BISTRONOMIE
(90 avis)
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Actuellement Ouvert
12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:30 -
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L'entredgeu en quelques mots...
Généreuse et gourmande, la cuisine du Restaurant L’Entredgeu vit au rythme des saisons
et du marché avec des produits frais et de qualité.
De savoureuses recettes classiques dans un cadre convivial et chaleureux, où le goût de l’authentique
et l’amour des traditions, sont des valeurs essentielles.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
- Mardi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
- Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
- Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
- Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
- Samedi 19h00 - 22h30
- Dimanche Fermé
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
Les guides papier
90 avis sur Uniiti
La carte
A GRIGNOTER
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Pancetta, affinée 3 mois par nos soins, au poivre de Sarawak
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15,00€ |
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Chorizo « Pata Negra », 100% Iberíco de Bellota
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14,00€ |
ENTRÉES
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Carpaccio de Saint- jacques et topinambours, huile aux agrumes de Sicile
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Foie gras de Landes mi-cuit, poire « Conférence » et pickles de céleri
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Tarte Tatin d’Oignon doux des Cévennes et crème de Parmesan
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PLATS
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Suprême de pigeon et foie gras en aumônière de choux
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Maigre au butternut et châtaigne, sauce diable
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Pot- au-feu de bœuf et poitrine de cochon, bouillon à la moelle et légumes d’antan
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location
83 Rue Laugier, Paris, France
75017 Paris 17ème
L'entredgeu
83 Rue Laugier, Paris, France
75017 Paris 17ème
L'entredgeu
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