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1 Rue Villeneuve, 69004 Lyon, France

RESTAURANT VÉGÉTAL

(142 avis)

  • Actuellement Ouvert
    12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00

  • +33 4 81 91 13 36

  • Visiter le site web

  • € € € €

Enracinés en quelques mots...

Enracinés est un restaurant 100 % végétalien situé au cœur de la Croix-Rousse à Lyon.

Nous proposons une cuisine maison, gourmande et créative, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Inspirés par la nature et les terroirs, nos plats s’adressent autant aux curieux qu’aux passionnés de cuisine végétale. Des options sans gluten sont proposées sur toutes nos cartes

Parce qu’un bon repas mérite de beaux accords, nous avons sélectionné des vins natures auprès de petits vignerons, des bières artisanales issues de microbrasseries régionales, ainsi que des boissons non alcoolisées Bio et locales. Nous proposons aussi un café de spécialité pour prolonger l’expérience en douceur.

Le midi, découvrez une formule rapide et savoureuse adaptée aux actifs du quartier, et le soir et les week-ends, laissez-vous surprendre par nos menus complets.

Chez Enracinés, nous mettons à l’honneur le partage, la convivialité et une gastronomie vegan accessible à tous

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 19h00 - 23h00
  • Mercredi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
  • Jeudi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
  • Vendredi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
  • Samedi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
  • Dimanche 12h00 - 15h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

142 avis sur Uniiti

A

a noté 5/5

Il y a 6 h.

Y

a noté 5/5

Accueil sympathique. Ce qui nous est servi est bon et copieux. Très bonne soirée.

Il y a 10 h.

C

a noté 5/5

Belle surprise !! Délicieux et personnel très attentionné

Il y a 8 j.

M

a noté 5/5

Une belle table végétalienne, des plats avec beaucoup de goût, un service super sympa, des prix abordables. Une belle découverte !

Il y a 8 j.

S

a noté 5/5

Un super restaurant vegan. Nous avons été très bien accueillis, la décoration est très sympa et la cuisine est délicieuse. Nous nous sommes régalés avec le burger de lentilles, et la tarte tatin bananes caramel était délicieuse. C'était la première fois que nous venions et nous reviendrons sans hésitation.

Voir +

Il y a 8 j.

A

a noté 5/5

Délicieux le Ceviche de radis colorés, granny smith Marinade citron vert, coco, Clémentine. Tofu, gel betterave, piment et coriandre

Il y a 8 j.

E

a noté 5/5

Il y a 8 j.

I

a noté 5/5

Qualité de la cuisine proposée, qualité de l'accueil et de l'écoute du service, ambiance du restaurant et sa déco, un très agréable moment !

Il y a 8 j.

C

a noté 5/5

Il y a 8 j.

P

a noté 5/5

Une cuisine savoureuse, un accueil chaleureux, une salle dans laquelle on se sent bien, tout est parfait !

Il y a 8 j.

La carte

ENTRÉES 🫑

Velouté du moment

7,00 €

Ceviche de radis colorés, granny smith

Marinade citron vert, coco, Clémentine. Tofu, gel betterave, piment et coriandre

7,00 €

PLATS 🍔

Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte

16,00 €

Chou pointu rôti, jus court

Polenta dorée, purée de céleri rave au miso. Condiment dattes-noisettes et mouron des oiseaux

16,00 €

Bourguignon de soja, champignons et carottes

Purée onctueuse de pommes de terre, oignon Roscoff rôti. Gruée de cacao et coulis persil

16,00 €

DESSERTS 🍰

Desserts du moment, selon l’inspiration du chef

7,00 €

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location

Enracinés

1 Rue Villeneuve, 69004 Lyon, France