83 Rue Laugier, Paris, France Paris 17ème 75017

BISTRONOMIE

(226 avis)

  • Actuellement Fermé

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L'entredgeu en quelques mots...

La cuisine Généreuse du Restaurant L’Entredgeu vit au rythme des saisons.

 Des recettes classiques revisitées, le goût de l’authentique est l'essentiel des traditions.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h15
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h15
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h15
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h15
  • Samedi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h15
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

226 avis sur Uniiti

C

a noté 4/5

Le restaurant a beaucoup changé depuis 4 ans.

Il y a 2 j.

F

a noté 5/5

quel plaisir de découvrir une adresse comme celle ci . Un vrai cuisinier! une vrai cuisine généreuse et raffiné

Il y a 4 j.

A

a noté 5/5

Il y a 7 j.

V

a noté 5/5

Un délice . Service excellent

Il y a 7 j.

D

a noté 5/5

Il y a 7 j.

H

a noté 5/5

Il y a 7 j.

H

a noté 4/5

Il y a 7 j.

S

a noté 5/5

Excellent accueil, cuisine de qualité exceptionnelle, merci et encore une fois merci pour un très bon moment passé à L'Entredgeu !! A recommander vivement sans aucune hésitation

Il y a 14 j.

M

a noté 4/5

Il y a 14 j.

J

a noté 5/5

Excellent repas et très bon accueil. On m'avait recommandé la tarte tatin d'oignons en entrée et c'était en effet un régal !

Il y a 14 j.

La carte

ENTREES

Tarte Tatin d’oignons doux des Cévennes, crème de Parmesan

Tourteau émietté à la tomate confite et basilic, navet au miel et avocat

Carpaccio de dorade royale marinée à la rose, gingembre et framboises

PLATS

Cabillaud en nage de crustacés, courgettes et fenouils au safran, légumes, et mousseline légère de pommes de terre

Pièce de veau de lait rôtie sur l’os à la fleur de thym, petits pois à la parisienne

Joue de bœuf braisée au Porto et cassis, timbale de macaronis gratinés et légumes à la bourguignonne

DESSERTS

Fromage du moment, accompagné de pain toasté

Soufflé à la mangue et rhum ambré, glace au muscovado

Profiterole glacée à la cacahuète et caramel, sauce au chocolat

location

L'entredgeu


83 Rue Laugier, Paris, France
75017 Paris 17ème