17 Place du Tertre, 75018 Paris, France

BISTRO

(1142 avis)

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Chez Eugène en quelques mots...

Cher.es Client.es,

Toute notre cuisine est faite Maison à partir de produits frais, de saison et bruts*, en favorisant la culture biologique.

Toute la viande bovine est d’origine française, issue d’éleveur.euses qui valorisent en conscience les produits de leur ferme familiale artisanale. Nous encourageons les produits de terroirs issus de l’élevage artisanal, dans une logique de bientraitance du monde animal.

Œuvrer pour soutenir le monde paysan, engagé dans une transition agricole viable, est aujourd’hui notre réflexe du quotidien pour soutenir une agriculture saine et responsable, dans le respect de la Terre.

Notre sélection de poissons et crustacés provient principalement des côtes françaises et de la pêche durable à la ligne en petit bateau afin de préserver la biodiversité marine au rythme des saisons.

Nous travaillons aussi des suggestions au gré des arrivages et de l’inspiration du Chef.

Nous sommes spécialisés dans le vin vivant et travaillons en liens étroits avec des producteur.trices qui œuvrent pour une culture sensée et pérenne, certain.es dans une démarche de permaculture et d’agroforesterie.

Notre sélection est faite avec le cœur afin d’être un trait d’union entre vous et celles et ceux qui défendent un avenir meilleur.

Nous vous remercions, ainsi que tous.tes les personnes qui nous font confiance, d’être ces ambassadeur.ices du vivant.

L’équipe de Chez Eugène

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 08h00 - 02h00
  • Mardi 08h00 - 02h00
  • Mercredi 08h00 - 02h00
  • Jeudi 08h00 - 02h00
  • Vendredi 08h00 - 02h00
  • Samedi 08h00 - 02h00
  • Dimanche 08h00 - 02h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

1142 avis sur Uniiti

M

a noté 5/5

Excellent sommelier ! Delicious natural wines!

Il y a 13 h.

C

a noté 5/5

Simple comme une brasserie parisienne mais avec une belle ardoise de suggestions du jour. Personnel sympa et la proximité avec le théâtre est top !

Il y a 1 j.

F

a noté 5/5

Une vraie pépite au cœur de Montmartre sur la place du Tertre: plats savoureux avec des produits frais qu’on imaginerait pas trouver dans un lieu si touristique ! Très belle carte des vins ( n’hésitez pas à demander conseil pour se découvrir tout ce que recèle la cave ) et service attentionné de tout le personnel . Bref, on n’a qu’une envie : y retourner !

Voir +

Il y a 1 j.

E

a noté 5/5

Muy buena atención, muy profesionales y amables La comida estaba muyyyyy buena y el precio, razonable para la zona

Il y a 2 j.

J

a noté 5/5

Il y a 3 j.

A

a noté 5/5

Il y a 3 j.

C

a noté 5/5

Il y a 6 j.

T

a noté 4/5

Accueil chaleureux et serviable, service rapide et efficace, plats corrects.

Il y a 6 j.

M

a noté 5/5

Il y a 6 j.

D

a noté 5/5

We had a fantastic meal at Chez Eugène celebrating a family birthday. The food was excellent, the staff even better and wine recommendations superb. Highly recommended.

Il y a 6 j.

La carte

PETIT DÉJEUNER

Le Sacré Coeur

Tartine de Pain Thierry Breton, beurre et confiture :
OU :
Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat :
+ Boisson chaude au choix :
+ Jus de fruits frais 20cl :

11,00€

Le Montmartre

Tartine de Pain, beurre et confiture :
OU :
Viennoiserie : Croissant ou pain au chocolat :
+ Œufs brouillés ou au plat :
+ Boisson chaude au choix :
+ Jus de fruits frais 20cl :

17,00€

Le "Eugène"

Yaourt à la grecque, granola, fruits frais de saison, miel :
OU :
Gaufre liégoise au choix :
+ Boisson chaude au choix :
+ Jus de fruits frais 20cl :

20,00€

À PARTAGER

Escargots en persillade (6 pièces)

“Maison de l’escargot“

17,00€

Pâté en croûte du Chef

Champignons, canard et pintade

20,00€

Tarte aux champignons

« Champignons des Bois », jus de viande

16,00€

ENTRÉES

Tomme en salade

Pomme de terre vapeur, Guanciale

13,00€

Œufs mayonnaise

Oeufs Bio, mayonnaise moût de raisin

9,00€

Encornets

Nduja, nage de citron vert

16,00€

location

Chez Eugène


17 Place du Tertre, 75018 Paris, France