RESTAURANT JAPONAIS
(1616 avis)
Actuellement
Fermé
19:00 - 22:30
+33 1 43 26 50 29
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€ € € €
A deux pas du quartier de Saint Germain des Prés, le restaurant Chez Hanafousa est l’un des plus vieux restaurants japonais de Paris. Lieu authentique, le restaurant est un des meilleurs ambassadeurs de la cuisine japonaise. Vous serez séduit par la fameuse cuisine préparée au Teppanyaki. Le repas se transformera ainsi en véritable voyage. Vos mets seront préparés devant vous sur des tables chauffantes. Sous vos yeux, armé de ses couteaux affûtés, le chef réalise la cuisson d'un homard, d'un filet de bœuf ou encore d'un foie gras poêlé… Venez faire un détour par ce restaurant, vous ne serez pas déçu ! Vous y dégusterez une cuisine de qualité osant d’étonnants mélanges. De nombreuses personnalités y ont leurs habitudes.
Itazabi R. a noté 5/5
Il y a 2 j.
Samir B. a noté 5/5
Tout était bien : le menu , le chef devant vous , le serveur très sympa , la finesse des plats . Bravo . Je recommande
Il y a 4 j.
Rodrigues A. a noté 4/5
Il y a 4 j.
Christophe P. a noté 5/5
Il y a 4 j.
Thepenier J. a noté 5/5
Il y a 4 j.
Eanjo D. a noté 5/5
Il y a 6 j.
Bastien S. a noté 5/5
Il y a 6 j.
Christophe C. a noté 5/5
Un régal pour la bouche et les yeux. Nous nous avons dégusté des plats délicieux et trés bien présenté. La cuisson devant vous est un véritable spectacle. Les ingrédients étaient de grande qualité (tendreté des viandes, fraicheur des poissons). Pour un prix relativement raisonnable pour cette qualité Je recommande ce restaurant
Voir +Il y a 10 j.
Laura C. a noté 5/5
Autentico, genuino, divertente: fantastico!!!
Il y a 10 j.
Max G. a noté 5/5
Il y a 12 j.
Soupe miso
|
7,00 € |
Edamame
|
8,00 € |
Salade de saison Sauce sésame |
10,00 € |
Wagyu d’Australie M8-9 entrecôte
|
68,00 € |
Wagyu Kagoshima A5 entrecôte
|
96,00 € |
Filet de Bœuf
|
44,00 € |
Saumon saké
|
15,00 € |
Thon (Bluefin) Rouge Maguro
|
20,00 € |
Thon (Bluefin) gras Toro
|
26,00 € |
Soupe miso
|
7,00 € |
Edamame
|
8,00 € |
Salade de saison Sauce sésame |
10,00 € |
Salade d'algues
|
10,00 € |
Gyoza
|
12,00 € |
Tempura Beignets de crevettes et légumes |
24,00 € |
Entrée du jour
|
22,00 € |
Ormeau Mijoté 24h au saké |
28,00 € |
Ormeau Mijoté 24h au saké |
28,00 € |
Wagyu d’Australie M8-9 entrecôte
|
68,00 € |
Wagyu Kagoshima A5 entrecôte
|
96,00 € |
Filet de Bœuf
|
44,00 € |
Entrecôte
|
42,00 € |
Poulet
|
29,00 € |
Canard
|
42,00 € |
Foie Gras
|
44,00 € |
Gambas
|
41,00 € |
Coquille St. Jacques
|
42,00 € |
Poisson du Jour
|
41,00 € |
Fruits de Mer
|
48,00 € |
Homard
|
59,00 € |
Homard Bleu (600g-800g selon arrivage) |
70,00 € |
Homard Bleu (600g-800g selon arrivage) |
70,00 € |
Saumon saké
|
15,00 € |
Thon (Bluefin) Rouge Maguro
|
20,00 € |
Thon (Bluefin) gras Toro
|
26,00 € |
Daurade Tai
|
15,00 € |
Crevette douce Ama Ebi
|
15,00 € |
Seiche Ika
|
15,00 € |
* Negitoto
|
24,00 € |
Caviar d'Esturgeon 10 g |
35,00 € |
Saumon Sake 2p |
10,00 € |
Thon (Bluefin) rouge maguro 2p |
12,00 € |
Thon (Bluefin) gras Toro 4p |
30,00 € |
Negitoro 4p |
30,00 € |
Daurade tai 2p |
10,00 € |
Crevette douce Ama Ebi 2p |
10,00 € |
Œufs de Truite Ikura 2p |
15,00 € |
Seiche Ika 2p |
10,00 € |
Bœuf Mi-cuit 4p |
28,00 € |
toro mi cuit 4p |
30,00 € |
Maki Saumon
|
13,00 € |
Maki Thon Rouge
|
14,00 € |
California Saumon Avocat
|
20,00 € |
Ebi Tempura Roll
|
22,00 € |
Maki Negitoro
|
20,00 € |
Maki du Jour
|
24,00 € |
Toro tataki roll Mi-cuit |
24,00 € |
Ananas frais
|
12,00 € |
Dessert du jour
|
12,00 € |
Glace Vanille, chocolat, thé vert, yuzu, sésame |
8,00 € |
Mochi glace
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12,00 € |
Beignet de glace vanille flambé
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13,00 € |
Entrées du mois
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Sashimi Moriawasé
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Sushi Nigiri
|
|
Maki du Jour
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TEPPANYAKI Pour menu Yuri, spécial et bara |
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Coquille St. Jaques
|
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Poisson du jour
|
|
Gambas
|
|
Canard
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Entrecôte
|
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Filet de boeuf
|
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Foie gras
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Menu Bara
Salade de saison :
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75,00 € |
Menu Hanafousa
Salade de saison :
|
99,00 € |
Bière Japonaise - 33cl
|
7,00 € |
Evian, San Pellegrino
|
50cl 5,00 € 1L 8,00 € |
Perrier - 33cl
|
5,00 € |
Jus de Fruit
|
6,00 € |
Coca Cola
|
6,00 € |
Schweppes
|
6,00 € |
Orangina
|
6,00 € |
Ice Tea
|
6,00 € |
Limonade Japonaise
|
6,50 € |
Cocktail Maison
|
8,00 € |
Saké
|
Petit verre 3,00 € Petit flacon 9,00 € |
Vin de Prune
|
8,00 € |
Saké Martini
|
8,00 € |
Kir
|
8,00 € |
Kir Royal
|
14,00 € |
Coupe de Champagne Canard Duchene |
13,00 € |
Porto, Martini, Ricard
|
8,00 € |
Whisky JB, Vodka, Gin
|
9,00 € |
NIKKA Gin
|
13,00 € |
Suntory ROKU Gin
|
12,00 € |
Whisky KAVALAN
|
16,00 € |
KAVALAN Bourbon Oak |
19,00 € |
YUSHAN Bourbon Cask |
18,00 € |
Nikka Taketsuru
|
16,00 € |
Suntory TOKI
|
16,00 € |
Nikka Coffey Grain
|
18,00 € |
Nikka Yoichi
|
20,00 € |
Chita Single Malt
|
20,00 € |
Hakushu Single Malt
|
21,00 € |
Hibiki Harmony
|
21,00 € |
Miyagikyo Single Malt
|
21,00 € |
Ichiro's Malt
|
21,00 € |
Nikka 12ans
|
23,00 € |
The Matsui Sakura Cask
|
28,00 € |
Yamazaki
|
12ans 30,00 € 18ans 47,00 € |
Nikka Taketsuru 21ans
|
49,00 € |
Saké Sec 54°
|
7,50 € |
Cognac, Armagnac, Calvados - 2cl
|
9,50 € |
Chardonnay
|
8,00 € |
Côtes du Rhône
|
8,00 € |
Brouilly
|
9,00 € |
|
37.5cl 75cl |
Côtes du Rhône
|
17,00 € 30,00 € |
Châteauneuf du Pape
|
65,00 € |
Bourgogne, Pinot Noir
|
43,00 € |
Saumur Champigny
|
18,00 € 29,00 € |
Mercurey
|
67,00 € |
Bourgogne, Hautes-Côtes-de Nuits Hudelot |
52,00 € |
Brouilly, Duboeuf
|
20,00 € 33,00 € |
Saint Amour, Duboeuf
|
24,00 € 38,00 € |
Moulin A Vent, Duboeuf
|
23,00 € 37,00 € |
Lussac Saint Emilion
|
20,00 € 32,00 € |
Mouton Cadet
|
26,00 € 43,00 € |
Haut Médoc Ch. Victoria
|
28,00 € 45,00 € |
Saint Emilion Grand Cru, Ch. Grand Peyrou
|
45,00 € |
Marsannay Louis Latour 2017
|
65,00 € |
Saint Estèphe
|
75,00 € |
Pauillac, Harmonie Fonbadet
|
72,00 € |
Saint Julien, Les Fiefs de Lagrange
|
76,00 € |
N3 D’Angellus 2018
|
118,00 € |
Margaux Ch. Giscours 2006
|
145,00 € |
|
37.5cl 75cl |
Chardonnay, Duboeuf
|
30,00 € |
Muscadet
|
22,00 € 33,00 € |
Riesling
|
23,00 € 35,00 € |
Sancerre
|
31,00 € 49,00 € |
Pouilly Fuissé
|
34,00 € 50,00 € |
Hautes Côtes de Beaune, Fouquerand 2018 (BIO)
|
48,00 € |
Bourgogne Aligoté
|
39,00 € |
Saint Veran, Duboeuf
|
43,00 € |
Chablis Premier Cru
|
76,00 € |
|
37.5cl 75cl |
Côtes de Provence
|
20,00 € 33,00 € |
Pinot Noir d’Alsace
|
21,00 € 34,00 € |
TAVEL
|
25,00 € 37,00 € |
Bandol, Domaine Hermitage
|
50,00 € |
Sancerre Rosé, Rochettes
|
48,00 € |
Canard Duchêne
|
65,00 € |
MUMM Cordon Rouge
|
85,00 € |
Moët et Chandon
|
92,00 € |
R de Ruinart
|
148,00 € |
Shochikubai Junmai 14° - 180ml
|
15,00 € |
Nigori Junmai 10,5°- 240ml
|
29,00 € |
Shochikubai Ginjo 15° - 300ml
|
33,00 € |
KIMOTO Junmai 15° - 500ml
|
42,00 € |
DASSAI 45 Yamadanishiki Junmai |
|
Dai -Ginjo 16° - 720ml
|
88,00 € |
Ninki-ichi Junmai Ginjo Pétillant - 300ml
|
37,00 € |
Thé Vert Sencha
|
6,00 € |
The Vert Genmaicha Riz soufflé |
6,00 € |
Tisane
|
4,00 € |
Café, Décaféiné
|
3,00 € |
Noisette
|
3,50 € |
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