RESTAURANT ITALIEN
(34 avis)
Actuellement
Fermé
18:00 - 23:30
+33 1 42 59 08 41
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€ € € €
L'équipe du Babalou et le chef Federico Colombo sont heureux de vous présenter leur nouveau restaurant de pâtes fraîches artisanales, à Montmartre au 12 rue des 3 frères, Le Da Marcellino.
Le chef Federico produit le meilleur des produits de la botte italienne, accompagnés de vins finement sélectionnés. Son berceau familial, la Lombardie et l’Émilie-Romagne, s'expriment fièrement dans ses recettes.
Yannick C. a noté 5/5
Il y a Longtemps
Shaye L. a noté 5/5
Il y a Longtemps
Saber O. a noté 5/5
Accueil excellent, et un repas de grande qualité !!
Il y a Longtemps
Marjorie H. a noté 4/5
Il y a Longtemps
Sarah N. a noté 5/5
Restaurant excellent, très bon équilibre des différentes saveurs. Produits frais et de très bonne qualité. Pates fraiches et risotto faits maison, un plaisir ! Personnel très agréable et souriant.
Il y a Longtemps
Marjorie B. a noté 4/5
Il y a Longtemps
Jerome B. a noté 5/5
Excellente cuisine et très bon accueil.
Il y a Longtemps
Louise L. a noté 4/5
Il y a Longtemps
Camille D. a noté 5/5
Il y a Longtemps
Ines J. a noté 4/5
Il y a Longtemps
Produits frais d'Italie |
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Culatello *(voir glossaire) Fine charcuterie d'Emilie- Romagne |
7,00 € |
Coppa* piacentina Coppa d'Emilie- romagne |
7,00 € |
Plats de la semaine |
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Rosotto di stagione Risotto selon l'humeur du chef (voir l'ardoise) |
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Deliziosa zuppa Soupe selon la saison (voir l'ardoise) |
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Faite maison, semoule de blé dur caputo |
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Verdura
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Gnocchetti al pesto ligure Petites gnocchis au pesto de basilic, haricots vert, pommes de terre (sans œufs) |
14,00 € |
Produits frais d'Italie |
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Culatello *(voir glossaire) Fine charcuterie d'Emilie- Romagne |
7,00 € |
Coppa* piacentina Coppa d'Emilie- romagne |
7,00 € |
Bresaola* Bresaola de sondrio |
8,00 € |
Lardo* toscano Lard de toscane |
7,00 € |
Burrata Mozzarella crémeuse des pouilles |
8,00 € |
Salame al tartufo Saucisson à la truffe de toscane |
7,00 € |
Verdurine Assortiment de petits légumes |
7,00 € |
Plats de la semaine |
|
Rosotto di stagione Risotto selon l'humeur du chef (voir l'ardoise) |
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Deliziosa zuppa Soupe selon la saison (voir l'ardoise) |
|
Faite maison, semoule de blé dur caputo |
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Verdura
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Gnocchetti al pesto ligure Petites gnocchis au pesto de basilic, haricots vert, pommes de terre (sans œufs) |
14,00 € |
Cannelloni alla mantovana Cannelloni façon " Mantovana" à base de potimarron, biscuit amaretto, parmesan, mostarda |
14,00 € |
Mare
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Mal tagliati all' aringa Les "mal coupés" au hareng, sauce tomate, oignon rouge, tomate cerise confite |
16,00 € |
Tagliolini all' orata Tagliolini à la daurade, cerfeuil, basilic, oignon rouge confit, lamelles de citron confit |
17,00 € |
Terra
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Casoncelli della nonna paterna Raviolis farcis au porc et boeuf (spécialité de Bergame) |
15,00 € |
Lasagne della nonna materna Lasagnes de la grand-mère (porc et boeuf) |
14,00 € |
Crostata di mele Tarte aux pommes sablée |
6,00 € |
Tiramisu Indémodable et onctueusement parfait |
7,00 € |
Salame al cioccolato Saucisson de chocolat "bonheur d'enfance" |
5,50 € |
Dolce del giorno Dessert (suggestions du jour) |
7,00 € |
Coca-cola / light
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3,80 € |
Orangina / Sprite
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3,50 € |
San Pelllegrino / Evian
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50 cl 4,00 € |
Jus de fruit Orange, abricot, pomme, fraise |
4,50 € |
Mojito / Spritz
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7,00 € |
Café expresso
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2,00 € |
Café crème
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3,20 € |
Thé au choix
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3,90 € |
Culatello Le secret du culatello, jambon de parme supérieur, se trouve dans sa zone de production, la partie basse de la région de Parme, près du grand fleuve Pô, ou la maturation est favorisée par les brouillards automnaux et par les étés lourds |
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Coppa Originaire des provinces de Piacenza et Parme, elle est fabriquée partout en Italie et on la retrouve sous le nom de "Lonza" ou " Capocollo". La nôtre vient de la région Emilie- Romagne, son berceau historique. |
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Bresaola Les meilleures variétés de cette viande de boeuf proviennent des monts Valtelina, à la frontière de l'Italie et de la Suisse ( elle est proche de la viande des grisons de Suisse). |
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Lardo Son origine remonte aux environs de l'an 1000; à l'époque, dans la commune de Colonnata, il était le compagnon des carriers qui le taillaient en fines tranches pour le mettre dans les miches de pain avec quelques petits morceaux de tomate; le tout étaient préparé tôt le matin et servait à fournir les calories nécessaires pour leurs travaux de force! |
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Vins Italiens pétillants |
Bout Verre |
Prosecco Vin blanc pétillant italien Alberto Torresi de Vénétie |
22,00 € 4,50 € |
Prosecco bio Vin blanc pétillant italien Casa di Malia de vénétie |
43,00 € __ |
Lambrusco Vin rouge pétillant doux d'Emilie- Romagne |
17,00 € 4,00 € |
Les digestifs d' Italie |
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Grappa Légendaire eau-de-vie d'Italie / marc de raisin |
6,00 € |
Limoncello Classique des classiques à base de citrons de Sorrente |
6,00 € |
Amaretto Un digestif aromatique aux parfums d'amande de Saronno |
6,00 € |
Cognac L'incomparable eau-de-vie / moût de raisin blanc |
8,00 € |
Nos whiskies |
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Aberlour 18 ans, Single Malt, non tourbé, Ecosse / Speyside |
17,50 € |
Scapa 16 ans, Single Malt, non tourbé, Ecosse / Higntlands- Orkney |
15,00 € |
Springbank 10 ans, Single Malt, non tourbé, Ecosse / Campbeltown |
14,00 € |
Lagavulin 16 ans, Single Malt, très tourbé, Ecosse / Islay |
14,00 € |
Ardbeg 10 ans, Single Malt, très tourbé, Ecosse / Islay |
14,00 € |
Bunnahabhain 12 ans, Single Malt, non tourbé, Ecosse / Islay |
14,00 € |
Kilchoman 10 ans, Single Malt, très tourbé, Ecosse / Islay |
13,50 € |
Caol Ila 12 ans, Single Malt, très tourbé, Ecosse / Islay |
12,50 € |
Redbreast 12 ans, Single Pot Still, non tourbé, Irland / Cork County |
12,50 € |
Glenfiddich 15 ans, Single Malt, non tourbée, Ecosse / Speyside |
12,50 € |
Cardhu 12 ans, Single Malt, non tourbé, Ecosse / speyside |
12,50 € |
Laphroaig 10 ans, Single Malt, très tourbé, Ecosse / Islay |
12,00 € |
Benriach 12 ans, Single Malt, non tourbé, Ecosse / Speyside |
11,00 € |
Nikka 12 ans, Blended Malt, non tourbé, Japon |
11,00 € |
Blanton's Straight Bourbon, non tourbé, Etats-Unis / Kentucky |
8,80 € |
Notre sélection de vins naturels |
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Rossi
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Bout |
Chianti BIO Fattoria majnoni guicciardini, vin bio 2015 |
24,00 € |
Antelio "Basilicata" Cépage Aglianico |
36,00 € |
Giba di Sardegna Vin de giba en sardaigne, cépage Carignan |
28,00 € |
Capitancelli "Roma" Vin de Lazio, biodynamique |
32,00 € |
Piana dei castelli Terroir volcanique dans le lazio |
32,00 € |
Bianchi
|
Bout |
Terre silvate BIO Cépage de raisins blancs Verdicchio, Marches |
36,00 € |
Don chisciotte Bio Vin biodynamique non filtré, cépage Fiano |
44,00 € |
Nos autres vins
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Rossi
|
Bout 1/2 Bout Verre |
Merlot Cépage de cuve noir français |
__ __ 3,50 € |
Chianti Vin de Toscane, cave Lamberti |
24,00 € 12,50 € __ |
Bardolino Vin de vénétie, Italie |
24,00 € 12,00 € __ |
Dolcetto d'Alba Cépage " Dolcetto", vin rouge de Piémont |
31,00 € __ __ |
Montepulciano Vin rouge italien produit dans les abruzzes |
20,00 € 14,00 € 4,50 € |
Lacryma Christi "Larme du christ", vin de campanie |
24,00 € 12,50 € __ |
Bianchi
|
Bout 1/2 Bout Verre |
Chardonnay Cépage blanc français |
18,00 € __ 3,50 € |
Vermentino Di Sardegna Vin blanc de sardaigne |
18,00 € __ __ |
Pinot Grigio La colline dei filari, vin de vénétie |
18,00 € __ __ |
Rosato
|
Bout 1/2 Bout Verre |
Côte de provence Vin rosé |
__ __ 3,50 € |
Tessuto Tessuto Salento, vin de vénétie |
18,00 € __ __ |
Château de berne Côte de provence "Terres de Berne" |
32,00 € __ __ |
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