1 Rue Villeneuve, 69004 Lyon, France

RESTAURANT VÉGÉTAL

(217 avis)

  • Actuellement Fermé
    19:00 - 23:00

  • +33 4 81 91 13 36

  • Visiter le site web

  • € € € €

Enracinés en quelques mots...

Enracinés est un restaurant 100 % végétalien situé au cœur de la Croix-Rousse à Lyon.

Nous proposons une cuisine maison, gourmande et créative, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Inspirés par la nature et les terroirs, nos plats s’adressent autant aux curieux qu’aux passionnés de cuisine végétale. Des options sans gluten sont proposées sur toutes nos cartes

Parce qu’un bon repas mérite de beaux accords, nous avons sélectionné des vins natures auprès de petits vignerons, des bières artisanales issues de microbrasseries régionales, ainsi que des boissons non alcoolisées Bio et locales. Nous proposons aussi un café de spécialité pour prolonger l’expérience en douceur.

Le midi, découvrez une formule rapide et savoureuse adaptée aux actifs du quartier, et le soir et les week-ends, laissez-vous surprendre par nos menus complets.

Chez Enracinés, nous mettons à l’honneur le partage, la convivialité et une gastronomie vegan accessible à tous

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 19h00 - 23h00
  • Mardi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
  • Mercredi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
  • Jeudi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
  • Vendredi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
  • Samedi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
  • Dimanche 12h00 - 15h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

217 avis

L

Lucas G. a noté 2/5

Le repas était bon mais sans plus. Dans le burger et le riz grillé, très peu de sauce, assez sec. Honnêtement on aurait dit des plats que nous cuisinons tous les jours pour la routine mais pas d’un resto à 32€ le menu. Cela reste que notre avis, je pense que certaines personnes doivent aimer.

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27/09/2026 avis certifié par Review

L

Lana T. a noté 2/5

Il y a eu beaucoup de temps d’attente. En effet, 40 min après notre arrivée réservée notre commande est prise. Puis encore 40min après nous avons eu les plats respectant à moitié nos consignes. D’autre part, un de plats était juste du riz avec de la mayonnaise et 3 morceaux de champignons. Pour 1h20 d’attente, c’était un peu décevant. En revanche le burger était vraiment bon. Pour le dessert, c’était juste une banane coupée en deux avec deux boules de glaces, rien à ajouter.

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27/09/2026 avis certifié par Review

L

Lou G. a noté 5/5

Délicieux ! C’était original et équilibré. Portions parfaites.

25/09/2026 avis certifié par Review

T

Théo C. a noté 5/5

Le service était très agréable, et le repas très bon, et la carte innovante.

23/09/2026 avis certifié par Review

K

Killian L. a noté 5/5

Très bon, service agréable et j’ai été très surpris par le goût des sauces mayo et cheddar qui ont vraiment le même goût que les sauces classiques.

22/09/2026 avis certifié par Review

Q

Quentin L. a noté 5/5

Excellent ! Rien de plus à dire !

07/07/2026 suite à une réservation

A

Aurèle D. a noté 5/5

Superbe expérience chez Enracinés. Tout d’abord, la personne qui nous a servi était très agréable. Ambiance chaleureuse. L’entrée (gaspacho melon) et les desserts étaient incroyablement bons. Un des plats (semoule-carottes etc.) était un peu plus « ordinaire » mais le hamburger était très bon également ! Nous reviendrons :)

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05/07/2026 suite à une réservation

A

Adrien G. a noté 5/5

Réserver une table chez Enracinés, c'est s'offrir un moment gustatif précieux, animé par un personnel d'une gentillesse et d'un professionnalisme hors normes. On quitte le restaurant en se remémorant sa cuisine divine. Déjà hâte d'y retourner.

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28/06/2026 suite à une réservation

M

Milie C. a noté 5/5

très bon accueil, très belle expérience culinaire avec des mariages de saveurs très réussie. je recommande vivement.

25/06/2026 suite à une réservation

D

Didier G. a noté 5/5

Nous avons pris le menu 2 plats + dessert : tout avait un goût très fin, pour un prix abordable. Quelques plats sont plus traditionnels ( burger par exemple) sans doute pour attirer aussi les non végans, qui auraient tort de se priver En outre, salle agréable, tables suffisamment espacées et service discret. Je précise que je ne suis moi-même ni végan, ni végétarien, mais ça ne m'a pas empêché de me faire plaisir. Je reviendrai !

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25/06/2026 suite à une réservation

La carte

ENTRÉES 🫑

Velouté ou Gaspacho du moment

7,00 €

Muhammara de poivron rôti, melon, balsamique.

Jus de melon réduit, concombre, pickles noix et coriandre

7,00 €

PLATS 🍔

Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte

16,00 €

Riz grillé, champignons et figue laquée au soja

Crème d'aubergine fumée, sésame et tofu

16,00 €

Sucrine braisée, gratin dauphinois

Fondue de poireaux-échalotes, ravigote aux capres et confit d'algues

16,00 €

DESSERTS 🍰

Desserts du moment, selon l’inspiration du chef

7,00 €

location

Enracinés


1 Rue Villeneuve, 69004 Lyon, France