18 Ham. de Cabezac, 11120 Bize-Minervois, France

RESTAURANT TRADITIONNEL

(703 avis)

  • Actuellement Fermé
    19:30 - 23:00

  • +33 4 68 46 66 10

  • Visiter le site web

  • € € € €

La Bastide Cabezac en quelques mots...

Dans un charmant village de l'Aude, Bize Minervois , le restaurant de la La Bastide de Cabezac ravit les yeux et les papilles. Cadre authentique et confort raffiné d'une bastide du XVIIIe. Les parfums, les saveurs et couleurs de la Méditerranée, les produits frais, composent la cuisine enjouée, fine et traditionnelle du chef. Très belle carte des vins faisant la part belle aux vins du Minervois, du Languedoc-Roussillon. Le tout à déguster dans la salle de restaurant à l'accent méridional ou sur la terrasse aux beaux jours..

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 19h30 - 23h00
  • Mercredi 19h30 - 23h00
  • Jeudi 19h30 - 23h00
  • Vendredi 19h30 - 23h00
  • Samedi 19h30 - 23h00
  • Dimanche 12h00 - 14h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Carte Bleue
  • Master Card
  • Visa
  • American Express

Les références sur le web

Les guides papier

703 avis sur Uniiti

P

a noté 5/5

Toujours très bien, tant au niveau du service que des plats, bien présentés et très bons. Le menu tout compris est un gros plus.

Il y a 2 j.

D

a noté 5/5

Depuis plusieurs années, nous venons manger de temps à autre à la Bastide Cabezac et à chaque fois nous sommes toujours enchantés par la qualité des plats proposés et également par l'accueil. Nous y reviendrons avec plaisir !

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Il y a 2 j.

M

a noté 5/5

Il y a 4 j.

C

a noté 3/5

Très bonne qualité/prix, le personnel très agréable et gentil. Seul bémol, la salle de restaurant pas assez intime, lumière trop forte je me suis cru dans ma salle à manger, dommage...

Il y a 6 j.

P

a noté 5/5

Très bon rapport qualité prix avec d’excellents produits très bien cuisinés et un service des plus agréable et souriant.

Il y a 7 j.

B

a noté 5/5

Il y a 10 j.

C

a noté 2/5

La formule entrée, plat, dessert et boisson à 42 € est sympa,et service était top, par contre déçu par la cuisine, rizotto trop cuit, ratatouille insipide, le carpacio de thon amer.. Dommage il en faudrait peu...

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Il y a 10 j.

M

a noté 5/5

Direction et personnels d une extrême gentillesse une table , un vrai régal allez y les yeux fermes

Il y a 11 j.

S

a noté 4/5

Très bon qualité prix. Un peu de renouvellement de la carte mais pas encore suffisamment de nouveauté.

Il y a 11 j.

B

a noté 5/5

Excellent repas accompagné de très bons vins

Il y a 11 j.

La carte

ENTRÉE

Foie gras mi-cuit à [Armagnac

13,00 €

Mozzarella burrata, tomates cerises et huile d'olive aromatisée à la truffe

13,00 €

Foie gras poêlé, sauce à la figue et pain d'épices

13,50 €

PLATS

Magret de canard, sauce à l'orange

19,00 €

Noix de veau, sauce moutarde à l'ancienne

19,00 €

Filet mignon de porc de l'Aveyron, sauce au miel

19,00 €

DESSERTS

Profiteroles au chocolat noir, chantilly maison

8,00 €

Panacotta infusée au thé vert matcha, coulis de framboises

7,00 €

Déclinaison autour du lait, glace au yaourt et confiture de lait

7,00 €

location

La Bastide Cabezac


18 Ham. de Cabezac, 11120 Bize-Minervois, France