RESTAURANT CAVISTE
(622 avis)
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Actuellement Fermé
12:00 - 14:30 | 19:30 - 00:00 -
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La Cantine de Quentin en quelques mots...
En famille ou entre amis, venez passer un moment chaleureux et décontracté autour d’un bon plat servi par La Cantine de Quentin
Les horaires d'ouverture
- Lundi 12h00 - 14h30 & 19h30 - 00h00
- Mardi 12h00 - 14h30 & 19h30 - 00h00
- Mercredi 12h00 - 14h30 & 19h30 - 00h00
- Jeudi 12h00 - 14h30 & 19h30 - 00h00
- Vendredi 12h00 - 14h30 & 19h30 - 00h00
- Samedi Fermé
- Dimanche Fermé
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
622 avis sur Uniiti
O
Olivier G. a noté 5/5
Excellente table mettant à l'honneur des produits frais, sains et excellement travaillés. TB idée de proposer à la carte des 1/2 desserts après de si bons HO et plats garnis très copieux.!
Il y a 12 j.
O
Olivier C. a noté 5/5
Accueil et cuisine au top. Une très belle redécouverte.
Il y a 13 j.
M
Massimo L. a noté 5/5
Très joli cadre, cuisine tout aussi bonne. Je recommande
Il y a 17 j.
D
Doniphan H. a noté 5/5
Accueil toujours sympathique et carte variée. Un bon moment passé avec des amis dans un endroit plaisant
Il y a 18 j.
Jb N. a noté 3/5
Il y a 22 j.
C
Cécile P. a noté 5/5
Il y a 24 j.
Frederic P. a noté 5/5
Il y a 26 j.
E
Eric S. a noté 5/5
Il y a 27 j.
W
Walid M. a noté 5/5
Il y a 1 mois
A
Anne-Claire J. a noté 4/5
Une cuisine raffinée et abordable. Un accueil toujours chaleureux. Une valeur sure.
Il y a 1 mois
La carte
LE MIDI MENU DU JOUR
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Entrée du jour
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12,00 € |
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Plat du jour
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26,00 € |
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LUNDI
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À PARTAGER
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Jambon Ibérique - 70gr
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19,00 € |
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Terrine de campagne Cornichons, confit d’oignons |
12,00 € |
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Saumon fumé, cream cheese aneth, mini blinis
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19,00 € |
ENTRÉES
|
Ravioles au wasabi et gambas Sauce miel soja sucrée, cacahuètes, estragon |
15,00 € |
|
Velouté de châtaignes et cèpes crème de truffe blanche, cacao |
13,00 € |
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Orzo pasta façon Tartiflette Reblochon et lardons, jus corsé |
14,00 € |
location
90 Rue de Prony, 75017 Paris, France
La Cantine de Quentin
90 Rue de Prony, 75017 Paris, France
Fermer
La carte
LE MIDI MENU DU JOUR
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Entrée du jour
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12,00 € |
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Plat du jour
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26,00 € |
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LUNDI
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Pâté croûte de canard, cornichons
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Ravioles au saté, gambas, cacahuètes, estragon
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MARDI
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Saumon fumé, velouté glacé de petits pois, cream cheese aneth citron
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Aligot, saucisse pistachée, jus corsé
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MERCREDI
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Œufs durs bio, mayonnaise au wasabi
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Manchons de canard confit, gratin Dauphinois, pousses d’épinards
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JEUDI
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Bouillon korma coco aux gambas
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Cassoulet au confit de canard
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VENDREDI
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Rillettes de saumon et daurade
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Nuggets de la Cantine, sauce tartare, purée beurre salé
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À PARTAGER
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Jambon Ibérique - 70gr
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19,00 € |
|
Terrine de campagne Cornichons, confit d’oignons |
12,00 € |
|
Saumon fumé, cream cheese aneth, mini blinis
|
19,00 € |
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Falafels, houmous Coriandre et graines |
14,00 € |
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Tarama blanc Huile d’olive, combava, croûtons |
13,00 € |
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Paté croûte de canard Cornichons |
17,00 € |
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Foie gras de canard entier mi-cuit Gelée passion, pain d’épices |
21,00 € |
ENTRÉES
|
Ravioles au wasabi et gambas Sauce miel soja sucrée, cacahuètes, estragon |
15,00 € |
|
Velouté de châtaignes et cèpes crème de truffe blanche, cacao |
13,00 € |
|
Orzo pasta façon Tartiflette Reblochon et lardons, jus corsé |
14,00 € |
|
Salade de haricots verts croquants Mimolette et noisettes grillées, balsamique et huile de noisette |
12,00 € |
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Tartare de daurade Mangue, pamplemousse, chips de patate douce |
16,00 € |
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Noix de St Jacques crues au Naturel Huile d’olive, jus de citron, parmesan |
16,00 € |
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Œufs bio mimosa au homard Jus de volaille, croûtons, ciboulette |
13,00 € |
PLATS
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Risotto aux Noix de St Jacques Beurre citron au homard, zestes de combava, ciboulette |
29,00 € |
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Tatin de boudin aux pommes caramélisées Purée au beurre salé |
26,00 € |
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Tataki de saumon
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29,00 € |
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Tataki de Filet de Bœuf Gingembre, citronnelle, menthe, coriandre fraîche, oignons crispy, baby grenaille sauce crémeuse |
36,00 € |
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Ravioles au Comté Crème, ciboulette, pesto aux noix de cajou, parmesan |
23,00 € |
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Joues de lottes dorées Riz noir, beurre citron soja, poireaux crayon, herbes |
29,00 € |
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Cocotte de légumes verts Sainte-Maure-de-Touraine, bouillon Korma coco |
24,00 € |
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Filet de canette basse température Crème de truffe blanche, noisettes grillées, purée de chataignes |
29,00 € |
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Linguine sauce morilles, cèpes grillées Crème de truffe blanche |
26,00 € |
GARNITURES
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Baby grenailles Sauce cheddar |
7,50 € |
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Purée au beurre salé
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7,50 € |
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Légumes verts, huile d’olive
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7,50 € |
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Riz noir, beurre citron
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7,50 € |
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Purée de chataignes
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7,50 € |
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Cœur de sucrine Vinaigrette |
7,50 € |
FROMAGES
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Fromage du moment Accompagné de confit d’oignon et ½ sucrine |
14,00 € |
DESSERTS
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1/2 dessert Dessert |
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Cheese cake Caramel au beurre salé |
7,00 € 14,00 € |
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Pavlova mangue rôtie à la gousse de vanille
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7,00 € 14,00 € |
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Citron comme une tarte
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7,00 € 14,00 € |
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Sablé framboises Mascarpone pistache, coulis de framboise |
7,00 € 14,00 € |
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Crème brûlée Brunoise de marrons glacés |
7,00 € 14,00 € |
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Fromage blanc fermier Cerises Amarena au sirop |
7,00 € 14,00 € |
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Croustillant praliné chocolat Crème anglaise |
7,00 € 14,00 € |
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Affogato Vanille, chantilly, amandes, dessert glacé – expresso Nespresso |
7,00 € 14,00 € |
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Glaces vanille Philippe Faur Petit pot 100 ml. |
8,50 € |
COCKTAILS
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Gin Tonic
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14,00 € |
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Spritz apérol
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14,00 € |
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Spritz sureau
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14,00 € |
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Moscow Mule
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14,00 € |
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Negroni
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14,00 € |
ALCOOLS & DIGESTIFS
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Mirabelle, Framboise, Poire, Get 27
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11,00 € |
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Limoncello, Liqueure de Clémentine Corse, Baileys, Grand Marnier
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11,00 € |
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Cointreau, Amareto, Calvados, Gin, Vodka, Tequila
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11,00 € |
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Bas Armagnac
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16,00 € |
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Cognac VSOP
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14,00 € |
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Vieille Prune de Souillac
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14,00 € |
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Rhum
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Venezuela Diplomatico
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11,00 € |
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Jamaïque Rhum Hampden
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16,00 € |
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Barbade Plantation Pineapple
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14,00 € |
WHISKY
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Ecosse - Asyla doux, vanille, ceréales |
14,00 € |
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Ecosse - Old Pulteney Bourbon oak gourmand, salin |
19,00 € |
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Ecosse - Mortlach very cloudy 2008 litchi, pomme |
17,00 € |
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Ecosse - Benriach miel, noix, chêne, épices |
15,00 € |
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Ecosse - Great King amertume malté, girofle, pomme au four |
13,00 € |
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Pays de Galles - Penderyn peu fumé, doux, fruité |
14,00 € |
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Irlande - West cork orge grillé, biscotte toasté, légérement fumé, chocolat noir |
15,00 € |
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Japon - Chichibu (bouteille numérotée) épicé, fruité |
54,00 € |
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Japon - Nikka puissant, épicé, fruité |
13,00 € |
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Japon - Yamazakura fruité, caramélisé |
15,00 € |
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Taïwan - Kavalan floral, mangue, épice |
16,00 € |
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Taïwan - Kavalan Sherry oak abricot, datte |
19,00 € |
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Taïwan - Kavalan ex-Bourbon oak frais, chène, vanille |
19,00 € |
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USA Kentucky - Buffalo Trace Bourbon Fruits noirs, caramel salé, vanille |
14,00 € |
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USA Kentucky - Bulleit Bourbon Muscade, chêne, poivre, pomme caramélisée |
13,00 € |
SOFTS
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Jus bio - 25cl Pomme ou tomate |
7,00 € |
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Thé glacé bio citron sureau - 33 cl
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7,50 € |
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Eaux Plate St Georges/Gazeuse Orezza - 50cl
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6,50 € |
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Eaux Plate Evian/Gazeuse Badoit - 75cl
|
9,00 € |
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Schweppes - 20cl
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6,00 € |
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Limonade - 33cl
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6,50 € |
|
Coca cola , coca cola zéro - 33cl
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6,50 € |
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Ginger beer - 20cl
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6,00 € |
BIÈRES
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Pression
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25cl 50cl |
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Moretti
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7,00 € 13,00 € |
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Bouteille
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IPA Corsica - 33cl
|
9,00 € |
|
Heineken sans alcool - 33cl
|
8,00 € |
VINS ROUGES
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15cl 50cl |
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Vin du moment
|
9,00 € 27,00 € |
|
Rhône M. Chapoutier - Croze Hermitage Bio
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11,00 € 33,00 € |
|
Bourgogne - Mercurey
|
14,00 € 42,00 € |
|
Bordeaux - Héritage de Chasse Spleen
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13,00 € 39,00 € |
VINS BLANCS
|
Loire - Pouilly fumé Bio
|
12,00 € 36,00 € |
|
Bourgogne Trenel - Pouilly fuisse
|
14,00 € 42,00 € |
|
Bordeaux - Sauternes
|
15,00 € 45,00 € |
VINS ROSÉS
|
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15cl 50cl |
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Coteaux varois en Provence
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9,00 € 27,00 € |
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Piscine de rosé 20cl et glaçons |
15,00 €
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ALCOOLS
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Pastis
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5,00 € |
|
Porto 10 ans rouge
|
12,00 € |
|
Pineau blanc
|
8,00 € |
|
Kir Crème de cassis ou mûre |
8,00 € |
|
Kir Royal Crème de cassis, mûre |
15,00 € |
CHAMPAGNE
|
La coupe - 12cl
|
14,00 € |
|
La piscine - 19cl
|
19,00 € |
BOISSONS CHAUDES
|
Café ou Déca
|
3,60 € |
|
Grand crème
|
4,60 € |
|
Thé Kusmi Demandez le coffet |
6,50 € |
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- PLATS
- GARNITURES
- FROMAGES
- DESSERTS
- COCKTAILS
- ALCOOLS & DIGESTIFS
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- SOFTS
- BIÈRES
- VINS ROUGES
- VINS BLANCS
- VINS ROSÉS
- ALCOOLS
- CHAMPAGNE
- BOISSONS CHAUDES
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