BRASSERIE - CAFÉ
(282 avis)
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Actuellement Ouvert
09:00 - 02:00 -
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€ € € €
Café de L'Industrie en quelques mots...
Situé rue Saint-Sabin, le Café de l'Industrie propose dans un cadre rétro sur le thème du bistrot français, une cuisine classique bien faite et généreuse.
Les essentiels du terroir se retrouvent à la carte, offrant une expérience conviviale,empreinte de simplicité.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 09h00 - 02h00
- Mardi 09h00 - 02h00
- Mercredi 09h00 - 02h00
- Jeudi 09h00 - 02h00
- Vendredi 09h00 - 02h00
- Samedi 09h00 - 02h00
- Dimanche 09h00 - 02h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
Les guides papier
282 avis sur Uniiti
A
Alan G. a noté 5/5
L’endroit est vraiment original et les serveuses très aimables
Il y a Longtemps
N
Nadeem A. a noté 5/5
Il y a Longtemps
N
Nathalie S. a noté 4/5
Très bonne ambiance dans un cadre agréable
Il y a Longtemps
Y
Yann L. a noté 5/5
Il y a Longtemps
M
Melina M. a noté 4/5
Il y a Longtemps
N
Nora F. a noté 5/5
Il y a Longtemps
F
Francois L. a noté 5/5
Il y a Longtemps
C
Clémentine B. a noté 5/5
Il y a Longtemps
N
Nicolas C. a noté 5/5
Il y a Longtemps
W
Wendy S. a noté 5/5
Il y a Longtemps
La carte
CHARCUTERIES ET FROMAGES
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Jambon cru
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6,00€ |
|
Chorizo bellota
|
6,00€ |
|
Rosette de Lyon
|
6,00€ |
ENTRÉES
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Œufs bio mayonnaise ⭐️
|
5,00€ |
|
Soupe du jour ⭐️
|
5,00€ |
|
Six escargots de Bourgogne
|
8,00€ |
SALADES MAISON
|
Buddha Bowl
Quinoa, avocat, mesclun , pois chiches , betterave, concombre mariné, tomate cerise, sésame noir
|
14,00€ |
|
Salade César ⭐️
Sucrine, poulet grillé, croûtons, tomates cerise, grana padano, sauce César.
|
13,00€ |
|
Salade paysanne
|
15,00€ |
location
16 Rue Saint-Sabin, 75011 Paris, France
Café de L'Industrie
16 Rue Saint-Sabin, 75011 Paris, France
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La carte
CHARCUTERIES ET FROMAGES
|
Jambon cru
|
6,00€ |
|
Chorizo bellota
|
6,00€ |
|
Rosette de Lyon
|
6,00€ |
|
Terrine de campagne au Beaujolais
|
6,00€ |
|
Selles-sur-Cher
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6,00€ |
|
Cantal entre deux
|
6,00€ |
|
Saint Nectaire fermier
|
6,00€ |
|
Assortiment de trois produits
|
15,00€ |
ENTRÉES
|
Œufs bio mayonnaise ⭐️
|
5,00€ |
|
Soupe du jour ⭐️
|
5,00€ |
|
Six escargots de Bourgogne
|
8,00€ |
|
Filets de hareng maatje, pommes tièdes
|
7,00€ |
|
Tatin de butternut au chèvre
|
9,00€ |
|
Foie gras de canard, chutney de poire
|
12,00€ |
SALADES MAISON
|
Buddha Bowl
Quinoa, avocat, mesclun , pois chiches , betterave, concombre mariné, tomate cerise, sésame noir
|
14,00€ |
|
Salade César ⭐️
Sucrine, poulet grillé, croûtons, tomates cerise, grana padano, sauce César.
|
13,00€ |
|
Salade paysanne
|
15,00€ |
FORMULE DÉJEUNER
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FORMULE DEJEUNER Du lundi au vendredi de 12:00 à 16:00
ENTREE AU CHOIX: :
|
16,00€ |
PLATS DU JOUR À L'ARDOISE
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Velouté de champignons ⭐️
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5,00€ |
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Foie gras de canard chutney de poire
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12,00€ |
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Légumes rôtis sauce tehina ⭐️
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12,00€ |
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Parmentier de poisson ⭐️
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12,00€ |
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Cocotte de poulet aux légumes ⭐️
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12,00€ |
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Véritable saucisse de morteau aux lentilles
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15,00€ |
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Crème caramel ⭐️
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5,00€ |
PLATS MAISON
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Penne au gorgonzola et aux noix ⭐️
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12,00€ |
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Linguine aux boulettes de bœuf
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12,00€ |
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Lasagnes végétariennes
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13,00€ |
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Légumes au curry thaï ⭐️
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12,00€ |
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Aile de raie aux câpres
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14,00€ |
|
Brochettes de saumon à l’aneth
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17,00€ |
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Carpaccio de bœuf, gratin dauphinois
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12,00€ |
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Steak haché, pommes sautées
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12,00€ |
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Bavette de Bœuf Grillée à l’Échalote Bavette d'aloyau (180g) grillée et servi avec des pommes de terre sautées à la graisse de canard. |
15,00€ |
|
Tartare de bœuf, gratin dauphinois
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16,00€ |
|
Foie de veau persillé, purée maison
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16,00€ |
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Tagine d’agneau aux fruits secs
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17,00€ |
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Confit de Canard Valette au Miel Épicé
Cuisse de canard confite servie avec une sauce au miel et aux épices douces et des pommes de terre sautées à la graisse de canard.
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18,00€ |
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Filet de bœuf, sauce au poivre
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23,00€ |
|
Saucisse au couteau, purée maison⭐️
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13,00€ |
|
Andouillette à la ficelle, pommes sautées
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16,00€ |
DESSERTS MAISON
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Île flottante ⭐️
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5,00€ |
|
Gâteau au chocolat, crème anglaise ⭐️
|
5,00€ |
|
Cheesecake, coulis de fruits rouges
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6,00€ |
|
Baba au rhum, crème chantilly
|
6,00€ |
|
Tiramisu
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6,00€ |
|
Tarte tatin, crème fraîche
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8,00€ |
BRUNCHS
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BRUNCHS
Samedi, Dimanche & Jours fériés
Boisson Chaude au Choix :
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19,00€ |
PETIT DÉJEUNER
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Café Expresso
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1,80€ |
|
Café au Lait
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3,00€ |
|
Chocolat Chaud
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3,50€ |
|
Café ou Chocolat Viennois
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4,50€ |
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Infusions, Thés Dammann
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3,00€ |
|
Orange Pressée
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4,50€ |
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Tartines, Beurre et Confiture
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2,00€ |
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Croissant
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1,50€ |
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Œufs Brouillés Nature
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3,00€ |
|
Assiette de Saumon Fumé
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5,00€ |
|
Hareng Maatje, Pomme à l'huile
|
7,00€ |
|
Formule
Café, café au lait, thé ou chocolat :
|
7,50€ |
TARTINES APÉRO
|
Avocat, Fromage frais, Sésame noir
Tranche de pain de campagne toastée tartinée de fromage frais, d'avocat et de sésame noir, accompagné de salade mesclun.
|
8,50€ |
|
Saumon Fumé, Fromage frais
Tranche de pain de campagne toastée tartinée de fromage frais et de saumon fumé, accompagné d'ne salade mesclun.
|
8,50€ |
|
Jambon cru, gorgonzola
Tranche de pain d’antan toastée, crème au gorgonzola, jambon cru, accompagnée d'une salade mesclun.
|
8,50€ |
|
Saumon avocat Pain d’antan, saumon fumé, philadelphia, citron, ciboulette et mesclun |
10,00€ |
APÉRITIFS
|
Americano Maison Campari, martini rosso, zeste d'orange et zeste de citron |
6,00€ |
|
Kir au Cassis Crème de cassis et vin blanc de côtes de Gascogne |
5,00€ |
|
Campari ou Aperol Bitter Campari, zeste d'orange |
5,00€ |
|
Martini Rouge ou Blanc |
5,00€ |
|
Lillet Blanc
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5,00€ |
|
Porto Quinta do Noval Tawny
|
5,00€ |
COCKTAILS
|
Ti Punch Créole Rhum blanc de Trois rivières 50°, vanille bourbon et sirop de canne |
6,00€ |
|
Caïpiroska Vodka Smirnoff, citron vert et sucre en poudre |
8,00€ |
|
Caïpirinha Cachaça Ypiocà, citron vert et sucre en poudre |
8,00€ |
|
Black Russian Vodka, liqueur de café Kahlùa |
8,00€ |
|
Planter’s Punch Rhum arrangé à la vanille bourbon, jus d'orange, citron vert |
8,00€ |
|
Bloody Mary Vodka Smirnoff, jus de tomate, citron vert et épices à votre convenance |
8,00€ |
|
Spritz Aperol Apérol, Prosecco et eau pétillante |
8,00€ |
|
Téquila Sunrise Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine |
8,00€ |
|
Moscow Mule Vodka Smirnoff, Ginger beer, citron vert |
8,00€ |
|
Margarita Tequila, triple sec, jus de citron pressé |
8,00€ |
|
Gin Fizz Gin, sucre en poudre et jus de citron pressé |
8,00€ |
|
Daïquiri Rhum Havana club 3ans, sirop de canne et jus de citron pressé |
8,00€ |
|
Mojito Rhum Havana club 3ans, sirop de canne, citron vert, menthe fraîche et eau pétillante |
8,00€ |
|
Cosmopolitan Vodka Smirnoff, Triple sec, citron vert, jus de cranberry |
8,00€ |
BIÈRES
|
|
25 cl 50 cl |
|
Pélican Pression
|
3,50€ 6,00€ |
|
Gallia west IPA Pression
|
4,50€ 8,00€ |
|
Affligem pression
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4,50€ 8,00€ |
|
La Parisienne IPA
|
Btl 33cl 6,00€ |
RAFRAÎCHISSEMENTS MAISON
|
Sirop à l'Eau Aquachiara 25cl
|
2,50€ |
|
Jus de Bissap Bio 30cl Infusion à froid de fleurs d’hibiscus |
4,00€ |
|
Citron Pressé 5cl
|
3,50€ |
|
Orange Pressée 15cl
|
4,50€ |
|
Citronnade Maison 40cl
|
4,00€ |
|
Thé Glacé ou Café Frappé Maison 20cl
|
4,00€ |
SODAS
|
Limonade, Vittel, Tonic 25cl
|
3,50€ |
|
Coca, Coca zéro, Perrier 33cl
|
4,50€ |
|
Jus de Fruits, Nectars & Assimilés 15cl
|
3,50€ |
VINS SÉLECTIONNÉS
|
ROUGES A.O.C
|
12cl 75cl |
|
Bourgogne - Domaine de Rochebin Clos Saint-Germain 2019 100% Pinot noir |
5,00€ 29,00€ |
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Morgon - Georges Descombes 2019 Nez sur la cerise, le poivre, les épices. Bouche ronde et charnue aux tannins parfaitement fondus. Un régal |
5,50€ 29,00€ |
|
Saint Amour - Domaine de la Creuze Noire 2018 Un Terroir au nom évocateur et un vin d’une grande qualité. Légèrement épicé, ample, et plus riche que les crus voisins. Trop souvent prédestiné à l’apéritif, essayez le sur une andouillette par exemple |
6,00€ 33,00€ |
|
Brouilly - Domaine de St Ennemond 2018
|
5,00€ 27,00€ |
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Saint Nicolas de Bourgueil - Domaine des Valettes 2018
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5,00€ 27,00€ |
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Côtes du Rhône BIO - Les vignerons d’Estezargues 2019
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4,50€ 24,00€ |
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Crozes-Hermitage BIO - Domaine des Clairmonts 2019
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7,00€ 39,00€ |
|
Graves - Château Carbon d'Artigues 2014
|
6,50€ 37,00€ |
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Languedoc "Naturel" - À tête reposée 2019
|
6,00€ 33,00€ |
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Saint Chinian BIO- Calmel & Joseph 2018
|
5,00€ 29,00€ |
|
|
12cl 25cl 50cl |
|
Chiroubles
|
3,50€ 6,50€ 13,00€ |
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|
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|
ROSÉS A.O.C
|
12cl 75cl |
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Côtés de Provence Rosé - Château du Rouet 2020
|
5,00€ 27,00€ |
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|
|
|
BLANCS A.O.C
|
12cl 75cl |
|
Touraine Sauvignon Terra Vitis - Domaine Octavie 2020
|
5,00€ 27,00€ |
|
Gewurztraminer Alsace - Hans Shaeffer
|
5,50€ 29,00€ |
|
Bourgogne - Chardonnay Domaine de la Verpaille Vin biologique |
6,00€ 37,00€ |
|
Pouilly-fumé - Domaine de Maltaverne 2019
|
6,50€ 37,00€ |
|
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I.G.P
|
12cl 50cl 75cl |
|
Côtés de Gascogne Blanc
|
3,50€ 13,00€ 19,00€ |
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|
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|
PÉTILLANTS
|
10cl 75cl |
|
CHAMPAGNE A.O.C. Lelarge Ducrocq
|
8,00€ 56,00€ |
LIQUEURS & SPIRITUEUX
|
J&B
|
7,00€ |
|
Jameson
|
7,00€ |
|
Jack Daniel’s
|
8,00€ |
|
Nikka Coffey Grain
|
12,00€ |
|
Lagavulin 16ans
|
14,00€ |
|
Rhum Trois Rivières
|
7,00€ |
|
Rhum Havana Club 3ans
|
7,00€ |
|
Vodka Zubrowska
|
7,00€ |
|
Téquila Sauza
|
7,00€ |
|
Gin Gordon’s
|
7,00€ |
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Bailey’s
|
7,00€ |
|
Cointreau
|
7,00€ |
|
Armagnac VSOP
|
8,00€ |
|
Calvados Hors d'âge
|
8,00€ |
|
Poire William
|
7,00€ |
|
Vielle Prune de Souillac
|
7,00€ |
|
Cognac Bourgoin Millésime 2010
|
12,00€ |
BOISSONS CHAUDES
|
Café Expresso
|
2,00€ |
|
Café Crème
|
3,50€ |
|
Chocolat Chaud
|
4,00€ |
|
Café Viennois
|
5,00€ |
|
Infusions, Thés
|
4,00€ |
|
Citron Chaud
|
3,50€ |
|
Vin Chaud ou Grog au Rhum
|
6,00€ |
Fermer
- CHARCUTERIES ET FROMAGES
- ENTRÉES
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- PLATS MAISON
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