RESTAURANT ITALIEN
(0 avis)
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Actuellement Ouvert
12:00 - 14:30 | 19:00 - 22:30 -
+33 1 45 22 09 50
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ENSIANO en quelques mots...
Ensiano – Pâtes & Pizzas Italiennes Authentiques à Paris
Bienvenue chez Ensiano, votre escapade italienne au cœur de Paris.
Nous sommes spécialisés dans les pâtes fraîches faites maison et les pizzas cuites au feu de bois, préparées avec des ingrédients italiens authentiques.
De la classique Margherita à la savoureuse carbonara, chaque plat est élaboré avec passion et exigence de qualité.
Que ce soit pour un dîner convivial, un déjeuner rapide ou une soirée entre amis, Ensiano vous accueille dans une atmosphère chaleureuse aux accents d’Italie.
Sur place, à emporter ou en livraison — buon appetito !
Les horaires d'ouverture
- Lundi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Mardi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Mercredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Jeudi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Vendredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Samedi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Dimanche 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
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La carte
COCKTAILS
|
Sicilien mojito - 22cl Rhum ambré, havana club, menthe, casonade, tonic, citron vert, orange, orange bitters |
8,50 € |
|
Mojito fraise - 22cl Havana club, menthe, cassonade, tonic, fraise, citron vert |
8,50 € |
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Lemone - 18cl Limoncello, citron jaune, yuzu, prosecco, menthe fraiche, coriandre, gingembre |
8,50 € |
CLASSIC COCKTAILES
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Americano - 10cl
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8,50 € |
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Negroni - 10cl
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8,50 € |
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Mojito - 26cl
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8,50 € |
MOCKTAILS
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Virgin spritz - 25cl Spritz, tonic, orange tranche |
7,50 € |
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Virgin mojito - 22cl Menthe fraiche, citron vert, menthe, tonic, perles citron |
7,50 € |
|
Yellow slow frozen - 25cl Jus d'ananas, papaye, mangue, grenadine |
7,50 € |
location
17 Rue de Berne, 75008 Paris, France
ENSIANO
17 Rue de Berne, 75008 Paris, France
Fermer
La carte
COCKTAILS
|
Sicilien mojito - 22cl Rhum ambré, havana club, menthe, casonade, tonic, citron vert, orange, orange bitters |
8,50 € |
|
Mojito fraise - 22cl Havana club, menthe, cassonade, tonic, fraise, citron vert |
8,50 € |
|
Lemone - 18cl Limoncello, citron jaune, yuzu, prosecco, menthe fraiche, coriandre, gingembre |
8,50 € |
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Soho love frozen - 26cl Ananas, papaye, mangue, soho litchi |
8,50 € |
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Pen tonic - 26cl Gin beefeater, jus de fraise, tonic, sirop de rose |
8,50 € |
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Cachacananas - 26cl Cachaça Janeiro, jus d'ananas, fleur de sureau, citron vert |
8,50 € |
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Spritz italicus - 26cl Liqueur de bergamote italicus, gin beefeater, prosecco, citron, basilic |
8,50 € |
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Porn star martini - 18cl Vodka absolut, nectar maracuja, liqueur fruit de la passion, vanille, citron vert, prosecco |
8,50 € |
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Gff - 22cl Jus de citron, jus de yuzu, cordial gingembre, gin beefeater, italian tonic |
8,50 € |
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Amaretto sour - 25cl Amaretto, jus de citron, blanc d'œuf, angostura |
8,50 € |
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Tea mea frozen - 16cl Tequila olmeca, rhum blanc havana, sirop d'orgeat, triple sec, citron vert |
8,50 € |
CLASSIC COCKTAILES
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Americano - 10cl
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8,50 € |
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Negroni - 10cl
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8,50 € |
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Mojito - 26cl
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8,50 € |
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Gin tonic - 22cl
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8,50 € |
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Mojito fraise - 22cl
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8,50 € |
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Moscow mule - 26cl
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8,50 € |
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Espresso martini - 14cl
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8,50 € |
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Spritz - 20cl
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8,50 € |
MOCKTAILS
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Virgin spritz - 25cl Spritz, tonic, orange tranche |
7,50 € |
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Virgin mojito - 22cl Menthe fraiche, citron vert, menthe, tonic, perles citron |
7,50 € |
|
Yellow slow frozen - 25cl Jus d'ananas, papaye, mangue, grenadine |
7,50 € |
ANTIPASTI
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Aranchini Boulettes de riz frites à la tomate, mozzarella et parmesan |
7,00 € |
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Mozzarella impanata Beignets de mozzarella panés maison, sauce tomate |
Pars 5 11,00 € Pars 10 16,50 € |
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Verdure Panaché de légumes marinés |
9,00 € |
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Rucola parmigiano Champignons, raquette, parmesan, huile d'olive, balsamique, moutarde miel |
10,00 € |
MOZZARELLA & BURRATA
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Burrata Tomates cerises, buratta 100g, pesto de basilic |
11,50 € |
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Bufala ( mozzarella ) Tomates cerises, huile d'olive, pesto de basilic |
15,00 € |
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Burrata Tomates cerises, pesto de basilic, burrata 200gr |
13,50 € |
FOCCACIA DU PIZZAIOLO
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A partager... ou pas !
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Aglio olio Huile d'olive, ail |
7,00 € |
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Parmesan Huile d'olive, parmesan |
8,00 € |
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Mozzarella Huile d'olive, mozzarella fior di latte |
8,50 € |
INSALATE
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Caesar Poulet pané ou grillé, salade sucrine, parmesan, croûtons, sauce Caesar |
14,90 € |
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Avocado toast Pain du pizzaiolo, avocat, mozzarella, straciatella, parmesan, roquette, œuf parfait ( supplément saumon mariné +2,50 € ) |
15,00 € |
CARPACCIO
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Manzo Bœuf, parmesan, roquette, salade sucrine, crostini, huile d'olive |
15,00 € |
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Salmone Saumon mariné ( Ecosse ), cœur de burrata, sésame crostini, salade sucrine, huile d'olive, sauce soja au yuzu, salade sucrine, perles citron |
16,50 € |
GRATINÉ
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Lasagne al forno Sauce tomate, bolognaise de bœuf maison, mozzarella gratinée |
14,00 € |
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Pasta melanzana Sauce tomate, basilic, aubergine, mozzarella gratinée |
15,50 € |
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Pasta Victoria Sauce tomate, basilic crème, mozzarella gratinée |
15,50 € |
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Pasta Vivi Crème et huile de truffe, champignons, mozzarella gratinée |
16,00 € |
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pâtes sans gluten avec sauce de votre choix +2€
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PESCE
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Saumone Filet de saumon (Ecosse) en croûte de petites graines pesto de basilic, légumes ou pâtes |
16,50 € |
VIANDE
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Faux - filet Faux - filet 200gr, sauce au poivre, pates ou frites |
21,00 € |
CARNE
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Vitello limone Escalope de veau au citron, linguine citron |
16,50 € |
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Vitello Milanese Escalope de veau panée, linguine sauce tomate |
16,50 € |
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Vitello del sud Escalope de veau, bresaola, mozzarella fondue gratinée, légumes ou pates |
17,00 € |
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Pollo melanzanata Escalope de poulet panée, sauce tomate, mozzarella gratinée, aubergines, linguine sauce tomate |
17,50 € |
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Pollo impanata Escalope de poulet panée, linguine sauce tomate |
17,50 € |
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Filetto di manzo Filet de bœuf 180gr, sauce au poivre ou gorgonzola, frites ou pates |
22,50 € |
RISOTTO
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Marinara - selon arrivage Riz arborio, calamars, crevettes, moules, sauce tomate |
17,00 € |
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Al funghi
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14,90 € |
PASTA
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Tagliolini verdi fraiches
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Pesto Pesto de basilic, parmesan, cœur de burrata, noisettes |
11,90 € |
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Rigatoni
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Quattro formaggi Crème, parmesan, gorgonzola, chèvre, mozzarella |
12,90 € |
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Al carciofi Crème d'artichauts frits, tomates cerises, parmesan |
12,50 € |
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Penne
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Alarrabbiata Sauce tomate, piment, basilic |
11,90 € |
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Al funghi Champignons de Paris, crème, parmesan |
12,00 € |
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Siciliana Sauce tomate, mozzarella, aubergine, burrata, pane di pizzaiolo |
12,00 € |
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Mama gina bonifacio Sauce tomate, mozzarella, aubergine, burrata, pane di pizzaiolo |
12,00 € |
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Tagliatelle fraiches aux œufs carbo
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Carbo Jaunes d'œuf, guanciale, pecorino, parmesan |
13,00 € |
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Salmone rosso Crème, sauce tomate, saumon fumé et frais |
14,00 € |
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Linguine
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Bolognaise Boulettes de bœuf, sauce tomate, bolognaise maison, parmesan |
13,50 € |
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Frutti di mare - Selon arrivage Calmars, moules, crevettes, palourdes, sauce tomate |
15,50 € |
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Vongole - Selon arrivage Palourdes, ail, persil, tomates cerises |
18,50 € |
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Gnocchi sorrentina Sauce tomate, mozzarella, crème, basilic, parmesan |
12,50 € |
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Ravioli
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Al funghi Pates fraiches, ricotta, champignons, copeaux parmesan, crème. Supplément crème et guile de truffe, belle tranches de truffes marinées +4,50€ |
13,50 € |
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Gratiné
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Lasagne al forno Sauce tomate, bolognaise de bœuf maison, mozzarella gratinée |
13,50 € |
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Pasta melanzana Sauce tomate, basilic, aubergine, mozzarella gratinée |
12,50 € |
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Pasta Victoria Pesto maison, basilic, crème, mozzarella gratinée |
12,50 € |
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Pasta vivi Huile de truffe, champignons, mozzarella gratinée |
13,00 € |
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Pates sans gluten avec sauce de votre choix +2,00€
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PIZZA
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Maguerita Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic |
10,00 € |
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Bufalina Sauce tomate, mozzarella bufala, mozzarella fior di latte basilic |
14,50 € |
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Tonato Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignons confits, olives, ventrèche de thon (selon arrivage) après cussion |
14,00 € |
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Napolitaine Sauce tomate, stechtella. mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives noires |
13,50 € |
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Parmazola Mozzarella fior di latte, gorgonzola, jambon cru, parmesan |
15,00 € |
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Regina Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc italien, champignons |
14,50 € |
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Diablo Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spinata, oignons confits, nduja (crème de saucisson piquant) |
14,00 € |
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Virtuosa Crème d'artichauts, mozzarella fior di latte, provola fumée, artichauts marinés parmesan, petites graines |
15,00 € |
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Mortalistache Pesto de pistache, mozzarella fior di latte, mortadelle, coeur de burrata, parmesan |
14,50 € |
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Calzone Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc italien, œuf |
14,50 € |
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Trufino Crème et huile de truffes, mozzarella fior di latte, champignons, œuf jambon blanc, parmesan |
14,50 € |
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Formaggissima Mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, parmesan |
13,50 € |
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Tartufata Crème et huile de truffes, mozzarella fior di latte, roquette, parmesan |
14,50 € |
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Vegetariano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines confites, champignons artichauts marinés, oignons confits, petites graines |
13,50 € |
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Chic Pesto de basilic, mozzarella fior di latte, chèvre miel, parmesan, petites graines |
13,00 € |
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Straciatella sauce tomate, paste pistache, cœur de burrata, roquette, parmesan, basilic |
15,00 € |
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Suppléments
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Champignons, mozzarella, chèvre, gorgonzola Jambon, œuf, oignons, aubergine, roquette, parmesan |
2,00 € |
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Jambon de Parme, mortadelle, mozzarella di bufala Artichaut, ventrêche de thon, stracciatella, bresaola |
2,00 € |
WHISKIES
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Balantine's finest - 6cl
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5,50 € |
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Aberlour 10 ans - 6cl Forest Reserve |
7,50 € |
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Four roses - 6cl Straight Bourbon |
6,00 € |
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Chivas x12 - 6cl
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7,00 € |
APÉRITIFS
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Kir vin blanc - 14cl Crème de mûre, pêche ou cassis |
5,50 € |
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Kir royal mumm - 10cl
|
8,00 € |
|
Prosecco - 10cl
|
7,00 € |
|
Ricard - 4cl
|
5,00 € |
|
Cinzano - 8cl Rouge ou blanc |
5,00 € |
|
Porto - 8cl
|
5,00 € |
|
Marsala - 8cl
|
5,00 € |
|
Campari - 8cl
|
7,00 € |
|
Champagne mumm - 10cl
|
9,00 € |
|
Champagne mumm - 75cl
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60,00 € |
BIERES PRESSION
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|
25cl 50cl |
|
Peroni
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4,50 € 8,50 € |
|
Heineken
|
4,50 € 8,50 € |
EAUX
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Evian - 75cl
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5,00 € |
|
San Pellegrino - 75cl
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5,50 € |
SMOOTH
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Yello slow - 30cl Ananas, papaye, mangue, jus d'ananas |
|
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Funny berries - 30cl Fraise, mure, framboise, jus de cranberry |
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SOFTS
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Sirop - 4cl
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1,00 € |
|
Orangina ice tea - 33cl
|
3,90 € |
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Coca-Cola classic ou zero - 33cl
|
3,90 € |
|
Sprite - 33cl
|
3,90 € |
|
Fanta orange - 33cl
|
3,90 € |
|
Schweppes tonic - 20cl
|
4,00 € |
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Ginger Beer - 20cl Fever tree |
4,00 € |
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Jus de fruits - 25cl Pomme, orange, tomate, ananas, cranberry |
4,00 € |
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Perrier - 33cl
|
4,00 € |
DIGESTIFS
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Calvados - 6cl
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7,50 € |
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Amaretto - 6cl
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7,50 € |
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Limoncello - 6cl
|
7,50 € |
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Get 27 - 6cl
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7,50 € |
|
Grappa - 6cl
|
7,50 € |
|
Poire - 6cl
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7,50 € |
|
Sambuca - 6cl
|
7,50 € |
|
Baileys - 6cl
|
7,50 € |
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Manzana - 6cl
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7,50 € |
DESSERTS
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Tiramisu café Café, crème de mascarpone, biscuit cuillère |
7,50 € |
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Tiramisu nociola Café, crème de mascarpone, biscuit cuillère, croustillant, nutella |
8,50 € |
|
Café ou thé delizia Café ou thé, tiramisu, panna cotta vanille, caramel |
8,50 € |
|
Profiterolle nociola Chou, glaces noisette et vanille, croustillant noisette, chantilly, sauce chocolat |
9,00 € |
|
Panna cotta Crème à la vanille, caramel, croustillant meringue |
8,00 € |
|
Calzone nutella banana al forno Pate à pizza, nutella, amandes grillées, banane |
10,00 € |
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Yogurt Glace yogurt, fruits de la passion, coulis mangue |
7,50 € |
GLACES
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Glaces pedone - 2boules Vanille, chocolat, yaourt, noisette, mangue, pistache |
6,00 € |
|
Suppléments
|
|
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Chantilly, chocolat chaud
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1,00 € |
|
Alcool - 4cl
|
3,00 € |
BOISSONS CHAUDES
|
Expresso
|
2,00 € |
|
Décaféiné
|
2,00 € |
|
Noisette
|
2,50 € |
|
Thé
|
4,50 € |
|
Thé à la menthe fraiche
|
5,00 € |
|
Infusion
|
4,50 € |
|
Thé ou infusion à la menthe fraiche
|
5,00 € |
|
Café crème
|
4,50 € |
|
Petit café Ensiano Sirop de amaretto, chantilly, amande |
2,50 € |
|
Grand café Ensiano Sirop de amaretto, chantilly, amande |
4,50 € |
|
Cappuccino
|
4,50 € |
|
Irish coffee
|
7,50 € |
DIGESTIFS
|
Get 27 - 6cl
|
7,50 € |
|
Amaretto - 6cl
|
7,50 € |
|
Manzana - 6cl
|
7,50 € |
|
Sambuca - 6cl
|
7,50 € |
|
Bailey’s - 6cl
|
7,50 € |
|
Grappa - 6cl
|
7,50 € |
|
Limoncello - 6cl
|
7,50 € |
|
Poire Williams - 6cl
|
7,50 € |
VINO ROSSI
|
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21cl 50cl 75cl |
|
Toscane Rosso di Montalcino DOC |
39,00 € |
|
Toscane Lilium IGT "Fattorie Melini" |
7,50 € 16,00 € 25,00 € |
|
Emilie - Romagne Egoti IGT Merlot |
6,00 € 15,00 € 22,00 € |
|
Abruzzes Montepulciano DOC "Zaccagnini" |
35,00 € |
|
Piluna Piluna Primitivo Salento IGT |
7,00 € 16,50 € 32,00 € |
|
Primitivo Primitivo Puglia IGT |
6,50 € 16,00 € 29,00 € |
|
Sicilia bio Nero d'Avola Sicilia BIO DOC |
7,00 € 15,50 € 26,00 € |
|
Barolo Barolo DOCG CA'Bianca |
50,00 € |
VINO BIANCHI
|
|
21cl 50cl 75cl |
|
Emile - Romagne Egoti IGT Chardonnay |
7,00 € 15,50 € 21,00 € |
|
Bolla Pinot Grigio Delle Venezie |
7,50 € 15,50 € 23,00 € |
|
Abruzzes Trebbiano DOP |
26,00 € |
|
Sicile Piano Maltese IGP "Rapitala" |
8,00 € 19,00 € 27,00 € |
VINO ROSATI
|
|
21cl 50cl 75cl |
|
Sicile Rosamurri IGP "Rapitala" |
7,00 € 14,50 € 28,00 € |
|
Emilie - Romagne Egoti IGT Rubicone |
6,50 € 14,00 € 21,00 € |
BOLLICINE
|
|
10cl 75cl |
|
Emilie - Romagne Lambrusco DOC "Ama Righi" |
17,50 € |
|
Venetie Prosecco DOC "Bolla" |
6,00 € 37,00 € |
|
Champagne Mumm
|
7,00 € 37,00 € |
Fermer
- COCKTAILS
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