RESTAURANT AFGHAN
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Actuellement
Ouvert
12:00 - 15:00 | 17:30 - 23:00
+33 9 51 13 07 02
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Nous sommes KHANA, un restaurant afghan situé au cœur de l'Île Saint-Louis à Paris, où nous partageons avec passion les saveurs authentiques et le riche patrimoine culinaire de l'Afghanistan.
Notre cuisine met à l'honneur des recettes traditionnelles élaborées à partir d'ingrédients frais, d'épices délicatement dosées et d'un savoir-faire transmis de génération en génération.
Des spécialités emblématiques, des grillades parfumées, des plats mijotés et des options végétariennes composent une carte pensée pour vous faire découvrir toute la richesse de la gastronomie afghane.
Dans un cadre chaleureux, élégant et convivial, notre équipe vous accueille avec le sens de l'hospitalité propre à la culture afghane, afin de vous offrir une expérience culinaire authentique, que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour une occasion particulière.
Chez KHANA, nous avons à cœur de vous faire voyager à travers des saveurs uniques, où tradition, générosité et convivialité se rencontrent pour créer un moment inoubliable.
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Mantous spécialité Raviolis vapeur maison (3 pièces) bœuf émincé, yahourt, pois cassés, coriandre, poivre noir, cumin, menthe séchée |
10,00 € |
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Ashak végétarien au choix spécialité
Raviolis vapeur maison poireaux, ciboulette, sauce tomate, yahourt à la menthe séchée
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9,00 € |
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Borani Banjan végétarien Eventail d′aubergines finement grillées avec sauce maison nappées de sauce yahourt à la menthe |
8,00 € |
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Qabuli palaw
Morceau d′épaule d′agneau grillé ou veau au choix, cuit avec un riz basmati parfumé à la cardamone, carottes, épinards, raisins secs, amandes et pistaches. |
25,00 € |
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Tikka kebab
Brochettes de morceaux de gigot d’agneau mariné, riz au safran, tomates, légumes grillés. |
25,00 € |
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Shami kebab
Viande de bœuf, riz basmati parfumé au cumin et légumes de saison. |
24,00 € |
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Ferni Flan aux amandes et pistaches, parfumé à la cardamone et à l′eau de rose |
7,00 € |
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Glace zafran pistache – 2 boules
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11,00 € |
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Glace à la cardamone – 2 boules
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10,00 € |
KHANA Restaurant Afghanistan
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