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12 Rue de la Fonderie, 67000 Strasbourg, France

RESTAURANT FRANÇAIS

(492 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:00

  • +33 3 88 32 35 23

  • Visiter le site web

  • € € € €

La Chaumière en quelques mots...

 

La Chaumière est un restaurant Alsacien chaleureux et contemporain avec une cuisine du marché et de saison 100% fait Maison.

 

Notre spécialité?

"La viande au feu de bois", côte de bœuf, magret de canard, brochette de noix de veau, filet de boeuf… Nous sélectionnons pour vous les meilleurs produits du marché et du moment. 

 

Situé au centre ville de Strasbourg, entre la place Broglie et le Tribunal, à deux pas du marché de noël et 5 minutes à pied de la cathédrale. Facile d'accès à pied, bus, tram ou même pour garer la voiture dans le secteur.

 

Venez profiter de notre cheminée et déguster tous nos plats entièrement fait maison. 

 

Alors on vous dit à très bientôt à La Chaumière ;)

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Mardi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant
  • American Express

Les références sur le web

Les guides papier

492 avis sur Uniiti

F

a noté 5/5

Il y a 3 j.

C

a noté 5/5

Food,wine,servers all fantastic!! Highly recommend .

Il y a 3 j.

C

a noté 5/5

Il y a 3 j.

I

a noté 5/5

Il y a 3 j.

S

a noté 5/5

Il y a 3 j.

C

a noté 5/5

Tout est parfait. La qualité des plats, l'accueil, le cadre et le service. Je reviendrai avec grand plaisir.

Il y a 7 j.

M

a noté 4/5

Il y a 8 j.

L

a noté 5/5

Le personnel a été très professionnel et les plats étaient.tres bons

Il y a 8 j.

E

a noté 5/5

Il y a 8 j.

O

a noté 5/5

service rapide et plats excellents.

Il y a 8 j.

La carte

MENU CHAUMIÈRE (UNIQUEMENT LE MIDI)

FORMULE DÉJEUNER du lundi 5 au vendredi 9 Janvier 2026

Les Entrées :

Gravelax De Saumon
Aigrelette à la Vodka & Aneth

Ou

Soupe à l'Oignon & Croûtons Gratinés au Fromage
(Végétarien)

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Les Plats :

Choucroute aux 5 Viandes

Ou

Goujonnettes de Colin
Mayonnaise au Curry
Pommes de Terre Vapeur

Ou

Pièce du Boucher (180g)
(+6€)

NOS ENTRÉES

Escargots à l'Alsacienne

Schnecken auf elsässische Art
Alsatian-style snails

Les 6 11,50 €

Les 12 21,00 €

L'Oeuf parfait à 64° / Crémeux de Potiron / Amandes Grillées (Végan)

Perfektes Ei bei 64 °C / Cremiger Kürbis / Geröstete Mandeln (Vegan)
Perfect Egg at 64°C / Creamy Pumpkin / Toasted Almonds (Vegan)

12,00 €

Galette de pommes de terre / Marinière de Coquillages & Saumon Fumé / Caviar de Kalamansi

Kartoffelrösti / Muschel-Marinière & Geräucherter Lachs / Kalamansi-Kaviar
Potato Rösti / Shellfish Marinière & Smoked Salmon / Kalamansi Caviar

15,00 €

NOS PLATS

Quasi de Veau & Son P'tit Jus aux Morilles

Kalbsquasi & Sein Feiner Morcheljus
Veal Loin & Its Light Morel Jus

29,00 €

Cordon Bleu de Volaille Jaune / Tomme d'Alsace / Lard Paysan Fumé / Sauce au Munster & Cumin

Cordon bleu von gelbem Geflügel / Tomme d'Alsace / Geräucherter Bauernspeck / Soße mit Munster & Kümmel
Yellow Poultry Cordon Bleu / Alsace Tomme / Smoked Country Bacon / Munster & Cumin Sauce

26,00 €

Saumon Snacké / Lentilles Vertes du Berry au Gingembre / Espuma de Raifort

Gebratener Lachs / Grüne Linsen aus dem Berry mit Ingwer / Meerrettich-Espuma
Seared Salmon / Green Lentils from Berry with Ginger / Horseradish Espuma

26,00 €

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location

La Chaumière

12 Rue de la Fonderie, 67000 Strasbourg, France