BOUCHONOMIE LYONNAISE
(121 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 15:00 | 19:30 - 23:30
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Bouchonomie Lyonnaise
En plein cœur des Brotteaux à Lyon 6 venez découvrir un véritable Bouchon Lyonnais tenu d’une main de maître par le truculent Julien Le Guillou, Toques blanches Lyonnaise depuis 10 ans et ex disciple du pape de la gastronomie Française Paul Bocuse.
Profitez de deux salles avec une ambiance dédiée à la bouchonomie, au bien être et deux terrasses dont une en arrière cours entièrement abritée, végétalisée et ombragée pour passer des moments privilégiés.
Lynda M. a noté 4/5
Il y a 3 j.
Adriana P. a noté 5/5
Très bon accueil, serveuse au top et très bonne dégustation MERCI
Il y a 3 j.
Viranine P. a noté 4/5
Il y a 4 j.
M . a noté 5/5
Accueil chaleureux et professionnel Cadre très agréable et très bonne cuisine traditionnelle lyonnaise Bons produits et savoir faire Nous y retournerons!
Il y a 5 j.
Francois S. a noté 5/5
Il y a 5 j.
Aymeric G. a noté 5/5
Il y a 6 j.
M L. a noté 5/5
Non seulement c'était bon, en plus la serveuse et le patron nous ont nous sentir comme chez nous, et on a pu venir avec le bébé et la poussette
Il y a 7 j.
Paul B. a noté 4/5
Il y a 25 j.
Christian G. a noté 5/5
Cuisine traditionnelle excellente. Je vous recommande vraiment ce restaurant.
Il y a 25 j.
M A. a noté 5/5
Terrasse très cosy ! Plats délicieux Le tiramisu aux pralines un vrai délice
Il y a 25 j.
Menu du Jour Selon le marché du Chef |
25,00€ |
Entrée du jour + Plat du jour
|
20,00€ |
Plat du jour + Dessert du jour
|
20,00€ |
Menu Lyonnais
Entrée au choix :
|
35,00€ |
Pâté en croûte « Maison Bonnard » À partager ou pas… |
16,00€ |
Poisson de la criée, legumes de saison
|
|
Tartare de boeuf au couteau "Boucherie Demules" 250gr frites maison et salade |
25,00€ |
Menu du Jour Selon le marché du Chef |
25,00€ |
Entrée du jour + Plat du jour
|
20,00€ |
Plat du jour + Dessert du jour
|
20,00€ |
Plat du jour
|
15€ |
Menu Lyonnais
Entrée au choix :
|
35,00€ |
Pâté en croûte « Maison Bonnard » À partager ou pas… |
16,00€ |
Poisson de la criée, legumes de saison
|
|
Tartare de boeuf au couteau "Boucherie Demules" 250gr frites maison et salade |
25,00€ |
Andouilette de veau à la ficelle XXL 500gr Sauce moutarde à l'ancienne |
38,00€ |
Tomahawk de côte de veau rôti en cocotte
|
35,00€ |
Tablier de sapeur sauce gribiche |
18€ |
Salade lyonnaise Lardons, croûtons et œuf poché |
12,00€ |
Salade lyonnaise - En plat Lardons, croûtons et œuf poché |
18,00€ |
Terrine du moments et condiments
|
12,00€ |
L’Os à moelle XXL rôti à partager ou pas… |
16,00€ |
Paté en croute tradition "Maison Bonnard" à partager ou pas... |
16,00€ |
Salade du Chef
|
12,00€ |
Salade du Chef - En plat
|
18,00€ |
Gratin de raviole aux saveurs du moment
|
17,00€ |
Sabodet grillé, cervelle des canuts
|
19,00€ |
Bavette à l'échalotes
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20,00€ |
Andouillette à la ficelle, sauce moutarde à l'ancienne Frites maison |
20,00€ |
Suggestion du Chef, selon son humeur...
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Cervelle des canuts
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5,00€ |
Fromage du moment - Par pers
|
7,00€ |
Saint Marcelin entier À partager ou pas... |
8€ |
Baba au rhum
|
8,00€ |
Tiramisu aux pralines roses
|
7,00€ |
Mi-cuit au chocolat
|
8,00€ |
Soufflé glacé à la verveine
|
8,00€ |
Dessert du moment
|
7,00€ |
Saucisson Maison Duculty à trancher
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12,00€ |
Pâté en Croute Tradition "Maison Bonnard"
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16,00€ |
Accras de poissons, sauce pimentée
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15,00€ |
Os à moelle XXL rôti dans la longueur, pain de campagne
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16€ |
Sprats de Riga fumé Petites sardines de la mer Baltique |
15,00€ |
Grignotage du moment
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Bol de frites
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6,00€ |
ROUGE
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AOP Côte du Rhône Domaine Gros Pata
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14,00€ |
AOP Côte du Rhône Domaine Gros Pata fillette
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8,50€ |
AOP Côte du Rhône Domaine Gros Pata verre
|
5,00€ |
Pot de L'Antr'Opotes (AOP VENTOUX) Domaine Aymard |
16,00€ |
Verre Ventoux Antr'Opotes AOP Domaine Aymard |
6,00€ |
Verre du mois
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BLANC
|
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Macon Azé Domaine Rochebin
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14,00€ |
Macon Azé Domaine Rochebin fillette
|
8,50€ |
Macon Azé Domaine Rochebin verre
|
5,00€ |
Verre du mois
|
|
ROSÉ
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AOP - Coteaux d'Aix Château du Petit Sonnailler
|
14,00€ |
AOP - Coteaux d'Aix Château du Petit Sonnailler fillette
|
8,50€ |
AOP - Coteaux d'Aix Château du Petit Sonnailler verre
|
5,00€ |
AOP - Coteaux d'Aix Château du Petit Sonnailler piscine
|
8,00€ |
Verre du mois
|
Eau de Thonon - 75cl
|
5,50€ |
Vals - 75cl
|
5,50€ |
Jus de Fruit - 25cl Tomate, pomme, orange |
5,00€ |
Limonade
|
5,00€ |
Coca cola - 33cl
|
5,00€ |
Coca cola Zéro - 33cl
|
5,00€ |
Perrier - 33cl
|
5,00€ |
Tonic THOMAS HENRY - 20cl
|
5,00€ |
Sirop Routin 1883 Grenadine, menthe, citron, orgeat, pêche |
3,00€ |
Kir / communard
|
6,00€ |
Bière pression - Blonde Coq Hardi Sup sirop 0.30€ |
25cl 3,80€ 50cl 8,00€ |
Bière pression - Blanche Super 8 Sup sirop 0.30€ |
25cl 4,50€ 50cl 9,00€ |
Ricard - 2cl Sup sirop 0.30€ |
4,50€ |
Martini Rouge/Blanc - 4cl
|
5,00€ |
Porto Rouge/Blanc - 4cl
|
5,00€ |
Suze d’Autrefois - 4cl
|
5,00€ |
Whisky - 4cl Sup soda 2.50€ |
6,50€ |
Coupe de Champagne
|
10,00€ |
Piscine de Champagne
|
15,00€ |
Cocktail du moment
|
|
Genépi
|
8,00€ |
Get 27
|
8,00€ |
Menthe Pastille
|
8,00€ |
Limoncello
|
8,00€ |
Liqueur Jacoulot
|
8,00€ |
Cognac - à partir de
|
10,00€ |
Calvados
|
9,00€ |
Liqueur de mandarine Distillerie Eyguebelle – Drôme
|
8,00€ |
Liqueur Raphaëlle – Distillerie Eyguebelle – Drôme
|
12,00€ |
Eaux de vie au choix – selon arrivage
|
8,00€ |
La Fine Verveine – Maison Marcon
|
12,00€ |
Chartreuses aux choix - à partir de
|
10,00€ |
Rhums aux choix - à partir de
|
8,00€ |
Whiskys aux choix - à partir de
|
8,00€ |
Vallée du Rhône rouge
|
|
Vacqueyras Domaine Pesquier AOP
|
29,00€ |
Crozes-Hermitage – Domaine Saint Clair AOP
|
36,00€ |
Crozes-Hermitage – Domaine Saint Clair AOP - Magnum
|
78,00€ |
Gigondas Domaine Pesquier AOP
|
35,00€ |
Saint Joseph « les abîmes de l’enfer » Domaine Saint Clair AOP
|
42,00€ |
Saint Joseph Bernard GRIPA AOP
|
48,00€ |
Château-du-pape Domaine de Beaurenard
|
65,00€ |
Côte Rôtie « Château de Montlys » Semaska
|
75,00€ |
Côte Rôtie « La Germine » Domaine Duclaux
|
75,00€ |
Cornas – Henri – Dumien Serrette - AOP
|
85,00€ |
Beaujolais Rouge
|
|
Brouilly - Domaine de Bel-Air AOP
|
25,00€ |
Juliénas « La Bottière » J.M Lafont AOP
|
25,00€ |
Moulin à Vent – Domaine de Bel-Air AOP
|
28,00€ |
Saint-Amour J.M Laffont
|
28,00€ |
Morgon « Cote du Py » Olivier Depardon - AOP
|
28,00€ |
Bourgogne Rouge
|
|
Santenay – David Trousselle AOP
|
55,00€ |
Monthelie Bouchard Père et Fils
|
55,00€ |
Chassagne-Montrachet Bouchard Père et Fils
|
75,00€ |
Vigne de l’Enfant Jésus Bouchard Père et fils 2017 AOP
|
195,00€ |
Languedoc – Roussilon – Roussilon – Sud Ouest Rouge
|
|
La Folle Noire d’Ambat – Fronton- Domaine Le Roc
|
24,00€ |
La Clape – Gérard Bertrand
|
32,00€ |
Don Quichotte – Fronton – Domaine Le Roc AOP
|
35,00€ |
Minervois-le-Livinière – Château Laville Bertrou
|
38,00€ |
Le Haut du Bois – Négrette – Domaine Le Roc AOP
|
39,00€ |
Val De Loire
|
|
Chinon Le Logis de la Bouchardière – AOP
|
26,00€ |
Sancerre « les bonnes bouches » Henri Bourgeois – AOP
|
32,00€ |
Bordeaux
|
|
Montagne St Emilion - Château Montaiguillon - 2015 - AOP
|
39,00€ |
Pessac-Léognan – Château La Garde- AOP - 2011
|
55,00€ |
Saint M - Château St Maur – AOP Côtes de Provence
|
28,00€ |
L’Excellence -Château St Maur Cru Classé AOP Côtes de Provence
|
38,00€ |
Vallée Du Rhône Blanc
|
|
Viognier « Les Péquéloù » Domaine Grangeon IGP
|
25,00€ |
Crozes Hermitage Domaine Saint Clair AOP
|
38,00€ |
Saint Peray « les pins » B. GRIPA AOP
|
38,00€ |
Saint Peray Vidal Fleury
|
38,00€ |
Château-du-pape Domaine de Beaurenard
|
65,00€ |
Bourgogne & Maconnais Blanc
|
|
Beaujolais blanc « Alexis » Olivier Depardon
|
24,00€ |
Pinot Beurot – Isabelle et Denis Pommier
|
35,00€ |
Bouzeron « Les Trois » Maison Chanzy AOP
|
32,00€ |
Rully « La Crée » Maison Chanzy AOP
|
42,00€ |
Pernand-Vergelesses Domaine François Jeanniard
|
55,00€ |
Chablis 1er Cru - Domaine Pommier -bio - AOP
|
55,00€ |
Chassagne-Montrachet Bouchard Père et Fils
|
85,00€ |
Meursault Les Clous Bouchard Père et Fils AOP
|
85,00€ |
Val De Loire Loire Volcanique Blanc
|
|
Quincy « Haute Victoire » Henri Bourgeois AOP
|
32,00€ |
Menetou Salon « Le Prieuré des Aublats H.Bourgeois AOP
|
32,00€ |
Sancerre « Grande Réserve » Henri Bourgeois - AOP
|
32,00€ |
Provence – Languedoc - Roussillon - Sud Ouest
|
|
Côtes de Gascogne - Horgelus - AOP
|
25,00€ |
Jurençon Sec La Petite Hours AOP
|
25,00€ |
Le Bouysselet Domaine Le Roc IGP
|
35,00€ |
Collioure « Ptit Gus » Parcé Frères AOP
|
28,00€ |
Nicolas Feuillatte « Réserve Exclusive »
|
70,00€ |
Fred Legras « Blanc de blanc »
|
80,00€ |
Fred Legras « Blanc de blanc » - Magnum
|
160,00€ |
Taittinger cuvée prestige
|
80,00€ |
Café Lavazza
|
2,20€ |
Déca Lavazza
|
2,20€ |
Café crème
|
2,30€ |
Double expresso
|
4,50€ |
Thé & Infusion
|
5,00€ |
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