BRASSERIE - CAFÉ
(300 avis)
-
Actuellement Fermé
09:00 - 02:00 -
+33 1 47 00 13 53
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€ € € €
Café de L'Industrie en quelques mots...
Situé rue Saint-Sabin, le Café de l'Industrie propose dans un cadre rétro sur le thème du bistrot français, une cuisine classique bien faite et généreuse.
Les essentiels du terroir se retrouvent à la carte, offrant une expérience conviviale,empreinte de simplicité.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 09h00 - 02h00
- Mardi 09h00 - 02h00
- Mercredi 09h00 - 02h00
- Jeudi 09h00 - 02h00
- Vendredi 09h00 - 02h00
- Samedi 09h00 - 02h00
- Dimanche 09h00 - 02h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
Les guides papier
300 avis sur Uniiti
P
Pascaline W. a noté 1/5
Il y a 6 mois
S
Serge N. a noté 3/5
Il y a 6 mois
C
Carla M. a noté 5/5
Friendly local bistro with classic bistro fare, super reasonable and great service!
Il y a 7 mois
S
Sandra B. a noté 2/5
Trop de plats a la carte pour une qualité médiocre. Ce restaurant a baissé on le fréquentait avant le COVID. Nous n avons pas été satisfait du rapport qualité prix
Il y a 10 mois
J
Johanna S. a noté 5/5
Très bon, jolie ambiance et serveurs adorables
Il y a 10 mois
W
Wali-Yovan Y. a noté 5/5
Plats de brasserie abordables, bien réalisés et copieux
Il y a 10 mois
A
Alban M. a noté 5/5
Service rapide, bonne nourriture, au top.
Il y a 11 mois
S
Samuel W. a noté 5/5
Il y a 11 mois
P
Philippe B. a noté 5/5
Il y a 11 mois
S
Sophie L. a noté 4/5
Il y a 12 mois
La carte
PETIT DÉJEUNER
|
Parisien 8h30 - 11h30
Au choix :
|
8,00 € |
|
Continental 8h30 - 11h30
Au choix :
|
12,00 € |
BRUNCH
|
Samedi, Dimanche & Jours fériés
Brioche maison beurrée et confiture :
|
23,00 € |
FORMULES DÉJEUNER
|
Formule déjeuner au choix parmi notre sélection *
|
|
|
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
|
16,00 € |
|
Entrée + Plat + Dessert
|
19,00 € |
location
16 Rue Saint-Sabin, 75011 Paris, France
Café de L'Industrie
16 Rue Saint-Sabin, 75011 Paris, France
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La carte
PETIT DÉJEUNER
|
Parisien 8h30 - 11h30
Au choix :
|
8,00 € |
|
Continental 8h30 - 11h30
Au choix :
|
12,00 € |
BRUNCH
|
Samedi, Dimanche & Jours fériés
Brioche maison beurrée et confiture :
|
23,00 € |
FORMULES DÉJEUNER
|
Formule déjeuner au choix parmi notre sélection *
|
|
|
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
|
16,00 € |
|
Entrée + Plat + Dessert
|
19,00 € |
ENTRÉES
|
Œufs, mayonnaise* Maison |
6,00 € |
|
Terne de canard Aux noisettes maison |
6,00 € |
|
Brick de chèvre chaud Sur salade verte |
6,00 € |
|
6 Escargots de bourgogne Beurre d'ail persillé |
9,00 € |
|
Oeufs cocotte Au bleu d'Auvergne |
6,50 € |
|
Poireaux vinaigrette* Oeufs mimosa |
8,00 € |
|
Soupe du jour* Maison |
5,50 € |
|
Filets de hareng* Pommes à l'huile |
8,50 € |
|
Oeufs pochés en meurette À la Bourguignonne "couille d'Âne" |
7,00 € |
|
Beignets de mozzarella Salade de roquette |
7,50 € |
|
Soupe à l'oignon Maison |
6,50 € |
SALADES GEANTES
|
Salade Nicoise Salade verte oeuf dur, thon, anchois, haricots verts, pommes de terre, tomates, oignons rouges, olives noires |
13,90 € |
|
Salade Victoire Salade verto boule mozzarella, pistou, tomates, jambon cru, olives noires |
13,90 € |
|
Salade Océane Salade verte, pavé de saumon poché, rillettes de thon, saumon fumé, mayonnaise, carottes râpées, celeri râpé |
14,90 € |
|
Salade César Salade verte, romaine, blanc de poulet pané panko, tomates, croutons à l'ail, copeaux de grana padano, sauce cèsar |
13,90 € |
|
Salade Vegan Salade de roquette, quinoa, pois chiches, graines oléagineuses, concombre tomates séchées, oignons rouges, menthe, huile d'olive, citron |
13,90 € |
VIANDES & POISSONS
|
Rigatoni alla norma* Aubergines, tomates, ricotta, pistou |
12,90 € |
|
Saucisse au couteau de la Ferme Des champs Romet |
14,90 € |
|
Tartare de boeuf Non préparé - gratin dauphinois |
15,90 € |
|
Andouillette de chez Bobosse Pommes sautées |
17,00 € |
|
Poulet rôti au jus Purée au beurre maison |
13,90 € |
|
Poitrine de cochon Gratin de coquillettes à la crème de champignons et truffes. |
14,90 € |
|
Boudin noir aux deux pommes
|
14,90 € |
|
Hampe de boeuf À l'échalote |
15,90 € |
|
Tourte de canard Aux noisettes et armagnac, sauce foie gras |
13,90 € |
|
Steak haché* Pommes de terre sautées |
12,90 € |
|
Linguine à la bolognaise*
|
12,90 € |
|
Carpaccio de boeuf Gratin dauphinois* |
13,90 € |
|
Tartare de saumon Cru ou poêler, salade verte |
14,90 € |
|
Garniture supplémentaire +3.00€ / Haricots verts en supp +1.00€
|
TARTINE AU PAIN MANZAGOL
|
Tartine Italienne Jambon cru, tomates, mozzarella, pistou, tapenade, salade verte |
10,90 € |
FROMAGES
|
Trois parts de fromage au choix : Bûchette chèvre frais, brie de Meaux AOP, Cantal entre deux AOP |
7,00 € |
DESSERTS MAISON
|
Crème brulée maison À la vanille |
7,00 € |
|
Gâteau au chocolat* Crème anglaise |
6,00 € |
|
Pruneaux au vin Oranges confites |
5,50 € |
|
Cheesecake
|
6,00 € |
|
Fromage blanc* Au miel |
5,50 € |
|
Ile flottante*
|
6,00 € |
|
Baba au rhum maison Crème chantilly |
7,50 € |
|
Tiramisu*
|
6,00 € |
|
Digestif gourmand
|
12,80 € |
|
Café gourmand
|
7,50 € |
|
Thé gourmand
|
8,50 € |
BOISSONS FRAÎCHES
|
Coca, coca zéro - 33cl
|
4,80 € |
|
Perrier - 33cl
|
4,80 € |
|
Orangina - 25cl
|
4,80 € |
|
Schweppes Tonic - 25cl
|
4,80 € |
|
Vittel - 25cl
|
3,90 € |
|
Limonade - 25cl
|
4,00 € |
|
Thé glacé maison - 25cl
|
4,20 € |
|
Café glacé maison - 25cl
|
4,00 € |
|
Jus de Bissap - 30cl Hibiscus |
4,00 € |
|
Ginger beer - 20cl
|
4,50 € |
|
Perrier + Sirop - 33cl
|
4,50 € |
|
Diablo, menthe, fraise, grenadine, pêche, citron - 25cl
|
4,50 € |
|
Lait, fraise, frenadine, pêche - 25cl
|
3,50 € |
|
Vittel sirop - 25cl
|
4,20 € |
|
Monaco, Twist, Tango - 25cl
|
4,50 € |
|
Cidre - 33cl
|
6,00 € |
|
Citronnade maison - 40cl
|
4,00 € |
|
Nectar, Jus & boissons aux fruits
|
|
|
Fruits pressés Orange - 15cl, citron - 5cl |
4,00 € |
|
Jus Ananas/orange/tomate/cranberry/pomme/abricot (nectar) |
4,20 € |
|
Eaux minérales
|
|
|
Plate - 50cl
|
4,50 € |
|
Gazeuse - 50cl
|
4,50 € |
APÉRITIFS
|
Kir Chardonnav IGP Pavs d'Oc Cassis, mûre, pêche, framboise. |
4,50 € |
|
Coupe de champagne brut
|
10,00 € |
|
Kir Royal
|
10,00 € |
|
Anis Ricard, pastis 51 |
4,20 € |
|
Campari
|
5,00 € |
|
Coupe de proseco
|
7,00 € |
|
Martini Bianco, rosso |
5,00 € |
|
Suze, Porto rouge, Muscat
|
5,00 € |
|
Lillet blanc
|
6,50 € |
|
Americano Maison Campari, martini rosso, zeste d'orange et zeste de citron |
8,00 € |
|
Campari soda ou orange
|
7,00 € |
|
Bloody Mary
|
8,00 € |
ALCOOLS
|
Les Gins
|
|
|
Hendrick's
|
10,00 € |
|
Bombay Sapphire
|
9,00 € |
|
Tanqueray
|
9,00 € |
|
The Botanist
|
10,00 € |
|
Tequila
|
|
|
Camino-Real
|
7,00 € |
|
Vodka
|
|
|
Absolut
|
9,00 € |
|
Zubrowka
|
8,00 € |
|
Les Rhums
|
|
|
Don papa 7 ans
|
10,00 € |
|
Diplomatico
|
10,00 € |
|
Zacapa XO
|
17,00 € |
|
Havana club 3 ans
|
8,00 € |
|
Whiskies et Bourbon
|
|
|
J&B
|
7,00 € |
|
Jameson
|
7,00 € |
|
Jack Daniel's
|
8,00 € |
|
Maker's Mark
|
12,00 € |
|
Jeam Beam
|
7,00 € |
|
Glenfiddich O.A.K 12 ans |
12,00 € |
|
Aberlour 10ans
|
10,00 € |
|
Lagavulin 16 ans
|
13,00 € |
|
Supplément Soda
|
2,00 € |
DIGESTIFS
|
Get 27
|
6,50 € |
|
Limoncello
|
6,50 € |
|
Bailey's - Amaretto
|
6,50 € |
|
Grand Marnier, Cointreau
|
7,00 € |
|
Poire William, Framboise, Mirabelle
|
9,00 € |
|
Vieille prune de Souillac
|
9,00 € |
|
Calvados VSOP
|
9,00 € |
|
Chartreuse Verte 55°
|
9,00 € |
|
Cognac VSOP
|
11,00 € |
|
Cognac VS
|
8,00 € |
|
Bas Armagnac Château de Laubade VSOP |
8,00 € |
|
Château de Laubade Intemporel 12 ans d'âge |
11,00 € |
COCKTAILS
|
Moiito Collection Base de rhum cubain, feuilles de menthe, sucre de canne & citron vert |
|
|
Le Classic - soda
|
8,00 € |
|
Le Fruit rouge
|
8,00 € |
|
Le Royal - Champagne
|
10,00 € |
|
Spritz Collection
|
|
|
Aperol Aperol, prosecco & soda |
8,00 € |
|
St Germain Liqueur St germain, prosecco, soda |
12,00 € |
|
Mandarine Mandarine napoléon, prosecco & soda |
10,00 € |
|
Italicus Bergamote, prosecco & soda |
10,00 € |
|
Limoncello Limoncello, jus de citronn prosecco & soda |
10,00 € |
|
Les Classics
|
|
|
Cosmopolitan Vodka, cointreau, jus de citron vert & jus de cranberry |
8,00 € |
|
Caipirinha - Caipiroska Cachaça, citron vert & sucre de canne |
8,00 € |
|
Dry martini Gin, Vermouth dry & olives |
8,00 € |
|
Margarita Tequila, cointreau & jus de citron vert |
8,00 € |
|
Old fashioned Bourbon. Angostura, zeste d'orange & soda |
12,00 € |
|
Expresso Martini Vodka, Kahlúa, café expresso |
8,00 € |
|
Black Russian Vodka. liqueur de café |
8,00 € |
|
Moscow Mule Vodka, jus de citron & Ginger beer |
10,00 € |
|
London Mule Gin, jus de citron & ginger beer |
10,00 € |
|
Ti punch Rhum blanc, sirop de canne, quartier de citron vert |
6,00 € |
|
Planter Punch Rhum, jus d'orange, jus d'ananas, citron |
8,00 € |
|
Daiquiri fruits rouges Rhum blanc, coulis fruits rouges, sirop de canne |
8,00 € |
|
Mai Tai Orgeat, citron vert, cointreau, rhum blanc & ambré, jus d'ananas |
12,00 € |
|
Gin fizz Gin, jus de citron sirop de canne, eau gazeuse |
8,00 € |
|
Tequila Sunrise Tequila, jus d'orange, grenadine |
8,00 € |
|
SANS ALCOOL
|
|
|
Apple mojito
|
6,50 € |
|
Strawberry Field Purée de fraise, menthe fraîche, citron jaune, eau gazeuse |
6,50 € |
BIÈRES
|
Pressions
|
25cl 50cl |
|
Astra
|
4,00 € 7,00 € |
|
Demory IPA Paris
|
4,50 € 7,90 € |
|
Grimbergen Bière d'Abbaye |
4,50 € 7,90 € |
|
Brooklyn Lager
|
4,60 € 8,20 € |
|
La Bête Blanche
|
4,50 € 7,90 € |
|
Monacon, Twist, Tango
|
4,50 € 7,90 € |
|
Picon bière
|
4,60 € 8,20 € |
|
Bouteilles 33cl
|
|
|
Heineken 0.0 Sans alcool |
6,00 € |
|
Corona
|
6,50 € |
|
La Parisienne IPA
|
7,00 € |
|
Desperados
|
6,50 € |
|
Cidres 33cl
|
|
|
Cidre Sassy Français bio
|
6,00 € |
VINS
|
Rouges
|
15cl 50cl 75cl |
|
Brouilly AOP
|
5,50 € 19,00 € 29,00 € |
|
Le Versant Pinot noir IGP Pays d'Oc |
4,80 € 16,00 € 24,00 € |
|
Chinon «les Lutinières » - AOP J.M. Raffault |
5,90 € 20,00 € 29,50 € |
|
Sancerre - AOP J.M. Crochet
|
42,50 € |
|
Pic Saint Loup - A0C
|
6,50 € 24,00 € 38,00 € |
|
Les Darons - AOP Languedoc Jeff Carrel
|
5,50 € 19,00 € 28,00 € |
|
Walden - AOP Côtes du Roussillon H. Bizeul
|
6,00 € 20,00 € 30,00 € |
|
Le B par Maucaillou - Bordeaux supérieur
|
4,90 € 20,00 € 29,40 € |
|
Château Carbon d'Artiques graves
|
7,00 € 26,00 € 39,00 € |
|
Château de Gauthes - Bordeaux J.M Turpeau |
4,80 € 18,00 € 25,50 € |
|
Grignan-les-Adhémar - AOP Delas Frères |
4,90 € 20,00 € 30,00 € |
|
La Ciboise, Costières de Nimes - AOP M. Chapoutier |
4,50 € 16,00 € 24,00 € |
|
Saint-Joseph - AOF M. Chapoutier |
60,00 € |
|
Ventoux, les traverses - AOP Paul Jaboulet Aîné |
4,90 € 20,00 € 30,00 € |
|
Bourgogne Coteaux-Bourguignons Trenel/`M.Chapoutier |
6,50 € 22,00 € 32,50 € |
|
Petites canailles - AOP Côtes du Rhône Bio |
4,90 € 20,00 € 27,00 € |
|
Châteauneuf du pape - AOP Les Granières de la Nerthe |
85,00 € |
|
Crozes-Hermitage AOP
|
7,50 € 30,00 € 42,00 € |
|
Cornas, Domaine de Saint-Pierre - AOP Paul Jaboulet Aîné
|
80,00 € |
|
Mercurey - AOP Louis Jadot
|
65,00 € |
|
Bourgogne Pinot Noir les Pierres Dorées - AOP Louis Latour |
60,00 € |
|
Pommard - AOP Louis Latour |
120,00 € |
|
Santenay Clos de Malte - Louis Jadot
|
120,00 € |
|
Cigondas - AOP E. Guical
|
60,00 € |
|
El Grano Carmenere - Chili
|
5,50 € 19,00 € 28,00 € |
|
Blancs
|
|
|
Chardonnay - IGP pays d'Oc Bio
|
4,90 € 20,40 € 30,60 € |
|
Bourgogne Couvent des Jacobins - AOP Louis Jadot |
9,00 € 37,50 € 54,00 € |
|
Chablis du Château de Fleyrs - AOP
|
48,00 € |
|
Pouilly-fumé - AOP
|
7,00 € 30,00 € 39,00 € |
|
Sancerre-AOP
|
8,50 € 30,00 € 42,50 € |
|
Le Versant Viognier-IGP pays d'Oc |
4,90 € 17,00 € 24,50 € |
|
Côtes de Gascogne IGP
|
4,50 € 18,75 € 23,00 € |
|
Gewurztraminer - AOC Alsace
|
6,00 € 25,00 € 37,50 € |
|
Rosés
|
|
|
La Demoiselle sans Gêne - IGP Méditerranée |
4,80 € 17,00 € 25,00 € |
|
Minuty Prestige - AOP Côtes de Provence |
42,00 € |
|
R.des Bastides - AOC Côtes de Provence
|
5,50 € 22,00 € 33,00 € |
CHAMPAGNES
|
La coupe du moment
|
10,00 € |
|
Blle Deutz brut
|
75,00 € |
|
Blle Champagne de la Maison
|
55,00 € |
|
Blle Dom Pérignon
|
280,00 € |
BOISSONS CHAUDES
|
Cafés & Chocolat
|
|
|
Expresso, Déca
|
2,00 € |
|
Double expresso
|
4,00 € |
|
Café noisette
|
2,30 € |
|
Café crème
|
4,00 € |
|
Café noir Américain
|
2,20 € |
|
Cappuccino
|
6,00 € |
|
Chocolat au café viennois
|
6,00 € |
|
Citron Chaud
|
4,00 € |
|
Chocolat chaud À l'ancienne |
5,00 € |
|
Lait chaud, cannelle ou miel - 25cl
|
3,60 € |
|
Vin chaud à la cannelle - 25cl
|
6,00 € |
|
Grog au rhum
|
6,00 € |
|
Irish coffee
|
8,00 € |
|
Chocolat chaud au Grand Marnier - 2cl
|
8,00 € |
|
Thés & Infusions
|
|
|
Darjeeling Saveurs rappelant les fruits mûrs, un goût rond et vif |
4,50 € |
|
Earl grey Thé noir aromatisé à la bergamote |
4,50 € |
|
Jardin fumé Thé noir fumé à l'épicéa |
4,50 € |
|
Sencha Thé vert de Chine aux notes végétales et au goût franc |
4,50 € |
|
Jasmin Thé vert parfumé à la fleur de jasmin |
4,50 € |
|
Rooibos Thé rouge sans théine aux épices douces gingembre, cannelle, orange |
4,50 € |
|
Vanille caramel Thé noir aromatisé vanille et caramel |
4,50 € |
|
Vert à la menthe Thé vert aromatisé menthe |
4,50 € |
|
Infusions Tilleul, tilleul-menthe, camomille, verveine, verveine menthe |
4,50 € |
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- PETIT DÉJEUNER
- BRUNCH
- FORMULES DÉJEUNER
- ENTRÉES
- SALADES GEANTES
- VIANDES & POISSONS
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- FROMAGES
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- BOISSONS FRAÎCHES
- APÉRITIFS
- ALCOOLS
- DIGESTIFS
- COCKTAILS
- BIÈRES
- VINS
- CHAMPAGNES
- BOISSONS CHAUDES
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