TABLE À VIN - BISTRONOME
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Actuellement
Fermé
12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30
+33 2 38 53 71 12
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Table à vin, avec une cuisine Française revisitée à base de produit frais, 100 % cuisiné maison.
Un lieux convivial où l'on peut déguster plus d’une vingtaine de verres de vin conservé sous azote ainsi qu’une vraie assiette de fromages. Et si le vous aimez votre vin, vous pouvez repartir avec un bouteille au prix cave.
Nous vous proposons de découvrir un large de choix de vins des vignobles Français et étranger.
Vous pourrez déguster une vingtaine de ces crus au verre, servis sous azote pour conserver toutes les qualités de ces breuvages.
Nous nous attachons à trouver les plus belles pépites dans des vignobles peu connu ou dont la réputation est à reconstruire.
Car il existe dans chaque vignoble, des vignerons qui ont fait un travail important pour retrouver des produits de grande qualité.
Chez Dionysos, nous vous proposons une cuisine entièrement faite maison, préparée avec des ingrédients frais et de qualité, que nous choisissons le plus local possible et certifié bio si nous le pouvons.
Nous participons et nous animons une route des producteurs pour mettre en commun l'approvisionnement de plusieurs restaurant orléanais afin de favoriser l'achat direct aux producteurs du département et pour limiter l'impacte en CO2 lié au transports de ces produits.
Chez Dionysos, nous changeons la carte tous les trois mois pour vous faire découvrir des produits de saison et des plats pour vous surprendre par des associations audacieuses ou des produits inhabituels.
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Menu Petit tonneau Le Midi |
27,50 € |
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Entrée/plat/dessert
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34,50 € |
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Croustillant de sot l'y laisse, « rouleau de printemps », mousse de cacahuète citron vert
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10,50 € |
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Œufs cocottes crème de brocoli, mouillettes au « persillé » aillé
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10,50 € |
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Foie gras mi-cuit, condiment poivre de Madagascar whisky sup+6.00€ |
10,50 € |
Chez Dionysos
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