RESTAURANT CORSE
(106 avis)
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Actuellement Fermé
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+33 4 72 61 96 73
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Chez Eux en quelques mots...
Je suis arrivé à Lyon en 1973 avec mes parents et mes six frères et sœurs. J’avais 5 ans. Chaque été, nous retournions au village, Prunelli-di Casacconi, pour voir la famille, les cousins, les amis, et aussi pour MANGER ! Manger corse. Charcuterie, beignets de brocciu, migliacci, panetta, des fromages forts et des fruits comme il n’en existe plus. Un contexte idéal pour former son goût.
Comme beaucoup de femmes de sa génération, ma mère savait absolument tout faire. Elle cuisinait divinement bien et, comme la famille était nombreuse, elle cuisinait beaucoup ! C’est elle qui m’a enseigné ce que je sais, qui m’a donné le goût des plats simples, authentiques, des spécialités de la Castagniccia…
Quand j’ai décidé de proposer des spécialités Corses, elle m’a à la fois aidé et inspiré. Et depuis huit ans, j’essaye simplement d’être à la hauteur et de faire honneur à sa mémoire.
Riposa in pace ti amo mamma !
Les horaires d'ouverture
- Lundi 12h00 - 14h45
- Mardi 12h00 - 14h45
- Mercredi 12h00 - 14h45
- Jeudi 12h00 - 14h45
- Vendredi 12h00 - 14h45
- Samedi 12h00 - 14h45
- Dimanche Fermé
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
Les guides papier
106 avis sur Uniiti
La carte
LES ENTRÉES
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Salade corse salade verte, tome corse, jambon corse, pignon de pain, oeuf dur râpé, croûton à l'ail |
12,00€ |
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Soupe corse choux frisé, poireaux, carottes, oignons, jambon, patates, courgettes, poivre, herbes corses, etc... |
8,00€ |
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Omelette au brocciu et à la menthe fraiche |
8,00€ |
L'ASSIETTE DE FROMAGES
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Selon saison et arrivage * tous nos fromages sont produits et affinés par des éleveurs producteurs |
8,00€ |
LES PLATS
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Sauté de veau aux olives ou aux figues suivant l'humeur du patron |
16,00€ |
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Confit d'agneau au four à la nepita |
17,00€ |
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Figatelli cuit ou en ragoût suivant encore l'humeur du patron |
15,00€ |
location
180 Rue de Créqui, 69003 Lyon, France
Chez Eux
180 Rue de Créqui, 69003 Lyon, France
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Chez Eux
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