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83 Rue Laugier, Paris, France Paris 17ème 75017

BISTRONOMIE

(192 avis)

  • Actuellement Fermé

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L'entredgeu en quelques mots...

La cuisine Généreuse du Restaurant L’Entredgeu vit au rythme des saisons.

 Des recettes classiques revisitées, le goût de l’authentique est l'essentiel des traditions.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h15
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h15
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h15
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h15
  • Samedi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h15
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

192 avis sur Uniiti

C

a noté 4/5

Très bien dine. Service tres aimable . Le seul defaut la lenteur 2 personnes arrivées a 20h termine a 23 h

Il y a 8 mois

C

a noté 3/5

Excellente cuisine, le vin excellent mais hors de prix, dommage pour ceux qui aiment boire en mangeant, en France il y a des vins à tous les prix, la difficulté c'est de savoir les choisir, avec la cuisine, c'est ce qu'on attend d'un bon restaurant aujourd'hui, d'ou la note moyenne

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Il y a 8 mois

E

a noté 4/5

Il y a 8 mois

E

a noté 5/5

Il y a 8 mois

A

a noté 5/5

Il y a 8 mois

P

a noté 4/5

Il y a 8 mois

O

a noté 5/5

Très bon déjeuner avec une mention particulière pour le soufflé à la framboise. Service impeccable.

Il y a 9 mois

J

a noté 5/5

Il y a 9 mois

S

a noté 5/5

Il y a 9 mois

C

a noté 5/5

Il y a 9 mois

La carte

ENTREES

Tarte Tatin d’oignons doux des Cévennes, crème de Parmesan

Tourteau émietté à la tomate confite et basilic, navet au miel et avocat

Carpaccio de dorade royale marinée à la rose, gingembre et framboises

PLATS

Cabillaud en nage de crustacés, courgettes et fenouils au safran, légumes, et mousseline légère de pommes de terre

Pièce de veau de lait rôtie sur l’os à la fleur de thym, petits pois à la parisienne

Joue de bœuf braisée au Porto et cassis, timbale de macaronis gratinés et légumes à la bourguignonne

DESSERTS

Fromage du moment, accompagné de pain toasté

Soufflé à la mangue et rhum ambré, glace au muscovado

Profiterole glacée à la cacahuète et caramel, sauce au chocolat

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location

L'entredgeu

83 Rue Laugier, Paris, France
75017 Paris 17ème