40 Rue du Four, 94100 Saint-Maur-des-Fossés, France

BRASSERIE

(227 avis)

  • Actuellement Fermé
    07:00 - 00:00

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La Fabrique en quelques mots...

  

Du matin au soir, La fabrique vous invite a déguster toutes des recettes en allant du déjeuner aux boissons!

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 07h00 - 00h00
  • Mardi 07h00 - 00h00
  • Mercredi 07h00 - 00h00
  • Jeudi 07h00 - 00h00
  • Vendredi 07h00 - 00h00
  • Samedi 07h00 - 00h00
  • Dimanche 07h00 - 00h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

227 avis sur Uniiti

P

a noté 5/5

Accueil parfait et chaleureux, le serveur très souriant avec une mémoire infaillible, et pour finir c'était très bon ! On reviendra, c'est sûr !

Il y a 13 j.

M

a noté 5/5

Il y a 15 j.

G

a noté 5/5

Très bel endroit, bel accueil et plats originaux et bons

Il y a 18 j.

A

a noté 1/5

Pas de table pour deux. Obligés de manger comme à la cantine. Ce n’est pas « La Fabrique » mais « La Cantine » !

Il y a 21 j.

J

a noté 5/5

Il y a 1 mois

S

a noté 3/5

Un peu bruyant et cher

Il y a 1 mois

T

a noté 5/5

Il y a 2 mois

S

a noté 1/5

Il y a 2 mois

A

a noté 4/5

Il y a 2 mois

C

a noté 4/5

Il y a 2 mois

La carte

SUGGESTIONS DU JOUR

Entrées du jour

Velouté de carottes et focaccia toastée

8,00€

Œuf mollet bio, crème de champignon bacon et croûtons à l’ail

8,00€

LES ENTRÉES

Velouté aux légumes de saison (voir suggestion du jour)

Foccacia toasté

8,00€

Tartare de thon rouge

betterave rouge et chioggia, grenade, sauce soja et gingembre.

9,50€

Tarte fine à la tomate et cabecou

mélange de graines et mesclun.

9,50€

LES SALADES

Salade Fabrique

Saumon fumé ou filet de poulet croustillant, romaine, choux rouge pickles, petit épeautre bio, tomates cerises, œuf dur, brocolis, betterave, dés de comté et croûtons à l’ail

17,50€

Bowl thon rouge

Petit épeautre bio,choux rouge et blanc, concombres, brocolis, grenades et sauce soja

17,00€

L’italienne

Burrata cremeuse, légumes croquants, crème balsamique, pesto basilic, jambon de parme

17,50€

location

La Fabrique


40 Rue du Four, 94100 Saint-Maur-des-Fossés, France