BRASSERIE
(950 avis)
-
Actuellement Ouvert
07:00 - 00:00 -
+33 1 47 42 26 25
-
Visiter le site web
-
€ € € €
Entracte Opéra en quelques mots...
Nous tenons à informer notre aimable clientèle que notre restaurant est en service continu du Lundi au Samedi de 12h à 23h00 et Dimanche de 12h à 22h30.
La cuisine ferme à 23h45.
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Face à l'opéra Garnier, notre brasserie offre une vue magnifique ! Notre carte reprend les grands classiques de la brasserie parisienne, dans un décor de cave à vin pour la salle du rez-de-chaussée et un style de salon intimiste. Notre cuisine se veut simple, sans chichi, familiale mais qualitative et de bonne tenue : salades variées, soupe à l'oignon, sandwichs, cuisses de grenouille, escargots, viandes (rumsteck sauce au poivre flambé au cognac, tartare maison...), poissons (daurade, gambas). Nos prix restent contenus malgré l'emplacement de choix.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 07h00 - 00h00
- Mardi 07h00 - 00h00
- Mercredi 07h00 - 00h00
- Jeudi 07h00 - 00h00
- Vendredi 07h00 - 00h00
- Samedi 07h30 - 00h00
- Dimanche 08h00 - 23h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- American Express
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
Les guides papier
950 avis sur Uniiti
A
Agnès F. a noté 5/5
Il y a 3 j.
N
Noëlla G. a noté 5/5
rapide, efficace, très bon et sympathique, on ne peut que recommander ce resto !
Il y a 11 j.
D
Didier T. a noté 5/5
Nous étions 6 (4 adultes et 2 enfants) le 8.03 à 13h serveur et patronne (certainement) vraiment très symphatiques service impeccable. toutes nos commandes ont été servies dans de très bon délais et vraiment très bonnes. bref une adresse qui offre de bons moments conviviaux. moi je connais cet établissement depuis au moins 20 ans de par mes fonctions. toujours aussi bien. bravo
Voir +Il y a 14 j.
C
Corine S. a noté 5/5
Rapport qualité prix excellent. Très bon accueil et service très agréable. Rare dans un quartier aussi touristique. Je viens régulièrement et je ne suis pas déçue.
Il y a 15 j.
L
Ludovic F. a noté 4/5
Très bon accueil et très bien mangé
Il y a 1 mois
J
Jérôme G. a noté 2/5
Visiblement, cet établissement était pressé de fermer alors qu’il avait accepté une réservation à 23H.
Il y a 1 mois
A
Antoaneta T. a noté 5/5
Il y a 1 mois
T
Thierry P. a noté 5/5
Merci pour la bougie d’anniversaire pour ma mère
Il y a 1 mois
Y
Yvonne B. a noté 4/5
Service efficace, personnel agréable sympathique qui s'adapte à notre emploi du temps !
Il y a 1 mois
O
Olivier M. a noté 5/5
Un excellent repas et un service au top !!
Il y a 1 mois
La carte
PETITS DÉJEUNERS
|
Complet
Verre de jus d'orange pressée |
13,00 € |
|
Anglais
Petit dejeuner complet |
18,00 € |
|
Viennoiseries
|
PETITES FAIMS
|
SANDWICHES BAGUETTES OU TARTINES POILANE
|
|
|
Saumon fumé
|
10,50 € |
|
Jambon de pays
|
8,00 € |
ENTRÉES
|
Burrata crémeuse Tomates, huile d’olive et basilic |
13,50 € |
|
Œuf mayonnaise BIO
|
9,00 € |
|
Gros escargots de Bourgogne De la maison valentin x6 |
16,50 € |
location
1 Rue Auber, 75009 Paris, France
Entracte Opéra
1 Rue Auber, 75009 Paris, France
Fermer
La carte
PETITS DÉJEUNERS
|
Complet
Verre de jus d'orange pressée |
13,00 € |
|
Anglais
Petit dejeuner complet |
18,00 € |
|
Viennoiseries
|
|
|
Croissant ou pain au chocolat ou tartine beurrée
|
4,00 € |
|
Toasts avec confiture
|
5,00 € |
|
Brioche toastée
|
4,00 € |
|
Supplément confiture ou miel
|
1,00 € |
|
Planche de charcuterie de la maison MAS jambon de Paris, jambon de pays, saucisson, pâté, rillettes de porc |
18,50 € |
|
Planche de fromages cantal, roquefort, emmental, Saint-Nectaire, chèvre |
18,50 € |
|
Omelette Œufs bio, jambon ou fromage |
9,50 € |
|
Omelette nature Oeufs bio |
9,50 € |
|
Omelette mixte Oeufs bio, jambon et fromage |
9,50 € |
PETITES FAIMS
|
SANDWICHES BAGUETTES OU TARTINES POILANE
|
|
|
Saumon fumé
|
10,50 € |
|
Jambon de pays
|
8,00 € |
|
Saucisson ou jambon blanc
|
7,00 € |
|
Chèvre ou roquefort
|
8,00 € |
|
Mixte Jambon et emmental |
8,00 € |
|
Emmental ou cantal
|
7,00 € |
|
Pâté ou rilettes de porc
|
7,00 € |
|
CLUB SANDWICH Avec pommes allumettes |
|
|
Poulet Pain de mie toasté, poulet, salade, tomates, œuf, mayonnaise |
15,00 € |
|
Jambon Pain de mie toasté, jambon, salade, tomates, œuf, mayonnaise |
15,00 € |
|
Pommes allumettes
|
7,00 € |
|
PLANCHES À partager |
|
|
Planche mixte Charcuteries et fromages jambon de pays, saucisson, pâté, rillettes de porc, cantal, chèvre, emmental |
22,50 € |
|
Planche de charcuterie - De la maison MAS jambon de pays, saucisson, pâté, rillettes de porc, jambon de Paris |
18,50 € |
|
Planche de fromages Cantal, chèvre, roquefort, emmental, saint-Nectaire |
18,50 € |
|
Saucisse sèche - De la maison MAS
|
9,50 € |
ENTRÉES
|
Burrata crémeuse Tomates, huile d’olive et basilic |
13,50 € |
|
Œuf mayonnaise BIO
|
9,00 € |
|
Gros escargots de Bourgogne De la maison valentin x6 |
16,50 € |
|
Avocat crevette Sauce cocktail |
12,00 € |
|
Saumon fumé crème de ciboulette
|
19,50 € |
|
Carpaccio de bœuf
|
12,50 € |
|
Foie gras de canard entier Mi-cuit maison |
22,50 € |
|
Soupe gratinée à l’oignon
|
11,00 € |
|
Planche de charcuterie (De la maison mas) Jambon de paris, jambon de pays, saucisson, pâté, rillettes |
18,50 € |
SALADES & POKE-BOWL
|
Cobb Romaine, filet de poulet pané, avocat, lardons grillées, œuf, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, roquefort et olives noires |
18,50 € |
|
Chèvre chaud Mesclun, toasts de chèvre, radis, pignons de pin, pickles d’oignons rouges, tomates cerises |
18,50 € |
|
Végétarienne Mesclun, radis, avocat, tomates cerises, champignons de paris, haricots verts, concombre |
18,50 € |
|
Poke bowl au saumon gravlax Quinoa, tomates cerises, avocat, concombre, poivron et fèves |
19,50 € |
|
Poke bowl au thon rouge Riz, chou rouge, avocat, concombre |
19,50 € |
|
Salade grecque Feta, tomates, oignon rouge, poivron, concombre, olives noires, mesclun |
18,50 € |
BRASSERIE
|
Croque-monsieur ou madame œufs bio
|
16,50 € |
|
Omelette aux œufs bio Nature, jambon, fromage ou champignons de paris |
16,50 € |
|
Avocado toast au saumon fumé
|
19,50 € |
|
Accompagnements Pommes allumettes maison, riz basmati, gratin dauphinois, purée de pommes de terre, mesclun, linguine, poêlée de légumes |
0,00 € |
PLATS
|
Poulet fermier rôti jus au thym
|
22,50 € |
|
Pavé de cœur de rumsteak au poivre
|
23,50 € |
|
Confit de canard
|
23,50 € |
|
Tartare de bœuf charolais
|
22,50 € |
|
Belle entrecôte 300 g sauce béarnaise
|
30,50 € |
|
Escalope de veau milanaise linguine
|
24,50 € |
|
Véritable andouillette de Troyes AAAAA Moutarde à l’ancienne |
23,50 € |
|
Cheeseburger
|
22,50 € |
|
Chickenburger
|
22,50 € |
POISSONS
|
Pavé de saumon à la nimoise Sauce vierge, purée de pommes de terre |
23,50 € |
|
Poêlée de gambas flambées à l’anis Riz basmati |
23,50 € |
|
Filet de thon rouge Sauce soja, riz basmati aux fèves |
23,50 € |
|
Filet de bar Sauce vierge, pommes vapeur |
23,50 € |
VÉGÉTARIENS
|
Curry de légumes & riz
|
18,00 € |
|
Linguine napolitaine
|
18,00 € |
|
Burger végétarien
|
22,50 € |
ACCOMPAGNEMENTS
|
Pommes allumettes maison, riz basmati, gratin dauphinois, purée de pommes de terre, mesclun, linguine, poêlée de légumes |
FROMAGES
|
Assiette de deux fromages Cantal, chèvre, emmental, roquefort, saint-nectaire |
10,50 € |
|
Planche de fromages Cantal, chèvre, emmental, roquefort, saint-nectaire |
18,50 € |
FORMULE DÉJEUNER
|
Entrée/plat ou Plat/dessert 12h -15h du lundi au vendredi
Entrée au choix :
|
28,00 € |
MENU PETIT ROIS
|
- 12ans
Linguine napolitaine ou steak haché ou filet de poulet & pommes allumettes maison :
|
12,50 € |
DESSERTS
GOURMANDISES
|
Tartelette aux framboises
|
10,00 € |
|
Fondant au chocolat Chantilly maison |
10,00 € |
|
Tarte Tatin maison Crème fraîche d’Isigny AOP |
11,00 € |
|
Crème brûlée maison À la vanille de bourbon |
11,00 € |
|
Brioche perdu Caramel beurre salé, chantilly maison |
11,00 € |
|
Profiteroles Choux, glace vanille, crème chantilly, sauce chocolat |
11,00 € |
|
Fromage blanc 0% et son coulis de fruits rouges
|
9,50 € |
|
Café gourmand
|
10,00 € |
|
Thé gourmand
|
12,50 € |
|
CREPES MAISON
|
|
|
Sucre, miel, chocolat, confiture, nutella et caramel au beurre salé
|
9,50 € |
|
Crêpes flambées au grand-marnier
|
14,00 € |
|
GLACES & SORBETS De fabrication artisanale |
|
|
Coupe - 2B Vanille, chocolat, fraise, yaourt, café, cassis, citron vert, pistache, menthe-chocolat, nougat & framboise |
8,50 € |
|
Suppléments Chantilly maison ou boule de glace |
4,50 € |
|
Café ou chocolat liégeois
|
13,00 € |
|
Glace nougat Et son coulis de fruits rouges |
10,00 € |
|
Coupe colonel Sorbet citron vert, vodka |
14,00 € |
|
Coupe M&M's Glace vanille, sauce chocolat, crème chantilly et M&M's |
13,00 € |
|
Coupe kitkat Glace vanille, sauce caramel, crème chantilly et kitkat |
13,00 € |
|
Coupe Toblerone Glace vanille, sauce chocolat, crème chantilly et toblerone |
13,00 € |
EAUX MINÉRALES
|
Vittel, Perrier Fine bulles
|
50cl 5,90 € 100cl 7,90 € |
|
San Pellegrino
|
5,90 €
|
BOISSONS FRAÎCHES
|
Tropico - 25cl
|
6,50 € |
|
Coca cola, Coca zero, Coca cherry, Perrier - 33cl
|
6,50 € |
|
Sprite, Fanta, Orangina, Fuzetea - 25cl
|
6,50 € |
|
Schweppes tonic, Schweppes agrumes - 25cl
|
6,50 € |
|
Orange ou citron pressé - 15cl
|
7,00 € |
|
Cocktail de jus de fruits - 25cl Sans alcool |
9,50 € |
|
Verre de lait froid - 20cl Nature ou aromatisé |
5,50 € |
|
Limonade, Eau minérale - 25cl
|
6,00 € |
|
Cidre - 25cl
|
7,00 € |
|
Diablo - 25cl Menthe, grenadine, fraise, citron, pêche, cassis |
6,50 € |
|
Jus de fruits - 20cl Orange, pamplemousse, pomme, ananas, tomate, nectar abricot |
6,50 € |
COCKTAILS SANS ALCOOL
|
Cocktail de fruits Jus d’orange, jus d’ananas, jus de citron, sirop de grenadine |
9,50 € |
|
Vibrante spritz Martini vibrante, jus de pamplemousse, perrier |
10,50 € |
|
Virgin mojito Jus de pomme, citron vert, menthe, sucre de canne, perrier |
10,50 € |
BIÈRES
|
Pression
|
25cl 50cl |
|
1664
|
6,50 € 10,50 € |
|
Carlsberg
|
6,80 € 12,00 € |
|
La chouffe
|
6,80 € 12,00 € |
|
Brooklyn IPA
|
6,80 € 12,00 € |
|
Grimbergen Blonde ou blanche |
6,80 € 12,00 € |
|
Picon bière
|
8,50 € 14,00 € |
|
Monaco
|
6,50 € 10,50 € |
|
Bouteille
|
|
|
Desperados - 33cl
|
8,00 € |
|
Corona - 33cl
|
8,00 € |
|
Heineken, pelforth - 33cl
|
7,00 € |
|
1664 blonde - 33cl Sans alcool |
7,00 € |
APÉRITIFS
|
Kir au chardonnay igp pays d’oc - 15cl Cassis, mûre, framboise ou pêche |
7,50 € |
|
Pastis 51, Ricard - 2cl
|
7,50 € |
|
La quintinye rouge ou blanc - 5cl
|
7,50 € |
|
Martini rosso, bianco - 5cl
|
7,50 € |
|
Campari, Lillet blanc, Salers - 5cl
|
7,50 € |
|
Porto rouge, blanc - 5cl
|
7,50 € |
|
Muscat de Beaumes de Venise - 5cl
|
7,50 € |
|
Pineau des Charentes - 5cl
|
7,50 € |
|
Americano maison - 12cl
|
13,00 € |
|
Cocktail jus de fruits ABC - 25cl Sans alcool |
9,50 € |
|
Coupe de Champagne AOC - 12cl Moët & Chandon, brut impérial |
15,00 € |
KIRS
|
Crème de cassis, mûre, framboise ou pêche |
|
|
Chardonnay IGP pays D’OC - 15cl Les Roches Fleuries |
7,50 € |
|
Royal au Champagne AOC - 12cl Moêt et Chandon, brut impérial |
15,00 € |
WHISKIES
|
BLENDED
|
|
|
J&B - 4cl
|
10,00 € |
|
Johnnie Walker Black label - 4cl Ecosse, blended fruité et légèrement tourbe |
12,00 € |
|
Irish
|
|
|
Jameson - 4cl Irlande, fruit du verger et finale céréale |
12,00 € |
|
Malt
|
|
|
Lagavulin 16 ans - 4cl Ecosse, islay, suave, fumé sur algue marine |
17,00 € |
|
Cardhu 11 ans - 4cl Speyside, Ecosse, fruité élégance et rondeur |
13,00 € |
|
Knockando - 4cl Speyside, Ecosse, fruité élégance et rondeur |
13,00 € |
|
Talisker port ruighe - 4cl Ecosse, sky, douce note de fruit |
13,00 € |
|
Glenmorangie 10 ans - 4cl Highlands, élégance, finesse, le charme des fruits savoureux |
13,00 € |
|
Aberlour 10 ans - 4cl Ecosse, speyside, miel chaud et les épices avec une belle longueur |
13,00 € |
|
Japon
|
|
|
Nikka from the barell - 4cl Japon, notes marine sur fond boisée |
13,00 € |
|
Bourbon
|
|
|
Bulleit - 4cl Etats-Unis, kentucky, au caractère sec |
12,00 € |
|
Jack Daniel's - 4cl
|
11,00 € |
SPIRITUEUX & LIQUEURS
|
Spiritueux - 4cl
|
|
|
Cognac Hennessy vs |
10,00 € |
|
Cognac Hennessy xo |
25,00 € |
|
Bas-armagnac Château de laubade |
10,00 € |
|
Calvados Trou normand fine |
10,00 € |
|
Poire William Grande réserve miclo |
12,50 € |
|
Rhum Zacapa 23 ans |
16,00 € |
|
Rhum brun Captain morgan |
10,00 € |
|
Rhum blanc agricole Trois rivières |
10,00 € |
|
Rhum pampero
|
10,00 € |
|
Vodka Ketel one |
10,00 € |
|
Gin tonic Tanqueray |
13,00 € |
|
Tequila altos olmeca Mexique, 100% agave |
10,00 € |
|
Liqueurs - 4cl
|
|
|
Amaretto disaronno
|
10,00 € |
|
Get 27
|
10,00 € |
|
Bailey's
|
10,00 € |
|
Cointreau
|
10,00 € |
|
Grand-marnier Cordon rouge |
10,00 € |
LONG DRINKS
|
Spritz Aperol, prosecco, perrier |
13,00 € |
|
Mojito Rhum pampero, citron vert, menthe, sucre de canne, perrier, angostura |
13,00 € |
|
Hugo Spritz Liqueur de fleur de sureau, prosecco, perrier, feuilles de menthe |
13,00 € |
|
London Mule Tanqueray gin, ginger beer feever tree, citron vert |
13,00 € |
|
Moscow mule Vodka fair, ginger beer feever tree, citron vert |
13,00 € |
|
Wise and wild Tanqueray gin, liqueur de fleur sureau, citron vert, ginger ale feever tree, concombre |
14,00 € |
|
Paloma Tequila, jus de pamplemousse, perrier |
13,00 € |
SHORT DRINKS
|
Negroni Campari, quintinye rouge, tanqueray gin |
15,00 € |
|
Tommy’s Margarita Tequila vecindad, sirop d’agave, jus de citron vert |
13,00 € |
|
Mai tai Rhum pampero, triple sec, jus de citron vert, sirop d’orgeat |
13,00 € |
|
Pornstar Martini Vodka fair, liqueur de passion, sirop de vanille, jus de passion, jus de citron vert, shot de prosecco |
16,00 € |
|
Expresso Martini Vodka fair, liqueur de café fair, sirop de sucre de canne, expresso 100% arabica |
14,00 € |
HIGH BALL
|
Tanqueray tonic Tanqueray gin, indian tonic water fever tree, citron jaune |
13,00 € |
|
Quintinye tonic rouge ou blanc Quintinye rouge ou blanc, indian tonic water fever tree |
13,00 € |
|
El diablo Tequila vecindad, crème de cassis, ginger beer fever tree, cintron vert |
13,00 € |
CHAMPAGNES & PROSECCO
|
Champagne Mercier - 75cl Brut |
65,00 € |
|
Champagne Moët & Chandon - 75cl Brut impérial |
90,00 € |
|
Champagne «R» de ruinart - 75cl Brut |
110,00 € |
|
Prosecco Spumante DOC - 75cl
|
35,00 € |
VINS BLANCS
|
Grand sud
|
15cl 25cl 46cl 75cl |
|
Igp pays d’oc – chardonnay
|
6,50 € 10,50 € 18,00 €
|
|
Viognier igp pays d’oc – le versant vegan
|
7,00 € 11,00 € 19,00 € 32,00 € |
|
Sauvignon igp côtes de gascogne – fumées blanches lurton
|
7,00 € 11,00 € 19,00 € 32,00 € |
|
Chardonnay igp pays d’oc – laroche - la chevalière bio - vegan
|
36,00 € |
|
Val de Loire
|
|
|
Menetou-salon aop – domaine belleville – l’egotte
|
9,50 € 14,50 € 25,00 € 40,00 € |
|
Pouilly fumé aop – les clairières
|
10,50 € 16,50 € 29,00 € 45,00 € |
|
Bourgogne
|
|
|
Bourgogne aligoté aop – famille gueguen La vigne de marie louise |
8,50 € 13,50 € 23,50 € 39,00 € |
|
Chablis aop – domaine de l’alouette
|
13,50 € 20,00 € 35,00 € 50,00 € |
|
Givry blanc aop – michel sarrazin les grognots
|
62,00 € |
|
Rully 1er cru aop domaine des chauchoux – les clous
|
86,00 € |
|
Moelleux
|
|
|
Monbazillac aop château beautrand vieilles vignes
|
8,50 € 13,50 € 23,50 € 39,00 € |
VINS ROUGES
|
Rouges légers et fruites
|
15cl 25cl 46cl 75cl |
|
Igp pays d’oc – pinot noir altugnac les turitelles
|
7,00 € 11,00 € 19,00 € 32,00 € |
|
Bourgueil aop – françois-xavier barc la grande pièce bio
|
8,00 € 13,00 € 23,00 € 38,00 € |
|
Brouilly aop – réserve beauvoisie
|
7,50 € 12,00 € 20,00 €
|
|
Brouilly aop – château des tours
|
36,00 € |
|
Rouges soyeux de bourgogne
|
|
|
Bourgogne hautes côtes de nuits aop – domaine pansiot
|
14,00 € 21,00 € 36,00 € 55,00 € |
|
Givry aop – michel sarrazin – les dracy
|
72,00 € |
|
Pommard aop – domaine caillot
|
110,00 € |
|
Rouges structures du bordelais
|
|
|
Bordeaux aop – château gantonnet
|
7,00 € 11,00 € 19,00 € 32,00 € |
|
Graves rouge aop – château maderot
|
8,50 € 13,50 € 23,50 € 39,00 € |
|
Margaux aop – confidence de prieuré-lichine 2018
|
86,00 € |
|
Puisseguin saint-émilion aoc – catherine du roy
|
9,50 € 14,50 € 25,00 € 40,00 € |
|
Rouges amples et épices du grand sud
|
|
|
Côtes-du-rhône aop – les grès de gayanne bio
|
8,00 € 13,00 € 23,00 € 38,00 € |
|
Pic saint-loup aop – domaine pech-tort – une bonne étoile
|
9,00 € 14,00 € 24,00 € 40,00 € |
|
Crozes-hermitage aop – étienne pochon bio
|
44,00 € |
|
Saint-joseph aop domaine novis – cuvée du prieur
|
52,00 € |
VINS ROSÉS
|
|
15cl 25cl 46cl 75cl |
|
Igp sables de camargue – domaine du petit chaumont gris de gris bio |
7,00 € 11,00 € 19,00 € 32,00 € |
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Côtes de provence aop – minuty prestige
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10,00 € 16,00 € 28,00 € 46,00 € |
BOISSONS CHAUDES
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CAFÉS
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Café express 100% Arabica
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3,50 € |
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Café grand cru "Costa Rica"
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4,70 € |
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Café Décaféiné Dk richard |
3,50 € |
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Café noisette
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3,50 € |
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Café américain
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4,70 € |
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Café crème
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5,70 € |
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Cappuccino, café viennois
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7,50 € |
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Café Lungo aromatisé Vanille/caramel/chocolat-cookie/spéculoos |
5,70 € |
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Café au lait aromatisé Vanille/caramel/chocolat-cookie/spéculoos |
6,50 € |
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INFUSIONS & TISANE Comptoirs richard |
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Tisanes traditionnelles BIO Verveine, camomille, tilleul |
6,50 € |
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Tisanes vertueuses BIO
Tisane des comptoirs (relaxante, tilleul et verveine)
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6,50 € |
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THÉS Comptoirs richard |
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Thé noirs
Ceylan O.P |
6,50 € |
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Thé noirs aromatisées
Grand Earl Grey
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6,50 € |
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Thé blanc Rose Litchi |
6,50 € |
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Thés verts
Sencha BIO
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6,50 € |
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Thés verts aromatisées
Menthe bio - Aux agrumes bio
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6,50 € |
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CHAUD
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Chocolat viennois
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7,80 € |
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Chocolat chaud
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6,20 € |
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Lait chaud Nature ou aromatisé ( vanille, caramel, chocolat-cookie, spéculoos) |
5,50 € |
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Grog au rhum, vin chaud
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8,50 € |
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Citron pressé chaud Au miel |
7,50 € |
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