12 Rue des Basses Verchères, 69005 Lyon, France

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

(647 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:30 | 19:00 - 23:00

  • +33 4 78 36 06 17

  • Visiter le site web

  • € € € €

La Table de Saint Just en quelques mots...

 

Le Chef Fabrice Chaffardon revient sur la place lyonnaise et vous propose une cuisine du marché bistronomique à base de produits frais, locaux dans un cadre bistrot convivial et chaleureux.

 

Notre carte des vins vous permet de découvrir des vins de petits producteurs et une sélection de vins au verre.

 

Le menu carte change tous les mois en fonction des produits de saison.

Romane PAGAN, responsable de salle et le chef Fabrice Chaffardon seront aux petits soins pour vous faire partager leur passion. Un moment privilégié avec des saveurs revisitées, une parenthèse aux saveurs du bonheur

 

 Mes partenaires et fournisseurs 

 

Tous mes fournisseurs sont de l'agglomération lyonnaise et de la région Rhône-Alpes.

 

Fruits et Légumes : Jardins de Vartan (producteur Bio Décines) et Bail distribution (Lyon)

 Micro pousse : Potager Mi plaine (St Priest)

Viande : Boucherie La Bressanne (Macon)

Poisson : Homards Acadiens (Villards les Dombes)

Foie gras et volailles : les Gourmets Lyonnais (Corbas)

Huile : Huilerie Beaujolaise (Beaujeu)

 Fromager : Fromagerie les 3 Jean (Point du jour)

 Chocolat : Valrhona (Tain l'Hermitage)

Miel : Sylvain Robert, la tribu des abeilles (St Chamond)

Pains : Grains de sucre (Lyon 5 Trion) 

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h30
  • Mardi 12h00 - 14h30
  • Mercredi 12h00 - 14h30
  • Jeudi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
  • Vendredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

647 avis sur Uniiti

B

a noté 5/5

Il y a 2 j.

M

a noté 5/5

C'est rare de trouver le plaisir du palais et le palais du plaisir. Ils sont plein d'humour et de respect pour les clients. Autant on se régale de plats divers et très variés. Chaque fois que nous y allons, c'est un vrai plaisir et une fête. Merci à tous Nathalie et Michel

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Il y a 2 j.

S

a noté 5/5

Des saveurs exceptionnels avec un environnement très accueillant : je recommande ce restaurant

Il y a 11 j.

B

a noté 5/5

Un sans faute, accueil chaleureux, cuisine délicieuse, service impeccable et pour ne rien gâché, calme en sonorité, bravo

Il y a 11 j.

C

a noté 5/5

Equipe extrêmement sympathique, accueil parfait (une personne était en retard et on nous a mis très à l'aise !). Les plats étaient tous succulents et recherchés. Je recommande à 100% et y retournerai sans aucun doute !!! Excellente adresse !!!! Tout y est, le goût, l'ambiance !

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Il y a 12 j.

M

a noté 5/5

Plats très originaux, travaillés. Cadre et service très agreables, serveuse et cuisinier sympas. Menu à 44e un peu trop cher à mon sens mais original et très bon.

Il y a 12 j.

M

a noté 5/5

Il y a 14 j.

D

a noté 4/5

J’y suis allée un jour à midi. Très bon accueil et plats goûteux et bien présentés. J’y retournerai

Il y a 20 j.

M

a noté 5/5

Il y a 20 j.

S

a noté 5/5

Accueil chaleureux par le chef et son équipe, on y vient en famille ou avec des amis, nombre de convives limité (pensez à réserver!), cuisine excellente, de l'entrée au dessert, produits frais...une adresse formidable...

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Il y a 23 j.

La carte

CARTE OCTOBRE 2024

ENTRÉES

Boudin noir "Christian Parra"

Grillé, cromesquis de pommes golden, coulis d’oignons caramélisés, huile de persil

19,00 €

Tarte tatin

À la fondue de poireaux et olives, crème fouettée au gorgonzola, vinaigrette tiède aux noix, poudre d’olives

18,00 €

MENU DU JOUR

Plat

17,50 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

21,50 €

Entrée + plat + dessert

25,00 €

location

La Table de Saint Just


12 Rue des Basses Verchères, 69005 Lyon, France