95 Rue de Gerland, 69007 Lyon, France

CRÊPERIE

(75 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30

  • 04.72.70.61.38

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Crêperie Praline et Fleur De Sel en quelques mots...

Chez Praline et Fleur de Sel, retrouvez un air de Bretagne tout en restant à Lyon.

Le midi, Le Restaurant Crêperie Praline et Fleur de Sel, c'est un choix de galettes salées (sans gluten*) et crêpes sucrées réalisées selon les recettes traditionnelles bretonnes, ainsi que de plats du jours cuisinés selon les idées du chef.

Le soir, la crêperie est réservée uniquement aux galettes et crêpes ... préparées par un Maître crêpier !

En complément de l’indétrônable galette « complète », nous vous avons concocté des recettes originales à partir de produits bretons et de la région Rhône Alpes avec entre autres l’andouille de Guéméné, le saucisson à cuire de Lyon (de chez Gast), la praline rose de Lyon et le Saint Marcellin.

Coté sucré ne ratez surtout pas le caramel beurre salé (maison). Ne demandez surtout pas de Nutella pour ne pas fâcher le chef, goûtez plutôt son chocolat maison.

Coté boissons, vous trouverez votre bonheur dans un vaste choix de la cave à cidres, la cave à bières et autres boissons bretonnes (comme le Breizh Cola par exemple).

Tous les accompagnements sont cuisinés sur place à partir de produits bruts. Nous essayons de nous fournir le plus possible auprès de producteurs locaux. Les glaces sont fabriquées selon une méthode artisanale par un Meilleur Ouvrier de France (le MOF Gérard Cabiron).

*bien que la pâte à galette soit sans gluten (100% sarrasin), il y a des traces de gluten à cause du mode de cuisson où les crêpes sont cuites sur les mêmes plaques, ce qui ne peut ne pas convenir aux personnes atteintent de la maladie coeliaque.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 - 14h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h30
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h30
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Samedi 19h00 - 22h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

75 avis sur Uniiti

N

. a noté 5/5

Nous avons passé une très bonne soirée. Nous nous sommes régalés nous reviendrons avec plaisir

Il y a 2 j.

Nous aussi, c'est avec plaisir que nous vous attendons.

Il y a 2 j.

S

. a noté 5/5

Excellentes crèpes bien garnies et décorées avec soin. On sent que c'est fait avec passion. Nous avons retrouvé les saveurs de Bretagne. Ca fait plaisir!!.Accueil chaleureux. Pas d'hésitation: à découvrir.

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Il y a 2 j.

La devise de la crêperie Praline et Fleur de Sel : "Un air de Bretagne à Lyon avec des galettes et des crêpes réalisées par un Maître crêpier, sa cave à cidres et sa cave à bières".

Il y a 2 j.

E

. a noté 5/5

Il y a 6 j.

R

. a noté 5/5

Excellent repas comme toujours

Il y a 6 j.

Merci, et on essaiera de faire encore meilleur la prochaine fois.

Il y a 6 j.

T

. a noté 5/5

Il y a 6 j.

L

. a noté 4/5

des crêpes excellentes. un service au top dommage que cela ferme si tôt (22h30 nous étions sortis)

Il y a 6 j.

les horaires sont affichés sur le site quand vous réservez, ainsi que sur la porte d'entrée. Fermeture normalement à 22h00, nous vous avons gardés jusqu'à 22h30, navré pour vous, j'adapte mes horaires sur la vie du quartier.

Il y a 6 j.

S

. a noté 5/5

Nous avons eu un accueil chaleureux par une jeune fille souriante. Les crêpes étaient délicieuses . Ce n’est pas la première fois que je viens dans ce restaurant , Alors si vous avez envie de manger des vrais crêpes sarrasins fait maison n’hesitez plus

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Il y a 6 j.

Nous essayons de donner de l'amour dans notre service et nos assiettes, je vois que vous avez été réceptive. A bientôt.

Il y a 6 j.

P

. a noté 4/5

Ce fût à nouveau un plaisir de venir s'attabler et se régaler. Le plus difficile est de trouver la volonté de ne pas commander la crêpe de trop. Le choix des cidres évoluant, c'était l'occasion d'en découvrir un nouveau.

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Il y a 6 j.

Pourquoi résister à la tentation ? Ce n'est pas grave, vous mangerez celle que vous envisagiez la prochaine fois.

Il y a 6 j.

S

. a noté 5/5

Petite crêperie bien sympathique. Les crêpes sont délicieuses. Le personnel est très gentil et professionnel.

Il y a 8 j.

Merci, je transmet l'info au personnel.

Il y a 8 j.

C

. a noté 5/5

Les crêpes étaient excellentes et le personnel très sympathique.

Il y a 8 j.

Merci et heureux de constater que vous avez passé un agréable moment en Bretagne Lyonnaise.

Il y a 8 j.

La carte

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GALETTES SALÉES

GALETTES SALÉES CLASSIQUES

BEURRE SALÉ (RECOMMANDÉE À L'APÉRITIF)

BEURRE BEURRE SALÉ (RECOMMANDÉE À L'APÉRITIF)

4,00€

ŒUF EMMENTAL

ŒUF + EMMENTAL

6,20€

CRÊPES SUCRÉES

CRÊPES SUCRÉES CLASSIQUES

SUCRE

SUCRE DE FLEUR DE COCO

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BEURRE SUCRE

BEURRE SALÉ DE BRETAGNE + SUCRE DE FLEUR DE COCO subtil mélange sucré salé à gouter absolument au moins une fois dans sa vie.

4,30€

location

Crêperie Praline et Fleur De Sel


95 Rue de Gerland, 69007 Lyon, France