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12 Rue de la Fonderie, 67000 Strasbourg, France

RESTAURANT FRANÇAIS

(502 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:00

  • +33 3 88 32 35 23

  • Visiter le site web

  • € € € €

La Chaumière en quelques mots...

 

La Chaumière est un restaurant Alsacien chaleureux et contemporain avec une cuisine du marché et de saison 100% fait Maison.

 

Notre spécialité?

"La viande au feu de bois", côte de bœuf, magret de canard, brochette de noix de veau, filet de boeuf… Nous sélectionnons pour vous les meilleurs produits du marché et du moment. 

 

Situé au centre ville de Strasbourg, entre la place Broglie et le Tribunal, à deux pas du marché de noël et 5 minutes à pied de la cathédrale. Facile d'accès à pied, bus, tram ou même pour garer la voiture dans le secteur.

 

Venez profiter de notre cheminée et déguster tous nos plats entièrement fait maison. 

 

Alors on vous dit à très bientôt à La Chaumière ;)

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Mardi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant
  • American Express

Les références sur le web

Les guides papier

502 avis sur Uniiti

S

a noté 4/5

Il y a 1 j.

P

a noté 5/5

Gemütliches kleines Lokal, sehr freundliche Betreuung und wunderbares Essen au den Tagesempfehlungen auf einer Tafel.

Il y a 1 j.

Y

a noté 5/5

Il y a 11 j.

C

a noté 5/5

Es un sitio tranquilo y acogedor. La comida exquisita y el servicio muy atento.

Il y a 11 j.

R

a noté 4/5

Bon rapport qualité-prix pour le plat du jour, mais choucroute plutôt fade, dommage.

Il y a 11 j.

R

a noté 5/5

Ambiente acogedor, personal amable y buena comida

Il y a 11 j.

C

a noté 5/5

Tout est parfait. Le personnel est super attentionné, de bon conseils. La cuisine est juste divine. J'y retourne régulièrement tellement c'est parfait

Il y a 11 j.

E

a noté 5/5

Très accueillant et cuisine de qualité Merci pour ce moment convivial

Il y a 16 j.

F

a noté 5/5

Ausgesprochen leckeres Rinderfilet, ein sehr freundliches Team und eine sehr angenehme Atmosphäre. Unser kulinarischer Höhepunkt in Straßburg - herzlichen Dank.

Il y a 16 j.

F

a noté 5/5

Il y a 24 j.

La carte

MENU SAINT-VALENTIN ❤️

AMUSE BOUCHE :
Truite Fumée à l'Aigrelette sur un Blini à la Betterave Maison (Option végétarienne : Shiitake Mariné au Soja sur un Blini à la Betterave Maison) :
ENTRÉES :
L'Œuf parfait à 64° / Crémeux de Potiron / Amandes Grillées (Végétarien) :
Ou :
Foie Gras de Canard "Maison" au Gewurztraminer et au Cognac Hennessy Chutney de Pommes et mouillettes de Pain d'Épices :
Ou :
Tartare de Saint-Jacques à la Mangue Vinaigrette à la Passion & Perles de Ponzu :
PLATS :
Quasi de Veau & Son P'tit Jus aux Morilles Purée de Butternut au Safran & Purée aux deux Céleris :
Ou :
Filet de Bar Beurre Blanc à la Vanille et Caviar d'Aubergine :
Ou :
Risotto Végan aux Champignons Forestiers Truffés (sans gluten) :
DESSERTS :
Mi-Cuit au Chocolat & Fèves de Tonka / Crème Anglaise :
Ou :
Pavlova Kiwi & Fenouil / Glace Yahourt :
Ou :
Duo de Fromages :

0,00 €

MENU CHAUMIÈRE (UNIQUEMENT LE MIDI)

FORMULE DÉJEUNER du lundi 26 au vendredi 30 Janvier 2026

Les Entrées :

Soupe de Pois Cassés
Croûtons à l’Ail

Ou

Chiconette d’Endives au Jambon

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Les Plats :

Boudin Noir sur une Tatin de Pommes
Purée de Pommes de Terre

Ou

Parmentier de Colin
Potimarron à la Vanille
Salade

Ou

Pièce du Boucher (180g)
(+6€)

NOS ENTRÉES

Escargots à l'Alsacienne

Schnecken auf elsässische Art
Alsatian-style snails

Les 6 11,50 €

Les 12 21,00 €

L'Oeuf parfait à 64° / Crémeux de Potiron / Amandes Grillées (Végétarien)

Perfektes Ei bei 64 °C / Cremiger Kürbis / Geröstete Mandeln (Vegetarische)
Perfect Egg at 64°C / Creamy Pumpkin / Toasted Almonds (Vegetarian)

12,00 €

Galette de pommes de terre / Marinière de Coquillages & Saumon Fumé / Caviar de Kalamansi

Kartoffelrösti / Muschel-Marinière & Geräucherter Lachs / Kalamansi-Kaviar
Potato Rösti / Shellfish Marinière & Smoked Salmon / Kalamansi Caviar

15,00 €

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location

La Chaumière

12 Rue de la Fonderie, 67000 Strasbourg, France