1744 Av. Albert Einstein, 34000 Montpellier, France

CUISINE DU MARCHÉ

(35 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:00

  • +33 4 99 52 66 35

  • € € € €

Folia en quelques mots...

Venez au Folia savourer une délicate cuisine du marché, accompagnée des vins du Château. Chaque jour de la semaine pour le plaisir des papilles, notre menu change. Nous vous proposons une cuisine du marché avec des produits frais et des menus qui se composent au gré des saisons. Les fleurs et herbes aromatiques viennent du jardin de Flaugergues. Vous retrouvez les vins du domaine, servis au verre ou à la bouteille.

Ce restaurant est né d’une rencontre entre un chef de cuisine de talent : Thierry Alix et Pierre et Marie de Colbert. C’est aujourd’hui Léa Roque qui est aux commandes de la cuisine du Folia, dans la même veine d'une cuisine fraîche et inspirée.

Aux portes de Montpellier, le restaurant Folia possède le cadre idéal pour servir la cuisine délicate et ensoleillée du nouveau chef Léa Roque. Une cuisine de saison délicatement voyageuse, avec des touches d'épices, dans un cadre unique, celui du Château de Flaugergues. Au pied du mur "vénérable" soutenant le jardin dans la salle, ou sur la terrasse de la cour du mas, venez partager le plaisir du beau et du bon !

 

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00
  • Mardi 12h00 - 14h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

35 avis sur Uniiti

M

a noté 5/5

Réservation de dernière minute pour une grande tablée et tout a été parfait ! Nous recommandons

Il y a 10 h.

T

a noté 5/5

Cadre charmant, avec du caractère. Assiette de qualité. Vins excellents. Une belle escapade pour renouer avec le bon savoir faire gastronomique et culturel français.

Il y a 2 j.

E

a noté 3/5

Bon, mais service pas toujours très aimable

Il y a 4 j.

I

a noté 4/5

Il y a 12 j.

G

a noté 5/5

Il y a 12 j.

P

a noté 5/5

Toujours surpis jamais déçu

Il y a 12 j.

C'est toujours un plaisir pour nous de vous accueillir !

Il y a 12 j.

A

a noté 4/5

Il y a 12 j.

J

a noté 5/5

Magnifique !

Il y a 12 j.

Merci pour votre avis :)

Il y a 12 j.

J

a noté 3/5

Il y a 11 j.

B

a noté 5/5

Il y a 17 j.

La carte

NOS FORMULES

Entrée + plat + dessert

27,00 €

Entrée + plat ou plat + dessert

24,00 €

Plat unique

19,00 €

VINS BLANCS

15cl

50cl

75cl

Domaine de Flaugergues

Léger et fruité, IGP PAYS D’OC : Viognier 100%

5,00 €

15,00 €

22,00 €

Cuvée Folia

Floral et savoureux, AOP LANGUEDOC : Roussane, Marsanne, Grenache blanc

5,00 €

15,00 €

22,00 €

VINS ROSES

15cl

50cl

75cl

Cuvée Folia

Gastronomique, AOP LANGUEDOC : Cinsault, Grenache, Syrah

5,60 €

15,00 €

22,00 €

location

Folia


1744 Av. Albert Einstein, 34000 Montpellier, France