux loups - clos michet (jacky et j.P. Blot) 2021 - 75 cl 100% Chenin Des chenins racés, citronnés mêlant minéralité, fraîcheur et fruit. Rare équilibre ! |
58,00 € |
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Domaine la taille aux loup - remus (jacky et j.P. Blot) 2019 - 75 cl 100% Chenin Bouche svelte dotée d'une certaine salinité. Un chenin d'une intensité et d'une persistance étourdissante ! |
58,00 € |
BORDEAUX
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AOP Saint Julien |
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Château talbot - caillou blanc (Nancy et jean-paul bignon) 2008 - 75 cl Sauvignon, Sémillon Parfumé aux notes d'agrumes. Bonne amplitude aromatique en finale. |
79,00 € |
SUD-OUEST
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Vin de France |
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Domaine didier dagueneau - les jardins de babylone 2018 - 75 cl Gros manseng, Petit manseng Vin de style demi sec ... Les vins de ce domaine sont connus pour leur vivacité et ici les agrumes (citron, pamplemousse) tranchent la gourmandise amenée par le coing. La finale se montre d'une grande longueur, avec de beaux amers et quelques notes fumées |
220,00 € |
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AOP Jurançon |
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Domaine didier dagueneau - jardins de babylone 2011 - 50 cl Petit manseng "Les agrumes et fruits jaunes dominent au nez avec une touche de safran, la bouche très élancée est habillée par une juste liqueur, la finale fraîche montante a de l'éclat". Guide Bettane + Desseauve |
220,00 € |
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Domaine didier dagueneau - jardins de babylone 2016 - 75 cl Petit manseng Très prisé des amateurs de liquoreux, ce vin rare et confidentiel est d'une intensité exceptionnelle, un équilibre proche de la perfection ! |
220,00 € |
ALSACE
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AOP Alsace |
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Domaine albert boxler - réserve (jean boxler) 2018 - 75 cl 100% Pinot gris Vin bien équilibré entre d'un coté une matière dense et généreuse, et de l'autre, de la finesse et vivacité |
58,00 € |
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AOP Alsace Grand cru |
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Domaine schlumberger - riesling grand cru - saering (severine et Thomas schlumberger) 2014 - 75 cl 100% Riesling Très beau volume en bouche. Frais, son acidité s’intègre parfaitement aux arômes d’agrumes tel que la mandarine. |
44,00 € |
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Domaine albert mann - winneck (maurice et jacky barthélmé) 2019 - 75 cl 100% Pinot gris Vin harmonieux, sec avec un équilibre digeste. Parfait pinot gris de gastronomie |
47,00 € |
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Domaine albert mann - winneck - schlosseberg (maurice et jacky barthélmé) 2020 - 75 cl 100% Riesling Riesling sec porté sur l'agrume. Bel équilibre, touche saline salivante et finale légèrement pétrolée. Remarquable persistance. |
105,00 € |
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Domaine albert boxler - sommerberg(e) (jean boxler) 2019 - 75 cl 100% Riesling Pureté, persistance, allonge… Un des plus grands vins blancs français. |
126,00 € |
CORSE
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IGP Île de beauté |
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Domaine falcucci - entropie (claire falcucci) 2020 - 75 cl Biancu gentile, Vermentino Vin de convivialité à l'acidité maitrisée ! Belle rondeur sur le fruit exotique type ananas et fruits à chair blanche, finale sur le jasmin. |
26,00 € |
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AOP Ajaccio |
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Domaine Vaccelli (Nathalie Et Gérard Courreges) 2020 - 75 cl 100% Vermentino Grande fraîcheur, délicat, sur des notes de fleurs blanches, de fruits blancs et d’épices.. |
50,00 € |
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Domaine Vaccelli - granit (Nathalie et Gérard Courreges) 2018, 2019 - 75 cl 100% Vermentino Notes minérales finement amandées, bouche intense au gras savoureux. Saveurs exquises de fruits à chair blanche et d’agrumes se conjuguant aux notes minérales |
82,00 € |
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AOP Corse |
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Domaine vaccelli - chioso novo (nathalie et gérard courreges) 2019 - 75 cl 100% Vermentino Elevée en demi-muids, c'est une véritable merveille ! Unique en son genre du fait de son assemblage de vieux cépages corses (Carcaghjolu Bianco, Ghjenuvese, Cudiverta et Riminese). Un chef d'œuvre! |
135,00 € |
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AOP Patrimonio |
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AOP Sartène |
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Domaine Sant Armettu (Gilles Seroin) 2017 - 75 cl Sciaccarellu, Grenache Merveille d’élégance et de fraîcheur, portée sur les fruits rouges. |
32,00 € |
ETRANGERS
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Espagne |
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Costador - la métamorphika viognier (Joan franquet) 2017 - 75 cl 100% Viognier Arômes de banane et fruits exotique assez doux et agréables pour ce viognier. Belle minéralité. |
45,00 € |
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Argentine |
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Autriche |
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Claus presinger - Kalkundkiesel Weiss 2019 - 75 cl 60% Pinot blanc, Gruner Vetliner, Muscat Une belle claque avec ce vin élancé et minéral ! Vin nature |
45,00 € |
PROVENCE
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Vin de Table |
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AOP Côtes de Provence |
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Clos real - sur farnoux (Renaud Rosari) 2016 - 75 cl Grenache, Syrah, Carignan Equilibré et frais, belle structure serrée. Ensemble gourmand, très aromatique avec un élevage élégant. Finale longue et saine. |
110,00 € |
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IGP Les Alpilles |
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Famille Dürbach - domaine trevallon 2013 - 75 cl 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah Tanins fins, élégants, vibrants. Forte complexité aromatique. Charnu, soyeux et équilibré. Bien structuré, dense et ferme |
165,00 € |
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Famille Dürbach - domaine trevallon 2016 - 75 cl 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah Tanins fins, élégants, vibrants. Forte complexité aromatique. Charnu, soyeux et équilibré. Bien structuré, dense et ferme. |
130,00 € |
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Famille Dürbach - domaine trevallon 2017, 2018 - 75 cl 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah Tanins fins, élégants, vibrants. Forte complexité aromatique. Charnu, soyeux et équilibré. Bien structuré, dense et ferme. |
120,00 € |
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Famille Dürbach - domaine trevallon 2019 - 75 cl 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah Tanins fins, élégants, vibrants. Forte complexité aromatique. Charnu, soyeux et équilibré. Bien structuré, dense et ferme. |
105,00 € |
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AOP Baux de Provence |
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Domaine Hauvette - cornaline (Dominique Hauvette) 2014 - 75 cl Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon Vin riche, puissant, gourmand. Bouquet gracieux gorgé de soleil ! |
78,00 € |
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AOP Palette |
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Château Simone 2020 - 75 cl 45% Grenache, 30% Mourvèdre, 5% Cinsault, 20% Cépages secondaires Juteux et salin avec beaucoup de volumes en bouche. |
75,00 € |
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AOP Bandol |
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Domaine de terrebrune (Reynald Dellile et Jean d'Arthuys) 2016 - 75 cl 85% Mourvèdre, 10% Grenache, 5% Cinsault Jus fin et délicat aux senteurs de baies sauvages au goût admirable de saveurs. |
65,00 € |
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Château Pibarnon (Henri et Catherine de Saint Victor) 2017 - 75 cl 90% Mourvèdre, 10% Grenache Nez de fruits noirs et d'épices douces. Vin profond, large d'une ampleur remarquable. |
75,00 € |
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Château Pibarnon - epidaure (Henri et Catherine de Saint Victor) 2016 - 75 cl 100% Mourvèdre Tanins soyeux et structure éclatante : un vrai bijou ! |
97,00 € |
VALLÉE DU RHÔNE
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AOP Côtes du Rhône |
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Domaine Charvin - (Charvin G. Et fils) 2019 - 75 cl 80% Grenache, 15% Syrah - Mourvèdre, 5% Carignan Beau fruit noir qui envoûte le nez ! En bouche, une matière chaleureuse et veloutée, des tanins enrobés, une fine acidité en finale qui apporte de la fraîcheur |
28,00 € |
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Domaine Saladin - Loï (Louis Saladin et Filles) 2018 - 75 cl Dominante de Grenaches (noir et blanc), Syrah, Carignan L'expression du fruit est éclatante, la bouche est épicée et ciselée. La finale longue de gourmandise. |
33,00 € |
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Domaine Saladin - Haut Brissan rouge (Louis Saladin et filles) 2020 - 75 cl 100% Grenache noir Le nez révèle des notes de fruits rouges et noirs, d'épices et de nuances herbacées. En bouche, le vin est élégant avec des tanins fins et soyeux. la finale est longue et offre une belle complexité aromatique. |
48,00 € |
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Château de Fonsalette - fonsalette Syrah (Emmanuel Reynaud) 2012 - 75 cl 100% Syrah Indéniablement lié au Château Rayas, domaine emblématique de Châteauneuf-duPape, Fonsalette réalise des vins de belle facture. Finesse et élégance au rendez-vous |
150,00 € |
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Domaine Henri Bonneau - les rouliers - 75 cl |
160,00 € |
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AOP Rasteau |
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Domaine Beaurenard (famille coulon) 2017, 2018 - 75 cl Grenache, Syrah, Mourvèdre Vin fruité aux accents de garrigue, arômes de framboises, de romarin et de thym. |
38,00 € |
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AOP Crozes-Hermitage |
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Domaine des lises (Maxime Graillot) 2019 - 75 cl 100% Syrah Vin bien équilibré avec une matière bien présente, néanmoins fine et souple. |
54,00 € |
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AOP Gigondas |
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Domaine Raspail-Ay (famille ay) 2020 - 75 cl Syrah, Grenache, Mourvèdre Vin époustouflant de volume avec une belle tension propre à ce domaine. La richesse du fruit, la puissance élégante. |
44,00 € |
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AOP Saint Joseph |
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Jean-Louis chave sélection - Offerus 2018 - 75 cl 100% Syrah Vin d'une énergie sapide bordée de suavité et de tanins mûrs et fermes. Une finale s'éternise sur des longueurs de fraîcheur et d'équilibre. |
44,00 € |
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Domaine Christophe pichon 2018, 2020 - 75 cl 100% Syrah Les fruits noirs confits se mélangent aux épices. Tanins fins et belle longueur. |
45,00 € |
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Jean-Louis Chave - Saint Joseph 2020 - 75 cl 100% Syrah Complexe aromatiquement, il a beaucoup de profondeur. On retrouve toujours la touche poivrée que donne la syrah sur ce terroir de Saint-Joseph. Un très beau vin fait avec passion et courage. |
125,00 € |
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AOP Châteauneuf du Pape |
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Domaine du Vieux Télégraphe - Télégramme (Famille Brunier) 2020 - 75 cl 80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvèdre, 4% Cinsault Arômes de cerises et d’épices, de cuir et de garrigue. Structuré et complexe, tanins parfaits. |
69,00 € |
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Domaine du vieux télégraphe - piedlong (famille Brunier) 2019 - 75 cl 90% Grenache, 10% Mourvèdre Nez chaleureux, expressif et complexe. Il mêle l'olive, la cerise noire et un léger boisé. La bouche est ample, juteuse et harmonieuse, on y retrouve des fruits noirs et une légère touche d'épice fine. Riche, frais, robuste et féminin, velours et minéralité, un grand château neuf ! |
82,00 € |
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Domaine du Vieux Télégraphe - Piedlong (Famille Brunier) 2019, 2020 - 75 cl 90% Grenache, 10% Mourvèdre Nez chaleureux, expressif et complexe. Il mêle l'olive, la cerise noire et un léger boisé. La bouche est ample, juteuse et harmonieuse, on y retrouve des fruits noirs et une légère touche d'épice fine. Riche, frais, robuste et féminin, velours et minéralité, un grand chateau neuf ! |
85,00 € |
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Domaine Beaurenard (Famille Coulon) 2014 - 75 cl 13 Cépages à dominante Grenache Vin à la texture souple et racée, fruits croquants et juteux, aromatique délicate et belle fraîcheur |
82,00 € |
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Domaine du Vieux Télégraphe - Le Vieux Télégraphe (Famille Brunier) 2007 - 75 cl 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant. |
240,00 € |
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Domaine du Vieux Télégraphe - Le Vieux Télégraphe (Famille Brunier) 2009 - 75 cl 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant. |
225,00 € |
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Domaine du Vieux Télégraphe - Le Vieux Télégraphe (Famille Brunier) 2011 - 75 cl 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant. |
165,00 € |
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Domaine du Vieux Télégraphe - Le Vieux Télégraphe (Famille Brunier) 2014 - 75 cl 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant. |
130,00 € |
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Domaine du Vieux Télégraphe - Le Vieux Télégraphe (Famille Brunier) 2019 - 75 cl 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant. |
115,00 € |
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Château Rayas - Réserve (Emmanuel Reynaud) 2011 - 75 cl 100% Grenache Vin très fin, grenache qui "pinote", l'évolution dans le verre est impressionante le nez est magique, la bouche soyeuse. Avis aux amateurs de grands flacons ! |
390,00 € |
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AOP Cornas |
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AOP Côte-Rôtie |
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Domaine Christophe Pichon - Promesse 2021 - 75 cl 100% Syrah Belle fraîcheur, aux tanins voluptueux. La finale est très agréable. |
90,00 € |
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Domaine Christophe Pichon - La Comtesse en Côte Blonde 2016 - 75 cl 100% Syrah Elaboré à partir de Syrah âgée de près de 80 ans. Tanins arrondis et fondus qui donnent une grande finesse à ce vin doté d’une longue finale soyeuse |
180,00 € |
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Domaine Christophe Pichon - La Comtesse en Côte Blonde 2018 - 75 cl 100% Syrah Elaboré à partir de Syrah âgée de près de 80 ans. Tanins arrondis et fondus qui donnent une grande finesse à ce vin doté d’une longue finale soyeuse |
165,00 € |
BEAUJOLAIS
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AOP Julienas |
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AOP Morgon |
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Domaine Desvignes - La Voûte Saint Vincent (Louis et Claude Desvignes) 2020 - 75 cl 100% Gamay Bouquet aromatique remarquable composé d'arômes de fruits des bois, d'écorce d'orange et de prunes. Structure souple offrant des tanins fondus et vifs |
30,00 € |
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Domaine Desvignes - Côte du Py "Les Impénitents" (Louis et Claude Desvignes) 2020 - 75 cl 100% Gamay Un nez d'une grande précision où le fruit se déoile avec une belle maturité. Texture velouté et soyeuse. |
50,00 € |
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Domaine Desvignes - Côte du py " Aux Pierres" (Louis et Claude Desvignes) 2020 - 75 cl 100% Gamay Vin dense et profond à la structure affirmée qui convoque fruits noirs et rouges, zeste d'orange et épices. Velouté, équilibré, par une acidité maîtrisée, il fait preuve d'une belle persistance. |
78,00 € |
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AOP Moulin à vent |
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Domaine Thibault Liger-Belair - Les Vieilles Vignes 2017 - 75 cl 100% Gamay Vin droit et précis avec une structure tanique fine et une longue finale sur la minéralité. |
49,00 € |
BOURGOGNE
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AOP Bourgogne |
CÔTES CHALONNAISES
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AOP Mercurey |
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AOP Rully |
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Vincent Dureuil Janthial - En Guesnes 2018 - 75 cl 100% Pinot noir Vin gourmand avec une trame tendue, mise en valeur par des tanins fins et éléments. Belle intensité avec toujours ce côté fruits rouges très agréable. Belle longueur avec une pointe épicée en finale. |
68,00 € |
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Vincent Dureuil Janthial - Rully 1er cru - La Fosse 2019 - 75 cl |
74,00 € |
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Domaine A&P de Villaine - Les Champs Clous 2018 - 75 cl |
89,00 € |
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AOP Rully 1er cru |
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Vincent Dureuil-Janthial - La Fosse 2018 - 75 cl 100% Pinot noir Vin à la robe concentrée offrant des arômes de fruits mûrs. Les tanins sont fins et la bouche ample. |
72,00 € |
CÔTES DE BEAUNE
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AOP Santenay |
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Domaine Antoine Olivier - « le temps des cerises » - 75 cl 100% Pinot noir Fin, frais et délicat, vin aux tanins fins et fondus , d’une bonne persistance en bouche. |
52,00 € |
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AOP Santenay 1er cru |
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AOP Pommard |
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AOP Pommard 1er Cru |
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Domaine Nicolas Rossignol - Les Epenots 2017 - 75 cl 100% Pinot noir Vin élégant et racé, notes de cassis, cerises, pétales de roses et épices. |
205,00 € |
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AOP Monthélie |
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Bouchard Père & Fils - Monthélie 2017 - 75 cl 100% Pinot noir Bouquet riche de multiples petits fruits. Parfumé au palais, élancé, il exprime une souplesse délicate |
55,00 € |
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AOP Monthélie 1er Cru |
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AOP Beaune 1er Cru |
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Bouchard Père & Fils - Vigne de l’enfant Jésus 2011 - 75 cl 100% Pinot noir Superbe bouquet aux parfums de fruits et d’épices doublés d’une note de fût intense, plein et délicat au palais, il est d’un velours enchanteur. |
259,00 € |
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Bouchard Père & Fils - Clos de la Mousse monopole 2017 - 75 cl 100% Pinot noir Grand vin rouge de la côte de Beaune, bouquet aromatique raffiné alliant des notes de fruits rouges à des notes grillées de torrefaction. |
105,00 € |
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AOP Volnay |
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Domaine Camille Giroud 2017 - 75 cl 100% Pinot noir Nez un peu fumé, fruits rouges légèrement kirschés. Des tanins très soyeux. |
72,00 € |
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AOP Volnay 1er cru |
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Bouchard Père & Fils - Les Caillerets 2017 - 75 cl 100% Pinot noir "Belle couleur aux reflets grenat, fruit aux accents de quetshe, corps large et onctueux, allonge tendre et tapissante, tannins fins, belle fraîcheur finale". Battane & Desseauve. |
140,00 € |
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AOP Savigny-lès-Beaune 1er cru |
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AOP Corton Grand Cru |
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Domaine de la Romanée Conti (Aubert de Villaine et Frédéric Roch) 2014 - 75 cl Pinot noir Le corton de la Romanée-Conti ne cesse de progresser et se rapproche du niveau des autres crus du domaine. Le nez évoque déjà la complexité florale que l'on retrouve avec les vins de Vosne. La bouche est délicate, fraÏche et épurée. Un vin extrêmement rare et d’exception ! |
990,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti (Aubert de Villaine et Frédéric Roch) 2016 - 75 cl Pinot noir Le corton de la Romanée-Conti ne cesse de progresser et se rapproche du niveau des autres crus du domaine. Le nez évoque déjà la complexité florale que l'on retrouve avec les vins de Vosne. La bouche est délicate, fraÏche et épurée. Un vin extrêmement rare et d’exception ! |
1.110,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti (Aubert de Villaine et Frédéric Roch) 2017 - 75 cl Pinot noir Le corton de la Romanée-Conti ne cesse de progresser et se rapproche du niveau des autres crus du domaine. Le nez évoque déjà la complexité florale que l'on retrouve avec les vins de Vosne. La bouche est délicate, fraÏche et épurée. Un vin extrêmement rare et d’exception ! |
1.110,00 € |
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AOP Chassagne-Montrachet |
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Domaine Moreau et Fils - Vieilles Vignes 2018 - 75 cl 100% Pinot noir Vin tout en dentelle, bordé de fruits rouges frais et délicats. |
63,00 € |
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AOP Meursault |
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AOP Meursault 1er cru |
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Domaine Vincent Latour - Les Cras (Cécile et Vincent Latour) 2018 - 75 cl 100% Pinot noir Arôme de fruits rouges très frais, cerise noire, grillote et pointe de cannelle. En bouche une texture riche et velout |
159,00 € |
CÔTES D'OR - CÔTES DE NUITS
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AOP Morey Saint-Denis |
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Domaine Marchant-Grillot (Jacques Marchand) 2016 - 75 cl 100% Pinot noir AVin consistant et également structuré, c'est un vin à double caractères alliant finesse, élégance ainsi que tanins et charpente. |
95,00 € |
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Domaine des Lambrays - Morey-St-Denis (Jacques Devauges) 2018 - 75 cl 100% Pinot Noir Ce Morey-Saint-Denis village possède tous les attributs des grands pinots noirs. Purs, fins et délicats, sans manquer de chair, ni d’étoffe, il se répand subtilement en bouche avec élégance et classe. L’harmonie est là encore remarquable car tout se dessine avec netteté et raffinement. |
145,00 € |
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AOP Morey Saint-Denis 1er cru |
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Domaine des Lambrays - Les Loups (Jacques Devauges) 2018 - 75 cl 100% Pinot Noir Issu de jeunes vignes du Clos des Lambrays, vin fruité (fruits rouges et noirs) et délicat avec des notes d'épices. Les tanins sont présents, mais veloutés. |
175,00 € |
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Clos de Tart - La Forge de Tart (Famille Pinault & Artemis) 2019 - 75 cl 100% Pinot Noir Formidable équilibre : la souplesse des tanins et la finesse de l’acidité offrent une sensation des plus agréables en bouche. La finale est longue et précise. |
390,00 € |
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AOP Morey-Saint-Denis Grand cru |
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Clos de Tart (Famille Pinault & Artemis) 2017 - 75 cl 100% Pinot Noir Un grand vin de Bourgogne qui reflète à merveille la noblesse de son terroir au travers d’un équilibre inouï et d’une précision à nulle autre pareille. |
890,00 € |
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Clos de Tart (Famille Pinault & Artemis) 2019 - 75 cl 100% Pinot Noir Un grand vin de Bourgogne qui reflète à merveille la noblesse de son terroir au travers d’un équilibre inouï et d’une précision à nulle autre pareille. |
990,00 € |
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AOP Clos des Lambrays Grand cru |
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Domaine des Lambrays (Jacques Devauges) 2018 - 75 cl 100% Pinot Noir Les Lambrays 2018 atteignent toute la plénitude permise par ce superbe terroir qui donne un vin racé, fumé, vivifiant de fraîcheur. En bouche : plus long que large, minéral, infiniment intense. (Guide Bettane + Desseauve 2021) |
395,00 € |
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AOP Nuits-Saint-Georges |
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AOP Nuits-Saint-Georges 1er Cru |
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Domaine François Legros - Les Perrières 2015 - 75 cl 100% Pinot Noir Arômes de cerise, fraise, cuir et truffe. Vigoureux et corsé, structure équilibrée et charpentée. |
95,00 € |
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AOP Vosne-Romanée 1er Cru |
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Domaine de la Romanée Conti - Les Petits Monts * 2018 - 75 cl Pinot noir « Aux Petits Monts, on a le monde a ses pieds » Vin d'une grande élégance ! |
960,00 € |
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AOP Romanée Conti |
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Domaine de la Romanée Conti - Romanée Conti * 2016 - 75 cl Pinot noir " C'est comme si les dieux nous avaient laissé en souvenir dans ce carré de terre, la trace fascinante d'une perfection intemporelle." Richard Olney |
12.150,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - Romanée Conti * 2017 - 75 cl Pinot noir " C'est comme si les dieux nous avaient laissé en souvenir dans ce carré de terre, la trace fascinante d'une perfection intemporelle." Richard Olney |
11.220,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - Romanée Conti * 2018 - 75 cl Pinot noir " C'est comme si les dieux nous avaient laissé en souvenir dans ce carré de terre, la trace fascinante d'une perfection intemporelle." Richard Olney |
11.220,00 € |
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AOP La Tache * |
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Domaine de la Romanée Conti - La Tache * 2014 - 75 cl Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende ! |
3.410,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - La Tache * 2015 - 75 cl Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende ! |
3.830,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - La Tache * 2016 - 75 cl Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende ! |
3.910,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - La Tache * 2017 - 75 cl Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende ! |
3.620,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - La Tache * 2018 - 75 cl Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende ! |
3.620,00 € |
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AOP Romanée Saint Vivant |
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Domaine de la Romanée Conti - Saint Vivant 2013 - 75 cl Pinot noir Caractérisé par des fragrances de petits fruits rouges et noirs, de fleurs, d’épices et des notes végétales. Il se révèle aussi puissant, délicat, et très sensuel. |
2.910,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - Saint Vivant 2017 - 75 cl Pinot noir Caractérisé par des fragrances de petits fruits rouges et noirs, de fleurs, d’épices et des notes végétales. Il se révèle aussi puissant, délicat, et très sensuel. |
3.380,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - Saint Vivant 2018 - 75 cl Pinot noir Caractérisé par des fragrances de petits fruits rouges et noirs, de fleurs, d’épices et des notes végétales. Il se révèle aussi puissant, délicat, et très sensuel. |
3.380,00 € |
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AOP Richerbourg |
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Domaine de la Romanée Conti - Richebourg 2013 - 75 cl Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique |
2.490,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - Richebourg 2015 - 75 cl Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique |
3.150,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - Richebourg 2016 - 75 cl Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique |
3.410,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - Richebourg 2017 - 75 cl Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique |
3.150,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - Richebourg 2018 - 75 cl Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique |
3.150,00 € |
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AOP Echezeaux |
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Domaine de la Romanée Conti - Echezeaux 2014 - 75 cl Pinot noir De tous les crus du Domaine, c'est le plus précoce, le moins complexe. Il s'épanouit avant les autres avec une ravissante clarté d'expression : une séduisante tendresse habille un squelette d'acier qui lui permet d'évoluer avec élégance. C'est le frère cadet du Grands-Echézeaux, glorieux aîné dont il brûle d'égaler la fortune. Il s'en approche parfois, parlant un langage musclé et conquérant. |
1.280,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - Echezeaux 2017 - 75 cl Pinot noir De tous les crus du Domaine, c'est le plus précoce, le moins complexe. Il s'épanouit avant les autres avec une ravissante clarté d'expression : une séduisante tendresse habille un squelette d'acier qui lui permet d'évoluer avec élégance. C'est le frère cadet du Grands-Echézeaux, glorieux aîné dont il brûle d'égaler la fortune. Il s'en approche parfois, parlant un langage musclé et conquérant. |
1.280,00 € |
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AOP Grand Echezeaux |
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Domaine de la Romanée Conti - Grand Echezeaux 2014 - 75 cl Pinot noir Vin semblable à « un aristocrate campagnard et rêveur qui se promènerait heureux, au pas lent de son cheval, dans une forêt pleine d’odeurs : mousses, feuilles mortes, gibiers ». |
1.680,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - Grand Echezeaux 2016 - 75 cl Pinot noir Vin semblable à « un aristocrate campagnard et rêveur qui se promènerait heureux, au pas lent de son cheval, dans une forêt pleine d’odeurs : mousses, feuilles mortes, gibiers ». |
1.880,00 € |
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Domaine de la Romanée Conti - Grand Echezeaux 2017 - 75 cl Pinot noir Vin semblable à « un aristocrate campagnard et rêveur qui se promènerait heureux, au pas lent de son cheval, dans une forêt pleine d’odeurs : mousses, feuilles mortes, gibiers ». |
1.880,00 € |
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AOP Echezeaux Grand Cru |
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Domaine Michel Noëllat - Du Dessus 2014 - 75 cl 100% Pinot Noir Puissant, riche, maitrisé et d’une très belle longueur. |
249,00 € |
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AOP Vougeot Grand cru |
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Henri Rebourseau - Clos Vougeot 2016 - 75 cl 100% Pinot Noir Un vin à la minéralité prononcée exprimant le sous-bois, les fougères, la mousse et truffes. Expression veloutée du grain de café au radis noir. |
750,00 € |
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AOP Chambolle Musigny |
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Domaine Thibault Liger-Belair - Vieilles vignes 2017 - 75 cl 100% Pinot Noir Vin très précis, pur et charmant avec des notes de petites cerises rouges, de pétales de roses et un soupçon de truffe noire |
170,00 € |
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AOP Clos de la Roche Grand Cru |
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AOP Hautes-Côtes de Nuit |
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Domaine Thibault Liger-Belair - La Corvée de Villy - 75 cl 100% Pinot Noir Vin riche et gourmand aux premières impressions offrant une belle minéralité. |
58,00 € |
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Domaine Thibault Liger-Belair - Le Clos du Prieuré 2018 - 75 cl |
59,00 € |
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AOP Gevrey Chambertin |
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Henri Rebourseau 2016 - 75 cl 100% Pinot Noir Une robe nette et brillante de belle intensité avec de beaux reflets violines. Des arômes de cerises confiturées se découvrent parfois. Une persistance aromatique surclassant son appellation village |
112,00 € |
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AOP Gevrey Chambertin 1er cru |
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Domaine Marchant-Grillot - La Petite Chapelle 2016 - 75 cl 100% Pinot Noir Un vin délicat, soyeux, avec de la longueur. Une belle robe rubis aux notes de cerise et nuances de réglisse. |
135,00 € |
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Henri Rebourseau - G.C. Fonteny 2018 - 75 cl 100% Pinot Noir Robe rouge cerise, nez présentant des notes de framboises et d’épices. Une structure de tanins riches mais élégante. Une persistance d'une grande intensité |
148,00 € |
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AOP Chambertin Grand cru |
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Henri Rebourseau 2018 - 75 cl 100% Pinot Noir Il submerge le palais par l’expression intense de violette et de réglisse. Sa persistance est sans égale. |
395,00 € |
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AOP Mazis Chambertin Grand Cru |
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Domaine Philippe Naddef - Vieilles Vignes 2016 - 75 cl 100% Pinot Noir Vin à la robe profonde, au nez complexe et intense de fruits noirs et d’épices. |
270,00 € |
VALLÉE DE LA LOIRE
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AOP Anjou-Villages |
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Domaine aux moines (Monique et Tessa Laroche) 2015 - 75 cl Cabernet franc, Cabernet sauvignon Superbe vin bio. Bouche ample et charnue, parfois fraîche aux tanins fins. |
39,00 € |
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AOP Saumur Champigny |
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Domaine des Sanzay - Domaine (Antoine Sanzay) 2017 - 75 cl 100% Cabernet Franc Souple, très rond et bien fruité, avec des tanins fondus. Vin typique de son appellation. |
29,00 € |
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Domaine des Sanzay - Les Poyeux (Antoine Sanzay) 2018 - 75 cl 100% Cabernet Franc Vin charnu et opulent avec une structure tanique soyeuse. |
63,00 € |
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Domaine des Sanzay - Les Poyeux (Antoine Sanzay) 2019 - 75 cl 100% Cabernet Franc Vin charnu et opulent avec une structure tanique soyeuse. |
59,00 € |
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Domaine des Sanzay - Les Poyeux (Antoine Sanzay) 2020 - 75 cl 100% Cabernet Franc Vin charnu et opulent avec une structure tanique soyeuse. |
59,00 € |
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AOP Bourgueil |
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AOP Chinon |
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Domaine de la Noblaie - Temps des cerises (Jérôme Billard) 2020 - 75 cl 100 % Cabernet franc La bouche présente une belle souplesse tout en restant vive et fraîche. |
29,00 € |
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AOP Sancerre |
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Domaine Vincent Gaudry - Les Garennes 2018 - 75 cl 100 % Pinot noir Belle intensité aromatique sur des notes kirschées et épicées soutenues par une bouche d’un soyeux démentiel. La suavité d’un superbe pinot noir ! |
105,00 € |
ALSACE
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AOP Alsace |
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Domaine Albert Boxler (Jean Boxler) 2019 - 75 cl 100% Pinot noir Vin alliant fraîcheur et délicatesse, robustesse et élégance |
60,00 € |
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Domaine Albert Mann - Clos de la faille monopole (Jacky Barthelmé) 2019 - 75 cl 100% Pinot noir Vin pur, sur la finesse et l'élégance. Une vinification très pointue et élevage très soigné. Un des meilleurs vins rouges d'alsace ! |
98,00 € |
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Domaine Albert Mann - Les Saintes claires (Jacky Barthelmé) 2019 - 75 cl 100% Pinot noir Vin au nez très franc et précis qui offre des notes marquées de myrtilles et cerises noires. Belle allonge en bouche qui se conclut sur des tanins soyeux. |
135,00 € |
BORDEAUX
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AOP Bordeaux Côtes de Francs |
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AOP Saint Estèphe |
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Château Montrose 2007 - 75 cl 65% Cabernet sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet franc, 2% Petit Verdot Vin puissant sur les fruits noirs. Bouche longue et ample sur la griotte, framboise et moka. Finale souple et longue sur des tanins nets et enrobés. Vin équilibré et harmonieux. |
190,00 € |
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AOP Pomerol |
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Château La Conseillante (Famille Nicolas) 2007 - 75 cl 80% Merlot, 20% Cabernet franc La bouche est concentrée mais ne présente aucune sécheresse tant les tanins sont soyeux et se développent sur des notes légèrement confites. Finale marquée par une élégante acidité. |
205,00 € |
CORSE
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Vin de France |
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Domaine Vaccelli - Unu Rouge (Nathalie et Gérard Courreges) 2018 - 75 cl Elegente, Sciaccarellu, Carcaghjolu, Neru, Minustellu et Cinsault Vin alliant finesse et complexité, issu des meilleures parcelles de ce domaine. |
49,00 € |
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IGP Île de beauté |
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Domaine Yves leccia - yl 2020 - 75 cl |
42,00 € |
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Domaine Vaccelli - Quartz 2019 - 75 cl |
82,00 € |
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AOP Ajaccio |
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Domaine Vaccelli - Vaccelli (Nathalie et Gérard Courreges) 2019 - 75 cl 100% Sciaccarellu Vin assez démonstratif mais les tanins restent fins et élégants. |
50,00 € |
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Domaine Vaccelli - Granit (Nathalie et Gérard Courreges) * 2019 - 75 cl Sciaccarellu Robe rouge sombre et intense. Arômes de fruits noirs et parfums de maquis corse. Le terroir granitique sur lequel les vignes de Sciaccarellu ont pris racine se révèle avec splendeur en délivrant une finesse admirable. |
82,00 € |
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AOP Corse |
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Clos Canereccia - Amphore Niellucciu (Christian Estève) 2015 - 75 cl 100% Niellucciu Vin puissant, sur le fruit, tanins souples et fondus ; marqué par l’aubépine et le laurier. |
75,00 € |
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AOP Patrimonio |
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Domaine Giacometti Patrimonio - Cuvée Sarah (Simon Giacometti) 2016 - 75 cl Niellucciu Complexité déjà remarquable au nez. Bouche de belle constitution, très boisée. |
35,00 € |
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Domaine Yves Leccia Patrimonio - E Croce 2019 - 75 cl |
48,00 € |
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AOP Sartène |
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Domaine Sant Armettu 2017 - 75 cl Sciaccarellu, Niellucciu, Syrah, Grenache Vin exprimant les caractères de ces cépages ensoleillés : à la fois doux et épicé, il bénéficie d’une bonne longueur en bouche. |
30,00 € |
ETRANGERS
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Espagne |
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Yecla - Barahonda Barrica (Alfredo et Antonio Condela) 2014 - 75 cl 70% Mourvèdre, 30% Syrah Bel équilibre, ample, complexe, longueur en bouche, joli fruit, superbe fraîcheur ! |
27,00 € |
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Campo de Borja - Coto de Hayas - Garnacha Centenaria (Bodega Aragonesas) 2015 - 75 cl 100% Grenache Vin rond, fruié et toasté, à la finale agréable, parfait équilibre et harmonieux. |
34,00 € |
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Rioja - La Cueva del Contador (Bodega Contador) 2015 - 75 cl 100% Tempranillo Puissant et élégant à la finale très longue, très fin. Un vin magnifique. |
130,00 € |
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Italie |
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Piemonte – Luigi Pira – Dolcetto d’Alba 2016 - 75 cl 100% Dolcetto Fraîcheur gourmande, acidité magnifique, un vin fruité et floral, harmonieux et complexe. |
30,00 € |
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Toscana - Podere San Cristoforo - Amaranto (Lorenzo Zonin) 2016 - 75 cl 100% San Giovese Fruité et floral, une fraicheur gourmande à souhait. |
34,00 € |
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Toscana - Podere San Cristoforo - Petit Verdot (Lorenzo Zonin) 2013 - 75 cl 100% Petit Verdot Vin majestueux, racé, texture élégante et riche. Finale expressive. |
69,00 € |
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Toscana - Podere San Cristoforo - Petit Verdot (Lorenzo Zonin) 2015 - 75 cl 100% Petit Verdot Vin majestueux, racé, texture élégante et riche. Finale expressive. |
69,00 € |
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Autriche |
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Afrique du Sud |
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Argentine |
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Mendoza – Cheval des Andes 2015 - 75 cl Malbec, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit verdot Un grand cru intense, expressif et raffiné. |
155,00 € |
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USA (Californie) |
LES VINS "TOUT EN DOUCEUR
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AOP Pays d'Oc |
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Vignobles Jeanjean - L'Inédit 2022 - 75 cl Muscat, Sauvignon, Moelleux Le charme des arômes exotiques et floraux et la rondeur du premier sont merveilleusement bien équilibrés par la fraîcheur vive et les arômes d'agrumes du second |
24,00 € |
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AOP Maury |
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Domaine du Roc des Anges - Les Terres de Fagayra - Fagayra blanc (Marjorie et Stéphane Gallet) 2019 - 8 cl Grenache gris, Macabeu Vin doux et taux assez faible en sucre résiduel. Notes de fruits exotiques, blancs, confits et de garrigue. |
8,00 € |
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Domaine du Roc des Anges - Les Terres de Fagayra - OP. Nord (Marjorie et Stéphane Gallet) 2018 - 8 cl Grenache noir, Carignan Vin doux naturel magistral ! Tanins racés, nez de cerise, brûlat et fleurs séchées. |
9,00 € |
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Domaine du Mas Amiel 30ans - 8 cl 90% Grenache noir, 5% Carignan, 5% Macabeu Complexe et envoutant par son nez, on remarque des parfums de feuilles de tabac, la praline, la liqueur de café ains que les amandes grillées. La bouche est extrêmement harmonieuse avec des sucres présents mais fondus à merveille dans le jus. Finale longue et fine. |
12,00 € |
LES VINS ROSÉS
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AOP Camargue |
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Domaine Figuerasse - Gris de Gris 2024 - 75 cl Grenache gris, noir, blanc et cinsault Finesse aromatique, souple et rond. |
25,00 € |
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AOP Côteaux du Languedoc |
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Saint Saturnin - Domaine d’Archimbaud – Les IV Pierre (Marie-Pierre Cabanes) 2023 - 75 cl 35% Grenache, 35% Cinsault, 30% Syrah Souple, élégant et très fruité. Médaille d’Argent au Concours des Vins de la Vallée de l’Hérault. |
25,00 € |
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AOP Languedoc |
PROVENCE
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IGP Île de Beauté |
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AOP Corse |
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Domaine Vacceli - Unu (Nathalie et Gérard Courreges) 2020 - 75 cl 80% Sciaccarellu, 20% Elégante Nez très aromatique, une bouche fraîche et tendue, des notes de fruits mûrs, de cedrat; de garrigue |
39,00 € |
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Domaine Vacceli - Rosé (Nathalie et Gérard Courreges) 2020 - 75 cl 100% Sciaccarellu Sur des notes très fraîches de pêche blanche, d'écorce, de pamplemousse, de fraise écrasée, d'abricot en sorbet et une touche florale... Bouche salivante et dense, structure et équilibre sont au programme, de la tension et de la longueur. |
45,00 € |
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