RESTAURANT ITALIEN
(1170 avis)
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Actuellement Ouvert
12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00 -
+33 1 43 35 53 66
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€ € € €
La Manifattura en quelques mots...
Bienvenue à La Manifattura, la pizzeria italienne de Montparnasse. Une fois le pas de la porte passé, vous vous retrouvez immergé dans l'Italie branchée de 2019.
La où les meilleurs cocktails se dégustent dans une ambiance street art et design.
Les pizzas, les pâtes ou encore les plats italiens sont préparés avec grand soin par un chef italien étoilé.
Les mixologistes vous raviront les papilles et notre équipe de serveurs jeune et dynamique sera aux petits soins pour rendre votre expérience inoubliable.
Alors, que ce soit pour un café, un repas, un cocktail ou encore une pizza à emporter... Sachez que vous êtes les bienvenus à La Manifattura.
L’immanquable pour vos repas réussis!”
Les horaires d'ouverture
- Lundi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
- Mardi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
- Mercredi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
- Jeudi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
- Vendredi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
- Samedi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
- Dimanche 12h00 - 22h30
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
1170 avis sur Uniiti
K
Kelly V. a noté 4/5
Superbe endroit, propre (même les toilettes !), spacieux avec un superbe service et les plats sont copieux & bons.
Il y a 15 h.
M
Marie R. a noté 4/5
Excellent
Il y a 5 j.
M
Malak N. a noté 5/5
Il y a 5 j.
H
Henri P. a noté 4/5
Il y a 6 j.
E
Ester S. a noté 5/5
Il y a 12 j.
R
Regina S. a noté 4/5
Très bruyant, difficile de mener une conversation. Table directement en face de l'entrée, alors que nous avions demandé lors de la réservation une table au calme. Bons plats, bien présentés et copieux. Le paiement se fait à une caisse centrale, ce qui crée de l'attente et des 'embouteillages', car peu d'espace.
Voir +Il y a 12 j.
S
Stephan F. a noté 5/5
Il y a 13 j.
A
Antonino D. a noté 4/5
Il y a 14 j.
J
Jean S. a noté 2/5
Pizza tiède et fromage pâteux
Il y a 14 j.
H
Hippolyte F. a noté 5/5
Il y a 15 j.
La carte
ANTIPASTI
|
Burratina 125G de burrata hyper crémeuse, vinaigre balsamique |
8,00 € |
|
Tartar di tonno Tartare de thon rouge sur un cœur d'avocat, sauce soja |
16,00 € |
|
La fritturina Fritures de calamars, gambas, aïoli |
16,00 € |
INSALATE
|
Caprese 250 Tomates anciennes, artichauts confits, mozza di bufala 250g, mesclun, vinaigre balsamique |
16,00 € |
|
Véritable tartare di toscane Tartare au couteau, pistaches, amandes effilées, olives, oignon |
16,00 € |
|
Il carpaccio Bœuf, mozza bufala, copeaux de parmesan et roquette |
17,00 € |
MENU BAMBINO
|
Menu Bambino
Pâtes sauce tomate ou crème, jambon OU pizza Margherita :
|
12,00 € |
location
106 Boulevard du Montparnasse, 75014 Paris, France
La Manifattura
106 Boulevard du Montparnasse, 75014 Paris, France
Fermer
La carte
ANTIPASTI
|
Burratina 125G de burrata hyper crémeuse, vinaigre balsamique |
8,00 € |
|
Tartar di tonno Tartare de thon rouge sur un cœur d'avocat, sauce soja |
16,00 € |
|
La fritturina Fritures de calamars, gambas, aïoli |
16,00 € |
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Stella della manifattura - à partager Focaccia, charcuteries, burrata, olives, tomates cerises |
28,00 € |
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Purpette e mulignan frits - 6pcs Boulettes de mozza, aubergines, sauce tomate |
9,00 € |
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Mini calzoni frits - 5pcs Petits chaussons farcis de sauce tomate et de mozzarella |
10,00 € |
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Bruschetta Tomates concassées, mozza di bufala, vinaigre balsamique |
12,00 € |
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Carpaccio di carciofi e tartufo Carpaccio de cœurs d’artichaut confits, parmesan, mesclun et truffe fraîche |
14,00 € |
INSALATE
|
Caprese 250 Tomates anciennes, artichauts confits, mozza di bufala 250g, mesclun, vinaigre balsamique |
16,00 € |
|
Véritable tartare di toscane Tartare au couteau, pistaches, amandes effilées, olives, oignon |
16,00 € |
|
Il carpaccio Bœuf, mozza bufala, copeaux de parmesan et roquette |
17,00 € |
|
Insalata Caesar Mesclun, œuf, poulet croustillant, croûtons frits, tomates cerises, sauce maison |
18,00 € |
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Parmigiana fredda Mille-feuille d'aubergines, tomates concassées, mozza di bufala, mesclun, parmesan |
18,00 € |
MENU BAMBINO
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Menu Bambino
Pâtes sauce tomate ou crème, jambon OU pizza Margherita :
|
12,00 € |
CARNE
|
La véritable Milanaise Escalope de veau panée accompagnée de frites |
19,00 € |
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Polpette di manzo e bufala fondente Boulettes de viande de bœuf cuites lentement avec des tomates San Marzano couvertes de mozza chaude et coulante, accompagnées de pâtes |
20,00 € |
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Tagliata di manzo Fines tranches de bœuf, romarin, salade |
20,00 € |
PESCE
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Tonno grigliato Filet de thon grillé à l'huile de sésame, haricots verts et brocolis |
20,00 € |
PIZZA NAPOLETANA
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Margherita Tomates San Marzano, fior di latte, basilic |
12,00 € |
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Bufala "La vraie" Tomates San Marzano, mozza bufala, basilic |
16,00 € |
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Quattro formaggi
Crème italienne, fior di latte, Gorgonzola DOP, parmesan, basilic |
17,00 € |
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Regina
Tomates San Marzano, fior di latte, rostello (jambon blanc),
champignons, basilic |
17,00 € |
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Antica Napoli Ricotte, tomates San Marzano, fior di latte, saucisson de Naples, poivres |
18,00 € |
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Tonnara Tomates San Marzano jaunes, fior di latte, thon, oignons, olives, basilic, origan |
18,00 € |
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Giancos Sauce tomates cerises et aubergines, fior di latte, basilic |
18,00 € |
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Vegetariana Fior di latte, aubergines, courgettes marinées, tomates confites, basilic |
18,00 € |
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Napulée Tomates San Marzano, anchois, feuilles de câpres, olives, basilic frais, origan, tomates cerises, fior di latte, basilic |
18,00 € |
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Diavola piccante Tomates San Marzano, fior di latte, saucisse piquante cuite au four, basilic |
18,00 € |
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Burratissima Tomates San Marzano, burrata, mesclun tomates cerises, basilic |
19,00 € |
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La manifattura Tomates San Marzano, fior di latte, bresaola, burrata, oignons rouges confits, mesclun, basilic |
20,00 € |
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Parma Fior di latte, champignons, jambon di parma 24 mois, provolone, mescluns, basilic |
20,00 € |
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Salmone Crème italienne, fior di latte, saumon fumé, citron, mesclun, basilic |
20,00 € |
PIZZA GOURMANDE
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Tricolore Pesto de basilic, mozza bufala, jambon de Parma 24 mois, burrata, tomates cerises, basilic |
23,00 € |
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Il Tortellino Crème parmesan 36 mois, fior du latte, jambon blanc, beurre de normandie, parfum laurier |
24,00 € |
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Tartufo & Proscuitto San daniele Truffes râpées, fior di latte, jambon de Parme (24 mois), crème de truffe, burrata, basilic |
25,00 € |
PASTA
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Linguine sciue sciue Tomates fraiches, basilic, ail |
12,00 € |
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Gnocchi alla sorrentina Gnocchi de pommes de terre, mozza di bufala, sauce tomate, parmesan |
15,00 € |
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L'autentica carbonara Linguine aux lardons de porc, pecarino, poivre noir, jaune d'œuf |
16,00 € |
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Penne salmone Saumon, crème italienne, sauce tomate, oignon |
17,00 € |
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Trofie pesto e burrata Trofie servies avec du pesto Genovese et le cœur de burrata |
18,00 € |
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Rigatoni all'amatriciana Rigatoni aux lardons de porc, pecorino, poivre noir, sauce tomate |
18,00 € |
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Linguine alle vongole Linguine, palourdes, tomates cerises, ail, persil, vin blanc |
19,00 € |
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Tagliatelles al tartufo Tagliatelles, crème de truffe, truffes fraiches et parmesan |
20,00 € |
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Risotto ai frutti di mare Moules, calamars, palourdes et gambas sautées à l'ail et au persil |
21,00 € |
DOLCI
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Panna Cotta Fruits rouges |
8,00 € |
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Tiramisu
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9,00 € |
|
Profiteroles à l'italienne au chocolat
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9,00 € |
|
Profiteroles à l'italienne aux pistaches
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9,00 € |
|
Tarte de la nonna
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9,00 € |
|
Dessert du jour
|
9,00 € |
|
Glace à la fleur de lait Coulis au choix : fruits rouges, chocolat ou caramel |
9,00 € |
|
Café gourmand
|
10,00 € |
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Thé gourmand
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11,00 € |
EAUX
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San Benedetto plate
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50cl 5,00 € 1l 8,00 € |
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San Benedetto gazeuse
|
5,00 € 8,00 € |
SODAS
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Ice tea - 33cl Pêche, citron |
5,00 € |
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Limonade Italienne - 33cl
|
6,00 € |
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Coca cola, zéro - 33cl
|
5,00 € |
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Sprite, schweppes - 33cl
|
5,00 € |
|
Schweppes agrumes - 33 cl
|
5,00 € |
|
Fanta - 33cl
|
5,00 € |
JUS DE FRUITS
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Ananas, Abricot, Pomme, Pêche, Orange - 25cl
|
5,00 € |
BIÈRES
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BOUTEILLE
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Peroni - 33cl
|
6,00 € |
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Heineken sans alcool - 33cl
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6,00 € |
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PRESSION
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25cl 50cl |
|
Peroni
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6,00 € 10,00 € |
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Paulaner
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6,00 € 10,00 € |
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1664 blanche
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6,00 € 11,00 € |
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Grimbergen ambrée
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7,00 € 12,00 € |
ALCOOLS
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APERITIVO
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Campari
|
8,00 € |
|
Martini
|
8,00 € |
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RUM
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Diplomatico
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12,00 € |
|
Havana 7 ans
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8,00 € |
|
Don Papa
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12,00 € |
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WHISKY
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Monkey shoulder
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10,00 € |
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Jack Daniel’s
|
9,00 € |
|
Nikka coffee grain
|
12,00 € |
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GIN
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Bombay Sapphire
|
10,00 € |
|
Hendrick's
|
12,00 € |
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VODKA
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Grey Goose
|
12,00 € |
|
Beluga
|
12,00 € |
DIGESTIFS
|
Limoncello
|
5,00 € |
|
Grappa
|
5,00 € |
|
Amari
|
6,00 € |
COCKTAILS SIGNATURE
|
Amore Fierd Martini fiero, citron vert, fruit de la passion |
12,00 € |
|
Aperol Spritz Aperal, prosecco, soda |
12,00 € |
|
Passion Spritz Prosecco, fruit de la passion, passoa, eau pétillante |
12,00 € |
|
Hugo Liqueur de fleur de sureau, citron, menthe, prosecco |
12,00 € |
|
La manifattura Gin, orange, cointreau, purée de pêche, trait de grenadine |
12,00 € |
|
Moscow Mule Vodka, ginger beer, citron vert |
12,00 € |
|
Negroni Campari, Vermout rouge, Gin |
12,00 € |
|
Sex and the beach Vodka, orange, crawberry, liqueur de pêche |
12,00 € |
|
Mojito Rhum, menthe, citron vert, sucre, eau pétillante |
14,00 € |
|
Bellini Purée de pêche, prosecco |
12,00 € |
|
Sans alcool
|
|
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Bella Bionda Jus de pomme, ginger beer, citron vert, purée de pêche |
10,00 € |
|
Virgin mojito / Virgin mojito fraise Citron vert, sucre, menthe, sprite |
10,00 € |
|
Virgin Colada Ananas, coco, citron vert |
10,00 € |
|
Virgin amore fiero Pamplemousse, orange, citron vert, fruit de la passion |
10,00 € |
VINS ITALIENS
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Bianco
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14cl 50cl 75cl |
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Chardonnay
|
8,00 € 19,00 € 29,00 € |
|
Pinot Grigio
|
8,00 € 19,00 € 29,00 € |
|
Grillo
|
9,00 € 22,00 € 32,00 € |
|
Rosso
|
|
|
Montepulciano
|
7,00 € 19,00 € 29,00 € |
|
Primitivo
|
8,00 € 22,00 € 32,00 € |
|
Chianti
|
8,00 € 22,00 € 32,00 € |
|
Nero d'Avola
|
9,00 € 25,00 € 33,00 € |
|
Rosé
|
|
|
Chiaretto Di Bartolino
|
7,00 € 19,00 € 29,00 € |
|
Terre Siciliane.
|
8,00 € 22,00 € 31,00 € |
|
Negroamard
|
9,00 € 23,00 € 32,00 € |
|
Pétillants
|
14cl 75cl |
|
Prosecco
|
8,00 € 30,00 € |
|
Lambrusco
|
8,00 € 25,00 € |
|
Spumante Diamas
|
8,00 € 29,00 € |
|
Champagne
|
14cl 75cl |
|
Louis Roederer
|
14,00 € 80,00 € |
|
Brut Premier
|
|
CAFFETERIA
|
Espresso
|
2,50 € |
|
Double expresso
|
3,50 € |
|
Allongé
|
2,50 € |
|
Cappuccino
|
5,00 € |
|
Thé, Infusion
|
5,00 € |
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