RESTAURANT ITALIEN
(12 avis)
Actuellement
Fermé
08:30 - 23:30
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Cardito, c’est avant tout une histoire di famiglia ! Le Groupe porte le nom du village italien d’où vient Riccardo, le grand-père de Maxence Verrecchia, notre fondateur. Patriarche d’une famille d’entrepreneurs et arrivé en France en 1932, ses valeurs étaient portées sur la famille, le partage et l’optimisme qui sont devenus nos principes de cœur.
Maxence souhaite créer des lieux de vie à l’image de Riccardo, s’adaptant au rythme des journées, offrant une cuisine généreuse et iconique à prix juste. Le but est d’inviter chaque client à voyager en Italie grâce à un décor rappelant les codes et l’art de vivre à l’italienne.
Régalez-vous avec notre cuisine traditionnelle et réconfortante et des produits sélectionnés avec soin pour vous faire vivre l’expérience Cardito Village !
Sylvie O. a noté 4/5
Il y a 8 mois
Isabelle C. a noté 2/5
Il y a 9 mois
Frederic Z. a noté 5/5
Il y a 11 mois
Dimitri B. a noté 5/5
Il y a 11 mois
Elisabeth C. a noté 5/5
Il y a 11 mois
Emmanuel H. a noté 4/5
Il y a 11 mois
Emmanuel H. a noté 4/5
Il y a 11 mois
Isabelle N. a noté 5/5
Très joli resto de quartier, personnel adorable et cuisine excellente !
Il y a 12 mois
Seb F. a noté 5/5
Il y a Longtemps
Christine T. a noté 5/5
Très bon et convivial
Il y a Longtemps
Ghiottone: :
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0,00 € |
Parmigiana Tortina d’aubergines frites selon la tradition, sauce tomate San marzano DOP, Mozzarella fior di latte, parmesan reggiano AOP |
9,00 € |
Vitello Tonnato Fines tranches de veau, sauce au thon et câpres |
14,00 € |
Branzino Carpaccio de bar d’élevage, concombre, radis, marinade au citron, amandes grillées, piment |
13,00 € |
L’éternelle Cesare Cœur de romaine, poulet frit en fine chapelure japonaise, copeaux de parmigiano reggiano AOP, œuf mollet, crostini au romarin, sauce onctueuse aux anchois |
21,00 € |
Vegetariana (v) Jeunes pousses d’épinards, pommes granny smith, radis, concombre, ricotta au citron et crème de balsamique |
19,00 € |
Ghiottone: :
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0,00 € |
Parmigiana Tortina d’aubergines frites selon la tradition, sauce tomate San marzano DOP, Mozzarella fior di latte, parmesan reggiano AOP |
9,00 € |
Vitello Tonnato Fines tranches de veau, sauce au thon et câpres |
14,00 € |
Branzino Carpaccio de bar d’élevage, concombre, radis, marinade au citron, amandes grillées, piment |
13,00 € |
Burrata Burratina 100G, marmelade de tomates cerises au miel, pignons de pin, pesto de basilic |
16,00 € |
Manzo Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, copeaux et chips de parmesan |
16,00 € |
Calamari fritti Calamars panés frits et sa mayonnaise épicée au citron |
12,00 € |
L’éternelle Cesare Cœur de romaine, poulet frit en fine chapelure japonaise, copeaux de parmigiano reggiano AOP, œuf mollet, crostini au romarin, sauce onctueuse aux anchois |
21,00 € |
Vegetariana (v) Jeunes pousses d’épinards, pommes granny smith, radis, concombre, ricotta au citron et crème de balsamique |
19,00 € |
La Cardita (v) Rigatoni fraîches, à la crème de truffe, roulées dans une meule de Grana Padano AOP flambée au cognac |
28,00 € |
Pomodoro (V) Tagliatelle fraiche, à la sauce tomate basilic, Straciatella, basilic frais et pignons de pin |
16,00 € |
Vongole Spaghetti fraiches, palourdes cuites au vin blanc, boutargue de mulet |
19,00 € |
Salmone Tagliatelle fraiche, saumon et crème légère |
18,00 € |
Ravioli Porcini Beaux raviolis maison, aux cèpes et Ricotta, Guanciale légèrement crémé |
24,00 € |
Frutti di mare Spaghetti fraîches, aux gambas, langoustine, calamar, palourde à la bisque de homard |
28,00 € |
Risotto Tartufo Risotto à la truffe noire et noix de saint jacques poêlées , crème de chou-fleur à l’ail |
42,00 € |
Milanaise Côte de veau à l’os panée avec Rigatoni à la sauce tomate |
23,00 € |
Merluzo Filet de cabillaud à la sicilienne, sauce tomate, câpres et olives Leccino, tombée d’épinards à l’ail |
24,00 € |
Filetto di manzo Filet de bœuf 180G façon Rossini, sauce aux girolles et ses pomme de terre grenailles |
32,00 € |
Bufalina (v) Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella di bufala 125g, basilic frais, origan |
18,00 € |
Burrata Sauce tomate San Marzano DOP au basilic, mozzarella fior di latte, burratina 100G, jambon cru Addobbo |
22,00 € |
‘Nduja Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, ‘nduja di Spilinga, poivrons |
22,00 € |
Salmone Mozzarella fior di latte, saumon fumé,, courgettes frites, tomates cerises |
20,00 € |
Tartufo Mozzarella fior di latte, carpaccio de truffe et champignons, huile de truffe blanche, copeaux de parmesan Reggiano |
22,00 € |
Ghiottone Sélection de charcuterie italienne, burratina 100g, olives noires Lecchino, tomates datterino, parmigiano reggiano AOP |
24,00 € |
Prosciutto Addobbo Belles tranches de jambon cru 24 mois |
19,00 € |
Formaggio Parmigiano reggiano, gorgonzola, pecorino à la truffe |
19,00 € |
Tire-moi vers le haut ! Tiramisu à la crème légère de mascarpone, biscuits imbibés au café « Maison Coutume » |
10,00 € |
Duomo Dôme au chocolat blanc, mousse mascarpone et pistache, biscuit au spéculos |
10,00 € |
Pavlova Meringue fondante, crème montée vanillée, coulis de framboises et fruits rouges |
12,00 € |
Crème brûlée Crème brulé à la pistache, sucre caramélisé |
9,00 € |
« Caffè » Goloso Café ou thé/infusion « Maison Coutume », déclinaison du jour de nos dolci fatti in casa |
14,00 € |
Gelati Découvrez nos saveurs du moment |
1B 4,00 € 2B 7,00 € 3B 9,00 € |
Rigatoni fraîches, sauce tomate San Marzano DOP :
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0,00 € |
Eau plate/gazeuse San Benedetto
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50cl 5,50 € 75cl 7,00 € |
Eau gazeuse Perrier - 33 cl
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5,50 € |
Supplément sirop Monin Menthe, Grenadine, Pêche |
1,50 € |
Coca-cola, Coca-cola sans sucre - 33 cl
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5,50 € |
Orangina - 25 cl
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5,50 € |
Fuze Tea Pêche - 25 cl
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5,50 € |
Fever tree tonic water – 20 cl
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5,50 € |
Limonade Voilà Bio – 33 cl
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6,00 € |
Boissons gazéifiées Tomarchio BIO - 27,5cl Limonata citron de Syracuse IGP, Mandarine tardive Ciaculli, Chinotto, Orange sanguine de Sicile IGP |
6,00 € |
Thé glacé Tomarchio BIO - 27,5 cl Pêche melon, citron mandarine |
7,70 € |
Jus d’orange, jus de pomme, jus de tomate Pago - 20 cl
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5,50 € |
Nectar abricot, poire Pago - 20 cl
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5,50 € |
Jus pressé frais orange ou citron - 15 cl
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6,50 € |
Jus détox minute pressés à froid Carottes et gingembre ou carottes, pommes et gingembre |
9,00 € |
Pression
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25cl 50cl |
Bière Moretti Blonde Originale 4,6%
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6,00 € 9,50 € |
Bière Lagunitas IPA Ambrée 6,2%
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6,50 € 10,50 € |
Bouteilles 33cl
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Bière Italienne Blonde Ale non filtrée pasteurisée 5,2%
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8,00 € |
Bière Ipa 5,9%
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8,00 € |
Bière Red Ale 5,9%
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8,00 € |
Bière Peroni Nastro Azzurro 5,1%
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8,00 € |
Martini rosso 14,4% - 5 cl
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6,00 € |
Martini bianco 14,4% - 5 cl
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6,00 € |
Ricard 45% - 2 cl
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6,00 € |
Campari 25% - 5 cl
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6,00 € |
Kir pêche, mûre ou cassis - 10 cl
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8,00 € |
Prosecco millésimé pêche, mûre ou cassis - 10 cl
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10,00 € |
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4cl 70cl |
Liqueur au citron « limoncello » Amarisiciliani 28%
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9,00 € 95,00 € |
Liqueur à la mandarine Amarisiciliani 28%
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9,00 € 95,00 € |
Liqueur à la figue de barbarie Amarisiciliani 28%
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9,00 € 95,00 € |
Cognac Rémy Martin VSOP 40%
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13,00 €
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Amaro del Capo 35%
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9,00 €
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Get 27 17,9%
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9,00 €
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Vodka Grey Goose originale 40%
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13,00 €
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Whisky Lagavulin 16 ans 43%
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16,00 €
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Whisky Nikka Days 40%
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14,00 €
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Bombay Spritz Gin Bombay Sapphire, Martini Riserva Bitter, Fever-Tree tonic, sirop de miel, jus de citron jaune |
15,00 € |
Cardito Spritz Martini Fiero, Prosecco, eau pétillante |
10,00 € |
Limoncello Spritz Limoncello, sucre de canne, Prosecco, eau pétillante |
13,00 € |
Hugo Spritz Liqueur de fleur de sureau St-Germain, Prosecco, eau pétillante |
15,00 € |
Mandarine Spritz Liqueur de mandarine Amarisiciliani, sucre de canne, Prosecco, eau pétillante |
12,00 € |
Classico Spritz Aperol, Prosecco, eau pétillante |
10,00 € |
Bellini Prosecco, purée de pêche blanche |
12,00 € |
Gin Tonic Gin Bombay Sapphire, Fever-Tree tonic, citron vert |
13,00 € |
Negroni Gin Bombay Sapphire, Martini Rosso, Martini Riserva Bitter |
13,00 € |
Mojito Bacardi 4 ans, sirop de sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse |
13,00 € |
Mocktail Vibrante Martini Vibrante, Fever-Tree tonic, sirop de fleur de sureau, jus de citron jaune |
11,00 € |
Floreale Mule Martini Floreale, Fever-Tree ginger, jus de citron vert, purée de framboise |
11,00 € |
Virgin Spritz Venezzio Spritz, eau pétillante, orange |
11,00 € |
Feel Good Martini Floreale, sirop de fleur de sureau, jus de citron, purée de fruit de la passion |
11,00 € |
Vivace Vivace Martini Vibrante, jus de pamplemousse, fruit de la passion, Ginger beer |
11,00 € |
Porn Star Martini Vodka Grey Goose, purée de fruits de la passion, sirop de vanille, jus de citron |
13,00 € |
Carribbean Mule Bacardi 4 ans, ginger ale, angostura bitters, Citron vert |
15,00 € |
Bourbon Renewal Bourbon Angel’s Envy, jus de citron jaune, Crème de cassis, sirop de sucre |
13,00 € |
Easy Easy Bourbon Angel’s Envy, sirop de sucre, jus de citron jaune, Fino sherry, angostura bitter orange |
14,00 € |
Cover Club Bombay Bramble, jus de citron jaune, sirop de sucre, blanc d’œuf |
14,00 € |
Paloma Patron Silver, jus de citron vert, soda pamplemousse |
14,00 € |
Champagnes
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12.5cl 75cl |
Jean-Noël Haton Brut Reserve
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12,00 € 65,00 € |
Jean-Noël Haton Brut Blanc De Blanc
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16,00 € 80,00 € |
R de Ruinart Brut
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22,00 € 120,00 € |
Ruinart Blanc de Blanc
|
195,00 € |
Ruinart Rosé
|
190,00 € |
Prosecco
|
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Prosecco Millesime Brut Treviso
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9,00 € 39,00 € |
Particolare Rosé
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9,50 € 45,00 € |
Lambrusco
|
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Lambrusco Grasparossa
|
36,00 € |
Café ristretto, expresso « Maison Coutume »
|
3,20 € |
Double expresso « Maison Coutume »
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4,80 € |
Décaféiné « Maison Coutume »
|
3,50 € |
Café crème « Maison Coutume »
|
4,80 € |
Café noisette « Maison Coutume »
|
3,50 € |
Cappuccino
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5,50 € |
Chocolat chaud « Valrhona »
|
6,00 € |
Chai Latte « Maison Coutume »
|
5,50 € |
Thés verts BIO « Maison Coutume » Nature Jade Cloud, Jasmin, Matcha Super green |
5,50 € |
Thés noirs BIO « Maison Coutume » Earl Grey, English Breakfast |
5,50 € |
Infusions « Maison Coutume » Hibiscus, Ginger, Camomille, Healer |
5,50 € |
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