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12 Rue de la Fonderie, 67000 Strasbourg, France

RESTAURANT FRANÇAIS

(402 avis)

  • Actuellement Fermé

  • +33 3 88 32 35 23

  • Visiter le site web

  • € € € €

La Chaumière en quelques mots...

 

La Chaumière est un restaurant Alsacien chaleureux et contemporain avec une cuisine du marché et de saison 100% fait Maison.

 

Notre spécialité?

"La viande au feu de bois", côte de bœuf, magret de canard, brochette de noix de veau, filet de boeuf… Nous sélectionnons pour vous les meilleurs produits du marché et du moment. 

 

Situé au centre ville de Strasbourg, entre la place Broglie et le Tribunal, à deux pas du marché de noël et 5 minutes à pied de la cathédrale. Facile d'accès à pied, bus, tram ou même pour garer la voiture dans le secteur.

 

Venez profiter de notre cheminée et déguster tous nos plats entièrement fait maison. 

 

Alors on vous dit à très bientôt à La Chaumière ;)

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Mardi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant
  • American Express

Les références sur le web

Les guides papier

402 avis sur Uniiti

B

a noté 5/5

A delicious seabass and a nice service.

Il y a 18 h.

C

a noté 5/5

Il y a 18 h.

B

a noté 5/5

Cuisine toujours originale créative et délicieuse et un accueil très sympathique

Il y a 9 j.

J

a noté 5/5

Il y a 12 j.

F

a noté 4/5

Très bon mais un peu trop cher !

Il y a 12 j.

C

a noté 5/5

Tres bonne repas, et le personnel attentif. Merci

Il y a 21 j.

S

a noté 5/5

Tout était parfait, les plats excellents. Une adresse que je recommande si vous souhaitez vous régaler.

Il y a 1 mois

S

a noté 5/5

Restaurant au top !!l accueil, le service et les plats proposés nous ont ravis . Nous nous sommes régalés dans une belle et agréable ambiance . Nous y retournerons à coup sûr lors de notre prochain passage à Strasbourg .

Voir +

Il y a 1 mois

I

a noté 5/5

Il y a 1 mois

A

a noté 5/5

Très belle découverte ! L’accueil était au top, le service aussi. Les viandes étaient excellentes, parfaitement cuites et les accompagnements très bons. Pour bien finir le repas, la pavlova poire pochée était délicieuse. On reviendra, c’est sûr !

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Il y a 1 mois

La carte

MENU CHAUMIÈRE (UNIQUEMENT LE MIDI)

FORMULE DÉJEUNER du du lundi 26 au vendredi 30 Mai 2025

Les Entrées :

Gaspacho Concombre & Cerfeuil
Burratina
Pickles d’Oignons Rouges

Ou

Notre Poireaux Vinaigrette à la Truffe
Œuf Poché

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Les Plats :

Burger de Bœuf
Tomme d’Alsace & Ketchup Fumé
(Sup PDT au Four +2€)

Ou

Risotto au Safran & Tentacules de Poulpe

Ou

Pièce du Boucher (180g)
(+6€)

NOS ENTRÉES

Escargots à l'Alsacienne

Schnecken auf elsässische Art
Alsatian-style snails

Les 6 11,50 €

Les 12 21,00 €

L'Oeuf parfait à 64° / Crémeux de St Marcelin / Épinard à l'Ail (Végétarien)

Perfektes Ei bei 64° / Cremig vom heiligen Marcelin / Knoblauchspinat (Vegetarisch)
Perfect Egg at 64° / Creamy St Marcelin / Spinach with Garlic (Vegetarian)

12,00 €

L’Asperge Blanche en 3 Temps : Raviole / Crémeux / Pochée

Weißer Spargel in drei Schritten :
Raviole / Cremig / Pochiert White Asparagus in 3 Steps:
Raviole / Creamy / Poached

12,00 €

NOS PLATS

Ribs de Cochon Rouge de Castille à la Coriandre / Sauce au Miel Purée de Pomme de Terre à l’Ail

Rote Schweinerippchen aus Kastilien mit Koriander / Honigsoße
Kartoffelpüree mit Knoblauch
Red Castilian Pork Ribs with Coriander / Honey Sauce
Mashed Potatoes with Garlic

25,00 €

Cordon Bleu de Volaille Jaune / Tomme d'Alsace / Lard Paysan Fumé / Sauce au Munster & Cumin

Cordon bleu von gelbem Geflügel / Tomme d'Alsace / Geräucherter Bauernspeck / Soße mit Munster & Kümmel
Yellow Poultry Cordon Bleu / Alsace Tomme / Smoked Country Bacon / Munster & Cumin Sauce

26,00 €

Bar Entier flambé au Pastis & Légumes du Chef

Ganzer Wolfsbarsch flambiert mit Pastis & Gemüse vom Chefkoch
Whole Sea Bass flambéed with Pastis & Chef's Vegetables

28,00 €

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location

La Chaumière

12 Rue de la Fonderie, 67000 Strasbourg, France