RESTAURANT ITALIEN
(56 avis)
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Actuellement Fermé
12:00 - 14:30 | 19:00 - 22:30 -
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IMPRONTA en quelques mots...
IMPRONTA est un lieu chaleureux qui met à l’honneur une cuisine authentique, inspirée des saveurs italiennes et méditerranéennes.
Notre équipe met un point d’honneur à travailler des produits frais et de saison afin de vous offrir des plats gourmands et généreux.
Que ce soit pour un déjeuner convivial, un dîner en tête-à-tête ou un moment entre amis, nous vous accueillons dans une ambiance conviviale et raffinée.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Mardi Fermé
- Mercredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Jeudi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Vendredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Samedi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Dimanche 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
56 avis sur Uniiti
A
Adèle M. a noté 5/5
Il y a 12 j.
C
Claire M. a noté 4/5
Il y a 12 j.
A
Agnes J. a noté 4/5
La salle est beaucoup trop bruyante pour permettre un repas normal malgré le repas et le service très bien.
Il y a 21 j.
B
Benoit H. a noté 5/5
Trés bonne cuisine dans une ambiance sympa et accueillante ! A refaire
Il y a 25 j.
C
Clara F. a noté 4/5
Personale gentilissimo, ottimi i piatti e le pizze
Il y a 1 mois
A
Anaïs F. a noté 5/5
Il y a 1 mois
F
Fred P. a noté 5/5
Il y a 1 mois
M
Mario C. a noté 5/5
Il y a 1 mois
M
Maya K. a noté 5/5
Il y a 2 mois
L
Lucie C. a noté 5/5
Il y a 2 mois
La carte
ENTRÉES
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Burrata nostra Burrata des Pouilles, Scarole poêlée avec olive Taggiasche et câpre, tomates cerises |
12,00 € |
|
Prosciutto Parma & Burrata Jambon de Parme affiné, Burrata des Pouilles, Salade |
14,00 € |
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Burrata Pomarola Burrata des Pouilles, Pomarola ( sauce tomates italienne maison, longuement mijotée est servie froide) croûton de Focaccia |
12,00 € |
NOS SALADES
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Burrata Pomodorini Burrata des Pouilles, salades mixtes, tomates cerises, vinaigrette italienne |
10,00 € |
|
Insalata di Pollo
Salade jeune posse, escalope de poulet pané, coupeaux de parmesan, croûton de focaccia, Mayonaise maison aux anchois et câpre |
17,00 € |
|
Insalata Ortolana
Salade mixte, artichaut à la romaine, tomates séchée, olive taggiasche, radis en pickles, vinaigrette au balsamique |
14,00 € |
PASTA & RISOTTO
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Risotto tartufo Risotto à l'italienne, crème de Truffe, parmesan |
22,00 € |
|
Risotto Impronta Risotto à l'italienne à la crème de fève, Parmesan, edamame, spiral de fromage |
22,00 € |
|
Ravioli carbonara La Carbonara revisitée en ravioli maison avec le traditionnel Guanciale, Pecorino Romano et Oeuf, Poudre de Guanciale |
19,00 € |
location
273 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris, France
IMPRONTA
273 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris, France
Fermer
La carte
ENTRÉES
|
Burrata nostra Burrata des Pouilles, Scarole poêlée avec olive Taggiasche et câpre, tomates cerises |
12,00 € |
|
Prosciutto Parma & Burrata Jambon de Parme affiné, Burrata des Pouilles, Salade |
14,00 € |
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Burrata Pomarola Burrata des Pouilles, Pomarola ( sauce tomates italienne maison, longuement mijotée est servie froide) croûton de Focaccia |
12,00 € |
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Arancini Végétariens
"Boules" de Riz au Parmesan frites, panure au persil, farcies a la crème de Champignons, Mozzarella filante, |
1pc 4,00 € 2pcs 8,00 € 3pcs 12,00 € |
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Frittura di Pesce
Friture de Calamars et de Crevette, Carottes et Courgette en Tempura |
23,00 € |
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Dégustation de Charcuterie
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1Pers. 13,00 € 2Pers. 17,00 € |
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Dégustation de Charcuterie et fromages
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16,00 € 19,00 € |
NOS SALADES
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Burrata Pomodorini Burrata des Pouilles, salades mixtes, tomates cerises, vinaigrette italienne |
10,00 € |
|
Insalata di Pollo
Salade jeune posse, escalope de poulet pané, coupeaux de parmesan, croûton de focaccia, Mayonaise maison aux anchois et câpre |
17,00 € |
|
Insalata Ortolana
Salade mixte, artichaut à la romaine, tomates séchée, olive taggiasche, radis en pickles, vinaigrette au balsamique |
14,00 € |
|
Insalata di Pesce Salade jeune pousse, filet de merlan frais pané maison, copeaux de parmesan, croûton de focaccia, Mayonnaise maison aux anchois et câpre |
17,00 € |
PASTA & RISOTTO
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Risotto tartufo Risotto à l'italienne, crème de Truffe, parmesan |
22,00 € |
|
Risotto Impronta Risotto à l'italienne à la crème de fève, Parmesan, edamame, spiral de fromage |
22,00 € |
|
Ravioli carbonara La Carbonara revisitée en ravioli maison avec le traditionnel Guanciale, Pecorino Romano et Oeuf, Poudre de Guanciale |
19,00 € |
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Ravioli Lasagna Notre revisite de lasagne en ravioli au ragout de veau, Espuma de parmesan et crumble parmesan |
19,00 € |
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Gnocchi al tartufo Gnocchi de pomme de terre violettes faits maison, crème de parmesan truffée, poudre de noisette torréfiée |
22,00 € |
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Tagliatelles pomodoro e straciatella Tagliatelles fraiches maison, Sauce Tomate du Chef, Straciatella des Pouilles, huile de Basilic |
16,50 € |
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Supplément
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Pot de parmesan - 40gr
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1,50 € |
PLATS PRINCIPAUX
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Frittura di pesce Friture de calamars et de crevette, carottes et courgette en tempura |
23,00 € |
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Milanese di vitello La vraie escalope de veau à la milanaise, Pâtes sauce tomate |
25,50 € |
PIZZA CONTEMPORANEA
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Margherita Sauce tomate, fior di latte, parmesan, basilic |
12,00 € |
|
Margherita burrata La classique avec une belle burrata des pouilles déposée dessus |
17,00 € |
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Regina Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons de paris sautés |
15,50 € |
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Pizza Primavera Base fior di latte, parmesan, scarole poêlée au tartare d'olives et câpres, tomates cerise et radis |
17,50 € |
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Moltobella Ricotta, fior di latte, mortadella à la pistache, crème de pistache, concassé de pistache, straciatella |
18,00 € |
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Ortolana Crème de fève maison, fior di latte, parmesan, arttichaut alla romana, tomates sechées, éclats d'edamame |
18,00 € |
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Provola e Pepe Sauce tomate, Provola fumée, poivre Noir et basilic |
14,00 € |
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Pizza salmone Crème ricotta à la ciboulette, fior di latte, saumon fumé, oignons rouges caramélisés, salade mâche, sésame blanc |
18,50 € |
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Pizza Parmissima Sauce tomate, fior di latte, jambon de parme 24 mois, tomates cerises, stracciatella, copeaux de parmesan |
20,50 € |
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Napoletana
Sauce tomate, anchois, câpres, olives noires, basilic |
14,50 € |
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Tanto formaggio Crème de ricotta, gorgonzola, fior di latte, provola, crème de parmesan 24mois, crumble de grana |
16,00 € |
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Pizza gorgonzola e parma Crème de ricotta, gorgonzola, fior di latte, jambon de parme, carpaccio de poire confite, eclats de noix |
20,50 € |
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Mortadella tartufo Crème de truffe, fior di latte, mortadella à la pistache, straciatella, parmesan |
21,00 € |
|
Tartufo Crème de truffe, parmesan, fior di latte, stracciatella |
20,50 € |
|
Piccantina Sauce tomate, fior di latte, spianata calabrese, crème nduja du pizzaiolo |
17,00 € |
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Supplément
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|
Pot de parmesan - 40gr
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1,50 € |
DESSERTS
|
Tiramisù classico Le classique parmi les classiques |
8,50 € |
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Tiramisu Impronta Tiramisu avec la douceur d'Amlou (pralinée à la marocaine avec huile d'argan) |
10,00 € |
|
Panna Colada Panna cotta maison à la crème de coco et son coulis d'ananas |
8,50 € |
|
Cookie Cioccolato Cookie maison au chocolat, servi à la sortie du four, pépites de Chocolat au lait, Amandes effilées et praliné maison, boule de Glace artisanale |
10,00 € |
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Caffè Goloso Dégustation de Panna cotta du moment, tiramisu et un biscuit de chef, avec notre espresso Illy |
10,00 € |
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Affogato café Glace artisanale à la vanille avec notre expresso versé dessus |
9,50 € |
|
Affogato limoncello Sorbet artisanal au citron, arrosé de limoncello |
9,50 € |
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Pizza nutella e pistacchio Pour les vrais gourmands |
10,50 € |
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Boule(s) de glace artisanale Parfum au choix: vanille, noisette, citron (sorbet), chocolat noir et fruit rouge |
4,50 € |
BOISSONS FRAICHES
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Jus de fruits Orange, ananas, pomme, tomate |
5,00 € |
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Coca Cola, zéro - 33cl
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6,00 € |
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Limonade soda Italiana Aranciata soda Mandarine italien |
6,00 € |
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Crodino - 10cl
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5,00 € |
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Eau gazeuse filette - 75cl
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7,00 € |
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Eau plate filette - 75cl
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7,00 € |
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Bière Moretti Bouteille - 33cl Blonde légère |
6,50 € |
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Bière Ichnusa Bouteille - 50cl Bière Sarde non filtrée, note florale |
8,50 € |
APÉRITIFS
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Martini - 6cl Bianco, Rosso, Rosato |
6,50 € |
|
Anisé - 2cl
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6,50 € |
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Kir Vin Blanc Crème de Cassis |
8,50 € |
|
Kir Prosecco Crème de Cassis |
9,00 € |
|
Coupe de Prosecco
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9,00 € |
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Jack Daniel's - 4cl
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8,50 € |
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Nikka Whisky - 4cl
|
9,50 € |
COCKTAILS
|
Spritz Sans alcool Crodino, jus d'orange |
8,50 € |
|
Virgin Pina Colada Crème de Coco intense*, Jus Ananas |
8,50 € |
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Spritz Classico Apérol et Prosecco |
9,50 € |
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Spritz Limoncello Gingembre Limoncello, sirop de gingembre, prosecco, citron jaune |
10,00 € |
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Spritz Frutti Rossi Coulis de fruits rouges, vermouth, prosecco |
10,00 € |
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Dolce Vita Purée de fruits rouges, limoncello, prosecco |
9,50 € |
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Negroni Vermouth rouge, Campari, Gin |
10,00 € |
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Negroni Sbagliato Vermouth rouge, campari, prosecco |
10,00 € |
|
Americano Vermouth rouge, campari, soda |
10,00 € |
VINS ROUGES
|
|
12cl 75cl |
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Vin du mois
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8,50 € 37,00 € |
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Bardolino
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8,00 € 32,00 € |
|
Primitivo des Pouilles BIO
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35,00 € |
|
Nero d'Avola BIO
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33,00 € |
|
Montepulciano d'Abruzzo
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32,00 € |
|
Cannonau di Sardegna
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37,00 € |
|
Valpolicella
|
35,00 € |
|
Aglianico
|
37,00 € |
|
Chianti Classico BIO
|
43,00 € |
|
Chianti Classico Riserva BIO
|
53,00 € |
|
Barolo
|
81,00 € |
VINS BLANCS
|
|
12cl 75cl |
|
Vin du mois
|
8,00 € 33,00 € |
|
Zibibbo Vin dessert |
8,00 € 32,00 € |
|
Soave
|
37,00 € |
|
Vermentino Sardegna
|
38,00 € |
|
Greco di Tufo
|
44,00 € |
VINS ROSÉS
|
|
12cl 75cl |
|
Vin du Mois
|
8,00 € 33,00 € |
|
Prainette Calabria
|
35,00 € |
LES BULLES
|
Prosecco Italiano - 12cl
|
9,00 € |
|
Prosecco Italiano - 75cl
|
33,00 € |
|
Prosecco Valdobbiadene DOC Bio - 75cl
|
39,00 € |
|
Lambrusco - 75cl
|
33,00 € |
BOISSONS CHAUDES
|
Café, déca
|
2,80 € |
|
Noisette, déca noisette
|
2,90 € |
|
Cappuccino
|
5,20 € |
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