L’instant partagé

Jeudi

102 Bd de l'Oise, 95490 Vauréal, France

RESTAURANT FRANÇAIS

(113 avis)

Actuellement Fermé
12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00
+33 1 34 46 98 45
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L’instant partagé en quelques mots...

Bienvenue dans notre restaurant où vous pourrez déguster des plats authentiques préparés avec passion et savoir-faire. Notre menu propose une variété de plats savoureux, Nous sommes fiers de travailler avec des ingrédients frais et locaux, et notre carte des vins offre une sélection soigneusement choisie de vins français pour accompagner votre repas.

Que vous cherchiez un dîner romantique ou une soirée de groupe, notre atmosphère chaleureuse et accueillante sera à la hauteur de vos attentes. Bon appétit !

Les horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
Mercredi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
Jeudi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
Vendredi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h30
Samedi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h30
Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

Master Card
Carte Bleue
Visa
American Express
Ticket Restaurant

Les références sur le web

trip-advisor

Les guides papier

Le petit futé

113 avis sur Uniiti

Severine D. a noté 5/5

Service irréprochable,qualité de la nourriture et beau décor!

Il y a 2 j.

Françoise M. a noté 5/5

Très bon repas (ravioles et cabillaud) , bien servi, dans un espace calme. C'est sûr, je reviendrai

Il y a 5 j.

Patricia B. a noté 5/5

Un repas délicieux, un décor rafraîchissant et un accueil chaleureux. Un vrai bon restaurant gastronomique de qualité à découvrir. Je recommande vraiment

Il y a 9 j.

Sandrine M. a noté 4/5

Il y a 12 j.

Ophélie G. a noté 5/5

Très bon repas comme d’habitude, service rapide et produits frais

Il y a 13 j.

Emmanuel D. a noté 5/5

Il y a 13 j.

Morgan A. a noté 5/5

Très bon!

Il y a 13 j.

Guerin C. a noté 5/5

Il y a 16 j.

Jean Luc L. a noté 5/5

Il y a 16 j.

Stéphanie B. a noté 5/5

Belle découverte

Il y a 16 j.

La carte

NOS PLANCHES APÉRITIVES

Planche de charcuterie Ibérique

Pata negra, chorizo Ibérique, lomo Ibérique et condiments

26,50 €

Planche de l'Instant

Foie gras, saumon marinê, chorizo Ibérique, fromages, fromages frits

27,50 €

Planche de fritures

Fromages frits, beignets fleurs de courgettes, beignets calamars, sticks de mozzarella

19,90 €

ENTRÉES

Foie gras de canard mi-cuit

Gelée de groseilles et pain grillé à la figue

15,90 €

Roulé de saumon mariné « gravlax »

Crème acidulée aux herbes fraîches, perles de poivrons et salade de roquette

11,90 €

Gratin de ravioles aux trois fromages

Et échine de porc séchée

11,90 €

PLATS

Tartare de bœuf préparé au couteau dans son carpaccio

Jaune d'œuf parfait, salade et Frites

20,90 €

Entrecôte de bœuf 300g, salade et frites, sauce au choix

Béarnaise, echalote, roquefort, poivre

24,90 €

Cœur de ris de veau braisé

Aux morilles et purée de pommes de terre

27,90 €

Consulter la carte entière

location

102 Bd de l'Oise, 95490 Vauréal, France

Foie gras de canard mi-cuit Gelée de groseilles et pain grillé à la figue	15,90 €
Roulé de saumon mariné « gravlax » Crème acidulée aux herbes fraîches, perles de poivrons et salade de roquette	11,90 €
Gratin de ravioles aux trois fromages Et échine de porc séchée	11,90 €
Ceviche de thon à la coriandre Grenade, gingembre et coulis d’avocat au piment d’Espelette	11,90 €
Salade de gésiers de volaille Au vinaigre de framboise et œuf mollet	10,90 €
Fraîcheur de tourteau Aux Granny smith et son gaspacho de tomates anciennes	11,90 €
Tartare de saumon Aux légumes croquants et guacamole	10,90 €
Entrée du Moment Nous consulter
Salade de chèvre chaud "En tartine" et bacon fumé grillé	10,90 €

Tartare de bœuf préparé au couteau dans son carpaccio Jaune d'œuf parfait, salade et Frites	20,90 €
Entrecôte de bœuf 300g, salade et frites, sauce au choix Béarnaise, echalote, roquefort, poivre	24,90 €
Cœur de ris de veau braisé Aux morilles et purée de pommes de terre	27,90 €
Filet de bœuf grillé à la crème de foie gras Purée de pommes de terre et oignons nouveaux frits	25,90 €
Onglet de veau grillé au confit d'échalotes Salade et frites maison	22,90 €
Magret de canard grillé à la crème de framboises Gratin de pommes de terre et petits légumes	23,90 €
« Tigre qui pleure » Et son riz mariné à la thaï	24,90 €
Ballotine de poulet au Comté Sauce suprême et frites de patates douces	21,90 €
Risotto aux gambas et petits légumes Julienne de légumes croquants	23,90 €
Gambas croustillantes en kadaif "cheveux d’ange" Risotto crémeux et bisque de homard	25,90 €
Noix de Saint-Jacques grillées à la persillade Purée de patate douce et asperges vertes	24,90 €
Pavé de cabillaud grillé au beurre meunière Et ses tagliatelles de légumes	22,90 €
Mi-cuit de thon grillé au sésame Guacamole aux tomates confites et sauce vierge	23,90 €
Plat du jour Nous consulter

Tarte au citron Meringuée Servie tiède	9,50 €
Pêche rôtie façon Melba	8,90 €
Financier au caramel beurre salé Et ganache montée à la noisette	9,50 €
Moelleux au chocolat et sa ganache Au chocolat blanc speculos, "15 Min de Préparation"	9,50 €
Salade de fruits frais de saison Et son sorbet au citron vert	8,90 €
Mousse aux fruits de la passion Et son cœur coulant fruits rouges	9,50 €
Crème brûlée Madagascar	8,90 €
Pain perdu tiède Au caramel beurre salé OU chocolat et sa glace vanille	8,90 €
Profiteroles au chocolat À la glace vanille et crème fouettée "Présence d’amandes"	9,50 €
Café très gourmand ! Composé de 5 mini desserts + 1 café	12,90 €
Assiette de fromages affinés Composée de 4 fromages affinés + salade et noix	13,90 €

Risotto aux champignons Et jambon Italien	17,90 €
Risotto à la truffe Et jambon Italien	18,90 €
Risotto aux légumes - végétarien Asperges vertes, parmesan, légumes grillé	17,50 €
Risotto aux gambas Et julienne de légumes croquants	23,90 €

Salade Italienne Salade, mozzarella burrata, asperges, jambon, parmesan, tomates, olives, jambon cru Italien, vinaigrette maison	17,90 €
Salade Périgourdine Salade, foie gras, tomates, magrets de canard séchés, gésiers de canard confits, noix, vinaigrette maison	18,90 €
Salade César Salade, poulet croustillant, croûtons, parmesan, sauce césar, tomates	17,50 €
Salade fraîcheur Salade, maïs, tomates, perles de poivrons, melon, saumon fumé, crevettes, avocat, vinaigrette Maison	17,90 €

Burger Saint Nectaire Pain burger, steak haché Charolais, Saint Nectaire fermier, oignons frits, cornichons aigre doux, sauce poivre, salade, frites maison	19,90 €
Burger de l'instant Pain burger, steak haché Charolais, cheddar maturé, tomates, oignons, salade, sauce cocktail légèrement épicée, frites maison et salade	19,90 €
Burger fourme d'Ambert Pain burger, steak haché Charolais, fourme d'Ambert, échine de porc, oignons frits, sauce poivre, frites maison et salade	19,90 €
Burger chèvre miel Pain burger, steak haché Charolais, fromage de chèvre, miel, fruits secs, salade, sauce poivre, frites maison et salade	19,90 €

Midi Entrée + Plat	21,90 €
Midi Plat + Dessert	21,90 €
Midi Complet : Entrée + Plat + Dessert	25,90 €
Midi Presto : Plat + Boisson + Café Boisson: 1 soft ou 50cl eau pétillante, plate Micro-filtrée maison, 1 verre de vin 12cl (rouge, rosé ou blanc de notre sélection) 1 Bière Blonde pression 25cl, Heineken	18,90 €
Formule midi Entrée au choix : Tartare de saumon aux légumes croquants et guacamole : Gratin de ravioles aux trois fromages et échine de porc séchée : Salade de chèvre chaud (en tartine) et bacon fumé grillé : Salade de gésiers de volaille au vinaigre de framboise et œuf mollet : Entrée du jour - Nous consulter : Plat au choix : Tartare de boeuf Préparé au couteau, Jaune d'oeuf Parfait, salade et frites Maison : 1 Salade OU 1 Tartine au choix, SAUF salade Périgourdine ( Voir page précedente) : 1 Risotto OU 1 tagliatelle au choix, SAUF Risotto aux Gambas ( Voir page précedente) : 1 Burger au choix ( Voir page précedente) : 1 Burger au choix (voir page précedente) : Bavette d’Aloyau de Bœuf, Salade et frites maison, sauce au choix - (Rocquefort ou Poivre ou Echalote ou Béarnaise) : Pavé de cabillaud grillé au beurre meunière et ses tagliatelles de légumes : Ballotine de poulet au Comté, sauce suprême et frites de patates douces : Plat du jour (nous consulter) : Dessert au choix : Crème brûlée à la vanille de Madagascar : Moelleux au chocolat et sa ganache au chocolat blanc speculos - 15min de préparation : Tarte au citron Meringuée servie tiède : Pêche rôtie façon Melba : Pain perdu tiède au caramel beurre salé (ou chocolat) et sa glace vanille : Salade de fruits frais de saison et son sorbet au citron vert : Coupe de glace 2 Boules ( Chocolat, Vanille, fraise, Caramel, Pistache, Framboise, citron) : Mousse aux fruits de la passion et son cœur coulant fruits rouges : Profiteroles au chocolat à la glace vanille et crème fouettée : Financier au caramel beurre salé et ganache montée à la noisette + 2.00€ : Café très gourmand! Composé de 5 mini desserts + 1 café - Supplément 4.00€ : Assiette de fromages affinés (Composé de 4 Fromages Affinés + Salade) - Supplément 4.00€ :	0,00 €

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