RESTAURANT STEAKHOUSE
(66 avis)
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Actuellement Ouvert
10:00 - 00:00 -
+33 4 72 77 09 60
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€ € € €
La Vache Rouge Brotteaux en quelques mots...
Bienvenue à La Vache Rouge Brotteaux ! Situé au cœur des Brotteaux, notre restaurant vous offre une expérience culinaire unique avec des viandes généreuses et savoureuses. Passionnés par la bonne cuisine et la musique, nous vous proposons également une ambiance chaleureuse rythmée par de bons morceaux de rock.
Venez passer un moment agréable chez nous, où la qualité des plats se mêle à une atmosphère conviviale et festive.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 10h00 - 00h00
- Mardi 10h00 - 01h00
- Mercredi 10h00 - 01h00
- Jeudi 10h00 - 01h00
- Vendredi 10h00 - 01h00
- Samedi 10h00 - 01h00
- Dimanche Fermé
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
66 avis sur Uniiti
G
Genevieve G. a noté 5/5
Service au top et plats soignés !
Il y a 3 j.
L
Laurence A. a noté 5/5
Un incontournable à Lyon pour les amateurs de Viande. Un cadre très agréable, le personnel au top
Il y a 4 j.
P
Pierre T. a noté 5/5
Endroit agréable avec une carte simple et de bonne facture.
Il y a 8 j.
C
Cathy M. a noté 4/5
Il y a 9 j.
C
Clementine M. a noté 5/5
Équipe sympa , cuisson respecté, côté de boeuf excellente , endroit convivial on a adoré
Il y a 16 j.
C
Christiane S. a noté 5/5
Très bon accueil viande très bonne. Adresse à retenir et à conseiller
Il y a 16 j.
G
Gilles C. a noté 5/5
Un plat, juste un plat partagé.... Mais quel délice
Il y a 19 j.
C
Charles C. a noté 5/5
Très bon service, avec adaptation à mon régime sans sucre
Il y a 23 j.
J
Jean-Luc M. a noté 5/5
Il y a 1 mois
O
Olivier C. a noté 5/5
Il y a 1 mois
La carte
PLANCHES A PARTAGER
|
Planche de charcuterie
|
15,00 € |
|
Planche de fromages
|
15,00 € |
|
Planche mixte Charcuterie et fromages |
22,00 € |
LES BURGERS DE LA VACHE
|
Le Burger césar Buns brioché, 200g de blanc de poulet, fromage à raclette, poitrine fumée, sauce Caesar, frites et salade |
16,90 € |
|
Le Rustique Bun's brioché, 250g de bœuf charolais haché par nos soins, fromage à raclette, poitrine fumée, sauce moutarde à l'ancienne, frites et salade |
18,90 € |
SALADES
|
Salade lyonnaise Salade verte, croutons, lardons et oeuf parfait |
18,80 € |
|
Salade cesar Blanc de poulet mariné, parmesan, croutons, tomates cerises, salade verte, sauce Caesar maison |
18,80 € |
location
22 Bd des Brotteaux, 69006 Lyon, France
La Vache Rouge Brotteaux
22 Bd des Brotteaux, 69006 Lyon, France
Fermer
La carte
PLANCHES A PARTAGER
|
Planche de charcuterie
|
15,00 € |
|
Planche de fromages
|
15,00 € |
|
Planche mixte Charcuterie et fromages |
22,00 € |
|
Frites savoyardes Frites, raclette fondue, lardons maison |
16,00 € |
|
Grand bol de frites
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9,00 € |
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Cromesqui de boeuf Accompagné de sa sauce du moment |
16,00 € |
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Tenders de poulet Accompagné de sa sauce du moment |
16,00 € |
|
Planche de manteau de boeuf
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22,00 € |
|
Planche tigre qui pleure
|
22,00 € |
|
Planche du moment
|
À partir de 14.90 |
LES BURGERS DE LA VACHE
|
Le Burger césar Buns brioché, 200g de blanc de poulet, fromage à raclette, poitrine fumée, sauce Caesar, frites et salade |
16,90 € |
|
Le Rustique Bun's brioché, 250g de bœuf charolais haché par nos soins, fromage à raclette, poitrine fumée, sauce moutarde à l'ancienne, frites et salade |
18,90 € |
SALADES
|
Salade lyonnaise Salade verte, croutons, lardons et oeuf parfait |
18,80 € |
|
Salade cesar Blanc de poulet mariné, parmesan, croutons, tomates cerises, salade verte, sauce Caesar maison |
18,80 € |
VEAU, LYONNAISERIES ET SUGGESTION
|
Onglet de veau Morceau situé sous le ventre, viande très goûteuse, 350gr environ, Sauce St-Marcellin. |
25,90 € |
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Foie de veau Beurre persillé |
24,50 € |
|
Escalope de veau à la milanaise Linguines au pesto |
27,90 € |
|
Poisson du moment Pavé de saumon |
22,90 € |
|
Plat du jour Du Lundi au Vendredi de 12h00 à 1h30 |
14,90 € |
BOEUF
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Bavette à l'échalote Morceau latéral du ventre, viande filandreuse et gouteuse, 350g, race Française |
27,90 € |
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Manteau Viande filandreuse et gouteuse, steak de hampe 380g, race charolaise, beurre maitre d'hôtel |
25,90 € |
|
La cote de bœuf 1K200 Race Charolaise "pour 2 personnes". Trilogie de sauces, "cuisson bleue ou saignante uniquement" |
84,00 € |
|
Entrecôte 380g, race charolaise, sauce poivre |
28,90 € |
|
Faux filet maturé Partie située sur le dos ou les cotes, race charolaise, sauce poivre 350g |
29,00 € |
|
Bifteck & frites salade Pièce de bœuf dans la léche 180g, race Française - Uniquement le midi |
14,90 € |
|
Pavé Pièce tendre 350g de race charolaise, sauce poivre - cuisson bleue ou saignante uniquement |
26,90 € |
|
Poire de bœuf Viande fondante, 380gr de race charolaise, sauce St marcellin - cuisson bleue ou saignante uniquement |
28,90 € |
|
Le tigre qui pleure Émincé de boeuf mariné 300g, avec épices thaïlandaise, cacahuètes et riz basmati, race Française |
23,90 € |
|
Carpaccio de bœuf Frites et salade |
21,90 € |
|
Tartare Italien & frites salade Haché au couteau, 320gr viande charolaise, tomates confites, pesto, parmesan, olives noires |
25,90 € |
|
Tartare classique & frites salade Classique au couteau, échalotes, persil, capres et cornichons, 320gr race Française |
24,90 € |
FROMAGES ET DESSERTS
|
Planche de fromages
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14,00 € |
|
Crème brulée À la vanille bourbon |
8,00 € |
|
Brownie aux noix de pecan Avec za boule de glace vanille |
8,50 € |
|
Tartelette aux fruits Avec crème fouettée maison |
8,50 € |
|
Brioche perdue Avec boule de glace miel amande et caramel maison |
8,50 € |
|
Café gourmand Assortiment de divers mignardises maison |
9,50 € |
|
Coupe de glace ou sorbet 3 boules au choix
Parfums : chocolat, vanille, café, citron, framboise, coco, pistache, caramel au beurre salé, menthe chocolat, Rhum, raisin, chocolat blanc, chartreuse, tropézienne, miel amande |
7,50 € |
|
Pêche Melba Trois boules de glace vanille, pêche au sirop, coulis de fruits rouge et crème fouettée maison. |
9,50 € |
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Café Liégeois Une boule de glace café, deux boules de glace vanille, café froid et crème fouettée maison |
9,50 € |
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Dame blanche Trois boules de glace vanille, coulis de chocolat maison, crème fouettée maison |
9,50 € |
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L'Irlandaise Deux boules de glace chocolat blanc, crème fouettée maison, flocons de chocolat noir et Baileys |
9,50 € |
|
Coupe After Eight Trois boules de glace menthe chocolat et liqueur de mint's vert |
9,50 € |
|
Coupe Colonel Trois boules de sorbet citron arrosées de vodka |
9,50 € |
SODAS, EAUX ET JUS
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Vittel
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25cl 3,50 € 50cl 5,00 € 1L 7,00 € |
|
Saint Géron
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7,00 € |
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Perrier - 33cl
|
3,90 € |
|
Limonade
|
3,50 € |
|
Pepsi
|
3,90 € |
|
Pepsi max
|
3,90 € |
|
Orangina
|
3,90 € |
|
Red Bull
|
5,00 € |
|
Schweppes
|
3,90 € |
|
Schweppes ginger beer, hibiscus
|
4,50 € |
|
Fine thé pèche - 33cl
|
3,90 € |
|
Jus de fruit Zuegg Ananas, orange, ACE, pomme, tomate, abricot |
3,90 € |
COCKTAILS
|
Dark & Stormy Rhum épice Sailor Jerry, citron vert, ginger beer |
11,00 € |
|
Tijuana "Welcome to" Mezcal, Tequila, purée de mangue, citron vert, jus d'ananas |
11,00 € |
|
Pornstar Vodka infusé à la vanille, purée de passion, citron vert, jus d'ananas, prosecco |
11,00 € |
|
Bramble Gin, citron vert, sirop de sucre, purée de myrtille, jus de pomme |
11,00 € |
|
Red Cow Vodka, citron vert, sirop de praline, Tonic a I'hibiscus |
11,00 € |
|
Cocktail du moment Demandez à nos équipes ! |
11,00 € |
|
Mocktail Demandez à nos équipes ! |
7,00 € |
|
Pot de punch maison
|
À partir de 12.00 |
ALCOOLS
APÉRITIFS
|
Ricard
|
3,50 € |
|
Kir Rouge, blanc |
7,50 € |
|
Martini Rouge, blanc |
7,00 € |
|
Suze
|
8,00 € |
|
Prosecco
|
7,00 € |
|
Gin Gordons
|
8,00 € |
|
Gin Tandqueray
|
9,00 € |
|
Gin Citadelle
|
9,00 € |
|
Rum Sailor Jeryy
|
8,00 € |
|
Amaretto
|
9,00 € |
DIGESTIFS
|
Chartreuse verte, jaune
|
10,00 € |
|
Génépi
|
9,00 € |
|
Liqueur de mandarine, poire, verveine
|
9,00 € |
|
Eau de vie de poire
|
9,00 € |
|
Baileys - Limoncello
|
9,00 € |
|
Jacoulot
|
7,00 € |
|
Kraken, Don Papa
|
13,00 € |
|
Overseas XO Rum
|
18,00 € |
|
Vodka
|
8,00 € |
WHISKYS
|
J&B
|
8,00 € |
|
Cutty Sark
|
8,00 € |
|
Jack Daniel's
|
9,00 € |
|
Nikka whisky Japonais
|
13,00 € |
|
Talisker
|
17,00 € |
|
Lagavulin 16 ans |
13,00 € |
|
Cognac Gautier VS
|
9,00 € |
BIÈRES
|
|
Demi Pinte Pichet |
|
Burger Brau
|
3,50 € 6,00 € 17,00 € |
|
Comète Blanche
|
4,00 € 7,00 € 20,00 € |
|
Mystic
|
4,70 € 8,40 € 23,50 € |
BOISSONS CHAUDES
|
Café expresso, ristretto, allongé
|
2,00 € |
|
Double café
|
4,00 € |
|
Petit crème
|
2,50 € |
|
Grano crème
|
5,00 € |
|
Grand chocolat chaud Mug |
5,00 € |
|
Supplément sirop ou tranche
|
0,50 € |
|
Thé Darjeeling, Sencha bio |
3,50 € |
|
Infusion Camomille bio |
3,50 € |
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