RESTAURANT CAVISTE
(628 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 14:30 | 19:30 - 00:00
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€ € € €
En famille ou entre amis, venez passer un moment chaleureux et décontracté autour d’un bon plat servi par La Cantine de Quentin
Daphné S. a noté 5/5
Ambiance chaleureuse, combinaisons de saveurs originales et très réussies, produits de qualité, bon conseil sur les vins et service jovial. On se sent presque chez soi sauf qu’on mange bien mieux !
Il y a 8 j.
Frédérique B. a noté 5/5
Cuisine fraîche. Bons plats variés. Accueil. Lieu agréable.
Il y a 8 j.
Anne-Valérie P. a noté 5/5
Il y a 13 j.
Laetitia C. a noté 5/5
Il y a 14 j.
Florence P. a noté 5/5
Il y a 16 j.
Ryan T. a noté 5/5
Il y a 18 j.
Olivier G. a noté 5/5
Excellente table mettant à l'honneur des produits frais, sains et excellement travaillés. TB idée de proposer à la carte des 1/2 desserts après de si bons HO et plats garnis très copieux.!
Il y a 1 mois
Olivier C. a noté 5/5
Accueil et cuisine au top. Une très belle redécouverte.
Il y a 1 mois
Massimo L. a noté 5/5
Très joli cadre, cuisine tout aussi bonne. Je recommande
Il y a 1 mois
Doniphan H. a noté 5/5
Accueil toujours sympathique et carte variée. Un bon moment passé avec des amis dans un endroit plaisant
Il y a 1 mois
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Entrée du jour
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12,00 € |
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Plat du jour
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26,00 € |
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LUNDI
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Jambon Ibérique - 70gr
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21,00 € |
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Terrine de campagne Cornichons, confit d’oignons |
13,00 € |
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Falafels, houmous Coriandre et graines |
15,00 € |
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Ravioles au wasabi et gambas Sauce miel soja sucrée, cacahuètes, estragon |
15,00 € |
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Choux fleur rôti au saté Houmous et zaatar |
14,00 € |
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Asperges blanches Sauce mousseline, spéculoos |
16,00 € |
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Entrée du jour
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12,00 € |
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Plat du jour
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26,00 € |
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LUNDI
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Terrine de campagne, cornichons
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Risotto aux Asperges vertes et petits pois bio, sauce Tom Yum
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MARDI
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Poireaux vinaigrette tandori
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Salade de boeuf Thaï
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MERCREDI
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Oeufs bio mayonnaise moutarde ancienne
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Poulet cacahuète, riz noir, bouquet d’herbes
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JEUDI
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Tartare de betteraves bio, quinoa et chêvre frais
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Chicken burger de la Cantine, baby grenailles sauce cheddar
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VENDREDI
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Rillettes de saumon Thaï
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Filet de Dorade Royale, purée, beurre citron au chorizo Ibérique
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Jambon Ibérique - 70gr
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21,00 € |
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Terrine de campagne Cornichons, confit d’oignons |
13,00 € |
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Falafels, houmous Coriandre et graines |
15,00 € |
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Tarama blanc Huile d’olive, combava, croûtons |
13,00 € |
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Paté croûte de canard Cornichons |
17,00 € |
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Tenders croustillant Sauce BBQ, tartare spicy et sauce Sacha |
15,00 € |
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Ravioles au wasabi et gambas Sauce miel soja sucrée, cacahuètes, estragon |
15,00 € |
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Choux fleur rôti au saté Houmous et zaatar |
14,00 € |
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Asperges blanches Sauce mousseline, spéculoos |
16,00 € |
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Stracciatella de Burrata Tomates cerises, basilic, pistache, huile d’olive |
15,00 € |
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Lobster brioche toastée Sauce tartare spicy, homard, beurre citron |
17,00 € |
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Noix de St Jacques crues au Naturel Huile d’olive, jus de citron, parmesan, sauce soja sucrée, zestes de combava |
16,00 € |
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Œufs bio mayo wasabi Jus de volaille, crème de truffe blanche, croûtons, ciboulette, pickles |
13,00 € |
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Risotto aux Gambas Crème de parmesan, beurre citron au homard, zestes de combava, ciboulette |
29,00 € |
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Tataki de saumon
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29,00 € |
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Tataki de Filet de Bœuf Gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, oignons crispy…, purée de patate douce au lait de coco |
36,00 € |
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Ravioles au Comté Crème, ciboulette, pesto aux noix de cajou, parmesan, accompagné d’une sucrine façon César |
25,00 € |
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Poulpe Cuisson basse température puis snaké légumes verts à l’huile d’olive, sauce Tom Yum |
36,00 € |
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César poulet (Fr) ou César ventrèche de thon Romaine, œuf mollet, croûtons, tomates cerises, ciboulette, parmesan, vinaigrette au balsamique et sauce César |
24,00 € |
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Bavette d’aloyau Aberdeen Angus Sauce au choix : Echalottes ou Roquefort purée au beurre salé |
29,00 € |
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Fusilli façon Mac and cheese Chorizo Ibérique, cheddar et Emmental |
26,00 € |
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Baby grenailles Sauce cheddar |
7,50 € |
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Purée au beurre salé
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7,50 € |
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Légumes verts, huile d’olive
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7,50 € |
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Purée de patate douce au lait de coco
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7,50 € |
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Cœur de sucrine Façon César |
7,50 € |
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Fromage du moment Accompagné de confit d’oignon et ½ sucrine |
14,00 € |
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1/2 dessert Dessert |
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Croustillant praliné chocolat Crème anglaise |
7,00 € 14,00 € |
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Cheese cake Caramel au beurre salé |
7,00 € 14,00 € |
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Pavlova mangue rôtie à la gousse de vanille
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7,00 € 14,00 € |
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Sablé citron meringué
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7,00 € 14,00 € |
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Fraise et framboises Mascarpone Tonka |
7,00 € 14,00 € |
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Baba au rhum Chantilly mascarpone, amandes |
7,00 € 14,00 € |
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Crème brûlée vanille
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7,00 € 14,00 € |
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Affogato
Glace vanille, espresso Nespresso |
7,00 € 14,00 € |
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Glaces vanille Philippe Faur Petit pot 100 ml. |
8,50 € |
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Gin Tonic
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14,00 € |
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Spritz apérol
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14,00 € |
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Spritz sureau
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14,00 € |
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Moscow Mule
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14,00 € |
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Negroni
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14,00 € |
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Mirabelle, Framboise, Poire, Get 27
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11,00 € |
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Limoncello, Liqueure de Clémentine Corse, Baileys, Grand Marnier
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11,00 € |
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Cointreau, Amareto, Calvados, Gin, Vodka, Tequila
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11,00 € |
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Bas Armagnac
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16,00 € |
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Cognac VSOP
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14,00 € |
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Vieille Prune de Souillac
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14,00 € |
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Rhum
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Venezuela Diplomatico
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11,00 € |
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Jamaïque Rhum Hampden
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16,00 € |
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Barbade Plantation Pineapple
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14,00 € |
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Ecosse - Asyla doux, vanille, ceréales |
14,00 € |
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Ecosse - Old Pulteney Bourbon oak gourmand, salin |
19,00 € |
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Ecosse - Mortlach very cloudy 2008 litchi, pomme |
17,00 € |
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Ecosse - Benriach miel, noix, chêne, épices |
15,00 € |
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Ecosse - Great King amertume malté, girofle, pomme au four |
13,00 € |
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Pays de Galles - Penderyn peu fumé, doux, fruité |
14,00 € |
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Irlande - West cork orge grillé, biscotte toasté, légérement fumé, chocolat noir |
15,00 € |
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Japon - Chichibu (bouteille numérotée) épicé, fruité |
54,00 € |
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Japon - Nikka puissant, épicé, fruité |
13,00 € |
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Japon - Yamazakura fruité, caramélisé |
15,00 € |
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Taïwan - Kavalan floral, mangue, épice |
16,00 € |
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Taïwan - Kavalan Sherry oak abricot, datte |
19,00 € |
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Taïwan - Kavalan ex-Bourbon oak frais, chène, vanille |
19,00 € |
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USA Kentucky - Buffalo Trace Bourbon Fruits noirs, caramel salé, vanille |
14,00 € |
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USA Kentucky - Bulleit Bourbon Muscade, chêne, poivre, pomme caramélisée |
13,00 € |
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Jus bio - 25cl Pomme ou tomate |
7,00 € |
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Thé glacé bio citron sureau - 33 cl
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7,50 € |
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Eaux Plate St Georges/Gazeuse Orezza - 50cl
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6,50 € |
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Eaux Plate Evian/Gazeuse Badoit - 75cl
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9,00 € |
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Schweppes - 20cl
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6,00 € |
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Limonade - 33cl
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6,50 € |
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Coca cola , coca cola zéro - 33cl
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6,50 € |
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Ginger beer - 20cl
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6,00 € |
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Pression
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25cl 50cl |
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Moretti
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7,00 € 13,00 € |
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Bouteille
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IPA Corsica - 33cl
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9,00 € |
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Heineken sans alcool - 33cl
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8,00 € |
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15cl 50cl |
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Vin du moment
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9,00 € 27,00 € |
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Rhône M. Chapoutier - Croze Hermitage Bio
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11,00 € 33,00 € |
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Bourgogne - Mercurey
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14,00 € 42,00 € |
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Bordeaux - Héritage de Chasse Spleen
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13,00 € 39,00 € |
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Loire - Pouilly fumé Bio
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12,00 € 36,00 € |
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Bourgogne Trenel - Pouilly fuisse
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14,00 € 42,00 € |
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Bordeaux - Sauternes
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15,00 € 45,00 € |
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15cl 50cl |
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Coteaux varois en Provence
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9,00 € 27,00 € |
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Piscine de rosé 20cl et glaçons |
15,00 €
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Pastis
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5,00 € |
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Porto 10 ans rouge
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12,00 € |
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Pineau blanc
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8,00 € |
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Kir Crème de cassis ou mûre |
8,00 € |
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Kir Royal Crème de cassis, mûre |
15,00 € |
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La coupe - 12cl
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14,00 € |
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La piscine - 19cl
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19,00 € |
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Café ou Déca
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3,60 € |
|
Grand crème
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4,60 € |
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Thé Kusmi Demandez le coffet |
6,50 € |
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