RESTAURANT ITALIEN
(1264 avis)
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Actuellement Fermé
12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00 -
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La Manifattura en quelques mots...
Bienvenue à La Manifattura, la pizzeria italienne de Montparnasse. Une fois le pas de la porte passé, vous vous retrouvez immergé dans l'Italie branchée de 2019.
La où les meilleurs cocktails se dégustent dans une ambiance street art et design.
Les pizzas, les pâtes ou encore les plats italiens sont préparés avec grand soin par un chef italien étoilé.
Les mixologistes vous raviront les papilles et notre équipe de serveurs jeune et dynamique sera aux petits soins pour rendre votre expérience inoubliable.
Alors, que ce soit pour un café, un repas, un cocktail ou encore une pizza à emporter... Sachez que vous êtes les bienvenus à La Manifattura.
L’immanquable pour vos repas réussis!”
Les horaires d'ouverture
- Lundi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
- Mardi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
- Mercredi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
- Jeudi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
- Vendredi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
- Samedi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 23h00
- Dimanche 12h00 - 22h30
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
1264 avis sur Uniiti
M
Matteo B. a noté 1/5
Pizza mangiabile nulla di più, mi chiedo come fa ad uscire una margherita in poco meno di 7 minuti.
Il y a 4 j.
D
D'acremont B. a noté 5/5
Bon, ambiance chaleureuse et gaie.
Il y a 6 j.
F
Fabienne B. a noté 1/5
Nous avons attendu 35 mn pour obtenir une pizza pas cuite et des pâtes froides, le tout dans un capharnaüm infernal.
Il y a 8 j.
M
Marion B. a noté 5/5
Il y a 10 j.
L
Louis B. a noté 5/5
Il y a 10 j.
F
Fatiha I. a noté 5/5
Les pizzas sont excellentes et le service aussi ! Je recommande vivement !
Il y a 11 j.
L
Lucia P. a noté 4/5
Malgré un début un peu cahotique ( c’était samedi et il y avait beacoup de monde) la pizza a été vraiment bonne. Au point que nous reviendrons sans doute mêle si nous habitons à l’opposé . Personnel sympa
Voir +Il y a 11 j.
O
Olivier B. a noté 5/5
Il y a 14 j.
A
Abeba M. a noté 5/5
Il y a 15 j.
M
Martine M. a noté 5/5
Accueil de l équipe et accessibilité pmr.
Il y a 18 j.
La carte
ANTIPASTI
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Burratina 125g de burrata hyper crémeuse, roquette, huile de basilic |
10,00 € |
|
Stracciatella fumé Cœur de burrata, croûtons, huile de basilic |
12,00 € |
|
La fritturina Fritures de calamars, gambas, aïoli |
18,00 € |
INSALATE
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Caprese 250 Tomates anciennes, oignons confits aigre-doux, mozza di bufala 250g, roquette, vinaigre balsamique |
16,00 € |
|
Carpaccio de bœuf et champignons Roquette, champignons frais, copeaux de parmesan, tomates cerises, huile au citron |
17,00 € |
|
Insalata Cesar Salade romaine, œuf, poulet croustillant, croûtons frits, tomates cerises, sauce maison |
18,00 € |
MENU BAMBINO
|
Menu Bambino
Pâtes sauce tomate ou crème, jambon OU pizza Margherita :
|
12,00 € |
location
106 Boulevard du Montparnasse, 75014 Paris, France
La Manifattura
106 Boulevard du Montparnasse, 75014 Paris, France
Fermer
La carte
ANTIPASTI
|
Burratina 125g de burrata hyper crémeuse, roquette, huile de basilic |
10,00 € |
|
Stracciatella fumé Cœur de burrata, croûtons, huile de basilic |
12,00 € |
|
La fritturina Fritures de calamars, gambas, aïoli |
18,00 € |
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Stella della Manifattura 2.0 - à partager Focaccia sauce tomate et parmesan, charcuterie, burrata, olives, tomates cerises |
28,00 € |
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Purpette e mulignan frits - 6pcs Boulettes de mozza, aubergines, sauce tomate |
9,00 € |
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Mini calzoni frits - 5pcs Petits chaussons farcis de sauce tomate et de mozzarella |
10,00 € |
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Bruschetta Tomates concassées, mozza di bufala, vinaigre balsamique |
12,00 € |
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Carpaccio di gamberi Carpaccio de gambas de Sicile, crumble de betterave, huile au citron et huile de basilic |
20,00 € |
INSALATE
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Caprese 250 Tomates anciennes, oignons confits aigre-doux, mozza di bufala 250g, roquette, vinaigre balsamique |
16,00 € |
|
Carpaccio de bœuf et champignons Roquette, champignons frais, copeaux de parmesan, tomates cerises, huile au citron |
17,00 € |
|
Insalata Cesar Salade romaine, œuf, poulet croustillant, croûtons frits, tomates cerises, sauce maison |
18,00 € |
|
Parmigiana fredda Mille-feuille d’aubergine tiède, tomates concassées, mozza di bufala, roquette, vinaigre balsamique, parmesan |
18,00 € |
MENU BAMBINO
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Menu Bambino
Pâtes sauce tomate ou crème, jambon OU pizza Margherita :
|
12,00 € |
CARNE
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Polpette di manzo e bufala fondente Boulettes de viande de bœuf cuites lentement avec des tomates San Marzano couvertes de mozza chaude et coulante, accompagnées de pâtes |
20,00 € |
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La véritable Milanaise Escalope de veau panée accompagnée de frites |
22,00 € |
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Stracciatella di manzo Fines lamelles de bœuf grillées (300g), parmesan, roquette, tomates cerises |
25,00 € |
PESCE
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Polipetti alla luciana Poulpe, sauce tomate, ail, huile d’olive, persil, croûtons grillés |
20,00 € |
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Tonno grigliato Filet de thon grillé à l’huile de sésame, haricots verts, brocolis, roquette et tomates cerises |
22,00 € |
PIZZA NAPOLETANA O ROMANA
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Margherita Tomates San Marzano, mozza fior di latte, parmesan rapé |
12,00 € |
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Bufala "La vraie" Tomates San Marzano, mozza di bufala, parmesan, basilic |
16,00 € |
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Quattro formaggi
Ricotta di fuscella, mozza fior di latte, caciocavallo, bleu de bufala, confiture de tomates cerises |
18,00 € |
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Regina
Tomates San Marzano, mozza fior di latte, rostello (jambon blanc), champignons poêlés, basilic et poudre d’olives |
18,00 € |
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Salsiccia e friatielli Saucisse, pousses de brocolis napolitains, mozza fior di latte |
18,00 € |
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Cetara Tomates San Marzano jaunes, mozza fior di latte, thon, oignons rouges aigre-doux, feuilles de câpre, origan |
18,00 € |
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Parmigiana Tomates San Marzano, mozza fior di latte, aubergines frites, parmesan râpé |
18,00 € |
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Ortolana Mozza fior di latte, aubergines, courgettes marinées, tomates confites, artichauts, basilic |
18,00 € |
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Napoli Tomates San Marzano, anchois Armatore, feuilles de câpre, poudre d’olives, origan, tomates cerises siciliennes, basilic frais |
18,00 € |
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Diavola "piccante" Tomates San Marzano, mozza fior di latte, saucisse piquante cuite au four, basilic, nduja, poivrons gouttes jaunes |
18,00 € |
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Burratissima Tomates San Marzano, burrata, roquette, tomates cerises siciliennes, basilic |
19,00 € |
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La Manifattura Tomates San Marzano, mozza fior di latte, bresaola de Black Angus (bœuf), burrata, oignons rouges aigre-doux, roquette, basilic |
20,00 € |
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Parma D.O.P Mozza fior di latte, jambon di Parma (24 mois), roquette, tomates cerises siciliennes, parmesan râpé |
20,00 € |
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Favolosa Mozza fior di latte, mortadella Favolosa, pesto de pistache, provolone del Monaco, pistaches brisées |
20,00 € |
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Choisissez votre type de pizza
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PIZZA GOURMANDE
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Tricolore Pesto de basilic, mozza di bufala, jambon di Parma (24 mois), burrata, tomates cerises siciliennes, basilic |
25,00 € |
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Guagliò Bresaola de Wagyu (boeuf), voile de pecorino, roquette, tomates cerises siciliennes, Robiola (fromage frais) |
25,00 € |
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Tartufo &Parma Mozza fior di latte, crème de truffe, jambon di Parma (24 mois), burrata, truffe fraîche rapée, basilic |
25,00 € |
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C.P.2019 "Championne de Paris 2019" Crème de parmesan, Mozza di bufala, jambon di Parma, confiture de figues, provolone del Monaco, basilic |
25,00 € |
PASTA
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Linguine sciue sciue Tomates fraiches, basilic, ail |
12,00 € |
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Gnocchi alla sorrentina Gnocchi de pommes de terre, mozza di bufala, sauce tomate, copeaux de parmesan |
15,00 € |
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L'autentica carbonara Linguine aux lardons de porc, pecorino, poivre noir, jaune d’œuf, copeaux de parmesan |
18,00 € |
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Penne salmone Saumon fumé, crème italienne, sauce tomate, oignon |
18,00 € |
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Trofie pesto e burrata Trofie servies avec du pesto Genovese et le cœur de burrata, copeaux de parmesan |
19,00 € |
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Linguine al tonno Thon, huile d’olive, tomates cerises, olives, ail, persil |
18,00 € |
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Linguine alle vongole
Linguine, palourdes, tomates cerises, ail, persil, vin blanc |
21,00 € |
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Tagliatelles al tartufo Tagliatelles, crème de truffe, truffe fraîche et copeaux de parmesan |
22,00 € |
DOLCI
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Panna Cotta Fruits rouges |
8,00 € |
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Tiramisu
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9,00 € |
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Profiteroles à l'italienne au chocolat
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9,00 € |
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Profiteroles à l'italienne aux pistaches
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9,00 € |
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Tarte de la nonna
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9,00 € |
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Baba napolitain au limoncello "Le coup de cœur de nos habitués" |
9,00 € |
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Tarte aux 3 chocolats
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9,00 € |
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Glace à la fleur de lait Coulis au choix : fruits rouges, chocolat ou caramel |
9,00 € |
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Café gourmand
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10,00 € |
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Thé gourmand
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11,00 € |
EAUX
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San Benedetto plate
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50cl 5,00 € 1l 8,00 € |
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San Benedetto gazeuse
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5,00 € 8,00 € |
SODAS
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Ice tea - 33cl Pêche, citron |
5,00 € |
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Limonade Italienne - 33cl
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6,00 € |
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Coca cola, zéro - 33cl
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5,00 € |
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Sprite, schweppes - 33cl
|
5,00 € |
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Schweppes agrumes - 33 cl
|
5,00 € |
|
Fanta - 33cl
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5,00 € |
JUS DE FRUITS
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Ananas, Abricot, Pomme, Pêche, Orange - 25cl
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5,00 € |
BIÈRES
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BOUTEILLE
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Peroni - 33cl
|
6,00 € |
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Heineken sans alcool - 33cl
|
6,00 € |
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PRESSION
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25cl 50cl |
|
Peroni
|
6,00 € 10,00 € |
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Paulaner
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6,00 € 10,00 € |
|
1664 blanche
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6,00 € 11,00 € |
|
Grimbergen ambrée
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7,00 € 12,00 € |
ALCOOLS
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APERITIVO
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Campari
|
8,00 € |
|
Martini
|
8,00 € |
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RUM
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Diplomatico
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12,00 € |
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Havana 7 ans
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8,00 € |
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Don Papa
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12,00 € |
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WHISKY
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Monkey shoulder
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10,00 € |
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Jack Daniel’s
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9,00 € |
|
Nikka coffee grain
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12,00 € |
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GIN
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Bombay Sapphire
|
10,00 € |
|
Hendrick's
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12,00 € |
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VODKA
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Grey Goose
|
12,00 € |
|
Beluga
|
12,00 € |
DIGESTIFS
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Limoncello
|
5,00 € |
|
Grappa
|
5,00 € |
|
Amari
|
6,00 € |
COCKTAILS SIGNATURE
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Amore Fierd Martini fiero, citron vert, fruit de la passion |
12,00 € |
|
Aperol Spritz Aperal, prosecco, soda |
12,00 € |
|
Passion Spritz Prosecco, fruit de la passion, passoa, eau pétillante |
12,00 € |
|
Hugo Liqueur de fleur de sureau, citron, menthe, prosecco |
12,00 € |
|
La manifattura Gin, orange, cointreau, purée de pêche, trait de grenadine |
12,00 € |
|
Moscow Mule Vodka, ginger beer, citron vert |
12,00 € |
|
Negroni Campari, Vermout rouge, Gin |
12,00 € |
|
Sex and the beach Vodka, orange, crawberry, liqueur de pêche |
12,00 € |
|
Mojito Rhum, menthe, citron vert, sucre, eau pétillante |
14,00 € |
|
Bellini Purée de pêche, prosecco |
12,00 € |
|
Sans alcool
|
|
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Bella Bionda Jus de pomme, ginger beer, citron vert, purée de pêche |
10,00 € |
|
Virgin mojito / Virgin mojito fraise Citron vert, sucre, menthe, sprite |
10,00 € |
|
Virgin Colada Ananas, coco, citron vert |
10,00 € |
|
Virgin amore fiero Pamplemousse, orange, citron vert, fruit de la passion |
10,00 € |
VINS ITALIENS
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Bianco
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14cl 50cl 75cl |
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Chardonnay
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8,00 € 19,00 € 29,00 € |
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Pinot Grigio
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8,00 € 19,00 € 29,00 € |
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Grillo
|
9,00 € 22,00 € 32,00 € |
|
Rosso
|
|
|
Montepulciano
|
7,00 € 19,00 € 29,00 € |
|
Primitivo
|
8,00 € 22,00 € 32,00 € |
|
Chianti
|
8,00 € 22,00 € 32,00 € |
|
Nero d'Avola
|
9,00 € 25,00 € 33,00 € |
|
Rosé
|
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Chiaretto Di Bartolino
|
7,00 € 19,00 € 29,00 € |
|
Terre Siciliane.
|
8,00 € 22,00 € 31,00 € |
|
Negroamard
|
9,00 € 23,00 € 32,00 € |
|
Pétillants
|
14cl 75cl |
|
Prosecco
|
8,00 € 30,00 € |
|
Lambrusco
|
8,00 € 25,00 € |
|
Spumante Diamas
|
8,00 € 29,00 € |
|
Champagne
|
14cl 75cl |
|
Louis Roederer
|
14,00 € 80,00 € |
|
Brut Premier
|
|
CAFFETERIA
|
Espresso
|
2,50 € |
|
Double expresso
|
3,50 € |
|
Allongé
|
2,50 € |
|
Cappuccino
|
5,00 € |
|
Thé, Infusion
|
5,00 € |
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