14 Rue Molière, 69006 Lyon, France

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

(259 avis)

  • Actuellement Fermé
    17:25 - 21:00

  • +33 4 78 24 74 59

  • Visiter le site web

  • € € € €

Jour de Marché en quelques mots...

 

Durant cette période nous proposons nos plats bistronomiques en vente à emporter et Click&Collect :
Les midi de 11h30 à 13h30 du lundi au vendredi.
Les soirs, de 16h45 à 18h du lundi au samedi.

Dès le Mardi 26, la livraison via notre site midi et soir ( 11h30-13h30 ; 19h-21h).

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Après des années passées à Chicago, Anthony et Caroline Keravec sont revenus à Lyon afin de vous faire découvrir ou redécouvrir la cuisine française exécutée à partir de produits bruts avec quelques inspirations différentes pour vous surprendre de temps en temps. Pour toute privatisation de salle merci de contacter le restaurant par téléphone.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 11h30 - 13h30 & 17h25 - 21h00
  • Mercredi 11h30 - 13h30 & 17h25 - 21h00
  • Jeudi 11h30 - 13h30 & 17h25 - 21h00
  • Vendredi 11h30 - 13h30 & 17h25 - 21h00
  • Samedi 17h25 - 21h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

259 avis sur Uniiti

A

a noté 5/5

Excellent, raffiné, je recommande

Il y a 4 mois

V

a noté 5/5

Il y a 4 mois

D

a noté 5/5

Il y a 4 mois

M

a noté 5/5

Il y a 4 mois

B

a noté 5/5

Délicieux déjeuner familial constitué d'excellents produits aux cuissons et assaisonnements très justes. Cadre, accueil et service très agréables. Merci pour le gentil geste commercial, pour l'anniversaire de mon époux.

Voir +

Il y a 4 mois

L

a noté 5/5

Il y a 4 mois

M

a noté 5/5

Il y a 4 mois

T

a noté 5/5

Il y a 5 mois

B

a noté 5/5

Très bon rapport qualité prix , cuisine délicate, et personnel agréable ...même avec des masques ! Un bon moment de partage ...

Il y a 5 mois

M

a noté 5/5

Excellent rapport qualité prix, très fin, beau dressage, cadre agréable et épuré.

Il y a 5 mois

La carte

MENU DU DÉJEUNER

Entrée

Petit jardin de légumes et agrumes producteurs, vinaigrette Tahin, croustillant d’oignons

9,00€

Foie Gras mi-cuit du Domaine de Limagne aux quatre épices, toast de pain complet, pickles de légumes, brisures de macarons, chutney mangue Kalamanzi

11,00€

MENU DU DINER

Menu du diner

Entrée au choix :
Foie Gras mi-cuit du Domaine de Limagne aux quatre épices, pickles de légumes, brisures de macarons, chutney mangue Kalamanzi :
ou :
Poulpe cuit fondant puis snacké, patate douce , pomme verte et yuzu, vinaigrette à l’ail noir :
ou :
Pâté en croûte, ris de veau, canard, truffes noires mélanosporum, oignons rouges et Shimeji comme un cornichon :
ou :
Carpaccio de Saint-Jacques, caviar de pamplemousse, gaufres de pommes de terre, taboulé de sommités de chou-fleur et graines du soleil :
Plat au choix :
Cannelloni Saint-Jacques et Esturgeon, fondu de poireau, confit de mini fenouils, jus homardine, croustillant de bacon :
Faux-filet de Veau basse température frotté au cumin, oignons caramélisés, polenta, velours de carotte et butternut, jus au cumin :
Poké bol, thon rouge, avocat, ananas, fèves et riz vinaigré ... :
Dessert au choix :
Notre Citron Noir en trompe l’œil ( crémeux chocolat blanc, menthe, citron confit…) :
ou :
Financier pistache comme un éclair, crémeux de rhubarbe rouge « frambosa », sphère chocolat caramel pistache :

32,00€

MENU DU DÉJEUNER SEMAINE DU 8 MARS

Entrée

Entrée 1 : Croque Monsieur, cheddar « Pepper Jack », jambon italien aux herbes, bavarois pois cassé huile de truffe 9€

Entrée 2 : Foie Gras mi-cuit du Domaine de Limagne aux quatre épices, toast de pain complet, pickles de légumes, brisures de macarons, chutney mangue kalamanzi 11€

location

Jour de Marché


14 Rue Molière, 69006 Lyon, France