1744 Av. Albert Einstein, 34000 Montpellier, France

CUISINE DU MARCHÉ

(154 avis)

  • Actuellement Fermé

  • +33 4 99 52 66 35

  • € € € €

Folia en quelques mots...

Venez au Folia savourer une délicate cuisine du marché, accompagnée des vins du Château. Chaque jour de la semaine pour le plaisir des papilles, notre menu change. Nous vous proposons une cuisine du marché avec des produits frais et des menus qui se composent au gré des saisons. Les fleurs et herbes aromatiques viennent du jardin de Flaugergues. Vous retrouvez les vins du domaine, servis au verre ou à la bouteille.

Ce restaurant est né d’une rencontre entre un chef de cuisine de talent : Thierry Alix et Pierre et Marie de Colbert. C’est aujourd’hui Léa Roque qui est aux commandes de la cuisine du Folia, dans la même veine d'une cuisine fraîche et inspirée.

Aux portes de Montpellier, le restaurant Folia possède le cadre idéal pour servir la cuisine délicate et ensoleillée du nouveau chef Léa Roque. Une cuisine de saison délicatement voyageuse, avec des touches d'épices, dans un cadre unique, celui du Château de Flaugergues. Au pied du mur "vénérable" soutenant le jardin dans la salle, ou sur la terrasse de la cour du mas, venez partager le plaisir du beau et du bon !

 

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00
  • Mardi 12h00 - 14h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

154 avis sur Uniiti

D

a noté 4/5

Le lieu est agréable !!!

Il y a 3 j.

Merci beaucoup ! Nous sommes ravis que le lieu vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.

Il y a 3 j.

A

a noté 5/5

Il y a 3 j.

J

a noté 5/5

A 'formule' 3 course meal par excellence ! Fresh local produce matched perfectly with the marsanne/roussane chateau wine. Good service and atmosphere. Highly recommend a meal here.

Il y a 5 j.

Thank you for your lovely message! We're really happy you enjoyed the food, the wine, and the atmosphere. Hope to see you again soon!

Il y a 5 j.

C

a noté 5/5

parfait comme toujours

Il y a 9 j.

Merci beaucoup ! Votre fidélité nous touche. C’est toujours un plaisir de vous accueillir.

Il y a 5 j.

M

a noté 5/5

Des couleurs, des saveurs, de l’efficacité

Il y a 9 j.

Merci pour votre message ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l’expérience. À bientôt au Folia !

Il y a 5 j.

S

a noté 4/5

Mets délicats et délicieux dans un lieu charmant. Je recommande.

Il y a 9 j.

Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine et l’ambiance du lieu. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.

Il y a 5 j.

A

a noté 5/5

Bel endroit super dej en extérieur bon service et un menu délicieux

Il y a 12 j.

Merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment en terrasse et apprécié le menu ainsi que le service. À très bientôt au Folia !

Il y a 12 j.

J

a noté 5/5

Il y a 12 j.

N

a noté 5/5

Cadre magnifique, cuisine raffinée avec du pep’s et de l’originalité agrémentée des vins du châteaux ! Accueil chaleureux

Il y a 12 j.

Merci beaucoup pour ce joli retour ! Nous sommes ravis que votre déjeuner vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir de nouveau !

Il y a 12 j.

C

a noté 5/5

Il y a 15 j.

La carte

NOS FORMULES

Entrée + plat + dessert

28,00 €

Entrée + plat ou plat + dessert

25,00 €

Plat unique

20,00 €

VINS BLANCS

15cl

50cl

75cl

Domaine de Flaugergues

Léger et fruité, IGP PAYS D’OC : Viognier 100%

5,00 €

16,00 €

23,00 €

Cuvée Folia

Floral et savoureux, AOP LANGUEDOC : Roussane, Marsanne, Grenache blanc

5,00 €

16,00 €

23,00 €

VINS ROSES

15cl

50cl

75cl

Cuvée Folia

Gastronomique, AOP LANGUEDOC : Cinsault, Grenache, Syrah

5,90 €

16,00 €

23,00 €

location

Folia


1744 Av. Albert Einstein, 34000 Montpellier, France