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17 Place du Tertre, 75018 Paris, France

BISTRO

(1475 avis)

  • Actuellement Ouvert
    08:00 - 02:00

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Chez Eugène en quelques mots...

Cher.es Client.es,

Toute notre cuisine est faite Maison à partir de produits frais, de saison et bruts*, en favorisant la culture biologique.

Toute la viande bovine est d’origine française, issue d’éleveur.euses qui valorisent en conscience les produits de leur ferme familiale artisanale. Nous encourageons les produits de terroirs issus de l’élevage artisanal, dans une logique de bientraitance du monde animal.

Œuvrer pour soutenir le monde paysan, engagé dans une transition agricole viable, est aujourd’hui notre réflexe du quotidien pour soutenir une agriculture saine et responsable, dans le respect de la Terre.

Notre sélection de poissons et crustacés provient principalement des côtes françaises et de la pêche durable à la ligne en petit bateau afin de préserver la biodiversité marine au rythme des saisons.

Nous travaillons aussi des suggestions au gré des arrivages et de l’inspiration du Chef.

Nous sommes spécialisés dans le vin vivant et travaillons en liens étroits avec des producteur.trices qui œuvrent pour une culture sensée et pérenne, certain.es dans une démarche de permaculture et d’agroforesterie.

Notre sélection est faite avec le cœur afin d’être un trait d’union entre vous et celles et ceux qui défendent un avenir meilleur.

Nous vous remercions, ainsi que tous.tes les personnes qui nous font confiance, d’être ces ambassadeur.ices du vivant.

L’équipe de Chez Eugène

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 08h00 - 02h00
  • Mardi 08h00 - 02h00
  • Mercredi 08h00 - 02h00
  • Jeudi 08h00 - 02h00
  • Vendredi 08h00 - 02h00
  • Samedi 08h00 - 02h00
  • Dimanche 08h00 - 02h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant
  • American Express

Les références sur le web

Les guides papier

1475 avis sur Uniiti

P

a noté 5/5

Super! Le vin… Le Repas… le lieu… Top! Merci encore au serveur qui nous a sécurisé un sac a dos d’un petit que nous avions oublié, nous a appelé pour prévenir…

Il y a 1 j.

a noté 3/5

Food was great as normal. Service was not the best - two servers for a full terrace and we had a big table which meant we had to wait a while just to get extra utensils that we were missing or water for the table. Three of us ordered dishes that had fries and we never got our fries until the end of the meal when my husband told our server. He was nice and offered us one complimentary coffee and one digestif, but considering that we were a table of 8 and the fries are part of the meal, I was very disappointed - why I took off a couple stars. Otherwise I’ve been here a couple times before and it’s been good. It’s our stop to bring friends when giving them the tour of the neighborhood. It feels quite rushed (maybe because there are so many tourists). You can’t go wrong with the food, but servers are a bit overwhelmed (still nice) and feeling like it wasn’t as enjoyable of an experience.

Voir +

Il y a 2 j.

A

a noté 5/5

Café dans un endroit mythique de Paris. Accueil très agréable et service au top.

Il y a 6 j.

N

a noté 4/5

Good food in a pleasant atmosphere & very nice service!

Il y a 6 j.

O

a noté 5/5

Il y a 8 j.

H

a noté 2/5

Steak was very rare when medium rare was requested. Hollandaise was not real hollandaise, and the still water was 7€.

Il y a 13 j.

D

a noté 3/5

Nourriture saine et boissons variées Service pro

Il y a 13 j.

K

a noté 4/5

Tres bon accueil ! Le personnel était tres sympathique ! La nourriture était de bonne qualité ! Nous avons passé un bon moment !

Il y a 13 j.

S

a noté 5/5

Cadre très agréable, accueil parfait, et c'est très bon !

Il y a 14 j.

A

a noté 5/5

Une cuisine française authentique excellente dans un cadre extérieur magique !

Il y a 14 j.

La carte

ENTRÉES

Œufs mayonnaise

Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin

9,00 €

Gravlax de truite

Moutarde miel et aneth

18,00 €

Tomate en gelée

Balsamique blanc

10,00 €

À PARTAGER

Escargots en persillade (6 pièces)

“Maison de l’escargot“

19,00 €

Burratina au lait cru

Tomate datterini, huile d’olive

20,00 €

Tempura de fleurs de courgettes

Mayonnaise fumée

15,00 €

VIANDES

Saucisse de cochon au couteau

Purée de pommes de terre

21,00 €

Suprême de volaille

Lentilles, épinards et chou rouge

24,00 €

Bifteck Chez Eugène

Frites et béarnaise maison

26,00 €

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location

Chez Eugène

17 Place du Tertre, 75018 Paris, France