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30 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux, France

RESTAURANT À RACLETTE

(7 avis)

  • Actuellement Fermé
    11:45 - 14:30 | 18:45 - 22:30

  • +33 5 56 52 61 33

  • Visiter le site web

  • € € € €

La Meule du Berger en quelques mots...

À Bordeaux depuis 2018, nous vous proposons un voyage culinaire en terre de Savoie.

Chez nous, vous apprécierez la simplicité et l’authenticité de notre cuisine élaborée à partir de produits bruts.


Ici, nous soutenons nos artisans des alpages, fermiers, fromagers et charcutiers afin de mettre en valeur leur savoir-faire unique.

Pour notre plus grand plaisir… tout simplement.

Nos principaux fournisseurs étant sur Chamonix, Megève et Albertville, certains produits peuvent parfois manquer.

Merci de votre compréhension.

Bonne dégustation !

L’équipe de La Meule

 

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 18h45 - 22h30
  • Mardi 18h45 - 22h30
  • Mercredi Fermé
  • Jeudi 18h45 - 22h30
  • Vendredi 11h45 - 14h30 & 18h45 - 22h30
  • Samedi 11h45 - 14h30 & 18h45 - 22h30
  • Dimanche 11h45 - 14h30 & 18h45 - 22h30

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

Les guides papier

7 avis sur Uniiti

C

a noté 5/5

Il y a 5 j.

M

a noté 3/5

Ayant réservé sur un site " UNIITI" ce site utilise les noms des restaurants mais ne transmettent pas les réservations !! ARNAQUE CE SITE. Du coup, la meule du berger, nous a expliqué ce qu'il en était et les désagréments quotidiens dû à ce site, mais nous a tout de même pris pour le déjeuner avec de l'attente. Sympa de la part du restaurant car ils sont embêtés au quotidien avec ce site d'Arnaque UNIITI !! SITE INTERNET DE RESERVATION A EVITER.

Voir +

Il y a 5 j.

T

a noté 5/5

Superbe soirée, mets de qualité et excellent accueil. Par contre, il faut réserver par téléphone et pas sur ce site pourri sur lequel j’écris ce message. Ce site usurpe l’identité du restaurant et affiche des prix sur la carte plus élevés et surtout n’enregistre pas votre réservation.

Voir +

Il y a 6 j.

J

a noté 4/5

Il y a 12 j.

D

a noté 5/5

Ottimo cibo, personale gentilissimo e consigli su cibo e vino assolutamente corretti. Prezzo adeguato. Grande esperienza

Il y a 2 mois

S

a noté 5/5

Il y a 2 mois

M

a noté 4/5

Il y a 2 mois

La carte

NOS MENUS DE LA MEULE

Mise en bouche + plat + dessert

42,00 €

Mise en bouche + plat

36,00 €

Menu du Randonneur

Uniquement le midi (Plat + Dessert). Morbiflette Ou Fondue traditionnelle Ou Raclifette + salade de fruits Ou 2 boules de glace

24,00 €

NOS PLATS DE MONTAGNE

Tartiflette gourmande au reblochon fermier

Servie en cassolette avec de pomme de terre, de la fondue d’oignons, poitrine fumée et copeaux de charcuterie, crème fraîche et un beau morceau de reblochon fermier

Reblochonnade et son jambon à la truffe

1/2 reblochon fermier cuit au four avec un peu d’ail et du thym accompagné de croutons, salade verte et pomme de terre.

NOS FONDUES

Fondue montagnarde

3 fromages de Savoie (beaufort, abondance, meule de savoie, fondue dans du vin blanc) et sa charcuterie artisanale de Savoie (jambon blanc, coppa, lonzo, grison, jambon cru). Servie avec salade verte et pomme de terre.

Fondue gourmande aux 2 viandes

(À l’huile aromatisée) morceaux de bœuf sélectionnés par notre boucher (origine France), et blanc de volaille trempé dans du jaune d’œuf et chapelure, servi avec 3 sauces maison, purée de la Meule et salade verte.

Fondue royale aux cèpes

3 fromages de Savoie (beaufort, abondance, meule de Savoie) fondus dans du Champagne et cuisinés aux cèpes à la persillade et sa charcuterie Artisanale de Savoie (jambon blanc, coppa, lonzo, grison, jambon cru). Servie avec salade verte et pomme de terre.
(supplément 4.00€)

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location

La Meule du Berger

30 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux, France