RESTAURANT CARIBÉEN
(238 avis)
Actuellement
Ouvert
11:30 - 14:45 | 18:30 - 22:30
+33 6 99 05 70 50
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€ € € €
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MIDI du Samedi sur Réservation
Nathalie D. a noté 5/5
Le personnel est très sympathique et la cuisine excellente
Il y a 21 j.
Marine L. a noté 5/5
Équipe au top et repas excellent. Je recommande
Il y a 23 j.
Sonia K. a noté 5/5
Il y a 25 j.
Gladys D. a noté 5/5
Très bon restaurant. Cadre plaisant. Personnel agréable. Voyage assuré aux Antilles : repas en musique !
Il y a 1 mois
Victoria D. a noté 4/5
J'ai aimé cette expérience chez la Caribéenne. A travers les savoureux plats qu'on nous sert on voyage et s'évade au pays pour un court instant. Si seulement on pouvait y rester..
Il y a 2 mois
Aurelie C. a noté 5/5
Nous avons passé un très bon moment. Nous avons mangé de délicieux bokits au poulet boucanés avec des frites de patates douces et des bananes plantain .Un délice! Un accueil au top, je recommande !
Il y a 2 mois
Serge T. a noté 4/5
Je recommande nous avons très bien mangé un très bon accueil. Le lieu est un peu difficile à trouvé sinon tout s'est bien passé !
Il y a 2 mois
Nicolas M. a noté 5/5
Il y a 2 mois
Yannis D. a noté 5/5
Il y a 2 mois
Ismael V. a noté 4/5
Il y a 2 mois
Smoothie bowl passion
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8,00 € |
Avocado toast
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10,00 € |
Gratin de bananes jaunes
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9,00 € |
Acras morue Beignets frits aux épices de La Caraïbéenne |
x6 7,00 € x15 12,00 € |
Acras crevettes Beignets frits aux épices de La Caraïbéenne |
7,00 € 12,00 € |
Acras légumes Beignets frits aux épices de La Caraïbéenne |
7,00 € 12,00 € |
Salad'bowl Mélange de jeunes pousses, pikliz (salade à base de chou blanc & carottes), bananes plantain frites, avocat, concombre, tomates, oignons frits. |
12,00 € |
Caribbean bowl Riz créole façon La Caraïbéenne, haricots rouges consommés, bananes jaunes plantains frites, mélange de jeunes pousses, concombre, tomate, maïs, oignons frits. |
13,00 € |
Haitian bowl Riz djondjon (parfumé aux champignons noirs avec pois d’Angole), pikliz (salade à base de chou blanc & carottes), bananes pesées (bananes plantain vertes frites) |
14,00 € |
Smoothie bowl passion
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8,00 € |
Avocado toast
|
10,00 € |
Gratin de bananes jaunes
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9,00 € |
Ti nain lanmori : bananes vertes, morue et concombre
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9,00 € |
Chocolat & pain au beurre martiniquais
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10,00 € |
Gwo brunch
3 acras de morue ou 3 pholourie :
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35,00 € |
Ti brunch
1 bokit S ou 1 mini agoulou (+2,5€) - (poulet, bœuf, jambon, morue ou végé) :
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19,00 € |
Acras morue Beignets frits aux épices de La Caraïbéenne |
x6 7,00 € x15 12,00 € |
Acras crevettes Beignets frits aux épices de La Caraïbéenne |
7,00 € 12,00 € |
Acras légumes Beignets frits aux épices de La Caraïbéenne |
7,00 € 12,00 € |
Acras mix Beignets frits aux épices de La Caraïbéenne |
7,00 € 12,00 € |
Wings
Manchons de poulet frits - Halal |
x2 6,00 € x4 10,00 € |
Féroce d' avocat morue Petites bouchées à base d'avocat & de farine de manioc |
7,00 € |
Féroce d' avocat végé Petites bouchées à base d'avocat & de farine de manioc |
6,00 € |
Tartinade - Beurre de morue Servi avec un pain bokit nature tranché |
12,00 € |
Frites Bananes plantain
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5,00 € |
Frites Bananes pesées
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5,00 € |
Frites Patates douces
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6,00 € |
La planche de La Caraïbéenne
Acras de morue :
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18,00 € |
Salad'bowl Mélange de jeunes pousses, pikliz (salade à base de chou blanc & carottes), bananes plantain frites, avocat, concombre, tomates, oignons frits. |
12,00 € |
Caribbean bowl Riz créole façon La Caraïbéenne, haricots rouges consommés, bananes jaunes plantains frites, mélange de jeunes pousses, concombre, tomate, maïs, oignons frits. |
13,00 € |
Haitian bowl Riz djondjon (parfumé aux champignons noirs avec pois d’Angole), pikliz (salade à base de chou blanc & carottes), bananes pesées (bananes plantain vertes frites) |
14,00 € |
Supplément au choix
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Chicktay de poulet boucané - Halal
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5,00 € |
Chiktay de morue
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5,00 € |
Colombo de cabri
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5,00 € |
Fricassée de chatrou
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5,00 € |
Jerk tofu
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5,00 € |
Travers de porc boucané au choix
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5,00 € |
Cuisse de poulet boucanée - Halal Marinée puis délicatement fumée pour obtenir une tendresse incomparable. Un mariage parfait entre le goût du poulet juteux et la subtilité de la fumée. |
17,00 € |
Colombo de cabri Morceaux de cabri (chèvre) marinés dans un mélange d'épices à colombo, puis cuits lentement avec des légumes et mijotés dans une sauce parfumée, créant un plat riche en saveurs et en textures. |
19,00 € |
Travers de porc caramélisés & boucanés La fusion parfaite de la douceur caramélisée à la sauce barbecue/rhum vieux de La Caraïbéenne et de la fumée envoûtante de nos travers de porc |
21,00 € |
Filet de dorade boucané Une rencontre parfaite entre la mer et le feu. Une explosion de saveurs marines agrémentée d'une touche fumée qui saura séduire les amateurs de poissons raffinés. |
23,00 € |
Fricassée de chatrou (poulpe) Un plat traditionnel qui marie harmonieusement la saveur unique du chatrou à une sauce savoureuse. La douceur de la chair associée à la richesse des épices fait de ce plat une expérience gastronomique inoubliable |
18,00 € |
Jerk tofu Un plat végétalien riche en saveurs, inspiré de la cuisine jamaïcaine. Epicé et très apprécié pour sa combinaison de textures, la technique de jerk confère au tofu une saveur audacieuse et parfumée, faisant de ce plat une option savoureuse. |
17,00 € |
Gratin de bananes jaunes
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9,00 € |
Pain bokit nature S
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2,00 € |
Accompagnement supplémentaire
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5,00 € |
Nos bokits signatures
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S L |
Le Poulet boucané - Halal Poulet boucané, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée |
12,00 € 22,00 € |
Le K-nibal - Halal Poulet boucané, bœuf haché, merguez, emmental, oignons rouges frais, œuf miroir, salade, tomate, sauce chien revisitée et sauce fromagère |
15,00 € 25,00 € |
Le Madras généreux - Halal Steak hachés façon bouchère, emmental, cheddar, œuf miroir, oignons rouges frais, salade, tomate, sauce madras |
15,00 € 25,00 € |
Le Chatrou (poulpe) Chatrou, emmental, salade, tomate, sauce chien revisitée |
12,00 € 22,00 € |
Nos bokits classiques
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Le Végétarien Mesclun, œuf, salade, tomate, emmental, avocat, sauce chien revisitée |
8,00 € 14,00 € |
Le Végétalien Mesclun, chou blanc, poivrons, carottes, avocat, salade, tomate, sauce chien revisitée. |
8,00 € 14,00 € |
Le Morue Morue, salade, tomate, sauce chien revisitée |
10,00 € 16,00 € |
L'incontournable Saucisses, jambon, œuf, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée |
10,00 € 16,00 € |
Suppléments
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Saucisse - Jambon - Bœuf - Poulet Morue - Lardons - Merguez
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2,50 € |
Poulet boucané
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5,00 € |
Avocat - œuf - cheddar - bananes pikliz - bacon
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2,00 € |
Sauces
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Sauce chien revisitée Inclus |
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Piment maison, ketchup, mayonnaise À la demande |
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Barbecue rhum vieux, Fromagère, Madras,Tropicale
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0,50 € |
Notre formule bokit +10.00€
Un accompagnement au choix à volonté :
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0,00 € |
Gâteau ananas renversé Une délicieuse pâtisserie moelleuse et sucrée, composée d’une base de caramel et de tranches d’ananas. Parfait pour les amateurs de saveurs tropicales. |
8,00 € |
Flan au coco caramélisé Dessert à la texture lisse et crémeuse alliant la douceur de la noix de coco à la richesse du caramel. |
7,00 € |
Salade de fruits tropicaux Légère, sucrée et rafraîchissante. Elle se compose de fruits tropicaux coupés en morceaux : mangue, Ananas, Goyave, Papaye, Maracuja, Citron vert, le tout agrémenté d’épices pour vous faire voyager. |
6,00 € |
Crème brûlée goyave ou maracuja La version exotique du dessert classique. Crème vanillée infusée à la pulpe de fruits (goyave ou maracuja) avec une fine couche de sucre caramélisée. |
8,00 € |
Mousse chocolat péyi Une variation de la mousse au chocolat classique. Une expérience riche, veloutée et agrémentée d’une touche tropicale grâce aux épices du chocolat péyi. |
7,00 € |
Sorbet maison Coco, mangue, goyave ou maracuja. |
7,00 € |
Plat + 1 accompagnement
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13,00 € |
Entrée ou dessert + plat + 1 acc
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17,00 € |
Entrée + plat + dessert + 1 acc
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20,00 € |
Bokit S
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8,00 € |
Bokit S + 1 boisson*
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10,00 € |
Bokit S + 1 frite + boisson*
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12,00 € |
Entrée :
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0,00 € |
Bokit :
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0,00 € |
Entrée :
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35,00 € |
Pour les enfants de 6 ans
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7,00 € |
Entrée :
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12,00 € |
Eaux
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Evian - 100cl
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5,00 € |
Didier - 75cl Eau gazeuse de Martinique |
5,00 € |
Eau de coco - 33cl
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4,00 € |
Boissons Maison
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Smoothie du jour - 35cl
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6,50 € |
Citronnade maison - 30cl Avec ou sans sucre ? |
5,00 € |
Jus de fruits
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Caresse Antillaise - 25cl
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3,00 € |
Mont Pelé - 50cl
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4,00 € |
Sodas
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Royal Soda - 50cl
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4,00 € |
Coca cola - 33cl
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4,00 € |
Coca cola zéro - 33cl
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4,00 € |
Kola Champagne - 33cl
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3,00 € |
Ordinaire - 33cl
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3,00 € |
Vaval - 33cl
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3,00 € |
Ginger beer - 33cl
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3,00 € |
Redbull - 25cl
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4,50 € |
Passion caraïbes - 50cl Limonade, purée de passion, citron vert, basilic |
8,00 € |
Sunset beach - 30cl Jus d'ananas, de maracudja, et de citron, Sirop de grenadine et de vanille |
7,00 € |
Virgin planteur - 30cl Jus de mangue, jus de goyave, jus de passion,, sirop de maracuja et de grenadine, citron vert, cannelle et autres épices |
6,00 € |
Virgin banana colada - 30cl Jus d’ananas, lait de coco, banane, épices |
8,00 € |
Virgin mojito - 35cl Limonade, feuilles de menthe, citron vert, sucre de canne. |
8,00 € |
Virgin Mojito mangue, goyave ou passion - 40cl Virgin Mojito avec purée de fruits au choix |
10,00 € |
Caribbean Mule - 15cl Rhum, ginger beer, et citron vert |
10,00 € |
Martini pornstar - 15cl Liqueur de passion, rhum, jus de citron vert, sirop de vanille, shot de champagne |
15,00 € |
L’indépendantiste - 15cl
(Cuba libre revisité) |
10,00 € |
Le cyclone - 25cl Purée de maracuja, rhum blanc, Hennessy Jus d'ananas, sirop de grenadine |
14,00 € |
Mas' Caraïbes Liqueur de mangue, rhum ambré, Vaval pamplemousse, sirop d'ananas, jus de citron |
12,00 € |
Nuit bleue - 25cl Purée de mangue, rhum blanc, liqueur curaçao, jus de banane et jus de citron |
14,00 € |
Planteur de La Caraïbéenne - 30cl Jus de mangue, jus de goyave, jus de passion, rhum ambré, rhum blanc, sirop de maracuja et de grenadine, citron vert, cannelle et autres épices. |
8,00 € |
Punch coco de La Caraïbéenne Boisson onctueuse alcoolisée à base de rhum et de lait de coco - 10cl |
9,00 € |
Punch cacahuète de La Caraïbéenne - 10cl Boisson onctueuse alcoolisée à base de rhum et de cacahuètes |
9,00 € |
Banana colada - 30cl Rhum ambré, jus d’ananas, lait de coco, banane, épices |
12,00 € |
Caïpirinha - 15cl Rhum, sucre de canne, citrons verts & piment végétarien |
9,00 € |
Caïpirinha Mangue, Goyave ou Passion - 18cl Caïpirinha avec purée de fruits au choix |
11,00 € |
Desperinha - 50cl Desperados renversée dans une Caïpirinha |
15,00 € |
Despejito - 50cl Desperados renversée dans un Mojito |
15,00 € |
Mojito - 45cl Rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre roux, limonade |
10,00 € |
Mojito mangue, goyave ou passion - 45cl Mojito avec purée de fruits au choix |
12,00 € |
Mojitovsky - 45cl Whisky, citron vert, menthe fraîche, sucre roux, limonade |
12,00 € |
Mojitovska - 45cl Vodka, menthe fraîche, citron vert, sucre roux, limonade. |
12,00 € |
Rhum & ti-punch - 4cl Tous nos rhums sont détaillés dans une carte dédiée. N'hésitez pas à la demander. |
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Spiritueux
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Cognac - Hennessy - 4cl
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10,00 € |
Whisky - 4cl
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9,00 € |
Vodka - 4cl
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9,00 € |
Gin - 4cl
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9,00 € |
Tequila - 4cl
|
9,00 € |
Martini - 4cl
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9,00 € |
Pastis - 4cl
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6,00 € |
Get 27 - 4cl
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6,00 € |
Supplément
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Jus
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1,00 € |
Soda
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2,00 € |
Red Bull
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3,00 € |
Spice de La Caraïbéenne Mélange de différents rhums caraïbéens et d’épices tels que la cannelle, le gingembre, le bois bandé ayant macéré des mois pour créer ce goût unique. |
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Grenadine ou Gingembre - 6cl
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10,00 € |
Grenadine ou Gingembre - En version shot
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5,00 € |
Bières sans alcool
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Vitamalt - 33cl
Origine : St Vincent - West Indies |
4,00 € |
Malta Corsaire - 33cl Origine : France (Guadeloupe) |
4,00 € |
Bières avec alcool
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Lorraine Blonde - 33cl Origine : France (Martinique) |
5,00 € |
Lorraine Ambrée - 33cl Origine : (Martinique) France |
6,00 € |
Guinness - 33cl Origine : Irlande |
7,00 € |
Desperados - 33cl
Origine : France (Alsace) |
5,00 € |
Desperados Red - 33cl
Origine : France (Alsace) |
6,00 € |
Leffe - 33cl Origine : Belgique |
5,00 € |
Rouge
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12cl 46cl 75cl |
Saint Joseph AOC
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6,00 € 20,00 € 28,00 € |
Rosé
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Minuty M - Côte de provence AOP
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6,50 € 23,00 € 33,00 € |
Blanc
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Chardonnay AOC
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6,50 € 22,00 € 30,00 € |
Blanc Moelleux
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Tariquet Première grive IGP
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7,00 € 24,00 € 35,00 € |
Brut Mumm - Cordon rouge - 75cl
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90,00 € |
Rosé Brut - Vranken - Cuvée Demoiselle - 75cl
|
100,00 € |
Prestige - Ruinart - Blanc de Blanc - 75cl
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150,00 € |
Café/Décaféiné Long ou court, à vous de décider ! |
2,00 € |
Thé/infusion
Au choix : Moringa & Ananas, Moringa & Fruits Rouge, Moringa & Mangue, Menthe |
4,00 € |
Chocolat péyi Onctueux et délicatement parfumé. On le sert habituellement lors des cérémonies, fêtes et réunions de famille… accompagné du pain au beurre (ou de la pomme cannelle) |
6,00 € |
ou
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