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1744 Av. Albert Einstein, 34000 Montpellier, France

CUISINE DU MARCHÉ

(378 avis)

  • Actuellement Fermé

  • +33 4 99 52 66 35

  • € € € €

Folia en quelques mots...

Venez au Folia savourer une délicate cuisine du marché, accompagnée des vins du Château. Chaque jour de la semaine pour le plaisir des papilles, notre menu change. Nous vous proposons une cuisine du marché avec des produits frais et des menus qui se composent au gré des saisons. Les fleurs et herbes aromatiques viennent du jardin de Flaugergues. Vous retrouvez les vins du domaine, servis au verre ou à la bouteille.

Ce restaurant est né d’une rencontre entre un chef de cuisine de talent : Thierry Alix et Pierre et Marie de Colbert. C’est aujourd’hui Léa Roque qui est aux commandes de la cuisine du Folia, dans la même veine d'une cuisine fraîche et inspirée.

Aux portes de Montpellier, le restaurant Folia possède le cadre idéal pour servir la cuisine délicate et ensoleillée du nouveau chef Léa Roque. Une cuisine de saison délicatement voyageuse, avec des touches d'épices, dans un cadre unique, celui du Château de Flaugergues. Au pied du mur "vénérable" soutenant le jardin dans la salle, ou sur la terrasse de la cour du mas, venez partager le plaisir du beau et du bon !

 

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00
  • Mardi 12h00 - 14h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

378 avis sur Uniiti

J

a noté 4/5

Il y a 3 j.

M

a noté 5/5

Un régal aussi bien pour les yeux que pour les papilles. Produits de saison toujours bien cuisinés On est dans la recherche du goût et de la finesse. Le lieu est expetionnel. Je recommande

Il y a 3 j.

Bonjour, Merci beaucoup pour votre message, cela nous fait très plaisir ! Au plaisir de vous revoir au Folia ! L’équipe du Folia

Il y a 3 j.

G

a noté 5/5

Il y a 3 j.

P

a noté 4/5

Très joli site. Repas agréable

Il y a 5 j.

Bonjour, Merci beaucoup, heureux que l’expérience vous ait plu ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Folia ! L’équipe du Folia

Il y a 3 j.

V

a noté 5/5

Il y a 6 j.

C

a noté 5/5

Toujours un très bon moment !

Il y a 6 j.

Bonjour, Un grand merci pour votre message, ça fait vraiment plaisir à toute l’équipe ! Au plaisir de vous revoir au Folia ! L’équipe du Folia

Il y a 3 j.

K

a noté 5/5

Il y a 10 j.

Y

a noté 5/5

Très bien

Il y a 17 j.

Bonjour, Merci pour votre retour, ravi que vous ayez passé un bon moment chez nous ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau au Folia ! L’équipe du Folia

Il y a 3 j.

B

a noté 5/5

Toujours créatif en terme de saveur, de présentation dans l’assiette entre couleur, forme. Bref un régal tant par les yeux que les papilles pour un rapport qualité prix très bien positionné.

Il y a 20 j.

Merci pour votre message ! Nous sommes heureux que notre cuisine vous plaise autant à chaque visite. Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Folia !

Il y a 20 j.

S

a noté 5/5

Cadre agréable, cuisine originale et délicieuse avec une carte toujours renouvelée en fonction des saisons, service attentif. Si vous ne connaissez pas allez-y!

Il y a 20 j.

Merci pour votre message ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment chez nous. Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Folia !

Il y a 20 j.

La carte

NOS FORMULES

Entrée + plat + dessert

28,00 €

Entrée + plat ou plat + dessert

25,00 €

Plat unique

20,00 €

VINS BLANCS

15cl

50cl

75cl

Domaine de Flaugergues

Léger et fruité, IGP PAYS D’OC : Viognier 100%

5,00 €

16,00 €

23,00 €

Cuvée Folia

Floral et savoureux, AOP LANGUEDOC : Roussane, Marsanne, Grenache blanc

5,00 €

16,00 €

23,00 €

VINS ROSES

15cl

50cl

75cl

Cuvée Folia

Gastronomique, AOP LANGUEDOC : Cinsault, Grenache, Syrah

5,90 €

16,00 €

23,00 €

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location

Folia

1744 Av. Albert Einstein, 34000 Montpellier, France