RESTAURANT BISTRONOMIQUE CRÉOLE
(261 avis)
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Actuellement Fermé
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+590590901507
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Visiter le site web
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€ € € €
Cap sur l'ocean en quelques mots...
La vue panoramique ajoute une touche magique à votre repas, que ce soit sur l'océan scintillant, les montagnes verdoyantes ou la ville animée en contrebas. La décoration intérieure reflète l'esprit chaleureux et vibrant des îles, avec des couleurs vives, des matériaux naturels et des touches artisanales locales.
Que vous y veniez pour une occasion spéciale ou simplement pour savourer un moment agréable, ce restaurant offre une combinaison parfaite de gastronomie créole et de beauté naturelle.
Les horaires d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi 12h00 - 15h00
- Jeudi 12h00 - 15h00
- Vendredi 12h00 - 15h00
- Samedi 08h00 - 10h00 & 12h00 - 15h00
- Dimanche 08h00 - 15h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- American Express
261 avis sur Uniiti
F
Frédérique G. a noté 3/5
Il y a 5 j.
J
Jean Marc R. a noté 4/5
Tres beau lieu ,agréable et spacieux. Plats gouteux et variés.
Il y a 5 j.
C
Caroline B. a noté 5/5
Il y a 5 j.
A
Alyzee C. a noté 5/5
Il y a 5 j.
W
Willy R. a noté 5/5
Il y a 5 j.
M
Murielle V. a noté 5/5
Il y a 5 j.
M
Maeva C. a noté 5/5
Le cadre est magnifique et les serveurs sont très gentils. Le repas 10/10. Je vous recommande ce restaurant les yeux fermés
Il y a 5 j.
D
Dominique M. a noté 4/5
Il y a 5 j.
S
Steve G. a noté 4/5
Juste un peu trop d'attente dans le service après les entrées servies rapidement!
Il y a 6 j.
J
Julie G. a noté 5/5
Le service et la qualité des plats est toujours au rendez-vous ! Beau cadre.
Il y a 7 j.
La carte
ENTRÉES
|
Tentacule de chatrou grillés, sauce tartare revisitée
|
17,00 € |
|
Accras de morue en chichis 6 pièces
|
11,00 € |
|
Accras de lentilles - vadè - 5 pièces
|
10,00 € |
SALADES
|
Salade fraîcheur Laitue, poulet croustillant, dés de fromage, tomate, oignons rouges, pomme de terre, croûtons, vinaigrette balsamique |
22,00 € |
|
Salade du pêcheur Laitue, tomate, saumon fumé, nouilles de riz, vinaigrette aux agrûmes, chatrou mariné, ouassous tempura |
26,00 € |
VIANDES
|
Brochette d'agneau cuit au feu de bois
|
35,00 € |
|
Côte de boeuf 400g
|
35,00 € |
|
Magret de canard, sauce miel passion
|
32,00 € |
location
D118, Saint-François 97118, Guadeloupe
Cap sur l'ocean
D118, Saint-François 97118, Guadeloupe
Fermer
La carte
ENTRÉES
|
Tentacule de chatrou grillés, sauce tartare revisitée
|
17,00 € |
|
Accras de morue en chichis 6 pièces
|
11,00 € |
|
Accras de lentilles - vadè - 5 pièces
|
10,00 € |
|
Tempura de Ouassous, mayo mangue verte acidulée
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16,00 € |
|
Mini brochettes de poulet marinés, crudités variées 3 pièces
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14,00 € |
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Tartare de marlin
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14,00 € |
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Assiette dégustation à partager ou pas Accras de morue en chichis, accras de lentilles, tempura de ouassous, mini brochette de poulet, crudités, mayo mangue verte. |
25,00 € |
SALADES
|
Salade fraîcheur Laitue, poulet croustillant, dés de fromage, tomate, oignons rouges, pomme de terre, croûtons, vinaigrette balsamique |
22,00 € |
|
Salade du pêcheur Laitue, tomate, saumon fumé, nouilles de riz, vinaigrette aux agrûmes, chatrou mariné, ouassous tempura |
26,00 € |
VIANDES
|
Brochette d'agneau cuit au feu de bois
|
35,00 € |
|
Côte de boeuf 400g
|
35,00 € |
|
Magret de canard, sauce miel passion
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32,00 € |
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Burger CAP Poulet crispy, légumes marinés, sauce miel-moutarde, coriande, fromage |
25,00 € |
POISSONS & CRUSTACÉS
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Tartare de poisson marlin
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24,00 € |
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Poisson grillé au feu de bois "selon arrivage"
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28,00 € |
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Fricassée de chatrou
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26,00 € |
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Langouste grillée 500g au feu de bois
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49,00 € |
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Garniture au choix
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Salade, riz parfumé, riz haricots rosés, frites maison, frites de papate douce
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Sauce au choix
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Sauce poivre, roquefort, miel passion, champignons
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Gratin du jour
|
6,00 € |
|
Suppléments
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Sauce
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2,00 € |
|
Garnitures
|
3,00 € |
DESSERTS GOURMANDISES
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Flan coco maison tuiles et copeaux
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9,00 € |
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Fondant chocolat, crémeux à la vanille, chantilly
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14,00 € |
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Les Profiteroles, glace vanille, chocolat chaud, chantilly
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14,00 € |
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Crème brûlée à la vanille de Madagascar
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10,00 € |
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Café ou Thé gourmand
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12,00 € |
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Champagne gourmand
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18,00 € |
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Tulipe aux fruits frais, mousseline vanillée
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14,00 € |
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Dessert signature Dom chocolat blanc, coeur au fruits de saison, crumble spéculos |
16,00 € |
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Chocolat ou café liégeois Glace chocolat ou café, chantilly |
10,00 € |
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Coupe gwada Glace citron vert, coco, mangue, chantilly |
10,00 € |
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Coupe Cap Océan Glace coco, rhum raisin, punch coco, chantilly |
10,00 € |
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Kolonel ANKO Rhum arrangé, glace citron |
12,00 € |
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Séléction de glaces et sorbet
Glace: Vanille, chocolat, rhum raisin, coco, fraise, café |
3,00 € |
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Supplément chantilly
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1,00 € |
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Supplément chocolat fondu
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1,00 € |
MENU JEUNE CONVIVE
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.
Un jus - 25cl: Goyave, Passion ,Orange, Ananas, Mangue :
|
18,00 € |
MENU DU DIMANCHE MIDI
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Entrée - Assiette des iles Crudités variées, vadé, chicktaye de morue, accras |
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Plat au choix
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Poisson grillé du jour au feu de bois
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34,00 € |
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Fricassée de Chatrou
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32,00 € |
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Langouste grillée 500g au feu de bois
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55,00 € |
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Brochette d'agneau cuit au feu de bois
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41,00 € |
|
Côte de bœuf sauce poivre ou roquefort
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41,00 € |
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Magret de canard sauce miel passion
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38,00 € |
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Garnitures au choix
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Salade, riz parfumé, riz haricots rosés, frites maison, frites de papate douce
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Sauce au choix
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Sauce poivre, roquefort, miel passion, champignons
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|
Gratin du jour
|
6,00 € |
|
Salade végétalienne Selon légumes du jour |
22,00 € |
|
Suppléments
|
|
|
Sauce
|
2,00 € |
|
Garnitures
|
3,00 € |
MENUS ENFANT
|
.
Un jus - 25cl :
|
18,00 € |
SOFTS
|
Jus de fruits Goyave, passion , orange, ananas, mangue |
4,00 € |
|
Jus de fruits frais pressé Orange, pamplemousse, citron |
6,00 € |
|
Eau de Source Capès - 1,5l
|
5,00 € |
|
Eau de Source Evian - 1.5l
|
6,00 € |
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Eau Gazeuse - 1.25l Capès, San Pellegrino |
6,00 € |
|
Ordinaire - 33cl
|
4,00 € |
|
Coca cola, Coca zéro - 33cl
|
4,00 € |
|
Sprite - 33cl
|
4,00 € |
|
Orangina - 33cl
|
4,00 € |
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Fuze tea - 33cl
|
4,00 € |
|
Schweppes tonic - 25cl
|
4,00 € |
|
Perrier - 20cl
|
4,00 € |
|
Riclès - 25cl
|
4,00 € |
APÉRITIFS
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Ti punch blanc - 5cl Damoiseau, Longueteau, Bologne, Gwadinina,Bielle |
4,00 € |
|
Ti punch vieux - 5cl Damoiseau, Longueteau, Bologne |
6,00 € |
|
Ti punch fruits - 5cl Ananas, Passion, Curcuma Gingembre |
5,00 € |
|
Punch coco maison - 5cl
|
6,00 € |
|
Ricard, Pastis 51 - 7cl
|
7,00 € |
|
Porto - 7cl Rouge |
7,00 € |
|
Martini - 7cl Blanc, rouge, rosé |
7,00 € |
|
Kir royal Cassis, Pêche, Mûre |
11,00 € |
|
Kir vin blanc Cassis, pêche, mûre |
8,00 € |
BIÈRES
|
Carib - 33cl Originaire: Trinidad - 5.2 % vol |
6,00 € |
|
Gwada
|
6,00 € |
|
Affligem - 25cl Originaire de Bruxelles |
5,00 € |
|
Affligem - 50cl Originaire de Bruxelles |
9,00 € |
|
Heineken - 25cl Origine: Pays-Bas - 5% d'alcool . |
5,00 € |
|
Heineken - 50cl
|
9,00 € |
COCKTAILS AVEC ALCOOL
|
Piña Colada
|
12,00 € |
|
Planteur
|
10,00 € |
|
Daiquiri
|
12,00 € |
|
Mojito Nature, mangue, passion |
12,00 € |
|
L'Océan
|
12,00 € |
|
Maratonic
|
12,00 € |
SPIRITUEUX
|
Rémy martin xo
|
9,00 € |
|
Courvoisier v.s
|
9,00 € |
|
Hennessy very spécial
|
10,00 € |
|
Frapin grande champagne
|
9,00 € |
LIQUEURS
|
Amaretto
|
8,00 € |
|
Grand Marnier
|
10,00 € |
|
Cointreau
|
9,00 € |
|
Get 27, Get 31
|
8,00 € |
|
Limoncello
|
8,00 € |
|
Bayley's
|
8,00 € |
GIN
|
Gin bombay sapphire
|
9,00 € |
|
Gin tanquerray n ten
|
8,00 € |
VODKA
|
Vodka Absolut
|
8,00 € |
WHISKY
|
J&B
|
8,00 € |
|
Black Label, Gwalam
|
10,00 € |
|
Chivas régal 12ans
|
10,00 € |
|
Glenfiddich
|
10,00 € |
|
Jack Daniel’s n 7
|
9,00 € |
COCKTAILS SANS ALCOOL
|
Virgin colada
|
10,00 € |
|
Virgin mojito Nature, mangue, passion |
11,00 € |
|
Cocktail de jus de fruits
|
8,00 € |
|
Cocktail de jus de fruits frais
|
12,00 € |
|
Smoothies aux fruits
|
9,00 € |
RHUMS RÉSERVE SPÉCIALE
|
Gwadinina Rhum blanc série limitée |
6,00 € |
|
Bologne Black cane rhum blanc |
7,00 € |
|
Montebello Rhum blanc agricole |
7,00 € |
|
Papillon American Touch Rhum vieux |
12,00 € |
|
Damoiseau Rhum vieux 2008 |
9,00 € |
|
Damoiseau Rhum vieux |
12,00 € |
|
Gwadinina VO Rhum vieux |
8,00 € |
|
Gwadinina XO Rhum vieux 8ans |
16,00 € |
|
Gwadinina VSOP rhum vieux |
12,00 € |
|
Bologne New Old Rhum vieux |
7,00 € |
|
Bologne Xo Rhum vieux |
20,00 € |
|
Severin Xo Rhum vieux |
15,00 € |
|
Longueteau XO Très vieux rhum |
12,00 € |
|
Longueteau 125ans Rhum vieux |
30,00 € |
|
Bielle Rhum vieux 2014 |
15,00 € |
|
Bielle Rhum vieux 2011 |
20,00 € |
VINS AU VERRE
|
Bordeaux supérieur, Dulong - 14cl
|
7,00 € |
|
Languedoc - 14cl 100% Sauvignon blanc Domaine de la Beaume, Les mariés |
7,00 € |
|
Bordeaux - 14cl Château Gaillarteau (moelleux) |
7,00 € |
|
Méditéranée - 14cl IGP Belrose |
7,00 € |
NOS VINS ROUGES
|
.
|
37.5cl 75cl |
|
Bordeaux Bordeaux supérieur, Dulong |
24,00 € |
|
Bordeaux Graves, Château Saint Robert |
29,00 € |
|
Bordeaux Moulis-en-Médoc, Château Chemin Royal |
49,00 € |
|
Bourgogne 100% Pinot noir Moillard le Duché |
19,00 € 39,00 € |
|
Beaujolais Brouilly Moillard Les fées |
16,00 €
|
|
Loire Saumur-Champigny, vignoble d’Aheuiller BIO |
27,00 € |
|
Rhône Côte du Rhône |
30,00 € |
|
Espagne Rioja Marques de Riscal Reserva |
51,00 € |
NOS VINS BLANCS
|
Bourgogne - 75cl Chablis Domaine Michaut |
45,00 € |
|
Languedoc - 75cl Art de vivre |
40,00 € |
|
Languedoc - 75cl 100% Sauvignon blanc, Domaine de la Beaume, les mariés |
26,00 € |
|
Rhône - 75cl Enfants terribles |
30,00 € |
|
Bordeaux - 75cl Château Gaillarteau (moelleux) |
24,00 € |
|
Loire - 75cl Pouilly fumé Domaine Marquis de la Goulaine |
45,00 € |
NOS VINS ROSÉS
|
.
|
37.5cl 75cl |
|
Méditéranée IGP Belrose |
25,00 € |
|
Languedoc Art de vivre |
40,00 € |
|
Provence Côte de Provence Minuty |
18,00 € 35,00 € |
|
Provence Les Jolies Filles |
30,00 € |
|
Provence Wispering Angel |
42,00 € |
NOS CHAMPAGNES
|
La coupe Mercier - 14cl
|
10,00 € |
|
Mercier Gold Brut - 75cl
|
60,00 € |
|
Vollereaux - 75cl
|
65,00 € |
|
Deutz - 75cl
|
80,00 € |
|
Moët & Chandon Brut Impérial - 75cl
|
85,00 € |
|
Moët & Chandon Nectar Impérial - 75cl
|
115,00 € |
|
Veuve Clicot Brut - 75cl
|
95,00 € |
|
Ruinart Blanc de Blancs - 75cl
|
165,00 € |
|
Dom Perignon Brut Millésimé - 75cl
|
390,00 € |
BOISSONS CHAUDES
|
Expresso, expresso allongé, expresso décaféiné
|
3,50 € |
|
Expresso noisette
|
4,00 € |
|
Double expresso
|
7,00 € |
|
Cappuccino
|
5,00 € |
|
Chocolat chaud
|
6,00 € |
|
Chocolat viennois
|
6,50 € |
|
Thé, infusion
|
4,00 € |
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