BRASSERIE - CAFÉ
(282 avis)
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Actuellement Ouvert
09:00 - 02:00 -
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Café de L'Industrie en quelques mots...
Situé rue Saint-Sabin, le Café de l'Industrie propose dans un cadre rétro sur le thème du bistrot français, une cuisine classique bien faite et généreuse.
Les essentiels du terroir se retrouvent à la carte, offrant une expérience conviviale,empreinte de simplicité.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 09h00 - 02h00
- Mardi 09h00 - 02h00
- Mercredi 09h00 - 02h00
- Jeudi 09h00 - 02h00
- Vendredi 09h00 - 02h00
- Samedi 09h00 - 02h00
- Dimanche 09h00 - 02h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
Les guides papier
282 avis sur Uniiti
A
Alan G. a noté 5/5
L’endroit est vraiment original et les serveuses très aimables
Il y a Longtemps
N
Nadeem A. a noté 5/5
Il y a Longtemps
N
Nathalie S. a noté 4/5
Très bonne ambiance dans un cadre agréable
Il y a Longtemps
Y
Yann L. a noté 5/5
Il y a Longtemps
M
Melina M. a noté 4/5
Il y a Longtemps
N
Nora F. a noté 5/5
Il y a Longtemps
F
Francois L. a noté 5/5
Il y a Longtemps
C
Clémentine B. a noté 5/5
Il y a Longtemps
N
Nicolas C. a noté 5/5
Il y a Longtemps
W
Wendy S. a noté 5/5
Il y a Longtemps
La carte
CHARCUTERIES ET FROMAGES
|
Jambon cru
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6,00€ |
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Chorizo bellota
|
6,00€ |
|
Rosette de Lyon
|
6,00€ |
ENTRÉES
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Œufs bio mayonnaise ⭐️
|
5,00€ |
|
Soupe du jour ⭐️
|
5,00€ |
|
Poireaux mimosas
|
7,00€ |
SALADES MAISON
|
Buddha Bowl
Quinoa, avocat, mesclun , pois chiches , betterave, courge rôtie, poussés d’épinards, poire
|
15,00€ |
|
Salade César ⭐️
Sucrine, poulet grillé, croûtons, tomates cerise, grana padano, sauce César.
|
14,00€ |
|
Salade paysanne Gésiers de volaille confits, poire, œuf dur bio, Cantal, feuille de chêne, oignons rouges,pommes de terre, noix |
16,00€ |
location
16 Rue Saint-Sabin, 75011 Paris, France
Café de L'Industrie
16 Rue Saint-Sabin, 75011 Paris, France
Fermer
La carte
CHARCUTERIES ET FROMAGES
|
Jambon cru
|
6,00€ |
|
Chorizo bellota
|
6,00€ |
|
Rosette de Lyon
|
6,00€ |
|
Terrine de campagne au Beaujolais
|
6,00€ |
|
Selles-sur-Cher
|
6,00€ |
|
Cantal entre deux
|
6,00€ |
|
Morbier
|
6,00€ |
|
Assortiment de trois produits
|
15,00€ |
ENTRÉES
|
Œufs bio mayonnaise ⭐️
|
5,00€ |
|
Soupe du jour ⭐️
|
5,00€ |
|
Poireaux mimosas
|
7,00€ |
|
Filets de hareng maatje, pommes tièdes
|
8,00€ |
|
Ravioles du Royans gratinées au comté
|
9,00€ |
|
Six escargots de Bourgogne
|
9,00€ |
SALADES MAISON
|
Buddha Bowl
Quinoa, avocat, mesclun , pois chiches , betterave, courge rôtie, poussés d’épinards, poire
|
15,00€ |
|
Salade César ⭐️
Sucrine, poulet grillé, croûtons, tomates cerise, grana padano, sauce César.
|
14,00€ |
|
Salade paysanne Gésiers de volaille confits, poire, œuf dur bio, Cantal, feuille de chêne, oignons rouges,pommes de terre, noix |
16,00€ |
PLATS DU JOUR À L'ARDOISE
|
Velouté de chou fleur ⭐️
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5,00€ |
|
Œufs mimosas ⭐️
|
5,00€ |
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Saint Marcelin rôti
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9,00€ |
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Foie gras de canard chutney de poire
|
15,00€ |
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Blanquette de poulet ⭐️
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13,00€ |
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Filet de bœuf sauce au poivre
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25,00€ |
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Poire pochée au chocolat ⭐️
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5,00€ |
PLATS MAISON
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Rigatoni aux champignons et aux épinards ⭐️
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14,00€ |
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Linguine bolognaise ⭐️
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14,00€ |
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Lasagnes végétariennes ⭐️
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15,00€ |
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Légumes rôtis sauce sésame citron ⭐️
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14,00€ |
|
Dahl de lentilles corail aux épinards ⭐️
|
14,00€ |
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Filet de bar poêlé au beurre blanc
|
17,00€ |
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Crevettes sautées au curry thaï
|
18,00€ |
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Carpaccio de bœuf, gratin dauphinois
|
15,00€ |
|
Steak haché, pommes sautées
|
14,00€ |
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Bavette de Bœuf Grillée à l’Échalote Bavette d'aloyau (180g) grillée et servi avec des pommes de terre sautées à la graisse de canard. |
17,00€ |
|
Tartare de bœuf, gratin dauphinois
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16,00€ |
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Foie de veau persillé
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17,00€ |
|
Filet de bœuf, sauce au poivre
|
25,00€ |
|
Saucisse au couteau, purée maison ⭐️
|
14,00€ |
|
Boudin noir, purée maison ⭐️
|
14,00€ |
|
Andouillette Bobosse, pommes sautées
|
17,00€ |
DESSERTS MAISON
|
Île flottante ⭐️
|
6,00€ |
|
Gâteau au chocolat, crème anglaise ⭐️
|
6,00€ |
|
Cheesecake, coulis de fruits rouges ⭐️
|
6,00€ |
|
Tiramisu ⭐️
|
6,00€ |
|
Baba au rhum, crème chantilly
|
7,00€ |
|
Tarte tatin, crème fraîche
|
9,00€ |
BRUNCHS
|
BRUNCHS
Samedi, Dimanche & Jours fériés
Boisson Chaude au Choix :
|
23,00€ |
PETIT DÉJEUNER
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Café Expresso
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2,00€ |
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Café au Lait
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4,00€ |
|
Chocolat Chaud
|
5,00€ |
|
Café ou Chocolat Viennois
|
6,00€ |
|
Infusions, Thés Dammann
|
4,00€ |
|
Orange Pressée
|
5,00€ |
|
Tartines, Beurre et Confiture
|
2,00€ |
|
Croissant
|
1,50€ |
|
Œufs Brouillés Nature
|
3,00€ |
|
Assiette de Saumon Fumé
|
8,00€ |
|
Hareng Maatje, Pomme à l'huile
|
8,00€ |
|
Formule
Café, café au lait, thé ou chocolat :
|
9,00€ |
TARTINES APÉRO
|
Avocat, Fromage frais, Sésame noir
Tranche de pain de campagne toastée tartinée de fromage frais, d'avocat et de sésame noir, accompagné de salade mesclun.
|
10,00€ |
|
Poulet mayonnaise Tranche de pain de campagne toastée tartinée de mayonnaise et de poulet et tomates cerise , accompagnée de salade mesclun. |
10,00€ |
|
Champignons Comté
|
10,00€ |
|
Boudin noir mozzarella
|
10,00€ |
APÉRITIFS
|
Americano Maison Campari, martini rosso, zeste d'orange et zeste de citron |
8,00€ |
|
Kir au Cassis Crème de cassis et vin blanc de côtes de Gascogne |
6,00€ |
|
Campari ou Aperol Bitter Campari, zeste d'orange |
6,00€ |
|
Martini Rouge ou Blanc |
6,00€ |
|
Lillet Blanc
|
6,00€ |
|
Porto Quinta do Noval Tawny
|
6,00€ |
COCKTAILS
|
Ti Punch Créole Rhum blanc de Trois rivières 50°, vanille bourbon et sirop de canne |
6,00€ |
|
Caïpiroska Vodka Smirnoff, citron vert et sucre en poudre |
10,00€ |
|
Caïpirinha Cachaça Ypiocà, citron vert et sucre en poudre |
10,00€ |
|
Black Russian Vodka, liqueur de café Kahlùa |
10,00€ |
|
Planter’s Punch Rhum arrangé à la vanille bourbon, jus d'orange, citron vert |
10,00€ |
|
Bloody Mary Vodka Smirnoff, jus de tomate, citron vert et épices à votre convenance |
10,00€ |
|
Spritz Aperol Apérol, Prosecco et eau pétillante |
9,00€ |
|
Téquila Sunrise Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine |
10,00€ |
|
Moscow Mule Vodka Smirnoff, Ginger beer, citron vert |
10,00€ |
|
Margarita Tequila, triple sec, jus de citron pressé |
10,00€ |
|
Gin Fizz Gin, sucre en poudre et jus de citron pressé |
10,00€ |
|
Daïquiri Rhum Havana club 3ans, sirop de canne et jus de citron pressé |
10,00€ |
|
Mojito Rhum Havana club 3ans, sirop de canne, citron vert, menthe fraîche et eau pétillante |
10,00€ |
|
Cosmopolitan Vodka Smirnoff, Triple sec, citron vert, jus de cranberry |
10,00€ |
BIÈRES
|
|
25 cl 50 cl |
|
Fischer Pression
|
4,00€ 7,00€ |
|
Gallia west IPA Pression
|
5,00€ 9,00€ |
|
Affligem pression
|
5,00€ 9,00€ |
|
La Parisienne IPA
|
Btl 33cl 7,00€ |
|
Cidre Bio Maison Sassy
|
Btl 33cl 6,00 |
RAFRAÎCHISSEMENTS MAISON
|
Sirop à l'Eau Aquachiara 25cl
|
2,50€ |
|
Jus de Bissap Bio 30cl Infusion à froid de fleurs d’hibiscus |
4,00€ |
|
Citron Pressé 5cl
|
3,50€ |
|
Orange Pressée 15cl
|
4,50€ |
|
Citronnade Maison 40cl
|
4,00€ |
|
Thé Glacé ou Café Frappé Maison 20cl
|
4,00€ |
SODAS
|
Limonade, Vittel, Tonic 25cl
|
4,00€ |
|
Coca, Coca zéro, Perrier 33cl
|
5,00€ |
|
Jus de Fruits, Nectars & Assimilés 15cl
|
4,00€ |
VINS SÉLECTIONNÉS
|
ROUGES A.O.C
|
12cl 75cl |
|
Bourgogne - Domaine de Rochebin Clos Saint-Germain 100% Pinot noir |
6,00€ 33,00€ |
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Saint Amour - Domaine de la Creuze Noire 2018 Un Terroir au nom évocateur et un vin d’une grande qualité. Légèrement épicé, ample, et plus riche que les crus voisins. Trop souvent prédestiné à l’apéritif, essayez le sur une andouillette par exemple |
6,00€ 37,00€ |
|
Brouilly - Domaine de St Ennemond 2018
|
5,50€ 29,00€ |
|
Saint Nicolas de Bourgueil - Domaine des Valettes 2018
|
5,00€ 29,00€ |
|
Côtes du Rhône BIO - Les vignerons d’Estezargues 2019
|
5,00€ 27,00€ |
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Crozes-Hermitage BIO - Domaine des Clairmonts 2019
|
7,50€ 42,00€ |
|
Corbières Bio sans sulfites ajoutés 2019
|
6,00€ 33,00€ |
|
Graves - Château Carbon d'Artigues 2014
|
7,00€ 39,00€ |
|
Pic Saint Loup
|
7,00€ 39,00€ |
|
Languedoc "Naturel" - À tête reposée 2019
|
6,00€ 37,00€ |
|
|
12cl 25cl 50cl |
|
Chiroubles
|
4,00€ 7,00€ 14,00€ |
|
|
|
|
ROSÉS A.O.C
|
12cl 75cl |
|
Côtés de Provence Rosé - Château de Beaumel 2021
|
5,50€ 29,00€ |
|
|
|
|
BLANCS A.O.C
|
12cl 75cl |
|
Touraine Sauvignon Terra Vitis - Domaine Octavie 2020
|
5,50€ 29,00€ |
|
Gewurztraminer Alsace - Hans Shaeffer
|
6,00€ 33,00€ |
|
Pouilly-fumé - Domaine de Maltaverne 2019
|
7,00€ 39,00€ |
|
|
|
|
I.G.P
|
12cl 50cl 75cl |
|
Côtés de Gascogne Blanc
|
4,00€ 14,00€ 22,00€ |
|
|
|
|
PÉTILLANTS
|
10cl 75cl |
|
CHAMPAGNE A.O.C. Mangin
|
8,00€ 56,00€ |
LIQUEURS & SPIRITUEUX
|
J&B
|
7,00€ |
|
Jameson
|
7,00€ |
|
Jack Daniel’s
|
8,00€ |
|
Maker’s mark
|
10,00€ |
|
Lagavulin 16ans
|
14,00€ |
|
Rhum Trois Rivières
|
7,50€ |
|
Rhum Havana Club 3ans
|
7,00€ |
|
Vodka Zubrowska
|
7,00€ |
|
Bailey’s
|
7,00€ |
|
Cointreau
|
8,00€ |
|
Armagnac VSOP
|
9,00€ |
|
Calvados XO Maison Sassy
|
10,00€ |
|
Poire William
|
9,00€ |
|
Vielle Prune de Souillac
|
8,00€ |
|
Cognac Bourgoin Millésime 2010
|
12,00€ |
BOISSONS CHAUDES
|
Café Expresso
|
2,00€ |
|
Café Crème
|
4,00€ |
|
Chocolat Chaud
|
5,00€ |
|
Café Viennois
|
6,00€ |
|
Infusions, Thés
|
4,00€ |
|
Citron Chaud
|
4,00€ |
|
Vin Chaud ou Grog au Rhum
|
6,00€ |
Fermer
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