Dame Nation

2 Rue Guénot, 75011 Paris, France

BISTROT

(1608 avis)

Actuellement Fermé
12:00 - 15:00 | 18:00 - 23:00
+33 1 43 70 63 24
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€ € € €

Dame Nation en quelques mots...

Dame Nation est un bistro de quartier . Une cuisine simple et faite maison, des produits sourcés et de qualité, vins natures. Une équipe de passionnés .

Les horaires d'ouverture

Lundi 12h00 - 15h00 & 18h00 - 23h00
Mardi 12h00 - 15h00 & 18h00 - 23h00
Mercredi 12h00 - 15h00 & 18h00 - 23h00
Jeudi 12h00 - 15h00 & 18h00 - 23h00
Vendredi 12h00 - 15h00 & 18h00 - 23h00
Samedi 12h00 - 15h00 & 18h00 - 23h00
Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

Master Card
Carte Bleue
Visa
Ticket Restaurant

Les références sur le web

1608 avis sur Uniiti

Audrey R. a noté 5/5

Produits frais. Équipe sympa et tout le monde s est régalé

Il y a 1 mois

Carole Y. a noté 5/5

Plats délicieux et service top

Il y a 1 mois

Emeline J. a noté 5/5

Petite carte en fonction des saisons, des plats cuisinés, service rapide! Parfait. Je connaissais et c'est pour ça que j'y retourne

Il y a 1 mois

Nicole C. a noté 5/5

Tout était excellent depuis l'entrée jusqu'au dessert.

Il y a 2 mois

Astrid B. a noté 4/5

Il y a 2 mois

Shelly Liz A. a noté 5/5

Il y a 2 mois

Stephane T. a noté 5/5

Lieu très accueillant et une très bonne cuisine, on a passé une très bonne soirée

Il y a 2 mois

Loan D. a noté 5/5

Service rapide. Plats excellents - mention spéciale pour le parmentier.

Il y a 2 mois

Josselyne B. a noté 5/5

Il y a 2 mois

Marie Therese B. a noté 5/5

Accueil chaleureux , cuisine toujours renouvelée , plats appétissants et bons …zéro défaut

Il y a 2 mois

La carte

FORMULES MIDI (DU LUNDI AU VENDREDI UNIQUEMENT)

Plat 15€ --- Entrée+Plat ou Plat+Dessert 18€ --- Entrée+Plat+Dessert 20€

Velouté de chou-fleur, croûtons

Oeuf dur bio fermier, mayo harissa maison

CARTE DU SOIR (SUSCEPTIBLE DE CHANGER SELON LES ARRIVAGES ET LES ENVIES)

Entrées :

Olives vertes de Sicile

6,00 €

Oeuf dur bio fermier, mayo satay et kimchi maison

9,00 €

FORMULES SAMEDI MIDI ET JOURS FERIES

PLAT 17€ / ENTRéE + PLAT ou PLAT + DESSERT 20€ / ENTRéE+PLAT+DESSERT 23€

ENTRéES

8,00 €

Velouté de courge de bleue de Hongrie du 94, graines torréfiées

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location

2 Rue Guénot, 75011 Paris, France

Fermer

La carte

FORMULES MIDI (DU LUNDI AU VENDREDI UNIQUEMENT)

Plat 15€ --- Entrée+Plat ou Plat+Dessert 18€ --- Entrée+Plat+Dessert 20€
Velouté de chou-fleur, croûtons
Oeuf dur bio fermier, mayo harissa maison
Poireaux du 94, vinaigrette miso, algues
Rillettes de cochon de Normandie maison, cornichons
Plats
Cromesquis de pied de cochon, purée de butternut, jus
Burrata de Sanza, endives braisées et champignons, oignons caramélisés
Faux-filet de boeuf de Normandie (+4 euros), pdt, beurre au persil
Cannelloni de truite du 76, poireaux et blettes
Gnocchi, ragout de boeuf au vin rouge, champignons
Desserts
Mi-cuit chocolat, caramel
Fontainebleau verveine, compote de poire du 94
Pain perdu, pommes caramélisées, amandes
Assiette de Taleggio au lait cru

CARTE DU SOIR (SUSCEPTIBLE DE CHANGER SELON LES ARRIVAGES ET LES ENVIES)

Entrées :
Olives vertes de Sicile	6,00 €
Oeuf dur bio fermier, mayo satay et kimchi maison	9,00 €
Gravlax de truite du 76, fenouil et labné	12,00 €
Brochette de pleurotes, burrata de Sanza et persillade	10,00 €
Arepa de poulpe, salsa macha, pickles	15,00 €
Plats
Potamarron du 94, oeuf parfait, pleurotes et ail noir	20,00 €
Noix de Saint-Jacques de la Manche et carottes du 94 rôti, citron, olives	28,00 €
Chou farci au cochon de Normandie, purée et jus	20,00 €
Mont d'or rôti, pommes de terre	28,00 €
Faux-filet de boeuf de Normandie, purée et beurre persil	30,00 €
Persillé d'entrecôte de boeuf de Normandie, purée et beurre au persil	35,00 €
Desserts
Assiette de Taleggio au lait cru, salade	9,00 €
Mousse au chocolat, noisettes	9,00 €
Clémentines confites, glace maison cardamome, moelleux au miel	10,00 €
Crémeux citron, meringue italienne, sablé breton	10,00 €

FORMULES SAMEDI MIDI ET JOURS FERIES

PLAT 17€ / ENTRéE + PLAT ou PLAT + DESSERT 20€ / ENTRéE+PLAT+DESSERT 23€
ENTRéES	8,00 €
Velouté de courge de bleue de Hongrie du 94, graines torréfiées
Rollmops maison (harengs marinés), salade de chou
Poireaux du 94, sauce gribiche
Rillettes de Truite du 76 maison
PLATS	17,00 €
Rôti de boeuf, sauce moutarde (+4 euros) purée
Potée de cochon et légumes du 94
Truite du 76 (+3 euros), carottes au cumin, citron confit
Penne, crème parmesan et poivre, champignons
Noix de Saint Jacques (+8 euros), carottes au cumin, citron confit
DESSERTS	8,00 €
Mi-cuit chocolat, caramel
Poire pochée au vin rouge, crème montée
Pain perdu, pommes caramélisées et amandes
Assiette de Taleggio, salade

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FORMULES MIDI (DU LUNDI AU VENDREDI UNIQUEMENT)
CARTE DU SOIR (SUSCEPTIBLE DE CHANGER SELON LES ARRIVAGES ET LES ENVIES)
FORMULES SAMEDI MIDI ET JOURS FERIES

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