RESTAURANT FRANÇAIS
(88 avis)
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Actuellement Fermé
11:00 - 23:00 -
+33 4 81 91 63 63
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€ € € €
Brasserie Gabriel en quelques mots...
Au pied de la Cathédrale Saint-Jean, la Brasserie Gabriel fait vivre le cœur du Vieux Lyon.
Une ambiance animée, une cuisine 100% faite maison, des produits frais et des assiettes généreuses : ici, on célèbre aussi bien les spécialités lyonnaises que les grands classiques de brasserie.
Midi au soleil, soirée entre amis ou dîner gourmand… toutes les occasions sont bonnes pour pousser la porte.
"Come Hungry. Leave Happy"
Les horaires d'ouverture
- Lundi 11h00 - 23h00
- Mardi 11h00 - 23h00
- Mercredi 11h00 - 23h00
- Jeudi 11h00 - 23h00
- Vendredi 11h00 - 23h00
- Samedi 11h00 - 23h00
- Dimanche 11h00 - 23h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- American Express
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
88 avis sur Uniiti
F
Florian P. a noté 5/5
Il y a Longtemps
D
Diane C. a noté 5/5
Il y a Longtemps
E
Elodie C. a noté 5/5
Très bon accueil, les.plats sont très bon. Nous reviendrons
Il y a Longtemps
I
Ingrid V. a noté 5/5
Serveurs sympa et repas délicieux !
Il y a Longtemps
J
Jeremy L. a noté 5/5
Très bon restaurant équipes au top mange très bien
Il y a Longtemps
C
Carine F. a noté 5/5
Bon produit! Service très bien
Il y a Longtemps
M
Madame G. a noté 5/5
Resto super sympa on a pris le menu à 29 € au top un régal à refaire
Il y a Longtemps
S
Serge B. a noté 3/5
Il y a Longtemps
.
. J. a noté 5/5
Il y a Longtemps
M
Mark S. a noté 5/5
Good value, well located and we appreciate the friendliness and helpful staff with our struggling French skills in order to enjoy the full meal.
Il y a Longtemps
La carte
NOS MENUS
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Menu Lyonnais Entrée + Plat + Dessert
Entrées :
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34,00 € |
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Menu Gabriel Entrée + Plat + Dessert
Entrée au choix à la carte :
|
42,00 € |
|
Menu enfants -12ans
Steak haché façon bouchère ou Suprême de volaille à la crème ou Pavé de saumon :
|
19,00 € |
FORMULE DU JOUR
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Plat du jour
|
18,50 € |
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Entrée + Plat
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22,90 € |
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Plat + Dessert
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22,90 € |
SERVICE CONTINU
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Gratinée à l’oignon
|
18,00 € |
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Salade Lyonnaise Salade, poitrine de porc, oeufs pochés, croûtons |
19,00 € |
|
Buratta crémeuse, tomates et basilic Pesto, pignons de pin, parmesan, gressins au pesto resto |
19,00 € |
location
70 Rue Saint-Jean, 69005 Lyon, France
Brasserie Gabriel
70 Rue Saint-Jean, 69005 Lyon, France
Fermer
La carte
NOS MENUS
|
Menu Lyonnais Entrée + Plat + Dessert
Entrées :
|
34,00 € |
|
Menu Gabriel Entrée + Plat + Dessert
Entrée au choix à la carte :
|
42,00 € |
|
Menu enfants -12ans
Steak haché façon bouchère ou Suprême de volaille à la crème ou Pavé de saumon :
|
19,00 € |
FORMULE DU JOUR
|
Plat du jour
|
18,50 € |
|
Entrée + Plat
|
22,90 € |
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Plat + Dessert
|
22,90 € |
|
Menu complet N’hésitez pas à demander les détails à votre serveur |
27,90 € |
SERVICE CONTINU
|
Gratinée à l’oignon
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18,00 € |
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Salade Lyonnaise Salade, poitrine de porc, oeufs pochés, croûtons |
19,00 € |
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Buratta crémeuse, tomates et basilic Pesto, pignons de pin, parmesan, gressins au pesto resto |
19,00 € |
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Salade Cesar Salade Romaine, poulet pané, parmesan, pignons de pin, sauce César, croûtons |
20,00 € |
|
Quenelle de brochet artisanale « Les quenelles du soleil » sauce homardine - Riz blanc (20min de préparation |
23,50 € |
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Burger Gabriel Pain frais, steak haché 150gr, (100% pur boeuf façon bouchère) sauce tartare, cheddar affiné, tomates, salade, oignons rouges - Frites |
24,50 € |
|
Burger veggie Pain frais, aubergine confite, mozzarella, pesto rosso, tomates séchées, cornichons, oignons rouges - Frites |
24,50 € |
|
Tartare de boeuf Coupé au couteau & préparé - frites, salade |
25,00 € |
ENTRÉES
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Entrée du moment
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12,00 € |
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Lentilles vertes du puyet cervelas Cervelas lyonnais, vinaigrette |
14,80 € |
|
Terrine de campagne Cornichons |
16,50 € |
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Saumon fumé par nos soins Crème d’aneth, toasts |
18,00 € 24,00 € |
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Gratinée à l’oignon
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18,00 € |
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Escargots de bourgogne En persillade X6 ou X12 |
X6 12,00 € X12 22,00 € |
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Terrine de foie gras de canard maison Chutney à la figue, toasts |
22,80 € |
SALADES
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Salade Lyonnaise Salade, poitrine de porc, oeufs pochés, croûtons |
19,00 € |
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Buratta crémeuse tomates anciennes
Pesto, pignons de pin, parmesan, gressins au pesto rosso |
19,00 € |
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Salade César Salade romaine, poulet, parmesan, pignons de pin, sauce césar, croûtons |
20,00 € |
|
Salade thaï au boeuf ou aux crevettes Salade romaine, poireaux, oignons rouges, carottes tricolores, cacahuètes, graines de sésame, pousse de soja, coriandre, vinaigrette thaï |
24,00 € |
PLATS
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Parmentier de canard Éffiloché de canard, purée maison |
22,80 € |
|
Quenelle de brochet artisanale « Les quenelles du soleil » sauce homardine, riz blanc (20min de préparation) |
23,50 € |
|
Andouillette "Bobosse" À la fraise de veau, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre grenaille |
23,50 € |
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Burger Gabriel Pain frais, steak haché 150gr, (100% pur bœuf façon bouchère) sauce tartare, cheddar affiné, tomates, salade, oignons rouges - frites |
24,50 € |
|
Burger veggie Pain frais, aubergine confite, mozzarella, pesto rosso, tomates séchées, cornichons, oignons rouges - frites |
24,50 € |
|
Tartare de boeuf Coupé au couteau & préparé - frites et salade |
25,00 € |
|
Tartare de thon Avocats, cebettes - frites et salade |
26,50 € |
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Poisson du moment Selon arrivage |
27,00 € |
|
Suprême de volaille aux morilles Pommes de terre grenaille |
31,00 € |
|
Bavette d'Aloyau Sauce poivre - frites |
32,00 € |
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Suppléments garnitures Pommes de terre grenaille, Salade, Légumes de saison, Frites, Riz basmati |
6,00 € |
SUGGESTIONS SELON ARRIVAGE
|
N’hésitez pas à demander à votre serveur quelles sont nos suggestions du moment
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FROMAGES
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1/2 St-Marcellin Mère Richard |
5,50 € |
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Cervelle de canut Fromage blanc, ciboulette hachée, échalotes |
6,50 € |
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St-Marcellin entier Mère Richard |
8,00 € |
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Assiette de fromages
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14,00 € |
TAPAS
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Assiette de frites Et mayonnaise |
8,00 € |
|
Terrine de campagne Cornichons |
16,50 € |
|
Planche de fromages
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18,00 € |
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Planche de charcuterie Beurre et cornichons |
22,00 € |
|
Terrine de foie gras de canard Chutney de figues, toasts |
22,80 € |
|
Planche de saumon fumé par nos soins Crème d'aneth, toasts |
24,00 € |
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Planche mixte Charcuteries, fromages, beurre, cornichons |
27,00 € |
COUPES GLACÉES
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Chocolat Liégeois 2 Boules chocolat, 1 boule vanille, coulis de chocolat, chantilly |
10,00 € |
|
Café Liégeois 2 Boules café, 1 boule vanille, ristretto chaud, chantilly |
10,00 € |
|
Dame blanche 3 boules vanille, chocolat, chantilly |
10,00 € |
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Colonel 2 Boules citron, 2cl de Vodka |
13,00 € |
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Coupe chartreuse 2 Boules chartreuse, 2cl de chartreuse verte |
13,00 € |
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Parfums glaces
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1B 4,00 € 2B 7,00 € 3B 9,00 € |
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Glaces
Vanille Bourbon de Madagascar |
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Sorbets
Fraise |
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DESSERTS
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Faisselle Nature ou coulis de fruits rouges |
5,50 € |
|
Mousse au chocolat valrhona Crème fouettée |
8,50 € |
|
Crème brulée
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8,50 € |
|
Tarte aux pralines Crème fouettée |
8,50 € |
|
Dessert du moment
|
9,00 € |
|
Salade de fruits de saison
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9,50 € |
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Tarte tatin Boule de glace vanille |
9,50 € |
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Profiteroles
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11,00 € |
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Café gourmand 4 mignardises selon l'envie du chef |
12,00 € |
|
Thé gourmand 4 mignardises selon l'envie du chef |
14,00 € |
SOFTS
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Sirop à l’eau Caramel, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Framboise, Grenadine, Menthe, Pêche, Pomelo, Orgeat, Kiwi, Violette, Vanille |
4,00 € |
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Evian - 33cl
|
4,90 € |
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Limonade ELIXIA - 33cl
|
4,90 € |
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Diabolo - 33cl
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5,40 € |
|
Perrier - 33cl
|
4,90 € |
|
Perrier sirop - 33cl
|
5,40 € |
|
Coca cola - 33cl
|
4,90 € |
|
Coca cola zéro - 33cl
|
4,90 € |
|
Schweppes Tonic - 25cl
|
4,90 € |
|
Schweppes Agrumes - 25cl
|
4,90 € |
|
Orangina - 25cl
|
4,90 € |
|
Fuzetea - 25cl
|
4,90 € |
|
Ginger BEER Fever Tree - 20cl
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5,50 € |
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Jus de fruit Pago - 20cl Abricot, Ananas, Fraise, Orange, Pomme, Tomate |
4,90 € |
|
Jus de fruit pressé
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6,50 € |
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Supplément Sirop
|
0,50 € |
|
EAUX
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50cl 1L |
|
Evian
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5,00 € 8,00 € |
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Badoit Verte
|
5,00 € 8,00 € |
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San Pellegrino
|
8,00 € |
APÉRITIFS
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Ricard, Pastis 51 - 2cl
|
4,00 € |
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Vermout Routin - 6cl Rouge, Blanc |
6,50 € |
|
Campari - 6cl
|
6,50 € |
|
Porto Rouge - 6cl
|
6,50 € |
|
Communard - 10cl
|
6,50 € |
|
Suze - 6cl
|
6,50 € |
|
Kir - 12cl Cassis, framboise, mûre, pêche |
6,50 € |
|
Kir Royal (MUMM) - 12cl
|
14,00 € |
DIGESTIFS
|
Jacoulot Lemon - 5cl
|
9,00 € |
|
Jacoulot Menthe Poivre - 5cl
|
9,00 € |
|
Jacoulot Verveine Verte - 5cl
|
9,00 € |
|
Jacoulot Prunelle de Bourgogne - 5cl
|
9,00 € |
|
Jacoulot Marc de Bourgogne 5cl
|
9,00 € |
|
Marasquin - 5cl
|
9,00 € |
|
Amaretto Disaronno - 5cl
|
9,00 € |
|
Cointreau - 4cl
|
9,00 € |
|
Bailey’s - 5cl
|
9,00 € |
|
Calvados - 5cl
|
9,00 € |
|
Génépi des Pères Charteux - 4cl
|
9,00 € |
|
Poire Williams Delaitre - 4cl
|
9,00 € |
|
Armagnac Armin - 4cl
|
12,00 € |
|
Cognac Hennessy - 4cl
|
VS 14,00 € XO 24,00 € |
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Chartreuse - 4cl Verte, Jaune |
11,00 € |
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La MOF - 4cl
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13,00 € |
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Liqueur d’Elixir 1605 - 4cl
|
14,00 € |
|
Liqueur du 9e Centenaire 4cl
|
18,00 € |
|
La VEP - 4cl Verte, Jaune |
26,00 € |
COCKTAILS
|
Americano Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier |
10,00 € |
|
Negroni Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl |
12,00 € |
|
Aperol Spritz Aperol 6cl, Prosecco, Perrier |
13,00 € |
|
Spritzicus Italicus 6cl, Prosecco, Perrier |
13,00 € |
|
Hugo Spritz St Germain 6cl, Prosecco, Perrier |
13,00 € |
|
Lemon Spritz Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier |
13,00 € |
|
Mojito Rhum blanc 3cl, rhum ambré 3cl, menthe, citron vert, sucre de canne, Perrier, Angostura |
13,00 € |
|
Caïpirinha Cachaça 4cl, citron vert, cassonade |
13,00 € |
|
Sunrise Gabriel Tequila 4cl, orange, fruit de la passion, grenadine |
13,00 € |
|
Les Mules : Jamaïcan, London, Moscow, Chartreuse Rhum/gin/vodka/chartreuse 4cl, citron vert, ginger beer |
13,00 € |
|
Irish Coffee Jameson 4cl, café, sucre de canne, crème chantilly |
13,00 € |
|
Expresso Martini Vodka 3cl, Kahlùa 3cl, café, sirop de vanille |
13,00 € |
|
Le Cocktail du moment Selon l’humeur du Barman |
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|
Sans Alcool
|
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Virgin Mojito Menthe, Citron, Perrier |
9,00 € |
|
Caraïbes Ananas, citron, gingerbeer |
9,00 € |
|
Tapis Rouge Framboise, Fraise, Passion |
9,00 € |
|
Gabou Orange, Passion, Grenadine |
9,00 € |
|
Martini Zéro Martini vibrante 6cl, perrier, limonade |
10,00 € |
|
Pink Velvet Gin sans alcool 5cl, citron vert, sirop de framboise, blanc d’oeuf |
10,00 € |
LES COCKTAILS SIGNATURE
|
Le Francine Vodka 2cl, Amaretto 2cl, framboise, citron vert, vanille |
14,00 € |
|
Le Mara Génépi 2cl, Mezcal 1.5cl, Marasquin 1.5cl, sureau 1.5cl, citron |
14,00 € |
|
Abbé Sunshine Chartreuse Jaune 4cl, crème de framboise 2cl, ananas, citron vert et Angustura. |
14,00 € |
|
Madras Tequila 5 cl, sirop de curry, jus d’abricot, citron vert, piment |
14,00 € |
SPIRITUEUX
|
GIN
|
|
|
Tanqueray - 4cl
|
9,00 € |
|
Yu - 4cl
|
11,00 € |
|
Generous Bio - 4cl
|
11,00 € |
|
The Botanist - 4cl
|
13,00 € |
|
RHUM
|
|
|
Cachaça - 4cl
|
9,00 € |
|
Havana Club Blanc 3 ans - 4cl
|
9,00 € |
|
Havana Club Ambré 7 ans - 4cl
|
10,00 € |
|
Hechicera - 4cl
|
12,00 € |
|
Bumbu - 4cl
|
12,00 € |
|
Pyrat XO - 4cl
|
13,00 € |
|
VODKA
|
|
|
Absolut - 4cl
|
9,00 € |
|
WHISKY
|
|
|
Écosse
|
|
|
Monkey Shoulder - 4cl
|
11,00 € |
|
Lagavulin 16 ans - 4cl
|
16,00 € |
|
Japon
|
|
|
Toki - 4cl
|
12,00 € |
|
Irlande
|
|
|
Jameson - 4cl
|
10,00 € |
|
Bourbon
|
|
|
Woodford Reserve - 4cl
|
12,00 € |
|
TEQUILA
|
|
|
Olmeca Silver - 4cl
|
9,00 € |
|
Mezcal - SAN COSME - 4cl
|
9,00 € |
|
Supplément Soft Jus de fruits, Soda |
3,00 € |
BIÈRES
|
Pression
|
25cl 50cl |
|
1664 Blonde 5.5°
|
4,80 € 8,50 € |
|
1664 Blanche 5°
|
5,50 € 9,50 € |
|
Grimbergen Ambrée 6.5°
|
5,50 € 9,50 € |
|
IPA Brooklyn Defender 5.5°
|
5,50 € 9,50 € |
|
Cidre Brut BIO APPIE 5°
|
5,50 € 9,50 € |
|
Picon Bière
|
5,50 € 9,50 € |
|
Monaco Grenadine, limonade |
4,80 € 8,50 € |
|
Panaché Limonade |
4,80 € 8,50 € |
|
Bouteille
|
|
|
Grimbergen Rouge 5.5° - 33cl
|
6,50 € |
|
Corona 4.5° - 33.5cl
|
6,50 € |
|
Duvel 8.5°
|
6,50 € |
|
1664 Sans Alcool - 33cl
|
6,50 € |
VINS AU POT
|
Rouges
|
25cl 46cl |
|
AOP Côtes-du-Rhône Vallée du Rhône |
12,00 € 19,00 € |
|
Blancs
|
|
|
IGP Chardonnay Bourgogne |
12,00 € 19,00 € |
|
Rosés
|
|
|
AOP Côte de Provence Provence |
12,00 € 19,00 € |
VINS AU VERRE
|
ROUGES 12cl |
|
|
Vallée du Rhône
|
|
|
AOP Côtes-du-Rhône
|
6,50 € |
|
AOP Crozes-Hermitage Domaine Finot |
8,00 € |
|
AOP Saint Joseph Entre amis Simon Roche |
10,00 € |
|
Bourgogne
|
|
|
AOC Hautes Côtes De Nuits Nuiton |
8,00 € |
|
Bordeaux
|
|
|
AOP Montagne St Emilion Le Charme Château Beau séjour
|
9,00 € |
|
Beaujolais
|
|
|
AOP Fleurie Domaine Aufranc |
8,00 € |
|
BLANCS 12cl |
|
|
Bourgogne
|
|
|
IGP Chardonnay
|
6,50 € |
|
AOP Pouilly Fuissé Domaine Bourdon |
9,00 € |
|
Bugey
|
|
|
AOP Fleur de Chardonnay Domaine Yves Duport |
7,00 € |
|
Vallée du Rhône
|
|
|
AOP Grignan-Lès-Adhémar Domaine Montine |
8,00 € |
|
AOP Condrieu Arbuel Domaine Xavier Gérard |
14,00 € |
|
Sud Ouest
|
|
|
IGP Côtes de Gascogne Charmes Plaimont |
7,00 € |
|
ROSÉS 12cl |
|
|
Provence
|
|
|
AOP Côte de Provence
|
6,50 € |
|
AOP Sainte Marguerite Cuvée Symphonie |
9,00 € |
|
Languedoc
|
|
|
AOP Puech Haut Cuvée Argali |
9,00 € |
CHAMPAGNES & PROSECCO
|
Coupe
|
|
|
Coupe AOP Champagne Mumm - 12cl
|
14,00 € |
|
Piscine AOP Champagne MUMM - 16cl Avec glaçons |
16,00 € |
|
Coupe Prosecco - 12cl
|
8,00 € |
|
Piscine Prosecco - 16cl Avec glaçons |
12,00 € |
|
Bouteille
|
|
|
AOP Champagne MUMM Cordon Rouge Brut
|
90,00 € |
|
AOP Champagne Ruinart Blanc de Blancs
|
160,00 € |
BOISSONS CHAUDES
|
Expresso
|
2,60 € |
|
Expresso Allongé
|
2,70 € |
|
Expresso Double
|
4,90 € |
|
Americano Coffee
|
4,90 € |
|
Ristretto
|
2,60 € |
|
Noisette
|
2,80 € |
|
Grand Crème
|
5,50 € |
|
Décaféiné
|
2,60 € |
|
Décaféiné Allongé
|
2,70 € |
|
Décaféiné Double
|
5,00 € |
|
Chocolat Chaud
|
5,50 € |
|
Chocolat / Café Viennois
|
7,50 € |
|
Cappuccino
|
5,50 € |
|
Latte Macchiato Caramel
|
6,80 € |
|
Café Frappé
|
7,50 € |
|
Irish Coffee Whisky 4cl, Expresso, Chantilly, sucre |
13,00 € |
|
Thé Earl Grey, Jasmin, Menthe, Rooibos, Verveine |
5,00 € |
|
Supplément lait
|
1,00 € |
Fermer
- NOS MENUS
- FORMULE DU JOUR
- SERVICE CONTINU
- ENTRÉES
- SALADES
- PLATS
- SUGGESTIONS SELON ARRIVAGE
- FROMAGES
- TAPAS
- COUPES GLACÉES
- DESSERTS
- SOFTS
- APÉRITIFS
- DIGESTIFS
- COCKTAILS
- LES COCKTAILS SIGNATURE
- SPIRITUEUX
- BIÈRES
- VINS AU POT
- VINS AU VERRE
- CHAMPAGNES & PROSECCO
- BOISSONS CHAUDES
X
Brasserie Gabriel
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