BRASSERIE SPÉCIALITÉ CORSE
(83 avis)
Actuellement
Ouvert
07:00 - 22:30
+33 1 42 65 24 90
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Après la châtaigne rue de Miromesnil voici le nouveau restaurant Corse de Vesna Grimaldi. L'orriu di Beauvau "refuge en Corse".
Dans son nouveau refuge elle nous fait apprécier la cuisine corse telle que nous l'aimons, chaleureuse et goûteuse au parfum des herbes de la mer et du maquis. Le chef Yann veillent sur nos papilles. tout y est la charcuterie, le fromage et bien sûr les meilleurs vins de l île qui vous ont fait rêver.
Pour vos soirées en famille, entre amis, et vos anniversaires n'hésitez pas à demander la salle du premier étage (possibilité de privatisation).
Jean-François R. a noté 5/5
Excellents produits et service très agréable !
Il y a 3 mois
Ambre V. a noté 5/5
Il y a 3 mois
Fatna L. a noté 5/5
Il y a 3 mois
Clémentine W. a noté 5/5
Il y a 4 mois
Marie D. a noté 5/5
Il y a 4 mois
Marie V. a noté 5/5
Restaurant mignon, service impeccable et très bonne cuisine copieuse. Nous reviendrons.
Il y a 6 mois
Vincent D. a noté 5/5
Il y a 7 mois
Dylan S. a noté 5/5
Excellent service, great Corsica food
Il y a 7 mois
Jean S. a noté 5/5
Il y a 7 mois
Raphaelle G. a noté 4/5
Il y a 11 mois
Terrine de Sanglier Pain aux noix et moutarde aux herbes fraîches |
11,00€ |
Tartare de Bar sur tuile aux grains de sésame fromage "brin d’amour", sauce réglisse |
14,00€ |
Poêlée e Supion et pancetta en persillade
|
12,00€ |
Focaccia aux trois fromages
|
18,00€ |
Notre sélection de Charcuterie coppa, lonzo, saucisson, jambon |
22,00€ |
Charcuterie Fromages Variation de Charcuterie et Fromages |
22,00€ |
Aubergine farcie à la « bonifacienne»
|
21,00€ |
Stuffatu de Sanglier Pancetta grillée et sa polenta moelleuse |
24,00€ |
Tentacule de Poulpe polenta de mais à la sauce homard, concassé de cacahuètes |
29,00€ |
Terrine de Sanglier Pain aux noix et moutarde aux herbes fraîches |
11,00€ |
Tartare de Bar sur tuile aux grains de sésame fromage "brin d’amour", sauce réglisse |
14,00€ |
Poêlée e Supion et pancetta en persillade
|
12,00€ |
Légumes marinés à l’huile d’olive quenelle de brocciu frais et Népita |
11,00€ |
Tartare de Thon à l’huile d’olive parfumé aux agrumes de l’île
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12,00€ |
Foie Gras poêle compotée de myrte, sur toasts pain des « maures » |
18,00€ |
Planche de Charcuterie beurre de châtaigne (jambon, coppa, lonzo et saucisson) |
13,00€ |
Velouté de Châtaigne en cappuccino
|
12,00€ |
Focaccia aux trois fromages
|
18,00€ |
Notre sélection de Charcuterie coppa, lonzo, saucisson, jambon |
22,00€ |
Charcuterie Fromages Variation de Charcuterie et Fromages |
22,00€ |
La Planche de l'Amitié Légumes grillés, charcuterie coppa, lonzo, saucisson, terrine de sanglier |
24,00€ |
Aubergine farcie à la « bonifacienne»
|
21,00€ |
Stuffatu de Sanglier Pancetta grillée et sa polenta moelleuse |
24,00€ |
Tentacule de Poulpe polenta de mais à la sauce homard, concassé de cacahuètes |
29,00€ |
Raviolis au Bruccio Frais rappée de truffe |
23,00€ |
Parmentier d’agneau truffé
|
25,00€ |
Filet de Bar Sauvage sauce « casanis » épinards aux raisins secs et pignons de pin |
29,00€ |
Côte de Cochon Fermier aux deux pommes, sauce « Pietra » |
26,00€ |
Tartare de Bœuf assaisonnement du chef, sur son os à moelle, pommes au four |
24,00€ |
Supplément polenta moelleuse aux truffes
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6,00€ |
Planche de Fromages Fermiers Corses
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16,00€ |
Très Belle Profiterole au chocolat noir
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11,00€ |
Le Pain des « Maures » façon pain perdu au caramel beurre salé, boule de glace |
11,00€ |
Crème Brûlée au miel du pays et citron |
10,00€ |
Coupe Kaliste glace vanille, glace marron, crème de marron, marrons au sirop, chantilly |
11,00€ |
Le véritable Tiramisu et sa marmelade d’agrumes |
10,00€ |
Café Gourmand
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12,00€ |
Muscat pétillant
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8 cl 8,00€ |
Cap corse
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5 cl 8,00€ |
Vin de fruits Châtaigne, myrte, orange |
5 cl 8,00€ |
Whisky corse PM Single malt 7ans 4 cl |
10,00€ |
Ricard, Pastis 51 4cl
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6,00€ |
Whisky Nikka Blended |
4 cl 12,00€ |
Porto, martini, campari
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5 cl 8,00€ |
Prosecco
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10 cl 8,00€ |
Whisky Ballantines JB
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4 cl 8,00€ |
Kir vin blanc
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12 cl 7,00€ |
Kir royal
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12 cl 13,00€ |
Whisky Chivas, Four Roses
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4 cl 10,00€ |
Amour en Corse Corse (crème de chataigne, prosecco) 12 cl |
10,00€ |
Capo’spritz (CAP Corse, prosecco, orange) 12 cl |
10,00€ |
Apérol spritz (Apérol, prosecco, orrezza) 12 cl |
10,00€ |
Kir royal 12cl
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13,00€ |
Coupe de Champagne
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12 cl 12,00€ |
Champagne brut royal POMMERY
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75,00€ |
Pietra Blonde ou ambré à la châtaigne |
25 cl 4,90€ 50 cl 7,00€ |
Colomba blanche
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25 cl 4,90€ |
Orezza, St Georges
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1/2 l 5,90€ 1 l 6,90€ |
Jus de fruits pressé Orange ou citron |
5,50€ |
Coca, Coca light, Coca zéro
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33 cl 4,50€ |
Limonade, Tonic, Orangina, Ice tea
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25 cl 4,50€ |
Café expresso, "Kafa Forest" Ethiopie
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2,60€ |
Décaféiné
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2,60€ |
Thé vert ou noir ou infusion
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5,00€ |
Thé corse Detox, myrte, herbes
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5,00€ |
ROUGE
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Sartène
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D. Fiumicicoli Aoc 2017 BIO
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12cl 7,50€ 75cl 36,00€ |
D. Sant’Armettu « Myrtus» 2015
|
61,00€ |
Figari
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|
D. Petra Bianca Aoc 2016 BIO
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12cl 7,50€ 75cl 35,00€ |
Cuvée «Vinti Legna» Aoc 2015
|
51,00€ |
Clos Canarelli Aop 2016
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11,00€ 61,00€ |
Patrimonio
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D. Montémagnie «Menhir» AOP 2016
|
41,00€ |
Ajaccio
|
|
D. Comte Peraldi Aoc 2016
|
8,50€ 41,00€ |
Faustine “Vieilles Vignes“ BIO 2014
|
69,00€ |
Balagne
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D. Casanova IGP 2015
|
6,50€ 29,00€ |
Calvi
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C. Culombu « E. Suzzoni» AOC 2016
|
39,00€ |
D. Maestracci « E Prove » Aop 2014
|
55,00€ |
Cap Corse
|
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Clos Nicrosi AOC 2014
|
59,00€ |
Povo
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Cuvée L’Orriu AOC 2015
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55,00€ |
Croze Hermitage P.G AOC 2013
|
45,00€ |
Rhône
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Helicium IGP CRG 2012
|
109,00€ |
Cornas P. Gaillard 2012
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65,00€ |
Provence
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D. Hauvette baux de Provence 2005
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65,00€ |
BLANC
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Sartène
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D. Fiumicicoli Aoc 2017 BIO
|
12cl 8,50€ 75cl 41,00€ |
Figari
|
|
Clos Canarelli AOP 2016
|
65,00€ |
Patrimonio
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|
D. Leccia AOC 2013
|
59,00€ |
D. Montémagnie « Menhir » Aop 2016
|
41,00€ |
Orenga de Gaffory «Cuvée des Gouverneurs »
|
49,00€ |
Ajaccio
|
|
D. Comte Peraldi AOC 2016
|
41,00€ |
Faustine “Vieilles Vignes“ BIO 2014
|
69,00€ |
Balagne
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|
D. Casanova IGP 2015
|
12cl 6,50€ 75cl 29,00€ |
Loire
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Pouilly Fume « art minéral » 2216 BIO
|
45,00€ |
Sancerre Domaine Delaporte
|
49,00€ |
Bourgogne
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Chablis Finage AOC 2015
|
35,00€ |
ROSÉ
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|
Sartène
|
|
D. Fiumicicoli Aoc 2017 BIO
|
12cl 7,50€ 75cl 36,00€ |
Ajaccio
|
|
D. Comte Peraldi AOC 2016
|
41,00€ |
D. Comte Peraldi «Cardinal» AOC 2014
|
59,00€ |
Balagne
|
|
D. Casanova IGP 2015
|
12cl 6,50€ 75cl 29,00€ |
Provence
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|
Minuty Côtes de Provence 2017
|
39,00€ |
Demie bouteille
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Peraldi
|
28,00€ |
Fiumiccico
|
26,00€ |
Les Magnums
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Rhône
|
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Heluicum MMXLI Rouge |
119,00€ |
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