BISTROT - RESTAURANT
(77 avis)
Actuellement
Ouvert
08:00 - 02:00
+33 1 46 34 66 31
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€ € € €
Chers clients,
Le restaurant est ouvert du Lundi au Dimanche de 08h à 02h00.
On ne prend pas de réservations Vendredi, samedi et Dimanche.
Merci pour votre compréhension.
À bientôt !
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Situé Boulevard Saint-Germain du 6ème arrondissement de Paris, Germaine est un charmant restaurant bistrot qui fait le bonheur des habitants de quartier comme des curieux.
Mathilde A. a noté 3/5
Il y a 8 j.
Audrey R. a noté 4/5
Il y a 26 j.
Recherche B. a noté 5/5
Nous avons passé un bon moment en équipe , le repas était très bon et le serveur adorable. Merci
Il y a 29 j.
Patrick K. a noté 4/5
great staff, friendly . good quality food and drinks. i will return and told them so.
Il y a 3 mois
Nicolas L. a noté 4/5
Repas simple mais bon et bon service
Il y a 4 mois
Anne V. a noté 4/5
Très bonne expérience ce soir Les serveuses sont sympathiques et efficaces Les plats généreux et frais Seul bémol, la taille des tables en terrasse un peu juste Très bon rapport qualité prix dans ce quartier
Voir +Il y a 4 mois
Alexandra S. a noté 1/5
Pas serviable, pas spécialement bon et super cher pour ce que c’est !
Il y a 4 mois
Juliette P. a noté 5/5
Cadre agréable, carte abordable, plats et cocktails originaux, et personnel sympathique. J'y retourne avec plaisir.
Il y a 5 mois
Céline B. a noté 5/5
Le fait maison, l'accueil et le service, tien à redire, à refaire
Il y a 5 mois
Claire G. a noté 5/5
Super comme d’habitude
Il y a 5 mois
St Germain Spritz Liqueur Saint Germain, prosecco, eau gazeuse |
12,00€ |
Adam & Eve - (L’histoire du fruit défendu) Vodka infusé au Earl Grey, menthe fraîche, cassis frais, pomme, citron vert, fruit rouge |
12,00€ |
Cucumber Martini Gin Bombay Dry, jus de concombre frais, sucre de canne, citron vert |
12,00€ |
Green Island Concombre frais, jus d'aloe vera, jus de citron vert, sirop de fleur de sureau, aloe vera |
8,00€ |
Puerto del sol Jus de passion, jus de citron frais, sirop de vanille, zeste d'orange |
8,00€ |
Fresh summer Thé vert menthe infusé, sirop de melon, jus de passion, citron vert, menthe |
8,00€ |
PRESSION
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25cl 40cl |
Bière du mois
|
5,80€ 9,60€ |
Colomba
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5,60€ 9,10€ |
St Germain Spritz Liqueur Saint Germain, prosecco, eau gazeuse |
12,00€ |
Adam & Eve - (L’histoire du fruit défendu) Vodka infusé au Earl Grey, menthe fraîche, cassis frais, pomme, citron vert, fruit rouge |
12,00€ |
Cucumber Martini Gin Bombay Dry, jus de concombre frais, sucre de canne, citron vert |
12,00€ |
Jim & Hendricks - (Pas le guitariste !) Gin Hendricks, menthe fraîche, vanille, citron vert concombre frais, soda au choix (lima, ginger beer etc.) |
12,00€ |
Basil Instinct - (Aussi bon que le film!) Vodka, framboises fraiches, cranberry, menthe fraîche, liqueur St Germain, basilic frais, poivre |
12,00€ |
Germaine - (Cocktail de la maison) Vodka, Martini Fiero, liqueur St Germain, pomme, citron vert |
12,00€ |
Rhumsberry Rhum infusé au rooibos, framboises, passion, citron vert, sucre de canne |
12,00€ |
Pisco Sour Pisco, citron vert, sucre de canne |
12,00€ |
Pornstar martini - (À boire SANS modération !) Vodka, fruit de la passion, liqueur vanille, shot de Champagne |
12,00€ |
The Mask - (Spleeeeeendide !) Baccardi Añejo 4 ans, concombre frais, jus aloe vera, citron vert, fleur de sureau |
12,00€ |
The Black Pearl - (Certifié par Jack Sparrow) 5cl Rhum sailor jerry, 2cl citron vert, gingembre frais, ginger beer 4 cl (spicy or not) |
12,00€ |
TOUS LES COCKTAILS CLASSIQUES Sont également disponibles |
|
Mojito, Cosmo, Aperol Spritz, Moscow Mule
|
10,00€ |
Green Island Concombre frais, jus d'aloe vera, jus de citron vert, sirop de fleur de sureau, aloe vera |
8,00€ |
Puerto del sol Jus de passion, jus de citron frais, sirop de vanille, zeste d'orange |
8,00€ |
Fresh summer Thé vert menthe infusé, sirop de melon, jus de passion, citron vert, menthe |
8,00€ |
Red dream Thé fruits rouges infusés, jus de cranberry, purée de framboise, basilic |
8,00€ |
PRESSION
|
25cl 40cl |
Bière du mois
|
5,80€ 9,60€ |
Colomba
|
5,60€ 9,10€ |
Brooklyn
|
5,40€ 9,00€ |
Bière de Germaine
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5,10€ 8,10€ |
BOUTEILLES
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Corona 35.5cl
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7,00€ |
La Parisienne 33cl
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7,00€ |
Heineken 33cl
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7,00€ |
Bière sans alcool 33cl
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6,50€ |
Croque Monsieur à partager à le crème de truffes
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15,00€ |
Straciatella, huile d’olive vierge
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9,50€ |
Frites maison, au cheddar fondu
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7,00€ |
Houmous et tzatziki
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7,00€ |
Croquettes du jour
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7,00€ |
Tapenade d’olive, toasts
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6,00€ |
Tortillas chips et guacamole
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6,10€ |
Frites de patate douce
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6,00€ |
Planchette de charcuteries ou fromages
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7,00€ |
Tarama et ses toasts
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8,00€ |
Brick de chèvre miel
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4,50€ |
La Buron Charcuteries diverses des régions, pâté de campagne de la Maison Mas caquelon (pommes de terre, œuf, charcuterie) |
19,50€ |
La Bergère Fromages variés des régions, caquelon (pomme de terre, œuf et fromage fondu) |
19,50€ |
La Montagnarde Charcuteries et fromages divers, caquelon (pomme de terre, œuf et fromage fondu) |
21,00€ |
Bagel Nordique Saumon fumé maison, creamcheese, concombre, moutarde à l’aneth, roquette, oignons frits, frites maison |
14,00€ |
Bagel Véggie Fromage de chèvre frais, avocat, tomates séchées, pignons de pin, miel, cébettes, mesclun, poivre noir, frites maison |
14,00€ |
Croque Monsieur sur pain de campagne Frites maison et salade verte |
15,00€ |
Œuf Bénédicte au saumon ou bacon Salade verte |
15,00€ |
Escargots
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Les 6 7,50€ Les 12 14,00€ |
L’œuf mayonnaise Carpaccio de betteraves |
5,80€ |
La Gratinée à l’oignon du boulevard St-Germain Servie en cocotte |
12,00€ |
Foie gras de canard toast et confiture
|
18,00€ |
Camembert rôti au miel, pomme de terre et salade verte
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13,50€ |
Saumon d’Écosse fumé par nos soins au bois de hêtre
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17,00€ |
Pâté de campagne de la Maison Mas
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9,00€ |
Salade César au poulet
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16,00€ |
Poke bowl de saison
|
16,00€ |
Salade de lentilles, carottes, ricotta, oignons rouges, mesclun
|
16,00€ |
Salade de chèvre chaud au miel
|
16,00€ |
Salade Germaine, Burrata à la truffe et légumes
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16,00€ |
Salade Chypriote, Halloumi grillé et légumes
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16,00€ |
Entrecôte grillée 300g, sauce au choix, frites maison
|
26,00€ |
Céviche de daurade, salade verte
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16,00€ |
Poulet fermier Frites maison |
16,00€ |
Poulpe grillé Légumes grillé, snackés minute et riz |
19,00€ |
Tartare de bœuf préparé à l’italienne (parmesan tomates séchées), frites maison et salade |
16,00€ |
Filet de daurade, riz basmati, légumes de saison
|
17,00€ |
Mac & cheese cheddar fondu, salade
|
16,00€ |
Saumon Teriyaki (mi-cuit), sauce soja, purée maison
|
21,00€ |
Tagliata de poulet, frites de patate douce
|
16,50€ |
Risotto à la crème de truffe, jambon Serrano
|
18,00€ |
Burger de Germaine
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Poulet 15,00€ Bœuf 16,00€ |
Fish & Chips, frites et salade
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16,00€ |
Linguine Burrata et légumes grillés
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19,00€ |
Assiette d'épinards ou haricots verts
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6,00€ |
Saint-Marcellin Maison Laurent Dubois entier avec ses toasts, salade verte |
9,50€ |
Profiteroles maison
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12,00€ |
Crème caramel de notre enfance
|
7,50€ |
Cheese cake au coulis de fruits rouges
|
8,00€ |
Riz au lait fondant de mamie
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7,00€ |
Gâteau au chocolat, glace vanille et chantilly
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9,00€ |
Brioche perdue caramel, glace vanille
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9,00€ |
Crêpes maison (Confiture, Nutella, sucre...)
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7,50€ |
Tarte Tatin, crème fraîche
|
9,00€ |
Fromage blanc, coulis, sucre ou crème de marron
|
6,00€ |
Mangue fraîche, glace citron
|
9,00€ |
Tiramisù maison (Tradition, nutella ou spéculoos)
|
9,00€ |
Crème brûlée
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9,00€ |
Café gourmand
|
10,00€ |
Supplément chantilly
|
2,00€ |
Ricard 2cl
|
4,90€ |
Campari, Suze, Salers 5cl
|
4,90€ |
Martini 5cl Rosso, bianco, dry |
4,90€ |
Porto 5cl
|
4,90€ |
Kir 14cl Cassis, framboise, mûre, pêche, violette |
5,60€ |
Kir Royal 10cl Champagne, cassis |
12,00€ |
Champagne Deutz Coupe 10cl
|
12,00€ |
Piscine rosé, pamplemousse 20cl
|
7,90€ |
Américano de Germaine 5cl Martini Reserva Spéciale rouge et blanc, Martini bitter |
9,00€ |
Bellini 15cl Crème de pêche, champagne |
12,00€ |
Glenfiddich single malt
|
11,00€ |
Four Roses bourbon, J&B
|
9,00€ |
Jack Daniel’s, Chivas Regal
|
11,00€ |
Monkey Shoulder
|
12,00€ |
Nikka Days
|
14,00€ |
Jameson
|
9,00€ |
Haig Club
|
12,00€ |
Jura Journey
|
14,00€ |
Grey Goose
|
12,00€ |
42 Below Pure Vodka New Zealand
|
10,00€ |
Eristoff
|
9,00€ |
The Botanist 22
|
14,00€ |
Hendricks
|
12,00€ |
Roku
|
12,00€ |
Generous
|
12,00€ |
Sab’s
|
12,00€ |
Bombay Sapphire
|
10,00€ |
Altos
|
12,00€ |
Tiscaz
|
8,00€ |
Tierra Madre Guatemala
|
12,00€ |
Turquoise Bay Amber Mauricius Reserve |
12,00€ |
Clément Rhum Vieux Martinique
|
11,00€ |
Bacardi Rhum blanc et brun
|
9,00€ |
Hampden
|
14,00€ |
Diplomatico
|
12,00€ |
Mezcal Beneva
|
12,00€ |
Pisco
|
10,00€ |
Chartreuse
|
10,00€ |
Cachaça
|
10,00€ |
Grand Marnier
|
10,00€ |
Cognac
|
10,00€ |
Calvados, Armagnac
|
10,00€ |
Calvados X0 Pays d’Auge 10 ans
|
15,00€ |
Poire
|
10,00€ |
Limoncello
|
10,00€ |
Manzana
|
10,00€ |
Vins rosés
|
14cl 25cl 75cl |
IGP Pays d’Oc, Faïsse du Loup les Thérons Pâle, nez d'agrume, mandarine et cédrat |
5,50€ 8,50€ 23,00€ |
IGP Méditerranée Demoiselle Sans-Gêne BIO Espiègle et gourmand, notes d'agrumes, de poire et de bonbon |
6,00€ 9,50€ 26,00€ |
Côte de Provence AOC, Ultimate Plein, élégant, fruité |
35,00€ |
Vins blancs
|
|
Cuvée de Germaine Frais et gracieux comme Germaine |
5,50€ 9,00€ 25,00€ |
Sauvignon IGP N°12/75 Laurens Artisan Vigneron Sec et très frais, nez intense de pamplemousse |
6,00€ 10,00€ 27,00€ |
Côtes de Gascogne Tariquet Classic Domaine famille Grassa Arômes floraux, d'agrumes, vin doté de belles nuances exotiques |
6,00€ 10,00€ 27,00€ |
Alsace AOC Gewurztraminer Hans Schaeffer Souple, frais, légèrement sucré et très fruité, notes de rose et de litchi |
7,00€ 10,00€ 28,00€ |
Macon Village AOC Brossette et Fils
|
7,50€ 11,50€ 38,00€ |
Chablis AOC Louis Père et Fils Sec et frais, d'une belle salinité, finale florale de chèvrefeuille |
10,00€ 17,00€ 49,00€ |
Vins rouges
|
|
Cuvée de Germaine Fort comme Germaine |
5,50€ 9,00€ 25,00€ |
IGP Pays d’Oc Pinot Noir, Le Versant Léger, aux petits tanins croquants, nez fruité de gariguette |
6,50€ 9,70€ 27,00€ |
Languedoc AOC Jeff Carrel Les Darons Plein, rond et charnu, nez de cerises burlat, réglisse et notes fumées |
7,00€ 10,50€ 29,00€ |
Côtes de Bourg AOC Hipster de Barbe Charnu, aux tanins enrobés, notes de prune et de tabac anglais |
6,50€ 9,70€ 27,00€ |
Côtes du Rhône AOC Les Trois Garçons BIO Un vrai panier de fruits rouges, souple, gourmand et frais |
6,50€ 9,50€ 26,00€ |
Haut-Médoc AOC Cru Bourgeois Château Victoria Beaux tanins soyeux, notes d'épices, de pain grillé et de cassis |
34,00€ |
Hautes Côtes de Nuits AOP Domaine Cornu Nez de griotte, de groseilles et d’airelles. Bouche légère, tout en souplesse |
40,00€ |
Crozes-Hermitage AOC Maison les Alexandrins Souple, charnu, aux tanins bien enrobés, nez de vanille, de fruits rouges et noirs |
45,00€ |
Lalande de Pomerol AOC Pour les connaisseurs, le préféré du patron |
50,00€ |
|
10cl 75cl |
Prosecco DOC Spumante Brut Rocca Dei Forti Tout en fraîcheur, à la bulle fine et aérienne |
7,00€ 28,00€ |
Champagne Deutz Brut Classic Texture soyeuse et bulle fine, nez de fleur d'acacia, de pomme reinette et de pain brioché |
12,00€ 72,00€ |
Café expresso
|
2,50€ |
Décaféiné
|
2,70€ |
Café noisette, Café allongé
|
2,70€ |
Cappuccino
|
5,70€ |
Double Express Bio
|
4,80€ |
Café ou Chocolat Viennois
|
5,90€ |
Chocolat chaud, lait chaud, café crème
|
5,30€ |
Café Américain
|
4,30€ |
Latte caramel / Latte noisette
|
6,80€ |
Thés noirs Ceylan, Jardins de Darjeeling, Earl Grey, fruits rouges |
4,90€ |
Thés verts Vert à la menthe, vert à l’Orientale, Jasmin |
4,90€ |
Infusions bio Verveine, tilleul, camomille, hibiscus, Rooïbos aux épices |
4,90€ |
Vin chaud cannelle et orange
|
5,80€ |
Grog au rhum brun
|
6,10€ |
Irish coffee, Italian coffee, French coffee
|
11,00€ |
Vittel, San Pellegrino
|
50cl 6,10€ 100cl 7,20€ |
Jus de fruits 25cl Pomme, orange, tomates, cranberry, abricot, passion |
5,60€ |
Café, thé glacé
|
4,60€ |
Jus Detox Tonic ! 33cl Carotte, orange, citron, miel, poivre de Cayenne |
7,50€ |
Jus Detox Green 33cl Concombre, citron, pomme, gingembre |
7,50€ |
Aqualemon 33cl Sirop de menthe, jus de citron, limonade, glace pilée |
5,10€ |
Fruits pressés 33cl Orange, citron, pamplemousse |
6,00€ |
Cidre bio Sassy 25cl
|
6,00€ |
Coca-Cola, Coca zero 33cl
|
5,50€ |
Orangina 25cl, Sprite 33cl, Fuze tea 33cl
|
4,90€ |
Schweppes 25cl
|
4,90€ |
Perrier 33cl, Diabolo 25cl
|
5,10€ |
Lait ou sirop à l’eau 25cl
|
4,90€ |
Vittel, limonade, laid froid 25c
|
4,90€ |
Supplément sirop
|
0,20€ |
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