12 Rue de la Fonderie, 67000 Strasbourg, France

RESTAURANT FRANÇAIS

(293 avis)

  • Actuellement Fermé

  • +33 3 88 32 35 23

  • Visiter le site web

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La Chaumière en quelques mots...

 

La Chaumière est un restaurant Alsacien chaleureux et contemporain avec une cuisine du marché et de saison 100% fait Maison.

 

Notre spécialité?

"La viande au feu de bois", côte de bœuf, magret de canard, brochette de noix de veau, filet de boeuf… Nous sélectionnons pour vous les meilleurs produits du marché et du moment. 

 

Situé au centre ville de Strasbourg, entre la place Broglie et le Tribunal, à deux pas du marché de noël et 5 minutes à pied de la cathédrale. Facile d'accès à pied, bus, tram ou même pour garer la voiture dans le secteur.

 

Venez profiter de notre cheminée et déguster tous nos plats entièrement fait maison. 

 

Alors on vous dit à très bientôt à La Chaumière ;)

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Mardi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant
  • American Express

Les références sur le web

Les guides papier

293 avis sur Uniiti

C

a noté 4/5

Personnel très agréable et attentif. Cuisine au top, maîtrisée ! Matières premières de grande qualité. Nous nous sommes régalés ! Nous recommandons ce restaurant !

Il y a 23 j.

V

a noté 5/5

Service au top, cuisine maîtrisée du début à la fin, foie gras, côte de bœuf cuisson au feu de bois juste parfaite, les desserts également pleins de saveurs pour terminer le repas. Nous reviendrons

Il y a 23 j.

J

a noté 5/5

Une excellente viande grillée, service très sympa, vraiment une bonne adresse.

Il y a 25 j.

M

a noté 5/5

Il y a 25 j.

D

a noté 5/5

Il y a 26 j.

D

a noté 5/5

Delicious food, perfect service, good atmosphere

Il y a 29 j.

V

a noté 5/5

Il y a 1 mois

P

a noté 4/5

Beau cadre, très bon repas mais prix un peu élevés

Il y a 1 mois

F

a noté 5/5

Sehr gutes, französisches Restaurant. Speisekarte, Service und Qualität können überzeugen. Preislich nicht günstig, aber ein Besuch lohnt! Reservierung empfohlen.

Il y a 1 mois

F

a noté 5/5

Il y a 1 mois

La carte

MENU CHAUMIÈRE (UNIQUEMENT LE MIDI)

FORMULE DÉJEUNER du Lundi 9 au Vendredi 13 Septembre 2024

Les Entrées :

Tartare de Boeuf façon Thaï

Ou

Blinis & Avocat
Crème de Citron Vert au Siphon

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Les Plats :

Fleischkiechles
Purée de Carottes & Céleri
Jus de Viande

Ou

Fingers de Lieu Noir au Panko
Mayonnaise au Mirin
Courgettes au Gingembre

Ou

La pièce du Boucher au « feu de bois » (≃200g) (+6€)

NOS ENTRÉES

Escargots de Bourgogne

Schnecken mit Knoblauch und Petersilie Butter
Burgundy snails with garlic parsley butter

Les 6 9,00 €

Les 12 17,00 €

L'Oeuf Parfait à 64° / Crémeux d'Artichaut / Petit Jus aux Herbes

Das perfekte Ei bei 64° / Cremige Artischocken / Kleiner Kräutersaft
Perfect egg at 64° / Creamy artichoke / Herb jus

14,00 €

Gravelax de Bar: Mirabelle / Citron Vert / Combawa

Gravelax von Wolfsbarsch: Mirabelle / Limette / Combawa
Sea bass gravelax: mirabelle plum / Lime / Combawa

15,00 €

NOS PLATS

"Pulled Beef Angus" Haricot Rouges façon Chili & Purée de PDT

"Pulled Beef Angus"
Rote Bohnen nach Chili-Art & Kartoffelpüree
"Pulled Beef Angus"
Chili Red Beans & Mashed Potatoes

29,00 €

Cabillaud en croûte d'herbes sur une polenta grillée Légumes confits (poivron fenouil oignon rouge) au chorizo

Kabeljau in Kräuterkruste auf gerösteter Polenta, eingelegtes Gemüse (Paprika, Fenchel, rote Zwiebel) mit Chorizo
Herb-crusted cod on grilled polenta, confit vegetables (bell pepper, fennel, red onion) with chorizo

26,00 €

Risotto au Lait de Coco & Champignons Forestiers Truffés

Risotto mit Kokosmilch & getrüffelten Waldpilzen
Risotto with Coconut Milk & Truffled Forest Mushrooms

26,00 €

location

La Chaumière


12 Rue de la Fonderie, 67000 Strasbourg, France