18 Ham. de Cabezac, 11120 Bize-Minervois, France

RESTAURANT TRADITIONNEL

(568 avis)

  • Actuellement Fermé
    19:30 - 23:00

  • +33 4 68 46 66 10

  • Visiter le site web

  • € € € €

La Bastide Cabezac en quelques mots...

Dans un charmant village de l'Aude, Bize Minervois , le restaurant de la La Bastide de Cabezac ravit les yeux et les papilles. Cadre authentique et confort raffiné d'une bastide du XVIIIe. Les parfums, les saveurs et couleurs de la Méditerranée, les produits frais, composent la cuisine enjouée, fine et traditionnelle du chef. Très belle carte des vins faisant la part belle aux vins du Minervois, du Languedoc-Roussillon. Le tout à déguster dans la salle de restaurant à l'accent méridional ou sur la terrasse aux beaux jours..

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 19h30 - 23h00
  • Mercredi 19h30 - 23h00
  • Jeudi 19h30 - 23h00
  • Vendredi 19h30 - 23h00
  • Samedi 19h30 - 23h00
  • Dimanche 12h00 - 14h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Carte Bleue
  • Master Card
  • Visa
  • American Express

Les références sur le web

Les guides papier

568 avis sur Uniiti

a noté 4/5

Il y a 3 j.

M

a noté 5/5

Accueil top, et on s'est regalé en mangeant. On y reviendra!

Il y a 3 j.

K

a noté 5/5

Excellent, food, service, ambience and price.. as always... Many thanks this time for making Derek's 92nd birthday so memorable.. hopefully we can do the same again next year. Until then we will see you through the summer and enjoy Sunday lunches in the garden.

Voir +

Il y a 3 j.

F

a noté 5/5

Il y a 5 j.

P

a noté 5/5

cadre agréable, accueil avec sourire, explication du repas très bien service impeccable , repas très bon et quand on sort de table on a plus faim juste ce qu'il faut :) je recommande

Il y a 8 j.

J

a noté 5/5

Très bel endroit, la bastide se trouve a côté d'un château. L'accueil fut très agréable, le service ainsi que la chambre. Délicieux petits déjeuners et dîners

Il y a 9 j.

R

a noté 5/5

Excellent menu à 42€ où tout est compris, entrée plat dessert, apéritif Kir, une bouteille de vin pour deux personnes, café digestif rhum arrangé

Il y a 13 j.

S

a noté 5/5

Un menu savoureux, les saveurs sont fines un choix de fromage varié et des produits locaux Le lieu est chaleureux et le personnel très accueillant

Il y a 13 j.

D

a noté 5/5

Il y a 14 j.

N

a noté 5/5

Accueil repas boissons tout est impeccable et très bon .

Il y a 17 j.

La carte

ENTRÉE

Foie gras mi-cuit à [Armagnac

13,00 €

Mozzarella burrata, tomates cerises et huile d'olive aromatisée à la truffe

13,00 €

Foie gras poêlé, sauce à la figue et pain d'épices

13,50 €

PLATS

Magret de canard, sauce à l'orange

19,00 €

Noix de veau, sauce moutarde à l'ancienne

19,00 €

Filet mignon de porc de l'Aveyron, sauce au miel

19,00 €

DESSERTS

Profiteroles au chocolat noir, chantilly maison

8,00 €

Panacotta infusée au thé vert matcha, coulis de framboises

7,00 €

Déclinaison autour du lait, glace au yaourt et confiture de lait

7,00 €

location

La Bastide Cabezac


18 Ham. de Cabezac, 11120 Bize-Minervois, France