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30 Rue Lanterne, 69001 Lyon, France

RESTAURANT DE VIANDE

(688 avis)

  • Actuellement Fermé
    19:30 - 21:00

  • +33 7 72 07 45 47

  • Visiter le site web

  • € € € €

Butcher Lyon en quelques mots...

Attention, l'énumeration qui suit fait saliver tout amateur de viande qui se respect, mieux vaut prévenir : Black angus américain, Wagu japonais et Australien


Quand il vient de France, le bœuf est maturé de 30 à parfois 90 jours, chez un spécialiste lillois (Maison Lesage Prestige) sui fournis à Butcher, et à ses clients "Des cotes de boeuf et des faux filets qui font persiller, pardon pétiller les papilles


Les saveurs de ces viandes, toutes haut de gamme, est au cœur des assiettes.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 19h30 - 21h00
  • Mercredi 12h00 - 13h00 & 19h30 - 21h00
  • Jeudi 19h30 - 21h00
  • Vendredi 12h00 - 13h00 & 19h30 - 21h30
  • Samedi 12h00 - 13h30 & 19h30 - 21h30
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

688 avis sur Uniiti

C

a noté 4/5

Mon repas s'est très bien passé. Les deux serveurs sont très très biens. Accueillants, sympas, souriants, à votre service. Vraiment super. Les plats étaient très bons, un peu juste sur les quantités vu le prix à mon gout mais c'était très bon. Seul bémol de la soirée et j'avoue que ça me freinera à revenir, l'extraction ! Très mauvaise extraction, nos vêtements ont sentis les odeurs de cuisine et c'était très désagréable. C'est vraiment un point noir pour moi. Merci à toute l'équipe en tout cas.

Voir +

Il y a 2 j.

T

a noté 5/5

Accueil top , qualité incroyable

Il y a 4 j.

G

a noté 4/5

Il y a 9 j.

C

a noté 5/5

Il y a 11 j.

M

a noté 5/5

La viande avé beaucoup de goût,et très tendre,je recommande fortement ce restaurant

Il y a 15 j.

E

a noté 3/5

Bon mais cher et pas whaou, et ils ont oublié de nous proposer des desserts

Il y a 17 j.

M

a noté 5/5

Il y a 18 j.

J

a noté 5/5

La viande est excellente , l’ambiance chaleureuse et le staff est aux petits soins. Vraiment à recommander !

Il y a 27 j.

G

a noté 5/5

Il y a 29 j.

C

a noté 4/5

Très bon restaurant mais cher

Il y a 1 mois

La carte

ENTRÉES

Picanha de bœuf sèche

(UE)

15,00 €

Cecina boeuf ElCapricho

(Esp)

24,00 €

Jambon serrano

(ESP)

9,00 €

BURGERS

Butcher

Steak haché Galice Maturé (dry aged) 200gr (ESP), poitrine, compotée d'oignon, cheddar, oignon rouge
Accompagnement frites maison et salade

23,00 €

Suupléments

Frites - par portion 3.50€
Salade - par portion 3.50€
Jus truffé (été)

LES VIANDES

Faux filet Maturé selection - Environ 300gr

(UE)

51,00 €

Entrecôte Argentine - Environ 280gr

(ARG)

39,00 €

Bavette Black Angus - Environ 210gr

(USA)

35,00 €

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location

Butcher Lyon

30 Rue Lanterne, 69001 Lyon, France