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8 Rue des Dames, 75017 Paris, France

RESTAURANT FRANÇAIS - BAR A VIN

(1190 avis)

  • Actuellement Fermé
    19:30 - 23:00

  • +33 6 23 82 82 21

  • Visiter le site web

  • € € € €

Franquette en quelques mots...

 Franquette est un cocon tout chaud idéalement située dans le triangle d'Or, place de Clichy (100 m du métro), Européen, Batignolles !
C'est une adresse festive avec les tapas à la française de la cheffe Clem, des produits du terroirs bons, propres et justes (inspirés par la démarche du Slowfood) choisis avec amour chez des producteurs amis.
C'est aussi des vins natures, des vins oranges, de la Géorgie qu'on aime et d'ailleurs.
C'est le charme d'une vieille boutique de bonbons devenu cabinet de curiosités et un service aux petits oignons. 

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 19h30 - 23h00
  • Mercredi 19h30 - 23h00
  • Jeudi 19h30 - 23h00
  • Vendredi 19h30 - 23h00
  • Samedi 19h30 - 23h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

1190 avis sur Uniiti

C

a noté 5/5

Il y a 19 h.

M

a noté 5/5

Super accueil, super cadre et excellente nourriture

Il y a 6 j.

N

a noté 4/5

Très bel accueil, menus à partager très bons mais le restaurant n'est ni climatisé, ni ventilé et nous y avons mangé en pleine canicule

Il y a 8 j.

Y

a noté 5/5

Voici le commentaire que j'ai rédigé il y a bientôt deux ans : "Excellent !! Philippe en salle est d’une gentillesse inouïe, la cuisine est merveilleuse et le cadre est charmant. Ça fait plaisir de trouver une si bonne adresse dans Paris." - RIEN À CHANGER, c'est une super adresse, ne changez rien Philippe :)

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Il y a 10 j.

A

a noté 5/5

Il y a 11 j.

J

a noté 5/5

délicieux, accueil extra, je recommande à 1000%!

Il y a 15 j.

T

a noté 5/5

Plats et accueil toujours au top

Il y a 16 j.

P

a noté 5/5

Un lieu hors du temps et du commun : le bistrot dans toute sa superbe, avec une cuisine gouailleuse et parfaitement nuancée. Et un accueil — quel accueil !, comme on n'en fait plus. Philippe connaît ses invités, et l'on arrive chez un copain heureux de vous retrouver. La restauration dans son essence-même. Merci !

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Il y a 18 j.

B

a noté 5/5

J'étais déjà venu chez Franquette, mais n’avais pas encore pris le temps de laisser un commentaire. C’est pourtant une adresse qui le mérite largement. L’ambiance est chaleureuse, le service attentionné sans être envahissant, et on sent une vraie envie de bien faire. Les assiettes sont pensées pour être partagées (comptez environ 3 plats pour 2 personnes), bien exécutées, avec ce côté simple, gourmand et efficace qu’on attend d’une bonne adresse parisienne. On y passe toujours un très bon moment : cuisine soignée, accueil sympathique, cadre agréable et rapport qualité-prix cohérent. Je recommande sans hésiter.

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Il y a 22 j.

S

a noté 5/5

Repas délicieux, étonnant, raffiné. La décoration est chouette et le patron tout comme le cuistot sont adorables et discutent volontiers, en début de service du moins. Après c’est la course ! Je recommande.

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Il y a 25 j.

La carte

NOS PLATS 🍽️

Crudo de sériole

Lèche de tigre, chimichuri philippin, fenouil aux agrumes

19,00 €

Tartare de bœuf au couteau

Poivrons brulés, tapenade d’olives de Nyons, huile pimentons, condiment, oignons ail noir, croustillants parmesan

22,00 €

Pastèque et aguachile

Tataki de pastèque au miso, aguachile concombre, jalapenos, citron vert, taboulet de chou-fleur, Dukha

14,00 €

NOS CHARCUTERIES ET FROMAGES 🥓🧀

Terrine ou Saucisson

Terrine ou saucisson du mont gerbier de Jonc

10,00 €

Fromage à choisir

St Félicien, Conté 24 mois, Cantal vieux, selle sur Cher, reblochon

10,00 €

Charcuterie & fromages

Assiette mixte des amis

18,00 €

NOS DESSERTS 🧁

Chocolat et café

Entremet chocolat et café, insert chocolat, biscuit chocolat et café

10,00 €

Fraises et basilic

Barquette, purée de fraises yuzu, chantilly vanille tonka, gel citron basilic

10,00 €

Yaourt de brebis

Miel de montagne, marrons confits Sabaton, noisettes caramélisées

10,00 €

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location

Franquette

8 Rue des Dames, 75017 Paris, France