Rechercher
À proximité de
30 Rue Lanterne, 69001 Lyon, France

RESTAURANT DE VIANDE

(747 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:30

  • +33 7 72 07 45 47

  • Visiter le site web

  • € € € €

Butcher Lyon en quelques mots...

Attention, l'énumeration qui suit fait saliver tout amateur de viande qui se respect, mieux vaut prévenir : Black angus américain, Wagu japonais et Australien


Quand il vient de France, le bœuf est maturé de 30 à parfois 90 jours, chez un spécialiste lillois (Maison Lesage Prestige) sui fournis à Butcher, et à ses clients "Des cotes de boeuf et des faux filets qui font persiller, pardon pétiller les papilles


Les saveurs de ces viandes, toutes haut de gamme, est au cœur des assiettes.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 19h30 - 21h00
  • Mercredi 12h00 - 13h00 & 19h30 - 21h00
  • Jeudi 19h30 - 21h00
  • Vendredi 12h00 - 13h00 & 19h30 - 21h30
  • Samedi 12h00 - 13h30 & 19h30 - 21h30
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

747 avis sur Uniiti

C

a noté 5/5

Une des meilleures viandes que j’ai mangé

Il y a 3 j.

M

a noté 5/5

Excellente adresse à Lyon ! Butcher propose des viandes d’une qualité remarquable, parfaitement cuites et vraiment savoureuses. L’ambiance chaleureuse, et le service est à la fois professionnel et attentionné. On se sent bien accueillis.Que ce soit pour un repas entre amis, un moment en famille ou même un déjeuner pro, c’est une valeur sûre. Je recommande sans hésiter.

Voir +

Il y a 9 j.

F

a noté 5/5

Ambiance et serveur très sympas. La viande est un délice. On reviendra sans aucun doute

Il y a 12 j.

E

a noté 5/5

Il y a 14 j.

V

a noté 5/5

Sympa, bien rapide mais le meilleur : super qualité et cuisiné au top, comme il faut, merci pour encore une bonne expérience Wagyu. Je reviens !

Il y a 17 j.

S

a noté 4/5

Il y a 18 j.

P

a noté 5/5

0 fautes comme d’habitude, une viande incroyable un service parfait

Il y a 18 j.

M

a noté 5/5

Il y a 19 j.

H

a noté 4/5

viande "black angus" excellente, j'aurai préféré que les pommes de terre des frites (bonnes en l'occurrence) soient bien épluchées...

Il y a 22 j.

G

a noté 5/5

Il y a 1 mois

La carte

ENTRÉES

Picanha de bœuf sèche

(UE)

15,00 €

Cecina boeuf premium

(Esp)

18,00 €

Jambon cru truffé

(Ita)

12,00 €

BURGERS

Butcher

Steak haché Galice Maturé (dry aged) 180gr(ESP), poitrine, compotée d'oignon, cheddar, oignon rouge
Supp steak 10€

24,00 €

Cheese butcher

Steak haché Black Angus 150gr (USA) ,cheddar , oignon rouge
Supplément steak 9€

16,00 €

Bacon butcher

Steak haché Black Angus 150gr (USA) ,cheddar,sauce bacon jam, bacon, oignon rouge

19,00 €

LES VIANDES

Faux filet Maturé selection - Environ 300gr

(UE)

53,00 €

Entrecôte Argentine - Environ 260gr

(ARG)

39,00 €

Bavette Black Angus - Environ 200gr

(USA)

37,00 €

Consulter la carte entière
location

Butcher Lyon

30 Rue Lanterne, 69001 Lyon, France