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17 Place du Tertre, 75018 Paris, France

BISTRO

(1486 avis)

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    08:00 - 02:00

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Chez Eugène en quelques mots...

Cher.es Client.es,

Toute notre cuisine est faite Maison à partir de produits frais, de saison et bruts*, en favorisant la culture biologique.

Toute la viande bovine est d’origine française, issue d’éleveur.euses qui valorisent en conscience les produits de leur ferme familiale artisanale. Nous encourageons les produits de terroirs issus de l’élevage artisanal, dans une logique de bientraitance du monde animal.

Œuvrer pour soutenir le monde paysan, engagé dans une transition agricole viable, est aujourd’hui notre réflexe du quotidien pour soutenir une agriculture saine et responsable, dans le respect de la Terre.

Notre sélection de poissons et crustacés provient principalement des côtes françaises et de la pêche durable à la ligne en petit bateau afin de préserver la biodiversité marine au rythme des saisons.

Nous travaillons aussi des suggestions au gré des arrivages et de l’inspiration du Chef.

Nous sommes spécialisés dans le vin vivant et travaillons en liens étroits avec des producteur.trices qui œuvrent pour une culture sensée et pérenne, certain.es dans une démarche de permaculture et d’agroforesterie.

Notre sélection est faite avec le cœur afin d’être un trait d’union entre vous et celles et ceux qui défendent un avenir meilleur.

Nous vous remercions, ainsi que tous.tes les personnes qui nous font confiance, d’être ces ambassadeur.ices du vivant.

L’équipe de Chez Eugène

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 08h00 - 02h00
  • Mardi 08h00 - 02h00
  • Mercredi 08h00 - 02h00
  • Jeudi 08h00 - 02h00
  • Vendredi 08h00 - 02h00
  • Samedi 08h00 - 02h00
  • Dimanche 08h00 - 02h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant
  • American Express

Les références sur le web

Les guides papier

1486 avis sur Uniiti

B

a noté 5/5

Service, plats et ambiance très sympa

Il y a 4 j.

Y

a noté 4/5

Food was good, great wine, service friendly but not very professional. Indoors was much quieter than the outdoor seating.

Il y a 5 j.

J

a noté 4/5

Il y a 7 j.

L

a noté 5/5

Il y a 8 j.

N

a noté 5/5

Un OVNI qui coeur d' un site ultra touristique. Tout dépend de ce que l' on cherche évidemment, mais ici, ça cuisine! Les assiettes sont raffinées avec des accompagnements recherchés. La carte des vins est incroyable pour un établissement de ce type qui fait plutôt grosse brasserie. Des vins nature pour tous budgets, bravo.

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Il y a 9 j.

F

a noté 5/5

Enfin un resto sur une place hyper touristique qui tient la route ! bon accueil, bonne cuisine, vins abordables, nous reviendrons

Il y a 11 j.

E

a noté 5/5

La nourriture était très bonne, c'est idéal pour des personnes qui ne connaissent pas bien la gastronomie française. Mention spéciale pour le service qui était excellent, tout le monde était très sympathique. Pour l'endroit c'est vraiment agréable et appréciable, je reviendrai avec mes amis touristes :)

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Il y a 11 j.

F

a noté 5/5

En dehors du fait que la place du Tertre soit un endroit mythique pour déjeuner, ce décor à l'ambiance d'un Monet ou Renoir vous plonge dans la paix et la beauté de la fin du XIX ème... C'est un bon début, non ? Accueil et conseil du personnel pour vous sentir comme un ami bienvenu. Tout va bien jusque là, non ? La suite tout aussi plaisante, vins et cuisine de qualité avec une mention particulière pour la préparation du fenouil qui accompagnait mon poulpe ... Chez Eugène, tout l'monde aime !

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Il y a 16 j.

A

a noté 5/5

Chez Eugene was in beautiful location. The restaurant is welcoming and staff are attentive. The chef spoke with me inquiring what he could make for me as my diet is restricted due to allergies. He went out of his way to ensure my food was safe for me to eat. The food was also delicious and fresh! I would highly recommend this restaurant if you are in the area! I appreciate the extra effort that went into our dining experience.

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Il y a 22 j.

S

a noté 3/5

Serveur efficace et sympathique. Plats et desserts inégaux. Emplacement mythique et pas trop bondé ce midi-là. Un peu cher.

Il y a 24 j.

La carte

ENTRÉES

Œufs mayonnaise

Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin

9,00 €

Gravlax de truite

Moutarde miel et aneth

18,00 €

Tomate en gelée

Balsamique blanc

10,00 €

À PARTAGER

Escargots en persillade (6 pièces)

“Maison de l’escargot“

19,00 €

Burratina au lait cru

Tomate datterini, huile d’olive

20,00 €

Tempura de fleurs de courgettes

Mayonnaise fumée

15,00 €

VIANDES

Saucisse de cochon au couteau

Purée de pommes de terre

21,00 €

Suprême de volaille

Lentilles, épinards et chou rouge

24,00 €

Bifteck Chez Eugène

Frites et béarnaise maison

26,00 €

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location

Chez Eugène

17 Place du Tertre, 75018 Paris, France