RESTAURANT INDIEN
(467 avis)
Actuellement
Ouvert
12:00 - 14:00 | 18:00 - 23:00
+33 4 72 71 49 11
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Deb's est une maison, un lieu plein d'histoires. C'est un livre. une porte ouverte dans laquelle on entre, goûte et lit l'Inde.
La cuisine vous plonge dans la vie quotidienne des gens que le chef a rencontrés des différentes régions de l'Inde. La philosophie est une cuisine enrichie des émotions, du goût et de la saveur de la nourriture qu'il a goûtée et apprise de ses voyages à travers l'Inde.
Deb's est l'endroit où vous pouvez venir avec un groupe d'amis ou en famille pour des tapas légères ou un repas solide à votre guise. Peut-être juste prendre une tasse de thé ou un apéro et se détendre sur le canapé.
Bombay paneer dabba Riz pilaf / Mutter paneer ( fromage paneer dans une sauce onctueuse de tomate pomedaro et crème, feuilles de fenugrec et garam masala maison) / raita maison / slaw maison. Allergens -L |
14,50 € |
Chennai idly dabba IDLY gateaux du riz vapeaur / ragout sambhar (soupe de lentilles au tamarin, coriandre, légumes de saison et feuilles de curry) / chutney noix coco gingembre et poivron. Allergens - M, No |
12,50 € |
Pune keema pav dabba Briochettes (PAV) grille + poulet effiloché charmer par la cardamome noire et la fleur de pierre + Slaw maison + raita maison. Allergens - L,G |
12,50 € |
Kolkata reshmi kebab bowl Riz pilaf + concombre, tomate cerise, cacahuètes kachumber / Reshmi kebab (poulet mariné à l'ail, mélange aromatique d'épices maison grillé dans tandoor) Allergens - Ca,L |
14,50 € |
Benaras samosa bowl Samosa Legume / salade de concombre tomates cerises cacahuètes / pois chiches masala, chutney tamarin poudres de cumin fumé et, 'sev'. Allergens -L. G, Ca |
12,50 € |
Hyderabadi agneau biriyani bowl l'agneau cuit lentement dans le style "dum", avec des graines de carvi et de la cardamome noire. Le tout est niché entre des couches de riz infusé au safran et agrémenté d'oignons croustillants, de coriandre et de menthe/ salade de concombre tomates cerises cacahuètes / raita . Allergens -L,Ca |
15,50 € |
Reshmi kebab Poulet mariné à l'ail, fleur de muscade, mélange aromatique d'épices maison grillé dans tandoor / grillé au tandoor |
3,50 € |
Samosa chaat Samosa aux légumes avec ragoût de pois chiches, chutney au tamarin et au yaourt poudres de cumin fumé et, 'sev'. |
3,50 € |
Deb's Bistro
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