(41 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 14:15 | 18:00 - 22:15
+33 1 76 21 77 60
€ € € €
Alliance de matériaux contemporains et de mobilier chiné par les Rostang, le Café des Abattoirs est à la croisée entre l’héritage familial et le renouveau des générations. Avec les architectes Marc Hertrich et Nicolas Adnet, les Rostang ont imaginé un cadre accueillant et chaleureux, à la fois moderne et confortable. Ce bistrot chic se prêtera donc tout aussi bien à vos déjeuners d’affaires qu’à vos dîners en famille ou entre amis. Jusqu’à 12 personnes, vous aurez le plaisir de dîner sur une seule et même grande tablée conviviale devant les cuisines; pour un groupe plus nombreux, vous avez la possibilité de privatiser entièrement notre restaurant.
Nicolas B. a noté 5/5
Un tartre de bœuf exceptionnel !
Il y a Longtemps
Antoine R. a noté 5/5
Ce resto, c'est du 20/20 !!! Même 21 ou 22 !!! Je ne sais même pas par quoi commencer... Accueil chaleureux, décor sympa, cuisine DELICIEUSE, viande EXTRAORDINAIRE, et prix très raisonnable. MERCI!
Il y a Longtemps
Aida P. a noté 5/5
Excellent accueil, de même pour le service. Mais surtout, une cuisine succulente !
Il y a Longtemps
Jean-Marc M. a noté 4/5
Très bon dîner. Café gourmand très très bon. Aïoli un peu salé néanmoins.
Il y a Longtemps
Liliane S. a noté 5/5
La meilleure côte de boeuf sans conteste !
Il y a Longtemps
Tom M. a noté 5/5
Absolutely marvelous. Wonderful atmosphere and superb food. And our waiter was delightful !
Il y a Longtemps
Jennifer G. a noté 5/5
Service très agréable. J'aimerais travailler ici. Plats exceptionnel. Rien à redire !
Il y a Longtemps
Sophie D. a noté 5/5
Super resto trop bien, dessert excellent, l'entrée et plat compris.
Il y a Longtemps
Garance A. a noté 5/5
Concept très sympa. Surprise pour les entrées, bien servi, morceaux de choix, accueil et service agréable. Rien à redire, à part peut être le Fontainebleau pas aussi bon que chez le crémier ! Une bonne adresse !
Voir +Il y a Longtemps
Marcia A. a noté 5/5
The food was magnificent ! The service was excellent ! Nicola made our French experience so enjoyable - he was a delight. The best food we have had during our visit to France + England !
Il y a Longtemps
Jambon Iberico 22 Mois
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10,00 € |
Saucisson Bellota
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8,00 € |
Chorizo Bellota
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8,00 € |
Tartare de boeuf charolais Avocat, tomate, oignons Olives Taggliaches
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Araignée de cochon "laquée soja"
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Coquelet du « Coq d’en face » En crapaudine / 2 pers.
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Menu
Plats :
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32,00 € |
Menu
Plats :
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38,00 € |
Menu
Plats :
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45,00 € |
Jambon Iberico 22 Mois
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10,00 € |
Saucisson Bellota
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8,00 € |
Chorizo Bellota
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8,00 € |
Coppa basque
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12,00 € |
Terrine maison entière
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10,00 € |
Sardinillas
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12,00 € |
Jésus de Lyon de chez Bobosse
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6,00 € |
Tartare de boeuf charolais Avocat, tomate, oignons Olives Taggliaches
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Araignée de cochon "laquée soja"
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Coquelet du « Coq d’en face » En crapaudine / 2 pers.
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Garnitures au Choix
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Dessert à choisir
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Tartare de Veau du Limousin, coupé au couteau, Sauce César
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Bavette de Boeuf « Black Angus »
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Epaule d’Agneau Allaiton Provenance « Aveyron »
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Côte de Boeuf Irlandaise maturée 4 semaines
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Entrecôte, 400 gr Race Ancienne Bretonne
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Les Ribs de Boeuf « Black-Angus »
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Menu
Plats :
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32,00 € |
Menu
Plats :
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38,00 € |
Menu
Plats :
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45,00 € |
Roquette pommes pailles
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Frites fraîches façon Suzy
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Pdt Grenailles, tomates, oignons, citron confits
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Légumes de saison rôtis au four
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Le 1/4 de camembert de Martine Dubois
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L’Oeuf à la neige, pralines roses et crème anglaise
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Fontainebleau aux fraises écrasées
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Le pot choc de Michel Rostang et muffins banane
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La tarte du jour comme on l’aime
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Le 1/4 de camembert + le dessert( + 6 € )
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VINS ROUGES
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2012 BOURGUEIL «JOUR DE SOIF» - PH. GAUTHIER
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VERRE 5,50 € 46 CL 16,00 € 75 CL 25,00 € |
2009 CHINON «LE CLOS COQUIMBERT» - E. GUIBARD / PH. ALLIET
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75 CL 29,00 € |
2012 CÔTE DU RHÔNE «MON COEUR» - J.L. CHAVE SELECTION
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VERRE 6,50 € 46 CL 18,00 € 75 CL 32,00 € |
2011 SAINT-JOSEPH - J.L. CHAVE SELECTION
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75 CL 53,00 € |
2007 CÔTE RÔTIE - JAMET
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75 CL 145,00 € |
2000 CÔTE RÔTIE «LA MOULINE» - DOMAINE GUIGAL
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75 CL 250,00 € |
2011 MORGON CÔTE DE PY - JEAN FOILLARD
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75 CL 56,00 € |
2011 MOULIN A VENT «VIEILLES VIGNES» - THIBAULT LIGER BELAIR
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75 CL 52,00 € |
2013 VIN BIO DU PAYS DE L’HERAULT - LE FRUIT DEFENDU «MAGELAN»
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VERRE 4,50 € 46 CL 14,00 € 75 CL 24,00 € |
2011 COTEAUX DE LANGUEDOC - CHATEAU DE L’ENGARRAN
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VERRE 6,50 € 46 CL 18,00 € 75 CL 30,00 € |
2012 LANGUEDOC PIC SAINT-LOUP - CLOS MARIE «L’OLIVETTE»
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75 CL 35,00 € |
2011 VIN DU PAYS DE L’HERAULT - CLOS LALFERT
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75 CL 69,00 € |
2012 VIN DE SAVOIE MONDEUSE - CLOS L’IDYLLE
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75 CL 25,00 € |
2012 RULLY - CELINE ET VINCENT DUREUIL
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VERRE 8,00 € 46 CL 27,00 € 75 CL 45,00 € |
2009 BEAUNE «LES EPENOTES» - LOUIS BOILLOT & FILS
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75 CL 76,00 € |
2006 NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU «CLOS DES PORRETS» - HENRI GOUGES
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75 CL 105,00 € |
2006 VOLNAY 1ER CRU «CLOS DES DUCS» - MARQUIS D’ANGERVILLE
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75 CL 153,00 € |
2006 GEVREY CHAMBERTIN «VIEILLES VIGNES» - DENIS MORTET
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75 CL 14,00 € |
2009 BORDEAUX - DOMAINE VALMENGAUX
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VERRE 7,00 € 46 CL 26,00 € 75 CL 35,00 € |
2010 CHATEAU LABEGORCE - MARGAUX
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75 CL 65,00 € |
2007 CLOS DU MARQUIS - SAINT-JULIEN
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75 CL 115,00 € |
2003 CHATEAU ROUGET - POMEROL
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75 CL 98,00 € |
2002 CHATEAU MISSION HAUT - BRION PESSAC-LEOGNAN
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75 CL 195,00 € |
VIN ROSE
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2013 COTE DE PROVENCE «DOMANIERS» - S. OTT
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VERRE 6,50 € 46 CL 18,00 € 75 CL 29,00 € |
VINS BLANCS
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2013 VIN DE SAVOIE JONGIEUX «VIEILLES VIGNES» - DOMAINE F & E CARREL
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VERRE 4,50 € 46 CL 14,00 € 75 CL 22,00 € |
2013 QUINCY - JACQUES SIRET
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VERRE 5,50 € 46 CL 16,00 € 75 CL 25,00 € |
2011 LE VIOGNIER DE ROSINE - M&S OGIER D’AMPUIS
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75 CL 41,00 € |
2011 BOURGOGNE CHARDONNAY - VINCENT DUREUIL
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75 CL 35,00 € |
2011 MACON-MILLY-LAMARTINE - LES HERITIERS DU COMTE LAFON
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75 CL 45,00 € |
2012 CHABLIS - LOUIS MICHEL
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VERRE 7,50 € 46 CL 27,00 € 75 CL 41,00 € |
2009 CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU «LES CHAUMEES» - MICHEL NIELLON
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75 CL 135,00 € |
2007 MEURSAULT PERRIERES - COMTES LAFON
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75 CL 195,00 € |
2009 PULIGNY MONTRACHET «LES ENSEIGNIERES» - JF. COCHE DURY
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75 CL 195,00 € |
2012 LUBERON - BASTIDE DU CLAUX
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VERRE 6,50 € 46 CL 19,00 € 75 CL 31,00 € |
2011 POUILLY FUME «VILLA PAULUS» - MASSON BLONDELET
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75 CL 50,00 € |
2000 MONTRACHET - BOUCHARD PERE & FILS
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75 CL 335,00 € |
VINS DE CHAMPAGNE
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2003 JEAN JOSSELIN «CUVEE DES JEAN» BLANC DE NOIRS
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VERRE 12,00 € 75 CL 66,00 € |
2003 DOM PERIGNON
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75 CL 320,00 € |
2003 BILLECART SALMON ROSE
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75 CL 98,00 € |
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