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83 Rue Laugier, Paris, France Paris 17ème 75017

BISTRONOMIE

(109 avis)

  • Actuellement Ouvert
    12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:30

  • +33 1 40 54 97 24

  • Visiter le site web

  • € € € €

L'entredgeu en quelques mots...

Généreuse et gourmande, la cuisine du Restaurant L’Entredgeu vit au rythme des saisons
et du marché avec des produits frais et de qualité.
De savoureuses recettes classiques dans un cadre convivial et chaleureux, où le goût de l’authentique
et l’amour des traditions, sont des valeurs essentielles.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Mardi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Samedi 19h00 - 22h30
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

109 avis sur Uniiti

F

. a noté 5/5

Excellent rapport qualité prix, cuisine traditionnelle et inventive à la fois, un vrai tour de force!

Il y a 2 j.

L

. a noté 4/5

Il y a 4 j.

G

. a noté 4/5

Il y a 7 j.

F

. a noté 5/5

Excellent restaurant avec une cuisine originale et très raffinée ! C’etait delicieux, je recommande sans hésiter !

Il y a 12 j.

E

. a noté 5/5

Il y a 16 j.

A

. a noté 5/5

Très bonne table , de la générosité et de la gourmandise . A refaire !

Il y a 19 j.

S

. a noté 5/5

Excellent accueil, plats très raffinés, bel endroit... Super sommelier. Soirée de grande qualité. Merci pour la gentillesse de l'équipe.

Il y a 25 j.

S

. a noté 5/5

Simplement formidable

Il y a 26 j.

A

. a noté 5/5

Il y a 26 j.

A

. a noté 2/5

La serveuse fit tomber une quantité importante d'eau en remplissant le verre de mon épouse, sans s'excuser ni changer la nappe. Le vin commandé n'avait pas été livré ! Il nous fut proposé de le remplacer par un vin deux fois plus cher. Seules quatre tables étaient occupées. Malgré ce fait, le temps d'attente entre les premiers et les seconds plats fut anormalement long. Point de vue qualité des mêts servis, nettement inférieurs à ce que nous connaissons avant le changement de propriétaire et ce pour des prix plus élévés. Par contre, l'étroitesse des tables continue à rendre le déjeuner inconfortable. Tout ceci explique les deux étoiles atribuées.

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Il y a 27 j.

La carte

A GRIGNOTER

Pancetta, affinée 3 mois par nos soins, au poivre de Sarawak

15,00€

Chorizo « Pata Negra », 100% Iberíco de Bellota

14,00€

ENTRÉES

Carpaccio de Saint- jacques et topinambours, huile aux agrumes de Sicile

Foie gras de Landes mi-cuit, poire « Conférence » et pickles de céleri

Tarte Tatin d’Oignon doux des Cévennes et crème de Parmesan

PLATS

Suprême de pigeon et foie gras en aumônière de choux

Maigre au butternut et châtaigne, sauce diable

Pot- au-feu de bœuf et poitrine de cochon, bouillon à la moelle et légumes d’antan

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location

L'entredgeu

83 Rue Laugier, Paris, France
75017 Paris 17ème