RESTAURANT JAPONAIS
(14 avis)
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Actuellement Fermé
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Haru Sushi Bar en quelques mots...
Notre sushi chef, monsieur Nguyen, a été formé à Tokyo et a déjà plus de 9 ans d'expérience dans l'art du sushi. Il est passionné par la cuisine japonaise, et ne cesse d'expérimenter de nouvelles techniques de cuisine et de tester de nouvelles combinaisons de saveurs avec les ingrédients et sauces choisis de façon réfléchie. Car après tout , Haru sushi bar ne souhaite que vous apporter les meilleurs sushis de saison et un service irréprochable!
Les horaires d'ouverture
- Lundi 18h30 - 22h30
- Mardi 11h30 - 14h30 & 18h30 - 22h30
- Mercredi 11h30 - 14h30 & 18h30 - 22h30
- Jeudi 11h30 - 14h30 & 18h30 - 22h30
- Vendredi 11h30 - 14h30 & 18h30 - 22h30
- Samedi 11h30 - 14h30 & 18h30 - 22h30
- Dimanche Fermé
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
14 avis sur Uniiti
P
Pauline D. a noté 5/5
Il y a 23 h.
E
Elsa R. a noté 5/5
Sushis excellents ! Nous reviendrons sans hésiter.
Il y a 12 j.
N
Ngoc Minh T. a noté 5/5
Il y a 15 j.
F
Florian Q. a noté 5/5
Très très bon on c'est régalé service rapide et efficace
Il y a 15 j.
J
Julie V. a noté 5/5
Il y a 1 mois
Y
Yann-Maël V. a noté 5/5
Un repas exceptionnel ! Des poissons de qualité, un riz cuit à la perfection, des goûts équilibrés et précis - la meilleure adresse de plat traditionnel japonais de Lyon ! Les « Haru signatures » sont extraordinaires, le gingembre mariné maison qui accompagne les sushis, sachimis et chirachi complète la palette de saveur authentique que délivre le Chef. Il faut y aller les yeux fermés, le service est courtois et attentif, explique et accompagne la dégustation. Pour l’expérience unique : demander à être placé au bar pour découvrir les gestes du Chef qui façonne le repas.
Voir +Il y a 1 mois
N
Nicolas G. a noté 5/5
Un voyage pour les sens ! Une adresse à conseiller !
Il y a 1 mois
P
Pierre G. a noté 5/5
Il y a 1 mois
S
Soraya M. a noté 3/5
Bonne qualité mais assiette trop petite pour le prix.
Il y a 2 mois
M
Marie V. a noté 5/5
Il y a 2 mois
La carte
BENTO BOX
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Bento poulet pané riz vinaigre, poulet pané, omelette maison, concombre, edamame, salade de choux, tomate cerise |
17,90€ |
|
Bento thon cuit riz vinaigre, thon cuit, omelette maison, concombre, edamame, salade de choux, tomate cerise |
17,90€ |
|
Bento crevette tempura riz vinagire, crevette tempura, omelette maison, concombre, edamame, salade de choux, tomate cerise |
18,90€ |
HARU PLATEAUX
|
Box for Love (30 pièces) 6califonia saumon avocat, 6california thon cuit avocat, 6maki saumon, 6crousty roll saumon, 2suchi saumon,2sushi thon, 2sushi saumon teriyaki snacké |
35,00€ |
|
Sushi Omakase (10 pièces) 1saumon,1thon,1saumon teriayki snacké,1thon teriyaki snacké,1daurade sauce ponzu haru agrume rapé,1yellow Tail sauce ponzu haru radis râpé par-dessus,1crabe poivre,1masago ponzu haru,1maquereau mariné maison,1crevette ponzu haru |
25,00€ |
|
Maxi California (24 pièces) 6 california saumon avocat,6 california thon cuit avocat,6 california avocat cheese,6 california crevette concombre spicy |
18,50€ |
HARU KIDS
|
One 3 sushi saumon, 6 cali saumon avocat ou 6 california thon cuit avocat |
10,00€ |
|
Two 4 sushi saumon , 6 maki saumon |
10,00€ |
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Dessert offert (compote de pomme)
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location
110 Cours Gambetta, 69007 Lyon, France
Haru Sushi Bar
110 Cours Gambetta, 69007 Lyon, France
Fermer
La carte
BENTO BOX
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Bento poulet pané riz vinaigre, poulet pané, omelette maison, concombre, edamame, salade de choux, tomate cerise |
17,90€ |
|
Bento thon cuit riz vinaigre, thon cuit, omelette maison, concombre, edamame, salade de choux, tomate cerise |
17,90€ |
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Bento crevette tempura riz vinagire, crevette tempura, omelette maison, concombre, edamame, salade de choux, tomate cerise |
18,90€ |
HARU PLATEAUX
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Box for Love (30 pièces) 6califonia saumon avocat, 6california thon cuit avocat, 6maki saumon, 6crousty roll saumon, 2suchi saumon,2sushi thon, 2sushi saumon teriyaki snacké |
35,00€ |
|
Sushi Omakase (10 pièces) 1saumon,1thon,1saumon teriayki snacké,1thon teriyaki snacké,1daurade sauce ponzu haru agrume rapé,1yellow Tail sauce ponzu haru radis râpé par-dessus,1crabe poivre,1masago ponzu haru,1maquereau mariné maison,1crevette ponzu haru |
25,00€ |
|
Maxi California (24 pièces) 6 california saumon avocat,6 california thon cuit avocat,6 california avocat cheese,6 california crevette concombre spicy |
18,50€ |
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Delicious 1 (14 pièces) 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sachimi saumon, 2 sachimi thon, 6 california saumon avocat |
17,90€ |
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Delicious 2 (14 pièces) 2 sushi saumon, 2 sushi maquereau, 2 sachimi saumon, 2 sachimi maquereau, 6 california saumon avocat |
18,90€ |
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Sushi mixte (10 pièces) 5 pièces sushi saumon,5 pièces sushi thon |
16,90€ |
|
Sushi saumon (10 pièces) 10 pièces sushi saumon |
15,50€ |
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Three California (18 pièces) 6 california saumon avocat,6 california thon cuit avocat,6 california avocat cheese |
15,50€ |
HARU KIDS
|
One 3 sushi saumon, 6 cali saumon avocat ou 6 california thon cuit avocat |
10,00€ |
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Two 4 sushi saumon , 6 maki saumon |
10,00€ |
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Dessert offert (compote de pomme)
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Boisson offerte (Jus de fruits ou Evian)
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LUNCH BOX
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Lunch box 1 vegan 6 maki avocat,6 maki concombre,6maki radis |
13,90€ |
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Lunch box 2 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 6 Cali saumon avocat ou 6 Cali thon cuit avocat |
14,50€ |
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Lunch box 3 6 maki saumon, 6 Cali saumon, 6 cali thon cuit |
15,90€ |
MAKI
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Avocat
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3,50€ |
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Concombre , sésame
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3,50€ |
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Cheese
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3,50€ |
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Avocat , sésame
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4,00€ |
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Saumon
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4,40€ |
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Thon cuit
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4,60€ |
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Thon cru
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4,70€ |
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Saumon spicy
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4,70€ |
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Anguille
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4,90€ |
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Thon spicy
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4,90€ |
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Crevette spicy
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4,90€ |
HARU SIGNATURE
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Haru Roll saumon, sauce teriyaki maison, asperge, feuille de saumon et piment doux par-dessus |
9,50€ |
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Haru Roll Snacké
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10,50€ |
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Royal Roll dorade, sauce ponzu haru mayonnaise, asperge, menthe, coriandre avec de l'avocat et masago par-dessus |
10,50€ |
CALIFORNIA ROLL
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Saumon , avocat
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5,50€ |
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Vegan California concombre ,carotte radis mariné maison , menthe ,coriandre |
5,50€ |
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Thon cuit , avocat
|
6,00€ |
|
Saumon, concombre, sauce Spicy
|
6,00€ |
|
Saumon, cheese
|
6,00€ |
|
Thon , avocat
|
6,50€ |
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Saumon ,avocat, roquette ,sauce ponzu haru , mayonnaise
|
6,90€ |
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Thon , concombre, sauce spicy
|
6,90€ |
|
Crevette , concombre , sauce spicy
|
6,90€ |
CROUSTY ROLL
|
Saumon, concombre, sauce teriyaki haru ,oignon par-dessus
|
7,90€ |
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Thon, concombre, sauce teriyaki haru, oignon par-dessus
|
8,50€ |
CHIRACHI
|
Saumon
|
15,90€ |
|
Thon
|
16,90€ |
|
Tataki saumon
|
17,90€ |
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Assortiment saumon, thon, dorade, maquereau mariné maison |
17,90€ |
FUTOMAKI
|
Vegan avocat, asperge, carotte radis mariné maison , coriandre , menthe |
8,00€ |
|
Saumon saumon ,omelette maison, avocat , sésame |
8,50€ |
|
Thon cuit thon cuit ,omelette maison , concombre, carotte radis mariné maison , roquette |
8,90€ |
|
Poulet pané poulet pané ,omelette maison, concombre, carotte radis mariné roquette |
8,90€ |
ONIGIRI
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Végan riz vinaigre+ garniture (sésame, maïs, concombre, avocat, feuille de perilla) |
6,50€ |
|
Saumon riz vinaigre+ garniture (saumon, sauce teriyaki, menthe, coriandre, sésame) |
6,90€ |
|
Crevette riz vinaigre+ garniture (crevette,edamam,sauce spicy) |
7,50€ |
SUSHI
|
Omelette maison
|
4,20€ |
|
Saumon (top)
|
4,50€ |
|
Mesago (œuf capelan) sauce ponzu haru
|
4,90€ |
|
Tartare de saumon, sauce teriyaki, ciboulette
|
5,20€ |
|
Thon
|
5,20€ |
|
Maquereau mariné maison
|
5,20€ |
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Crabe de neige, poivre
|
5,50€ |
|
Tartare de thon sauce spicy ,sésame
|
5,50€ |
|
Saumon teriyaki snacké (top)
|
5,50€ |
|
Thon teriyaki snacké
|
5,50€ |
|
Daurade, sauce ponzy haru, agrume rapé (top)
|
5,50€ |
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Anguille
|
5,50€ |
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Yellow Tail (seriole), sauce ponzu haru, radis râpé
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5,90€ |
|
Oeuf de saumon Alaska
|
6,90€ |
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Oursin de mer à la sauce Soja et Wasabi
|
7,90€ |
SASHIMI
|
5 pièces saumon
|
6,90€ |
|
5 pièces maquereau mariné maison
|
7,90€ |
|
5 pièces thon
|
7,90€ |
|
10 pièces saumon
|
14,50€ |
|
10 pièces maquereau mariné maison
|
14,90€ |
|
10 pièces mixte 5 pièces de saumon,5 pièces de thon ou 5 pièces maquereau mariné maison |
15,00€ |
|
10 pièces thon
|
16,50€ |
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10 pièces Tataki saumon saumon snacké ,sauce teriyaki haru maison, radis carotte mariné, menthe ,coriandre |
17,90€ |
|
12 pièces assortiments 3 saumon , 3 thon ,3 daurade , 3 maquereau mariné ou 3 yellow tail (hamachi) |
17,90€ |
HARU' BOWL
|
Saumon saumon , sauce Teriyaki haru, menthe, coriandre, edamame, maïs, tomate cerise,salade de choux |
16,50€ |
|
Thon cuit thon cuit ,maïs, concombre, tomate cerise, edamame, roquette ,salade de choux |
16,50€ |
|
Poulet pané poulet pané ,maïs, concombre, tomate cerise, edamame, roquette ,salade de choux |
16,50€ |
|
Daurade royale dorade royale, sauce ponzu haru, roquette ,cranberry, avocat, salade de choux |
17,00€ |
HARU BURGER
|
Tokyo poulet mariné, radis carotte mariné, concombre, menthe, coriandre |
9,50€ |
|
Osaka Thon cuit, radis carotte mariné, concombre salade verte, menthe , coriandre |
9,50€ |
CEVICHE
|
Saumon saumon , sauce ponzu haru, menthe, coriandre , oignon rouge, roquette |
15,00€ |
|
Thon thon, sauce ponzu haru, menthe, coriandre , oignon rouge, roquette |
16,00€ |
|
Daurade daurade, sauce ponzu haru, menthe, coriandre , oignon rouge, piment doux |
17,00€ |
DESSERTS
|
Macaron Yuzu
|
3,00€ |
|
Macaron thé vert
|
3,00€ |
|
Tofu maison au jus de gingembre parfumé
|
3,50€ |
|
Aloe vera frais
|
3,50€ |
|
Tiramissu thé vert
|
4,20€ |
|
Cheesecake Yuzu
|
4,20€ |
|
Mochi 2 pièces yomogi et haricot rouge , strawberry , ganache chocolat |
4,20€ |
|
Bubblies Hawai Vanille , Cerise |
4,50€ |
BOISSONS
|
Jus de gingembre maison
|
2,00€ |
|
Evian
|
2,20€ |
|
Jus d'orange
|
2,50€ |
|
Coca cola
|
2,50€ |
|
Coca cola Zéro
|
2,50€ |
|
Boisson gazeuse au gingembre maison
|
3,00€ |
|
Mangajo grenadine , citron et thé vert , raisin et rooibos |
3,00€ |
|
Bière Asahi
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35 cl 3,50€ 50 cl 5,00€ |
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Bière Hikari 33cl
|
4,50€ |
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Saké Tokubetsu 18cl
|
8,90€ |
|
Saké Scb Taru 30cl
|
15,90€ |
|
Saké Homare Kirin 720ml
|
65,00€ |
|
Saké le poete errant junmai ginjo 720ml
|
65,00€ |
SALADES
|
Salade de choux
|
3,50€ |
|
Salade d'algue vert
|
4,20€ |
|
Salade Haru carotte , radis mariné ,concombre ,mais , tomate cerise |
4,20€ |
|
Salade edamame
|
4,20€ |
|
Salade Oignon Haru
|
4,20€ |
EN PLUS
|
Wasabi
|
1,00€ |
|
Gingembre mariné saison
|
1,50€ |
RIZ
|
Riz nature
|
2,50€ |
|
Riz vinaigre
|
2,90€ |
THÉ VERT & CAFÉ
|
Café
|
2,20€ |
|
Thé vert Sencha
|
4,50€ |
|
Thé vert Konacha
|
4,50€ |
MISO SOUPE
|
Miso
|
2,90€ |
|
Miso au saumon
|
3,90€ |
|
Miso au thon
|
4,50€ |
Fermer
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- CROUSTY ROLL
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