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12 Rue des Basses Verchères, 69005 Lyon, France

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

(764 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:30 | 19:00 - 23:00

  • +33 4 78 36 06 17

  • Visiter le site web

  • € € € €

La Table de Saint Just en quelques mots...

 

Le Chef Fabrice Chaffardon revient sur la place lyonnaise et vous propose une cuisine du marché bistronomique à base de produits frais, locaux dans un cadre bistrot convivial et chaleureux.

 

Notre carte des vins vous permet de découvrir des vins de petits producteurs et une sélection de vins au verre.

 

Le menu carte change tous les mois en fonction des produits de saison.

Romane PAGAN, responsable de salle et le chef Fabrice Chaffardon seront aux petits soins pour vous faire partager leur passion. Un moment privilégié avec des saveurs revisitées, une parenthèse aux saveurs du bonheur

 

 Mes partenaires et fournisseurs 

 

Tous mes fournisseurs sont de l'agglomération lyonnaise et de la région Rhône-Alpes.

 

​Fruits et Légumes : Jardins de Vartan (producteur Bio Décines) et Bail distribution (Lyon)

 Micro pousse : Potager Mi plaine (St Priest)

​Viande : Boucherie La Bressanne (Macon)

​Poisson : Homards Acadiens (Villards les Dombes)

​Foie gras et volailles : les Gourmets Lyonnais (Corbas)

​Huile : Huilerie Beaujolaise (Beaujeu)

 Fromager : Fromagerie les 3 Jean (Point du jour)

 Chocolat : Valrhona (Tain l'Hermitage)

​Miel : Sylvain Robert, la tribu des abeilles (St Chamond)

​Pains : Grains de sucre (Lyon 5 Trion) 

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h30
  • Mardi 12h00 - 14h30
  • Mercredi 12h00 - 14h30
  • Jeudi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
  • Vendredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

764 avis sur Uniiti

P

a noté 5/5

Une carte renouvelée régulièrement avec des plats qui régalent l'œil et l'estomac, des produits frais et un travail sur les textures et mélanges de saveurs tout ça servit par une équipe sympathique

Il y a 4 h.

M

a noté 5/5

Il y a 9 j.

N

a noté 5/5

Il y a 12 j.

N

a noté 5/5

De nouveaux plats sont proposés régulièrement ; toujours savoureux et surprenant ; un patron et une équipe hyper accueillants et attentifs Je recommande mille fois

Il y a 14 j.

D

a noté 5/5

Tres Bon accueil, plein d attentions. Très bons plats. Merci encore

Il y a 27 j.

A

a noté 5/5

Nous avons inauguré la carte d été ! Élaboration et présentation raffinées Très bon! Et le service au top ! Très bon accueil !

Il y a 27 j.

R

a noté 5/5

La qualité des produits. L'inventivité réussie des plats proposés. Des desserts super. Un accueil et un service appréciés. Bref tout très bon. Merci

Il y a 27 j.

P

a noté 5/5

Wonderful local restaurant in St Just! We were treated like family by the owner/chef himself! Thank you

Il y a 1 mois

S

a noté 5/5

Produit frais et plat originaux. Enfin un restaurant avec de la vraie cuisine Exit le tartare de saumon, salade cesar et hamburger maison.. Merci piur ces belles saveurs

Il y a 1 mois

F

a noté 5/5

Il y a 1 mois

La carte

CARTE

Raviole ouverte, gambas rôties, ratatouille aux olives noires

Émulsion de bisque de carapaces de gambas et homard, salicorne

19,00 €

Tomate confite au basilic, gressin aux pignons de pin, glace mozzarella fumée, tomates cerises

Séchées, confit d’ail noir, caramel de tomates et gel balsamique

18,00 €

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MENU DU JOUR

Plat

17,50 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

21,50 €

Entrée + plat + dessert

25,00 €

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location

La Table de Saint Just

12 Rue des Basses Verchères, 69005 Lyon, France