CAFÉ -BAR - BRASSERIE
(43 avis)
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Situé dans le 9 ème arrondissement de Paris, Chez Gustave vous accueille dans un cadre 100% convivial pour vous faire découvrir divers plats préparés avec soin afin de vous faire vivre des moments inoubliables en famille ou entre amis.
Annie B. a noté 4/5
L accueil très sympathique. Bon petit bistro cuisine simple et de qualité.
Il y a 15 h.
Félix A. a noté 5/5
Muy recomendable. Ideal para comer tras la visita a Montmartre-Pigalle. Trato excelente y raciones generosas. Muy rico el “wok de poulet, nouilles sautées et légumes croquants”. Para repetir.
Il y a 13 j.
Muller I. a noté 1/5
Il y a 1 mois
Melanie P. a noté 1/5
Il y a 1 mois
Laurence B. a noté 4/5
Plat du jour avec des produits frais bien cuisinés Mais l accueil pourrait être plus chaleureux
Il y a 1 mois
Richard M. a noté 4/5
Not the most luxurious place we've ever been. However the Food was very good. French onion soup and beef bourginone. Lovely recommendation for the wine too
Il y a 2 mois
Laura C. a noté 4/5
Il y a 2 mois
Odile L. a noté 4/5
Cuisine simple et fraîche, service aimable et table au calme!
Il y a 3 mois
Katy B. a noté 5/5
Burgers excellents. Service super.
Il y a 3 mois
Charlotte C. a noté 5/5
Il y a 5 mois
Œufs meurette maison Sauce vin rouge, lardons et œuf poché |
9,00€ |
Foie gras de canard maison
|
17,00€ |
Poireaux vinaigrette maison
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6,50€ |
Gigot d’agneau de 7h Jus corsé, duo de butternut, concassé de noisettes |
19,00€ |
Bœuf bourguignon maison Ecrasé de pommes de terre |
15,90€ |
Fish and chips maison Sauce tartare |
16,00€ |
Gugus Burger Cheddar, haché de bœuf, ketchup maison, oignons rouges confits, pain buns et frites maison |
16,50€ |
Pulled pork Burger Palette de porc confite 7h, oignons rouges confits, sauce barbecue maison, pain buns et frites maison |
16,00€ |
Paysan Burger Fourme d’Ambert, haché de bœuf, ketchup maison, oignon rouge confit, lard fumé, pains buns et frites maison |
17,00€ |
Œufs meurette maison Sauce vin rouge, lardons et œuf poché |
9,00€ |
Foie gras de canard maison
|
17,00€ |
Poireaux vinaigrette maison
|
6,50€ |
Soupe gratinée à l’oignon
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8,50€ |
Escargots
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X6 8,50€ X12 14,00€ |
Accras de poissons maison
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6,00€ |
Cancoillotte et lard grillée
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8,90€ |
Gigot d’agneau de 7h Jus corsé, duo de butternut, concassé de noisettes |
19,00€ |
Bœuf bourguignon maison Ecrasé de pommes de terre |
15,90€ |
Fish and chips maison Sauce tartare |
16,00€ |
Poulpe grillé Risotto crémeux aux poireaux |
18,00€ |
Retour de pêche Voir ardoise du jour |
17,00€ |
Entrecôte maturée 280/300g Frites maison et sauce au choix |
25,00€ |
Tartare de bœuf traditionnel Frites maison |
15,90€ |
Rigatoni crème, jambon de pays Burratina crémeuse et carpaccio de champignons de paris |
15,90€ |
Petit salé aux lentilles vertes du puy Saucisse et lard fumé |
20,00€ |
Gravlax de saumon mariné, arancinis maison Roquette et crème de raifort |
19,00€ |
Gugus Burger Cheddar, haché de bœuf, ketchup maison, oignons rouges confits, pain buns et frites maison |
16,50€ |
Pulled pork Burger Palette de porc confite 7h, oignons rouges confits, sauce barbecue maison, pain buns et frites maison |
16,00€ |
Paysan Burger Fourme d’Ambert, haché de bœuf, ketchup maison, oignon rouge confit, lard fumé, pains buns et frites maison |
17,00€ |
La salade de Gustave Gravelax de saumon, accras de poissons, salade, tomate, œuf dur et vinaigrette thaï aux agrumes |
15,90€ |
César Filet de poulet pané aux corn flakes, salade, sauce César maison, parmesan et croûton de pain à l’huile d’olive |
14,90€ |
Bowl d’hiver vegan Mousseline de butternut et butternut rôti, œuf mollet, fricassée de champignons et pousses d’épinards |
15,90€ |
Profiteroles Glace vanille, sauce chocolat maison et amandes grillées |
9,00€ |
Baba au rhum maison Généreux ou pas c’est vous qui décidez |
7,50€ |
Crème brûlée maison
|
6,40€ |
Carpaccio de fruits de saison Sorbet mangue - Clémentine, kiwi, ananas, perle de grenade et sirop |
8,50€ |
Pain perdu maison Glace vanille caramel beurre salé et spéculos |
8,50€ |
Tiramisu traditionnel
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7,40€ |
Dessert du chef
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7,00€ |
Café ou thé gourmand
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8,50€ |
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50cl 100cl |
Vittel
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5,00€ 8,00€ |
San Pellegrino
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5,00€ 8,00€ |
Coca-Cola, Coca-Cola zéro 33cl
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4,70€ |
Perrier 33cl
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4,70€ |
Schweppes Tonic 25cl
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4,70€ |
Orangina 33cl
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4,70€ |
Limonade 25cl Sirop +0,20 cts |
4,70€ |
Vittel 25cl Sirop +0,20 cts |
4,20€ |
Thé glacé maison 46cl
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6,00€ |
Café frappé 46cl
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6,00€ |
Citronnade gingembre 46cl
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6,00€ |
Jus de fruits 25cl Orange, pomme, ananas, cranberry, tomate |
4,70€ |
Nectar de fruits 25cl Abricot, mangue |
4,70€ |
Jus de fruits pressés 25cl Orange, citron |
5,50€ |
BIÈRES BOUTEILLES
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Cidre brut, Corona 33cl
|
6,50€ |
BIÈRES PRESSION
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25cl 46cl |
Silver, la blonde du bistrot
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4,00€ 7,00€ |
Grimbergen blonde
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4,40€ 8,20€ |
1664 blanche
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4,40€ 8,20€ |
Panaché, Monaco
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4,20€ 7,90€ |
Picon, bière au sirop
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4,40€ 7,90€ |
Pastis 51, Ricard 2cl
|
4,50€ |
Kir 14cl
|
5,00€ |
Martini Rosso, Blanco 5cl
|
4,50€ |
Campari 5cl
|
4,50€ |
Porto Rosso 5cl
|
4,50€ |
Americano 10cl
|
7,50€ |
Coupe de champagne 10cl
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9,00€ |
Kir Royal 10cl
|
9,00€ |
Cognac Camus 4cl
|
10,00€ |
Armagnac 20 ans 4cl
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10,00€ |
Calvados 4cl
|
10,00€ |
Diplomático 4cl
|
10,00€ |
Get 27, Get 31, Baileys 4cl
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7,00€ |
Poire Williams 4cl
|
7,00€ |
Mirabelle 4cl
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7,00€ |
Vieille prune de Souillac. 4cl
|
10,00€ |
Limoncello 4cl
|
7,00€ |
Grappa 4cl
|
7,00€ |
JB, Jameson, Jack Daniel’s 4cl
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8,00€ |
Aberlour 15 ans, Nikka 4cl
|
10,00€ |
Lagavulin 4cl
|
10,00€ |
Vodka, Gin, Tequila 4cl
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7,00€ |
Gin Bombay Sapphire 4cl
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9,00€ |
Mai Tai blue Rhum blanc, rhum ambré, curaçao, citron, orgeat |
8,50€ |
Moscow Mule Vodka, citronnade gingembre maison, Perrier, concombre |
8,50€ |
Madeleine Amaretto, Cointreau, kahlua, ananas |
8,50€ |
Old fashioned Bourbon, angostura, sucre brun, zeste d’orange |
8,50€ |
Mojito Ambassador Citron vert, menthe fraîche, diplomatico, Perrier, sucre de canne |
12,00€ |
Vanilla unicorn Gin, cranberry, coco, queue de licorne acidulée, purée de fruits rouge |
11,00€ |
LES CLASSIQUES
|
|
Mojito
|
8,50€ |
Spritz
|
8,50€ |
Saint-Germain
|
8,50€ |
Tequila Sunrise
|
8,50€ |
Cosmopolitan
|
8,50€ |
Pina Colada
|
8,50€ |
Sex on the beach
|
8,50€ |
Long Island
|
8,50€ |
Whisky Sour
|
8,50€ |
ROUGES
|
14cl 46cl 75cl |
Brouilly aoc Château des Tours |
6,00€ 18,00€ 28,00€ |
Bourgogne aoc Frédéric Magnien |
6,50€ 24,00€ 32,00€ |
Crozes-Hermitage aoc E. Guigal
|
7,50€ 27,00€ 37,00€ |
IGP Val de Loire Rouquin de Jardin, J. Mourat |
5,00€ 17,00€ 24,00€ |
IGP Terres du Midi Le Fiston, Jeff Carrel |
4,50€ 16,00€ 23,00€ |
Côte de Bourg aop Hipster de Barbe |
5,50€ 17,00€ 27,00€ |
Côtes du Rhône aoc Les Trois Garçons |
6,00€ 18,00€ 27,00€ |
BLANCS
|
|
Chardonnay IGP Pays d’Oc Ecoterra, BIO |
5,00€ 17,00€ 27,00€ |
Chablis aoc Domaine Gueguen |
7,00€ 23,00€ 37,00€ |
Pinot Grigio doc Venezia Terre di Verona |
4,50€ 16,00€ 22,00€ |
ROSÉS
|
|
IGP Méditerranée Demoiselle sans gêne, BIO |
4,50€ 16,00€ 24,00€ |
Côte de Provence aop Côté Presqu’île Minuty |
7,00€ 24,00€ 37,00€ |
"VIN NATURE"
|
|
Côte du Rhône Un Coup de Dés, vegan, BIO |
36,00€ |
|
10cl 75cl |
Prosecco
|
5,00€
|
Champagne Collet
|
9,00€ 67,00€ |
Ruinart Brut
|
90,00€ |
Expresso Richard-Perle Noire
|
2,20€ |
Décaféiné
|
2,20€ |
Expresso Baileys
|
4,00€ |
Noisette
|
2,30€ |
Double expresso
|
4,40€ |
Café crème
|
4,40€ |
Lait chaud / Chocolat chaud
|
4,00€ |
Cappuccino
|
5,00€ |
Café ou chocolat viennois
|
5,50€ |
Thés & tisanes Comptoir Richard
|
4,00€ |
Irish coffee / French coffee
|
9,50€ |
Vin chaud à la cannelle
|
5,50€ |
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