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30 Rue Lanterne, 69001 Lyon, France

RESTAURANT DE VIANDE

(226 avis)

  • Actuellement Fermé
    19:30 - 22:00

  • +33 7 72 07 45 47

  • Visiter le site web

  • € € € €

Butcher Lyon en quelques mots...

Attention, l'énumeration qui suit fait saliver tout amateur de viande qui se respect, mieux vaut prévenir : Black angus américain, Wagu japonais et Australien


Quand il vient de France, le bœuf est maturé de 30 à parfois 90 jours, chez un spécialiste lillois (Maison Lesage Prestige) sui fournis à Butcher, et à ses clients "Des cotes de boeuf et des faux filets qui font persiller, pardon pétiller les papilles


Les saveurs de ces viandes, toutes haut de gamme, est au cœur des assiettes.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 19h30 - 22h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Jeudi 19h30 - 22h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Samedi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

226 avis sur Uniiti

A

a noté 4/5

Très bon restaurant pour les amateurs de belle viande. Les plats sont excellents. L'accueil est très bien, les cocktails et la décoration également. Cependant, des serviettes en tissus et/ou en papier de meilleure qualité ainsi que des tables plus grandes et moins serrés à côté des voisins seraient apprécié et davantage en accord avec les prix affichés. En effet, les plats et les verres tiennent à peine sur la table c'est très dommage.

Voir +

Il y a 2 j.

C

a noté 5/5

Viandes excellentes Seul point négatif. On ne nous a pas prévenu que c'était la dernière planche (pour se préparer psychologiquement) même si les quantités sont parfaites Je le conseille vivement

Il y a 4 j.

K

a noté 5/5

Il y a 7 j.

E

a noté 5/5

Menu dégustation très savoureux, je recommande!

Il y a 7 j.

L

a noté 5/5

Temple de la bonne viande et des découvertes ! Je recommande 100%

Il y a 9 j.

I

a noté 1/5

Too expensive. Do not accept a basement table . Service was average and food was very poor

Il y a 9 j.

S

a noté 5/5

Excellente viande et accueil très sympa

Il y a 10 j.

A

a noté 5/5

Il y a 12 j.

L

a noté 5/5

Menu dégustation de plusieurs viandes. Vraiment top et varié. Serveur soucieux de bien nous servir. Très bonne adresse

Il y a 14 j.

D

a noté 5/5

Une viande exceptionnelle cuisinée avec justesse dans un lieu décoré avec goût et originalité. Un service convivial et efficace. Excellente soirée en famille. Merci !

Il y a 17 j.

La carte

POUR COMMENCER

Picanha de bœuf sèche maison Lesage

15,00€

Cecina de boeuf casalba ESP

17,00€

Jambon serrano ESP

9,00€

BURGERS

Butcher

Steak haché dry Aged Galice 200 g (ESP), poitrine, cheddar, compoté oignon, oignon rouge

21,00€

LES VIANDES

Faux filet top sélection Butcher maturé 250 g - UE

51,00€

Tartare Thaï au couteau 180g - Fr

22,00€

Bavette Black Angus 220g -USA

32,00€

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location

Butcher Lyon

30 Rue Lanterne, 69001 Lyon, France