RESTAURANT CAVISTE
(477 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 14:30 | 19:30 - 00:00
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€ € € €
En famille ou entre amis, venez passer un moment chaleureux et décontracté autour d’un bon plat servi par La Cantine de Quentin
Marion L. a noté 5/5
Il y a 3 j.
Gioacchino L. a noté 5/5
Plat délicieux , excellent service, excellent accueil.
Il y a 8 j.
Hugo V. a noté 4/5
Il y a 10 j.
Josephine B. a noté 5/5
Il y a 13 j.
Chrisian T. a noté 3/5
Tartare de saumon moyen Tatin de boudin excellent malgré l'accompagnement de salade avec faible assaisonnement Service très long
Il y a 14 j.
Isabelle C. a noté 5/5
Il y a 17 j.
Olivier K. a noté 5/5
Excellent dîner et équipe très sympathique !
Il y a 19 j.
Pierre B. a noté 5/5
Il y a 19 j.
Jean-Pierre S. a noté 5/5
Très bien .
Il y a 20 j.
Yohan G. a noté 5/5
Il y a 22 j.
Entrée du jour
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9,00 € |
Plat du jour
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24,00 € |
LUNDI
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Assiette de saucisson sec Cornichons |
9,00 € |
Gros escargots de Bourgogne x6
|
16,00 € |
Tarama blanc, combawa Croûtons |
11,00 € |
Ravioles au wasabi et gambas Sauce miel soja sucrée, cacahuètes, estragon |
14,00 € |
Asperges vertes, quinoa au chèvre frais Sauce mousseline et spéculos |
16,00 € |
Œufs durs bio mimosa Petits croûtons et jus de volaille |
10,00 € |
Entrée du jour
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9,00 € |
Plat du jour
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24,00 € |
LUNDI
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Tartare de betterave bio Quinoa et chèvre frais |
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Ravioles au comté Sauce morilles, parmesan et ciboulette |
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MARDI
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Cœur de sucrine Queues d'écrevisses et pesto |
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Chicken cheese burger Confit d'oignons, sauce tartare, baby grenailles |
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MERCREDI
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Terrine de campagne Confit d'oignons, cornichons |
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Risotto aux gambas Crème de homard citronnée, parmesan |
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JEUDI
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Œufs durs bio mimosa Croutons, jus de volaille |
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Saucisse Purée au beurre salé, jus corsé |
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VENDREDI
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Rillettes de saumon façon thaï
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Cabillaud Sauce beurre citron et chorizo Bellota, purée |
Assiette de saucisson sec Cornichons |
9,00 € |
Gros escargots de Bourgogne x6
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16,00 € |
Tarama blanc, combawa Croûtons |
11,00 € |
Assiette de jambon serrano 12 mois 100g Cornichons |
16,00 € |
Falafels, houmous Coriandre et graines |
13,00 € |
Sardinettes, beurre salé
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14,00 € |
Tenders croustillant Sauce tartare |
14,00 € |
Ravioles au wasabi et gambas Sauce miel soja sucrée, cacahuètes, estragon |
14,00 € |
Asperges vertes, quinoa au chèvre frais Sauce mousseline et spéculos |
16,00 € |
Œufs durs bio mimosa Petits croûtons et jus de volaille |
10,00 € |
Stracciatella de burrata et tomates cerises Huile d'olive, fleur de sel, pistache grillée et basilic |
15,00 € |
Velouté de carottes gingembre et citronnelle Queues d'écrevisses, huile d'olive et cebete |
14,00 € |
Noix de St Jacques crues au Naturel Huile d’olive, jus de citron, parmesan, sauce soja sucrée, zestes de combava |
16,00 € |
Terrine de campagne Cornichons, confit d’oignons |
12,00 € |
Tartare de saumon taxi brousse Concombre et chèvre frais |
14,00 € |
Risotto, asperges vertes et petits pois bio Crème de homard citronnée, parmesan, combava et ciboulette |
27,00 € |
Tartare de bœuf bistrot Pommes de terre baby grenailles et cancoillotte fondue |
23,00 € |
Tataki de saumon Gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, oignons crispy…, légumes à la moutarde ancienne |
28,00 € |
Ravioles au Comté Crème, ciboulette, pesto aux noix de cajou, parmesan |
22,00 € |
Poulpe cuit basse température puis snacké Légumes verts à l'huile d'olive, sauce Tom Yum |
32,00 € |
Onglet de bœuf IGP Ecosse 200g Jus corsé, purée à la moutarde ancienne |
29,00 € |
Poulet cacahuète Riz noir, cacahuète et coriandre |
27,00 € |
Salade César poulet (Fr) ou ventrèche de thon Coeur de Romaine, œuf mimosa, croûtons, parmesan, tomates cerises, ciboulette, vinaigrette au balsamique, sauce César (à part) |
23,00 € |
Linguine au safran Chorizo iberique Bellota, parmesan, ciboulette |
29,00 € |
Riz noir, beurre salé
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7,50 € |
légumes verts, huile d’olive, fleur de sel
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7,50 € |
Baby grenailles et cancoillotte fondue
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7,50 € |
Purée moutarde ancienne
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7,50 € |
Cœur de sucrine Vinaigrette |
7,50 € |
Saint Nectaire Accompagné de confit d’oignon et sucrine |
14,00 € |
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1/2 dessert Dessert |
Cheese cake Caramel au beurre salé |
6,50 € 13,00 € |
Fraise et framboises Mascarpone Tonka |
6,50 € 13,00 € |
Baba au rhum Chantilly et amandes |
6,50 € 13,00 € |
Riz au lait Mangue rôtie à la vanille |
6,50 € 13,00 € |
Crème brûlée Gousse de vanille |
6,50 € 13,00 € |
Citron comme une tarte Meringue Italienne |
6,50 € 13,00 € |
Croustillant praliné chocolat Crème anglaise |
6,50 € 13,00 € |
Affogato Glace vanille, espresso Nespresso |
13,00 € |
Glaces vanille Philippe Faur (petit pot 100 ml.) |
8,00 € |
Gin Tonic
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14,00 € |
Spritz apérol
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14,00 € |
Spritz sureau
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14,00 € |
Moscow Mule
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14,00 € |
Negroni
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14,00 € |
Mirabelle, Framboise, Poire, Get 27
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11,00 € |
Limoncello, Liqueure de Clémentine Corse, Baileys, Grand Marnier
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11,00 € |
Cointreau, Amareto, Calvados, Gin, Vodka, Tequila
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11,00 € |
Bas Armagnac
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16,00 € |
Cognac VSOP
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14,00 € |
Vieille Prune de Souillac
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14,00 € |
Rhum
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Venezuela Diplomatico
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11,00 € |
Jamaïque Rhum Hampden
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16,00 € |
Barbade Plantation Pineapple
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14,00 € |
Ecosse - Asyla doux, vanille, ceréales |
14,00 € |
Ecosse - Old Pulteney Bourbon oak gourmand, salin |
19,00 € |
Ecosse - Mortlach very cloudy 2008 litchi, pomme |
17,00 € |
Ecosse - Benriach miel, noix, chêne, épices |
15,00 € |
Ecosse - Great King amertume malté, girofle, pomme au four |
13,00 € |
Pays de Galles - Penderyn peu fumé, doux, fruité |
14,00 € |
Irlande - West cork orge grillé, biscotte toasté, légérement fumé, chocolat noir |
15,00 € |
Japon - Chichibu (bouteille numérotée) épicé, fruité |
54,00 € |
Japon - Nikka puissant, épicé, fruité |
13,00 € |
Japon - Yamazakura fruité, caramélisé |
15,00 € |
Taïwan - Kavalan floral, mangue, épice |
16,00 € |
Taïwan - Kavalan Sherry oak abricot, datte |
19,00 € |
Taïwan - Kavalan ex-Bourbon oak frais, chène, vanille |
19,00 € |
USA Kentucky - Buffalo Trace Bourbon Fruits noirs, caramel salé, vanille |
14,00 € |
USA Kentucky - Bulleit Bourbon Muscade, chêne, poivre, pomme caramélisée |
13,00 € |
Jus bio - 25cl Pomme ou tomate |
7,00 € |
Thé glacé bio citron sureau - 33 cl
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7,50 € |
Eaux Plate St Georges/Gazeuse Orezza - 50cl
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6,50 € |
Eaux Plate Evian/Gazeuse Badoit - 75cl
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9,00 € |
Schweppes - 20cl
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6,00 € |
Limonade - 33cl
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6,50 € |
Coca cola , coca cola zéro - 33cl
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6,50 € |
Ginger beer - 20cl
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6,00 € |
Pression
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25cl 50cl |
Moretti
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7,00 € 13,00 € |
Bouteille
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IPA Corsica - 33cl
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9,00 € |
Heineken sans alcool - 33cl
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8,00 € |
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15cl 50cl |
Vin du moment
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9,00 € 27,00 € |
Rhône M. Chapoutier - Croze Hermitage Bio
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11,00 € 33,00 € |
Bourgogne - Mercurey
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14,00 € 42,00 € |
Bordeaux - Héritage de Chasse Spleen
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13,00 € 39,00 € |
Loire - Pouilly fumé Bio
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12,00 € 36,00 € |
Bourgogne Trenel - Pouilly fuisse
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14,00 € 42,00 € |
Bordeaux - Sauternes
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15,00 € 45,00 € |
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15cl 50cl |
Coteaux varois en Provence
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9,00 € 27,00 € |
Piscine de rosé 20cl et glaçons |
15,00 €
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Pastis
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5,00 € |
Porto 10 ans rouge
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12,00 € |
Pineau blanc
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8,00 € |
Kir Crème de cassis ou mûre |
8,00 € |
Kir Royal Crème de cassis, mûre |
15,00 € |
La coupe - 12cl
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14,00 € |
La piscine - 19cl
|
19,00 € |
Café ou Déca
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3,60 € |
Grand crème
|
4,60 € |
Thé Kusmi Demandez le coffet |
6,50 € |
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