BRASSERIE
(85 avis)
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Actuellement Fermé
07:00 - 02:00 -
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Chez Eugène en quelques mots...
Au place 17 Place du Tertre, dans un décor haut en couleurs, celles du bal et des confettis, Chez Eugène fait battre le cœur de Montmartre chaque jour de l'année. Bienvenue dans un lieu mythique du refrain de Jacques Brel. On y déguste des plats traditionnels à la sauce des chansons d'hier et d'aujourd'hui. Du boeuf bourguignon en passant par les gambas flambées. De la môme Piaf à Gilberto Gil. Le tout arrosé aux vins de nos régions. Entourés par un manège de chevaux de bois, les musiciens, cuisiniers et serveurs vous attendent dans une ambiance chaleureuse.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 07h00 - 02h00
- Mardi 07h00 - 02h00
- Mercredi 07h00 - 02h00
- Jeudi 07h00 - 02h00
- Vendredi 07h00 - 02h00
- Samedi 07h00 - 02h00
- Dimanche 07h00 - 02h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
85 avis sur Uniiti
K
Karine S. a noté 5/5
Très bon accueil et très bonne cuisine
Il y a 10 j.
C
Cyril L. a noté 5/5
Cadre sympa, personnel aux petits soins, sommelier adorable, produits de qualité… rien à dire
Il y a 10 j.
A
Audrey L. a noté 5/5
Il y a 11 j.
G
Gaetan D. a noté 5/5
Il y a 13 j.
C
Christelle D. a noté 5/5
Il y a 18 j.
M
Michel A. a noté 4/5
Il y a 24 j.
C
Christian L. a noté 5/5
Il y a 26 j.
L
Laurent D. a noté 5/5
Service parfait avec un accueil chaleureux, repas excellent comme d’habitude. Nous reviendrons vite.
Il y a 27 j.
A
Anne T. a noté 5/5
En plein cœur de la place du Tertre idéalement situé. serveurs avenants et compétents. les produits son bons et bien préparés. le sommelier est de bon conseil . un bon moment passé dans ce restaurant. je recommande
Voir +Il y a 1 mois
M
Michel K. a noté 4/5
Il y a 1 mois
La carte
PETIT DEJ
|
Le Parisien Café, thé ou chocolat, orange pressé & croissant, pain de campagne beurre, confiture |
9,50€ |
|
Le Continental Café, thé ou chocolat, orange pressé & oeuf au plat ou œuf brouillé, croissant, pain de campagne beurre confiture |
15,00€ |
A PARTAGER
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Rillettes de Maquereaux maison
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12,00€ |
|
Bulots cuits, mayonnaise légère à l’estragon
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12,00€ |
|
Planche de de Charcuterie Ibérique et de nos régions, Maison Dutrévis
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16,00€ |
SUR LE POUCE
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Croque Eugène: Pain de mie de campagne, jambon, emmental, frites maison, salades
|
13,00€ |
|
Omelette Forestière ou Mixte (jambon fromage), frites maison et salades
|
13,00€ |
|
Assiette de frites maison
|
6,00€ |
location
17 Place du Tertre, 75018 Paris, France
Chez Eugène
17 Place du Tertre, 75018 Paris, France
Fermer
La carte
PETIT DEJ
|
Le Parisien Café, thé ou chocolat, orange pressé & croissant, pain de campagne beurre, confiture |
9,50€ |
|
Le Continental Café, thé ou chocolat, orange pressé & oeuf au plat ou œuf brouillé, croissant, pain de campagne beurre confiture |
15,00€ |
A PARTAGER
|
Rillettes de Maquereaux maison
|
12,00€ |
|
Bulots cuits, mayonnaise légère à l’estragon
|
12,00€ |
|
Planche de de Charcuterie Ibérique et de nos régions, Maison Dutrévis
|
16,00€ |
|
Planche de Fromages fermier AOP: comté, camembert, Saint Maure
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12,00€ |
|
Planche mixte Fromages et Charcuterie Maison Dutrévis
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21,00€ |
SUR LE POUCE
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Croque Eugène: Pain de mie de campagne, jambon, emmental, frites maison, salades
|
13,00€ |
|
Omelette Forestière ou Mixte (jambon fromage), frites maison et salades
|
13,00€ |
|
Assiette de frites maison
|
6,00€ |
LES ENTRÉES
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Oeuf bio mayonnaise à la graine de moutarde
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7,00€ |
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Terrine de campagne, pickles & pain grillé
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9,00€ |
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Asperges vertes, oeuf mimosa, câpres aux herbes fraiches
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12,00€ |
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Saumon mariné façon gravelax
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13,00€ |
LES SALADES
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Salade Eugene Avocat, asperges vertes, gésiers confits, tomates séchées, oeuf poché |
15,00€ |
|
Salade César Croustillant de poulet frit, romaine, parmesan sauce césar |
14,00€ |
|
Salade Nordique Avocat, concombre, gravelax de saumon, crevettes, vinaigrette citronnée |
16,00€ |
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Salade Thaï Légumes croquants, pousse de soja, crevettes, menthe fraîche, cacahuètes grillées |
16,00€ |
LES PLATS
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Viande
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Saucisse d'Auvergne au couteau grillée Maison Dutrévis, jus corsé, pommes grenailles
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16,00€ |
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Suprême de volaille fermière légumes du moment, jus de volaille réduit
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17,00€ |
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Burger Eugène Bun artisanal, boeuf charolais, cheddar tranché, crème parmesan origan, tomates, oignon, salade & frites maison |
16,00€ |
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Filet de bœuf Frites, sauce au choix, béarnaise, poivre, roquefort |
28,00€ |
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Tartare de boeuf charolais, frites maison et panaché de salades
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17,00€ |
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Entrecote maturée qualité bouchère, frites maison sauce chimichurri ou bleu
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24,00€ |
|
Poisson
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Fish* and Chips, sauce tartare, frites maison
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17,00€ |
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Dos de cabillaud, tombée d'épinards, pomme vapeur, sauce ravigote
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19,00€ |
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Poulpe* à la plancha, crème de poivrons, pomme Grenaille, sauce vierge
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22,00€ |
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Végétarien
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Risotto d'épeautre forestière
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15,50€ |
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Burger végétarien Galette de pois chiche forestière, salade, tomate, oignon rouge, sauce tartare |
15,50€ |
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*Certains produits de nos recettes sont congelés afin de préserver leurs saveurs & vitamines tout au long de l'année
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LES DESSERTS
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Sablé breton, crème citron et meringue
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8,00€ |
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Panna Cotta vanille, coulis d'orange au safran
|
8,00€ |
|
Coupe de fraises sucre vanillé, chantilly maison
|
8,00€ |
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Tarte Tatin, boule de glace
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10,00€ |
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Café / Thé gourmand
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Café 9,00€ Thé 10,50€ |
GLACES ARTISANALES
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Coupe 2 boules
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6,50€ |
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Chocolat ou Café Liégeois
|
8,00€ |
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Dame blanche
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8,00€ |
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Sunday Glace vanille, sorbet fraise, fraises, coulis de fruits rouges, chantilly |
9,00€ |
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Pèche Melba Glace vanille, sorbet pèche de vigne, pèches, coulis de fruits rouges, chantilly |
9,00€ |
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Parfums
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Sorbet Fraise, Framboise, Mangue, Citron, Pêche de vigne |
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Glace Vanille Madagascar, Chocolat Valrhona, Café, Pistache, Caramel beurre salé |
LES CRÊPES
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Au sucre
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5,00€ |
|
Sucre beurre
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6,00€ |
|
Caramel beurre salé
|
6,00€ |
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Chocolat
|
6,00€ |
|
Caramel beurre salé
|
5,50€ |
|
Chocolat, glace vanille chantilly
|
8,50€ |
|
Fraise glace chantilly
|
8,50€ |
MENU ENFANT
|
Menu enfant
Plat au choix :
|
13,00€ |
BOISSONS FRAÎCHES
|
-
|
25 cl 40 cl 50 cl |
|
Coca-cola, zéro
|
4,80€ 5,80€ 6,80€ |
|
Sprite, fanta
|
4,90€ 5,80€ 6,80€ |
|
Jus de fruits Orange, pomme, abricot, ananas |
5,00€ 6,20€ 7,50€ |
|
Eau 33 cl Abatilles ou Perrier
|
5,00€ |
|
Orange pressé
|
5,00€ |
|
Schweppes, orangina - bouteille
|
5,00€ |
LES EAUX
|
Eau minéral des Abatilles du bassin d’Arcachon - 75 cl Gazeuse ou plate |
6,50€ |
LES BIÈRES & CIDRES
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Pression
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25 cl 40 cl 50 cl |
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Pelforth blonde
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5,00€ 6,50€ 7,50€ |
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Edelweiss blanche
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5,50€ 7,00€ 8,00€ |
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Mélusine Korlene ambré artisanale BIO
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5,50€ 7,00€ 8,00€ |
|
Bouteilles 33 cl (brasseries artisanales)
|
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LUG – Brasserie des Voirons (Blanche, Rousse, Blonde) |
7,50€ |
|
Brasserie Haarddrech Demoniale,Primordi’ale (APA) ;Tropicale (IPA Passion) |
7,50€ |
|
Cidres
|
33 cl 75 cl |
|
Cidre Brut Fournier Bio
|
5,50€ 13,00€ |
|
Poiré Brut Fournier Bio
|
5,50€
|
COCKTAILS
|
Spritz 18 cl Apérol, Prosecco, eau gazeuse |
9,00€ |
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Bellini 12 cl Prosecco, purée de pèche |
11,50€ |
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Mojito 18 cl Rhum, jus de citron vert, feuilles de menthe, eau gazeuse/sucre de canne |
11,50€ |
|
Sex on the beach 18 cl Vodka, liqueur de pèche, jus d’ananas, jus de Cranberry |
11,50€ |
|
Gin Tonic 12 cl Gin, tonic |
11,50€ |
|
Caïpirinha 8 cl Cachaça, citron vert, sucre de canne |
11,50€ |
|
Cosmopolitan 8 cl Vodka, triple sec, jus de Cranberry, jus de citron vert |
11,50€ |
|
Long island ice tea Tequila 1cl, gin 1cl, vodka 1cl, rhum 1cl, triple sec 1cl, citron, coca-cola |
11,00€ |
|
Sans alcool
|
|
|
Virgin Mojito
|
8,00€ |
|
Cocktail exotique
|
8,00€ |
APÉRITIFS & SPIRITUEUX
|
Anisé 3cl
|
6,00€ |
|
Martini Bianco / Rosso 5cl
|
6,00€ |
|
Campari 5cl
|
6,50€ |
|
Porto rouge ou blanc 5 cl
|
5,00€ |
|
Rhum 4cl
|
10,00€ |
|
Whisky 4cl
|
10,00€ |
|
Cognac 4cl
|
10,00€ |
|
Chartreuse verte / jaune
|
10,00€ |
|
Chartreuse du 9ème centenaire
|
12,00€ |
LES VINS
|
Blancs
|
14 cl 75 cl |
|
Domaine Bernard Fleuriet - 2019 Sancerre "Tradition" - BIO |
7,50€ 42,00€ |
|
Etienne Seignovert - 2020 VDF "Le murmure de l'eau" - BIO |
6,50€ 32,00€ |
|
Jeremy Dupraz - 2019 Apremont "Le Moulin" - BIO |
5,00€ 26,00€ |
|
Beck-Hartweg - 2019 Alsace "Riesling Dambach" - VN |
7,00€ 33,00€ |
|
D. les Pierres Ecrites - 2019 Montlouis s/ Loire "Les Petits Boulay" - BIODY |
30,00€ |
|
Simon Gastrein - 2019 VDF "L'Effronté" (Viognier, …) - VN |
37,00€ |
|
Thomas Finot - 2020 IGP Grésivaudan "Tracteur" (Chardonnay, …) - BIO |
26,00€ |
|
Jérome Galaup - 2019 VDF "Jajatoès" (Vallée du Rhône Sud) - VN |
28,00€ |
|
Sylvain Pataille - 2019 Bourgogne Aligoté - BIO* |
37,00€ |
|
Thomas Pico - 2018 Chablis "Vent d’Anges" - BIO |
58,00€ |
|
Rouges
|
14 cl 75 cl |
|
Ferdinando Principiano - 2020 Dolcetto d'Alba (Piemont Italien) - VN |
6,50€ 30,00€ |
|
Domaine Monier Pérréol - 2019 Saint-Joseph "Tradition" - BIODY |
8,00€ 44,00€ |
|
Bernard Baudry - 2020 Chinon "Les Granges" - BIO |
6,00€ 28,00€ |
|
Château Graves de Viaud - 2019 Côtes de Bourg "Les Cadets" - BIODY |
6,00€ 28,00€ |
|
Etienne Seignovert - 2020 VDF "Les feux du ciel" (Syrah) - BIO* |
34,00€ |
|
Philippe Jambon - 2018 VDF "Ma Tranche Sudiste" (Grenache/Syrah) - VN |
34,00€ |
|
F. Jouves - Mas del Perié - 2019 Cahors "Haute Côte de fruit" (Malbec) - BIODY |
25,00€ |
|
Mickaël Bourg - 2018 Cornas "Les p'tits Bouts" - BIO |
68,00€ |
|
Yann Bertrand - 2019 Fleurie "Coup d'folie" - VN |
42,00€ |
|
L'infernal - Léo et Lucas - 2017 DOQ Priorat "Riu" (Catalogne) - BIO |
38,00€ |
|
Antoine Lienhardt - 2019 Coteaux Bourguignon "Gamayoptère" - VN |
38,00€ |
|
Macération & rayures
|
14 cl 75 cl |
|
Patricia et Rémi Bonneton - 2020 VDF "Métonymia" (Macération) - VN |
40,00€ |
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P. Aublet (p/o Désiré Petit) - 2020 Arbois "Blouge" (Ploussard/chardonnay/savagnin) - VN |
32,00€ |
|
Eric Kamm - 2020 Alsace "Kammasutra" (Macération) - VN |
36,00€ |
|
Domaine de la Cavalière - 2019 VDF "Petite Collongue" (Macération Oxydative) - VN |
36,00€ |
|
Rosé & Sucré
|
14 cl 75 cl |
|
La Ferme Saint Pierre - 2020 Ventoux "Juliette" (rosé) - BIO |
5,00€ 25,00€ |
|
Château Revelette - 2020 Coteaux d'Aix (rosé) - BIO |
7,00€ 34,00€ |
|
La Ferme Saint Pierre - 2020 Pipi d'Ange (Muscat moelleux) - BIO |
6,00€ 28,00€ |
|
Domaine de la Cavalière - 2020 VDF "Le Bouquet" (rosé de Saigné) - VN |
34,00€ |
|
Simon Gastrein - 2020 VDF "Le Rouget" - VN |
34,00€ |
|
VN = vin naturel - *En conversion (respectant le cahier des charges en vigueur)
|
LES BULLES
|
-
|
14 cl 75 cl |
|
D. les Pierres Ecrites - 2019 Montlouis s/ Loire "Les Pierres en Bulles" - BIODY* |
6,00€ 28,00€ |
|
Champagne Pouillon -17/18 Brut Réserve - BIO |
12,00€ 58,00€ |
|
Champ. Etienne Calsac - 2018 Blc de Blc 1er Cru "Echappée Belle" - BIO |
58,00€ |
|
Eric Kamm - 2020 Pet Nat "A Chacun sa bulle" (Alsace) - VN |
|
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VN = vin naturel - *En conversion (respectant le cahier des charges en vigueur)
|
BOISSONS CHAUDES
|
Thé Dammann Frères et Infusion Bio Ceylan, Earl Grey, Thé Vert nature (gun powder), Thé vert menthe (touareg), Jasmin, Fruits Rouges, Thé fumé (smokey Lapsong) |
5,00€ |
|
Expresso
|
3,00€ |
|
Double expresso
|
5,80€ |
|
Café crème ou chocolat chaud
|
5,00€ |
|
Cappuccino
|
5,50€ |
|
Chocolat ou café viennois
|
6,00€ |
|
Irish coffee
|
10,50€ |
|
French coffee
|
10,50€ |
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X
Chez Eugène