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17 Place du Tertre, 75018 Paris, France

BISTRO

(1675 avis)

  • Actuellement Ouvert
    08:00 - 02:00

  • +33 1 46 06 73 49

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Chez Eugène en quelques mots...

Cher.es Client.es,

Toute notre cuisine est faite Maison à partir de produits frais, de saison et bruts*, en favorisant la culture biologique.

Toute la viande bovine est d’origine française, issue d’éleveur.euses qui valorisent en conscience les produits de leur ferme familiale artisanale. Nous encourageons les produits de terroirs issus de l’élevage artisanal, dans une logique de bientraitance du monde animal.

Œuvrer pour soutenir le monde paysan, engagé dans une transition agricole viable, est aujourd’hui notre réflexe du quotidien pour soutenir une agriculture saine et responsable, dans le respect de la Terre.

Notre sélection de poissons et crustacés provient principalement des côtes françaises et de la pêche durable à la ligne en petit bateau afin de préserver la biodiversité marine au rythme des saisons.

Nous travaillons aussi des suggestions au gré des arrivages et de l’inspiration du Chef.

Nous sommes spécialisés dans le vin vivant et travaillons en liens étroits avec des producteur.trices qui œuvrent pour une culture sensée et pérenne, certain.es dans une démarche de permaculture et d’agroforesterie.

Notre sélection est faite avec le cœur afin d’être un trait d’union entre vous et celles et ceux qui défendent un avenir meilleur.

Nous vous remercions, ainsi que tous.tes les personnes qui nous font confiance, d’être ces ambassadeur.ices du vivant.

L’équipe de Chez Eugène

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 08h00 - 02h00
  • Mardi 08h00 - 02h00
  • Mercredi 08h00 - 02h00
  • Jeudi 08h00 - 02h00
  • Vendredi 08h00 - 02h00
  • Samedi 08h00 - 02h00
  • Dimanche 08h00 - 02h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant
  • American Express

Les références sur le web

Les guides papier

1675 avis

C

Camille B. a noté 5/5

On a été très bien reçus par Sébastien et toute l'équipe qui est d'une grande gentillesse ! On a très bien mangé et on retiendra cette adresse pour nos prochains séjours parisiens

26/09/2026 avis certifié par Review

S

Sophie G. a noté 5/5

Super ambiance, super serveurs et un repas au top. Nous avons passé une super soirée. Merci à tous.

26/09/2026 avis certifié par Review

B

Baptiste R. a noté 5/5

Toujours au top du top !

25/09/2026 avis certifié par Review

R

Rodolphe C. a noté 5/5

J’ai passé un dîner incroyable avec des entrées, des plats et des desserts finement préparés. La soirée spéciale organisée avec le pairing sakés était tout bonnement fabuleux !

21/09/2026 avis certifié par Review

B

Barbara G. a noté 5/5

Une très belle adresse au cœur de Montmartre, qui n’a rien d’un attrape-touristes... et ça fait plaisir! Des plats simples, généreux et pleins de saveurs. Une équipe très sympathique, disponible et accueillante. Une vraie bonne surprise, à recommander sans hésiter ! Ps : De vraies plantes 🌿, pas du plastique comme sur toute la place… ça fait plaisir merci!

Voir +

21/09/2026 avis certifié par Review

X

Xavier D. a noté 5/5

Service très efficace et sympathique Bons plats et carte des vins originale

20/09/2026 avis certifié par Review

G

Géraldine C. a noté 1/5

Très mauvaise expérience malheureusement. Nous habitons le quartier depuis des années et nous voulions enfin tester Eugène qui a la réputation d'être le meilleur restaurant de la place du Tertre. Mais dès notre arrivée le serveur s'est montré peu agréable. Quand nous avons demandé la carte des vins (il se trouve qu'on venait pour ça), il nous a répondu qu'il n'y en avait qu'une et qu'un autre client était déjà en train de la consulter, et qu'il faudrait attendre. Mon mari est alors allé faire un petit tour devant la cave pour voir les bouteilles, mais on lui a dit qu'il fallait rester dehors, qu'il gênait. Apres 10 min sans carte, sans un mot gentil, nous sommes partis. Dommage.

Voir +

20/09/2026 avis certifié par Review

G

Georges K. a noté 4/5

Très belle soirée Saké organisée Chez Eugène. Beau travail sur les accords. Belles boissons, beau/bon menu Super Service

20/09/2026 avis certifié par Review

F

Fabrice E. a noté 5/5

Accueil chaleureux, personnel très agréable, cuisine au top et carte des vins exceptionnelle !

17/09/2026 avis certifié par Review

E

Emilie B. a noté 5/5

Super soirée nourriture délicieuse et conseils avisés de Julie sur le vin ! Merci bcp

13/09/2026 avis certifié par Review

La carte

ENTRÉES

Œufs mayonnaise

Œufs, mayonnaise au moût de raisin

8,00 €

Gaspacho andalou

Tomate, poivron, concombre, pastèque, orange

9,00 €

Quiche lorraine

Salade frisée

12,00 €

À PARTAGER

Escargots en persillade (6 pièces)

“Maison de l’escargot“

19,00 €

Pâté en Croute

Cochon noir, canard, foie gras, champignons sauvages

18,00 €

Cromesquis de Tête de veau

Gribiche, salicorne

16,00 €

VIANDES

Saucisse de cochon au couteau

Purée de pommes de terre

21,00 €

Suprême de volaille

Grenailles, pousses d’épinards, jus de viande

24,00 €

Bœuf carottes

Légumes de saison, croutons, jus de viande

26,00 €

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location

Chez Eugène

17 Place du Tertre, 75018 Paris, France