Rechercher
À proximité de
17 Place du Tertre, 75018 Paris, France

BISTRO

(1463 avis)

  • Actuellement Ouvert
    08:00 - 02:00

  • +33 1 46 06 73 49

  • Visiter le site web

  • € € € €

Chez Eugène en quelques mots...

Cher.es Client.es,

Toute notre cuisine est faite Maison à partir de produits frais, de saison et bruts*, en favorisant la culture biologique.

Toute la viande bovine est d’origine française, issue d’éleveur.euses qui valorisent en conscience les produits de leur ferme familiale artisanale. Nous encourageons les produits de terroirs issus de l’élevage artisanal, dans une logique de bientraitance du monde animal.

Œuvrer pour soutenir le monde paysan, engagé dans une transition agricole viable, est aujourd’hui notre réflexe du quotidien pour soutenir une agriculture saine et responsable, dans le respect de la Terre.

Notre sélection de poissons et crustacés provient principalement des côtes françaises et de la pêche durable à la ligne en petit bateau afin de préserver la biodiversité marine au rythme des saisons.

Nous travaillons aussi des suggestions au gré des arrivages et de l’inspiration du Chef.

Nous sommes spécialisés dans le vin vivant et travaillons en liens étroits avec des producteur.trices qui œuvrent pour une culture sensée et pérenne, certain.es dans une démarche de permaculture et d’agroforesterie.

Notre sélection est faite avec le cœur afin d’être un trait d’union entre vous et celles et ceux qui défendent un avenir meilleur.

Nous vous remercions, ainsi que tous.tes les personnes qui nous font confiance, d’être ces ambassadeur.ices du vivant.

L’équipe de Chez Eugène

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 08h00 - 02h00
  • Mardi 08h00 - 02h00
  • Mercredi 08h00 - 02h00
  • Jeudi 08h00 - 02h00
  • Vendredi 08h00 - 02h00
  • Samedi 08h00 - 02h00
  • Dimanche 08h00 - 02h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant
  • American Express

Les références sur le web

Les guides papier

1463 avis sur Uniiti

F

a noté 5/5

Dîner très agréable Les plats sont délicieux. L’équipe très sympa et nous avons eu la chance d’être très bien conseillé pour le vin. A refaire

Il y a 2 j.

P

a noté 5/5

Super accueil, carte présentant un bel éventail de cuisine. Très bon . Cadre très agréable. Service efficace et sympathique. Je recommande

Il y a 2 j.

A

a noté 5/5

Équipe aux petits soins ! C’était génial

Il y a 3 j.

D

a noté 5/5

Gutes Essen und zuvorkommende Bedienung , Sonntag Mittags bei vollem Haus ! Wir hatten online reserviert für 9Personen und es hat alles geklappt.Sehr zum empfehlen !

Il y a 4 j.

A

a noté 5/5

Accueil très agréable et les plats excellents

Il y a 4 j.

J

a noté 4/5

Personnel très sympa,accueillant Bonne viande,accompagnement (frites) un peu léger...

Il y a 9 j.

V

a noté 5/5

Il y a 10 j.

L

a noté 5/5

Excellent resto, produit de qualité

Il y a 11 j.

A

a noté 3/5

Not as it used to be. Food average. Service slow .

Il y a 12 j.

S

a noté 5/5

Il y a 12 j.

La carte

ENTRÉES

Œufs mayonnaise

Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin

9,00 €

Gravlax de truite

Moutarde miel et aneth

18,00 €

Macédoine de légumes

Mayonnaise maison

10,00 €

À PARTAGER

Escargots en persillade (6 pièces)

“Maison de l’escargot“

19,00 €

Burratina au lait cru

Tomate datterini, huile d’olive

20,00 €

Tempura de fleurs de courgettes

Mayonnaise fumée

15,00 €

VIANDES

Saucisse de cochon au couteau

Purée de pommes de terre

21,00 €

Suprême de volaille au citron

Lentilles et épinards

24,00 €

Bifteck Chez Eugène

Frites et béarnaise maison

26,00 €

Consulter la carte entière
location

Chez Eugène

17 Place du Tertre, 75018 Paris, France