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12 Rue de la Fonderie, 67000 Strasbourg, France

RESTAURANT FRANÇAIS

(529 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:30

  • +33 3 88 32 35 23

  • Visiter le site web

  • € € € €

La Chaumière en quelques mots...

 

La Chaumière est un restaurant Alsacien chaleureux et contemporain, proposant une cuisine du marché, de saison et 100% faite Maison.

 

Notre spécialité?

"La viande au feu de bois", côte de bœuf, magret de canard, pièce du boucher, filet de boeuf… Nous sélectionnons avec exigence les meilleurs produits du moment pour vous offrir une expérience authentique et savoureuse.

 

Situé en plein centre-ville de Strasbourg, entre la place Broglie et le Tribunal, à deux pas du marché de Noël et à seulement 5 minutes à pied de la cathédrale, le restaurant est facilement accessible à pied, en transports en commun ou en voiture.

 

Venez profiter de notre cheminée et découvrir une cuisine généreuse, entièrement faite maison, dans une ambiance conviviale. 

 

À très bientôt à La Chaumière ;)

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Mardi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant
  • American Express

Les références sur le web

Les guides papier

529 avis sur Uniiti

U

a noté 5/5

Il y a 5 j.

S

a noté 5/5

Amazing food and service. Great wine list. Very authentic and fresh.

Il y a 6 j.

R

a noté 5/5

Il y a 18 j.

J

a noté 5/5

Accueil sympathique, service rapide et très bon rapport qualité prix, que demander de plus?

Il y a 18 j.

K

a noté 5/5

Serving staff amazing. Beaucoup de selection sur la carte et la nourriture bien préparé et fantastique.

Il y a 19 j.

M

a noté 5/5

Délicieux, de bonne qualité, du fait maison , accueil et service très chaleureux. Très bonnes viandes.

Il y a 28 j.

H

a noté 5/5

Amazing very local and professional and good of top quality.

Il y a 28 j.

S

a noté 5/5

Une ' Auberge ' qui mérite d'être connue et reconnue ! Simple, délicieux, efficace ... Bravo !

Il y a 1 mois

F

a noté 5/5

Very good food and friendly service

Il y a 1 mois

C

a noté 5/5

Il y a 2 mois

La carte

MENU CHAUMIÈRE (UNIQUEMENT LE MIDI)

FORMULE DÉJEUNER du lundi 1 au vendredi 5 juin 2026

Les Entrées :

Tiradito de Saumon
Fruits rouges & Kalamansi

Ou

Œuf Henri IV*
Entre croustillant et onctuosité

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Les Plats :

Filet de Daurade Sébaste
Sauce vierge & Gnocchis de maïs

Ou

Cervelas Obernois
Salade de pommes de terre

Ou

Pièce du Boucher Midi au Feu de Bois (≃180g)
(+6€)

NOS ENTRÉES

Escargots à l'Alsacienne

Schnecken auf elsässische Art
Alsatian-style snails

Les 6 11,50 €

Les 12 21,00 €

L' Oeuf parfait à 64° / Crémeux de Patate Douce / Amandes Grillées (Végétarien)

Perfektes Ei bei 64 °C / Süßkartoffelcreme / Geröstete Mandeln (vegetarisch)
Perfect egg at 64 °C / Sweet potato purée / Toasted almonds (vegetarian)

12,00 €

Vitello Tonnato à l’Huile Verte

Vitello tonnato mit grünem Öl
Vitello tonnato with green oil

14,00 €

NOS PLATS

Quasi de Veau & Son P'tit Jus aux Morilles

Kalbsquasi & Sein Feiner Morcheljus
Veal Loin & Its Light Morel Jus

29,00 €

Feuilleté pur beurre aux Asperges Blanches, Morilles & Vin Jaune

Blätterteig (reine Butter) mit weißem Spargel, Morcheln & Vin Jaune
All-butter puff pastry with white asparagus, morels & vin jaune

26,00 €

Cordon Bleu de Volaille Jaune / Tomme d'Alsace / Lard Paysan Fumé / Sauce au Munster & Cumin

Cordon bleu von gelbem Geflügel / Tomme d'Alsace / Geräucherter Bauernspeck / Soße mit Munster & Kümmel
Yellow Poultry Cordon Bleu / Alsace Tomme / Smoked Country Bacon / Munster & Cumin Sauce

26,00 €

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location

La Chaumière

12 Rue de la Fonderie, 67000 Strasbourg, France